Peitos de Frango com Laranja e Alecrim | A Praça | RTP
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- Опубликовано: 24 ноя 2024
- Ingredientes:
4 peitos de frango
Q.b. de sal
Q.b. de pimenta
2 dentes de alho (laminados)
1 laranja (o sumo e a raspa)
Q.b. de azeite
1 colher de sopa de mel
1 colher de café de açafrão em pó
Q.b. de alecrim fresco
Modo de fazer:
Abra os peitos de frango com uma faca, coloque-os numa travessa e tempere-os com sal, pimenta e os dentes de alho.
Numa taça misture o sumo e a raspa de laranja, um fiozinho de azeite, o mel, o açafrão e bata ligeiramente com um garfo.
Regue os peitos de frango com esta mistura e espalhe por cima alguns raminhos de alecrim. Deixe na marinada por cerca de uma hora.
Escorra os peitos de frango da marinada e reserve-os.
Coloque o líquido da marinada num tachinho e deixe ferver em lume brando até engrossar. Reserve.
Aqueça bem uma frigideira e grelhe os peitos de frango de ambos os lados. Retire para uma travessa e regue com o molho reservado.
Sirva quentinho acompanhado por arroz branco ou puré de batata e por alguns legumes.
Delicie-se!
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Deve ter ficado uma delícia 👍🙌😘
Obrigada Cristina manso bjs
Já fiz a sua receita de empadão de carne, é uma delícia. Obrigada😘
Eu queria que você mustrasse como você faz o seu bacalhau com natas
Posso fazer com cochas de frango..E se não ouver mel o que posso substituir
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘
Muito mal apresentado o molho parecia um caldo 😨😨🤔
Faça um é poste o vídeo, gostaria muito de ver como vc faria