Удобно просвечивать яйцо маленьким фонариком. Тогда не надо вытаскивать яйцо, а просто достаточно приложить фонарик к яйцу. Очень удобно. Если на яйце где-то микротрещина, то тоже видно. Позволяет избежать взрывов
а у нас на даче угольная печь ,но и дровами ее топим--- это класс ИМЕЯ ПЕЧЬ НА ТВЕРДОМ ТОПЛИВЕ НЕ ПРОПАДЕШЬ КРУГЛЫЙ ГОД. газ электро отопление всегда может пропасть особеннно как у нас когда началась война в городе была проблема с газом а у некоторых и с электричеством , а у кого печи тот и не страдал ХОРОШЕЕ ВИДЕО, НЕ БОЛЕЙ,МИХАИЛ, И ПУСТЬ У ТЕБЯ ВСЕ ЛАДИТСЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Всем привет и спасибо!!! 👍😉 6 чайных ложек соли (без горки) на 3,5 кг мяса (или 7 банок по 0,5). 00:00 анонс видео 01:14 яйцо бройлера, подготовка к выводу бройлеров 04:29 замариновали впервые острые перцы 05:15 теплый птичник: про обогрев кирпичной печью 10:06 свиная тушенка из индейки )) рецепт, автоклав и про хозяйство 17:49 " ну а сегодня наверно все" ))
Красава мужик! Пересматриваю все твои видео с самого начала, как ты переехал, интересно. Сейчас сам задумываюсь уехать из города, даже уже подискиваем регион, твои видео мотивируют. 👍💪✊ Если есть возможность рассаажи о Ярославской области, как вообще пригодна ли для сельского быта или уж слишком много проблем...
давно смотрю, но раньше не комментировал. Михаил, снимайте иногда не только как вы работаете, но и как отдыхаете, как вы готовите ваше мясо в русской печи - это очень хороший контент.
Миитша,,, очень вкусный маринованный перец!!! Я делаю уже 2 года. Когда мяско дожариваю, добавляю два кусочка в сковороду. Попробуйте, понравится. Только учти жгучесть...ато атас... Кусочек это часть одного перчика если что.
Михаил, по перцу: уже много лет маринуем в банках. Желательно порезать кусочками - пополам или на 3-4 части, без разницы, чтобы плотнее уложить в банку. Заливаем кипятком, ждём 10-15 минут, сливаем в кастрюлю. Потом на литр добавляем по столовой ложке соли, сахара и уксуса, кипятим и заливаем. Всё, можно закатывать. Банки и крышки можно не стерилизовать, просто обдать кипятком. Кстати, закаткой перца лучше заниматься на открытом воздухе либо под хорошей вытяжкой, потому как после первого слива и последующего нагрева першит в горле от запаха перца. Мне проще - есть летняя кухня. Стоит годами, крышки не срывает. Съедается полностью, даже маринад выпиваю под борщ, хоть жена и бухтит, что это вредно для желудка 😊
Добрый день МИхаил!про тушёнку чтобы упаковывать ее в железные банки есть хорошее видео на Ютубе на канале у молодого человека один в деревне он даже может помочь с закаточной машинкой как приобрести.посмотрите может вам будет интересно. С удовольствием смотрю ваше видео вы большой молодец трудяга!удачи вам и здоровья!
Миша снимай почаще.. показывай и природу вокруг дома если тебе снимать как бы нечего.. очень нравятся твои ролики.. тоже делаем тушёнку, убираем кур несушек , из них и тушёнка ..
Спасибо за видео!!! Чтобы долго камни не отдавали тепло их надо в фольгу заворачивать ) Уже после того как камни разогрелись... А так - да, камни это хорошо!!!
Юля приезжает на выходные .Готовьте на неделю, сейчас зима хранить есть где а ты только разогревай. К соседу (живет один ) сестра приезжает приготовит он только разогревает.Когда такое хозяйство времени нет этим заниматься.
Михаил, немного не в тему этого ролика. Смотрю твои ролики подряд и четырёх годичной давности, ну короче смотрю. Ты частенько сетуешь на то, что растения одолевает фитофтора. Я конечно не великий огромном и не пишу с целью тебя научить, а просто делюсь опытом. Вычитал о народных способах борьбы с этой бедой. Короче, осенью убрать теплицы и обработать крутым раствором марганцовки из опрыскивателя, ещё можно использовать фурацелин 10 таблеток на 10 литров воды и тоже опрыскивать почву. Ну и по весне перед посадкой та же процедура. И потом раз в дней 10 обрабатывать как растения, так и почву. Мой опыт применения данного метода положительный, фитофторы и вершинной гнили практически не стало. Попробуй может быть поможет и тебе. Дёшево и седито. Удачи в делах.
