COM 1 RECEITA, FIZ 3 SABORES DE GELADINHO GOURMET QUE MAIS VENDEM! l Chef Léo Oliveira
HTML-код
- Опубликовано: 7 окт 2024
- Chegando mais um curso sensacional de geladinhos gourmets, serão 3 aulas incríveis onde irei ensinar diversos sabores para você fazer e vender muito nesse ano. Anotem os ingredientes:
RECEITA
BASE FRIA
1 litro de leite
100g leite em pó
395g leite condensado
100g creme de leite
80g de manteiga
20g emulsificante para sorvete
10g liga neutra
SENSAÇÃO DE MORANGO
800ml da base
500kg morangos
30g sabor para sorvete
200g chocolate derretido
100g creme de leite
NINHO COM NUTELLA
800ml da base
80g leite em pó
Nutella
IOGURTE COM FRUTAS VERMELHAS
800ml da base
3 copos iogurte natural (150g cada)
100g açúcar refinado
300g geléia de frutas vermelhas
#geladinhocremoso #juju #sacole #dindingourmet #receitas
Amo lê os comentários ajudam muito as dicas das coleguinhas 😅
Já faço receita de outra pessoa , mais como sua aluna em confeitaria e salgados e sua fã não poderia deixar de assistir sua aula
Eu faço para vender e vendo muito no ifood e ganho muitos elogios,não uso manteiga ,nem imulssificante e nem óleo de coco e não bato no liquidificador misturo os secos com o leite condensado e o creme de leite na jarra depois coloco o leite e passo na peneira ,não da nada de espuma e aproveita tudo e pra encher os saquinhos uso garrafinhas de água cortadas pelo meio passa tudo o funil se tiver pedaçinhos de frutas na base entope
Favor do mesmo jeito que vc e é TB um sucesso. Fora que economizamos um pouco
E como é sua receita, minha linda!
Como vc entrou na ifood
Pra que manteiga fica muito caro
Eu fasso mais não é com.mateiga é vendo muito
Boa noite!Aqui em Goiânia-Go.Chamamos de geladinho gourmet ou sacolé.
Nota mil Obrigada chef.Leu Deus abençoe!! Salvado Bahia chama de geladinho ou se for maior geladao❤❤❤
Louvo a Deus pela sua vida, obrigado por compartilhar a sabedoria que Deus te deu. Gratidão
Boa Noite aqui em Vitória es e chup chup
Aqui em São Gonçalo do Amarante R N chamamos de dinddín
Amei suas receitas
Aqui em Caruaru Pernambuco chamamos de Dudu gourmet
Minha amiga de outra cidade aqui de perto chama de tabu
Amei as receitas, aqui na cidade de Camaçari e Bahia chamamos de geladinho gourmet também 😅
Boa noite chef Léo Oliveira e toda equipe 👏
Bom dia Leo aqui no Maranhão chamamos suquinho
Chef Léo, você é top demais , que receitas maravilhosas ❤
Aqui em Maceió é flau. Flau gourmet.
Que novidade a manteiga: nunca usei: pois vou experimentar ❤❤❤❤❤
Achei ótimo, e simples, parabéns leo
Eu achei muito interessante e com certeza vou fazer. Parabéns professora. Aqui na minha cidade é geladinho e gelinho ❤😂❤
Que geladinho ....gostoso...
Boa noite! Tudo bem?
Alguém sabe me dizer quanto rende cada base com seus recheios quantos geladinho rendem muito obrigado
Uma dica de ouro: eu faço geladinho e meu marido me deu a idéia de usar bisnaga de catchup, fica bem fácil de encher os saquinhos e é mais rápido. Coloca o bico no saquinho e aperta a bisnaga, nesse caso é bem melhor quando o geladinho for de suco de saquinho porque ele engrossa. 😉
Eu também uso muito prático
Léo quero parabenizar sua equipe por nós proporcionar tanta sabedoria e dedicação em cada vídeo,
A aula da base cozida e base de água. Qdo será ou como posso assistir
Aqui em Nova Iguaçu e sacolé.
aqui em Salvador Bahia , geladinho
Swooooooo amei parabéns é obrigada.
Boa noite Chef Léo, moro em João Pessoa na Paraiba, aqui é dindin.
Obrigada por compartilhar ❤
Chef, boa tarde, o chocolate Sicao é bom?
sicao um dos melhores
Obrigada😘
Com creme de leite no chocolate faz a casquinha TB
A minja marca é delíciasdarosagourmet🌹
No RJ é chamado de sacole
Uma pergunta, posso subistitui o leite líquido, por leite em pó italac
Oi boa noite meu bem, colocando a manteiga nao fica pegajoso não?
Show❤
Parabéns pelo belíssimo trabalho chef Léo Oliveira Manaus Amazonas Patrícia
Vrdd muito bom
Abro o saquinho virando um pouco e uso uma colher de chá pra colocar a ganache, muito mais prático 😊
Obrigado por nos ensinar
Aqui no Piauí chama se dida
Me chamo Lena precisando aumentar a minha renda, na minha terra chamamos de Shoop😊moro em Belém do Pará!
Suas receitas sao top.
Aqui em Garanhuns-Pe chamamos d de picolé
Amei ❤
Já vou dar jeito de comprar os ingredientes 😊
Essa da manteiga 🧈 foi top ❤️❤️❤️
Aqui em goianira goias e laranjinha.
Aqui em Sergipe é geladinho
Geladinho,minha neta Karoline ama
aqui em São Luís -Ma é suquinho!!
Aqui em João Pessoa é dindin 👍😂😂😂
Olá tenho um freezer não tenho geladeira no momento eu posso fazer geladinho? quanto tempo de duração no frizer?
Chef tenho o pó da mavalerio será que substitui pelo tang?
Pode fazer sorvete pote
Pode ser outro tipo de oleo? (Soja ou milho)
No Rio de Janeiro sacole
Ah!! Aqui em Manaus é dindin 😁
Baixada Santista q é Litoral de São Paulo, chamamos de xupexupe.
Chef tenho geleia pronta posso substituir
Essa receita é uma bomba mortífera
Boa tarde! Quantos geladinhos cada receita rende?
Por quanto posso vender esse geladinho?
Eu moro em Pinheiro fica no Maranhão aqui chamamos de dindin
Morei muitos anos em Belém lá se chama de shopp
Vendo também este geladinho não colocou manteiga
Aqui no Paraná falamos geladinho
Sacola RJ
Sou de Sao Luís do Maranhão , aqui chamamos de suquinho ou sucao
Aqui em Minas é geladinho ou sacola.
Vila Velha Espírito Santo chup chup
Aqui na minha cidade que é
Moro em Igaratinga MG aqui chã chupe chupe
Em Minas é chup chup
Aqui em Rondônia é dindin
Olá. Delicia 😋! Vc sugere quanto para venda?
Manaus Am.
Aqui em Fortaleza e dindin
Caro pra fazer.. vende a quanto?
Uma base rende quantos geladinhos?
Aqui em Buaiz é sacole
Sacole agora ja tem algem chamando de geladinho..estão aprendendo..kkkklkkk
Sacolé
Chef Léo Oliveira eu comprei as apostila, paguei e não recebi
❤❤❤
❤ ❤
Marilene Muniz de Oliveira
Sacolé
Na minha cidade chamo de geladinho
Você aqui em baixo do governo de quem é o que ter 🍓🍓😋😋
Nunca vi colocar manteiga, eu sempre fiz sem manteiga, emulsificante ou liga neutra e vendia muito
Boa noite olá eu tô boba até como vc porque ela colocar a manteiga 👈🤣🤣🤔 Pra mim se eu fazer vai ficar más caro 🤦♀️
Então continue fazendo do seu jeito ue
Bom dia posso fazer uma receita com adoçante
Boa noite,no RJ é Sacole
Geladinho em sorocaba
Manteiga no geladinho?
Será que não fica enjoado?
Geladinho é um suco congelado. Já tem ingredientes demais. Acho que isso já é outra coisa
Respondendo a seus questionamentos:
Enquanto o geladinho tradicional é feito com suco de frutas industrializado e açúcar, o geladinho gourmet é elaborado com ingredientes mais nobres e sofisticados, como frutas frescas, leite condensado, creme de leite, chocolate, café, entre outros.
Fica com Deus e boa receita!
Boa noite aqui é sacolé
A qui na minha região é conhecido como DUDU
Geladinho ou gelinho
Aqui é dindim
Ou Jeladão
puede poner la receta para traducir en ESPAÑOL??? Porfavor
Copiar en portugués y traducir al español. 😉
😢leo eu sou de jatai goias
Geldro
Cascavel é Jeladinho