Или землю укрыть свежескошенной травой толстым слоем, чтоб брызги от земли не летели .Фитофтора в земле находится.А трава начинает преть ,и вырабатывается натуральный фитоспорин. Только земля должна быть влажной под травой.
А некоторые люди говорят, что продавать тушенку из мяса птицы невыгодно. Из-за костей. И продают только тушками. Свинину так же, частями продают, на костях. Ребра, окорока, везде кость остается.
Ну почему же. Срезаю мясо с остова (не до бела конечно)) Крылышки, ножки, шея, остов рублю и все это в морозильник, едим сами целый год, а тушенка компенсирует, поэтому нам все это получается бесплатно))
Овоскопирование минимум надо в 2 недели, если всё хорошо,то увидете, а если нет ,то плохое яйцо тянет на себя тепло и у хороших цыплят идёт задержка в развитие.
Решил посмотреть только ради названия видео) интересно как индюшатина в свинину трансформируется))) а вы случайно рыбные консервы из говядины не делаете? Интересно было бы глянуть.
Михаил,труженик,очень приятно и слушать вас,и смотреть,прекрасно ведете хозяйство,ответственный человек,полное уважение вам.Здоровья,удачи,всех благ.....🥰😍♥️♥️♥️👍👍👍👋
Хороший канал! Все с расстановкой и понятно. Здорово!
Привет Михаил, мне так нравится, что ты их ласково называешь шмелики класс !
Хорошо сказали в конце - "ни кого не слушаю, только прислушиваюсь". Правельный подход👍
Будь здрав Михаил) грамотно у тебя хозяйство устроено. Всем здоровья!
Привет Михаил!
Молодца, как говорят - дела идут, контора пишет....
Успехов в твоих делах...
Нравится ваша тушёнка , полные банки ; хочется узнать о перце , думаю , что очень вкусно с мясом , дальнейших успехов с хайбридами !
Всего хорошего Михаил, и здоровья побольше!
УСПЕХОВ ВАМ...ВЫ ТАКИЕ МОЛОДЦЫ!!!!🖒🖒🖒🖒
Молодець Миша.удачного вывода цыплят.тущеночка классная.здоровья и удачи
грамотно, спокойно, все доступно изложено. спасибо. мотаем на ус.
Очень смотреть и слушать нравиться -все понятно и спокойно,спасибо
Ну, просто умница! Без лишних движений, затрат! Здравомыслящий человек! Браво!
Главное нам не забывать арифметику!
Спасибо за видео! Здоровья и успеха в делах!!
Здрасьте. Всё интересно. Особенно :сравнение,как было,как стало.
Очень приятно вас смотреть, гляжу уже два года и дальше буду
Очень хорошо тем, что вы с Ярославля, а я с Урала и мы так близко и я вас смотрю и как будьто знакомы! Здоровья вам и успехов.
Добрый день! Хорошо пожинать плоды своего труда! Здоровья вашему подворью. Буку и Муркам персональный привет!
Хороший задор с утра.Много полезной инфы.Понимаешь это только когда уже сам прошел путь и сделал свои ошибки.
прикольная архивная вставочка из старого дома)
Здоровья,успехов тебе!
Не болеете Михаил?Или с утра лицо еще не отошло от сна)Удачи,счастья семье!
Это гримеры не успели
Удобно просвечивать яйцо маленьким фонариком. Тогда не надо вытаскивать яйцо, а просто достаточно приложить фонарик к яйцу. Очень удобно. Если на яйце где-то микротрещина, то тоже видно. Позволяет избежать взрывов
О Боже! Перчики в банках просто заглядение, на вкус думаю тоже отменные)
Очень приятно смотреть, все спокойно и ясно, здоровья и удачи. Лайк.
Михаил, с печкой конечно тепло, ты ее по весне замажь смесью золы, гашёной извести и соли. На канале "Рожденый в Сибири" он замазал, намертво
Здравствуйте. У нас уже совсем зима - 20 и снег. На солнце искрится- красотища!!!
а у нас на даче угольная печь ,но и дровами ее топим--- это класс ИМЕЯ ПЕЧЬ НА ТВЕРДОМ ТОПЛИВЕ НЕ ПРОПАДЕШЬ КРУГЛЫЙ ГОД. газ электро отопление всегда может пропасть особеннно как у нас когда началась война в городе была проблема с газом а у некоторых и с электричеством , а у кого печи тот и не страдал ХОРОШЕЕ ВИДЕО, НЕ БОЛЕЙ,МИХАИЛ, И ПУСТЬ У ТЕБЯ ВСЕ ЛАДИТСЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Миша привет рад видеть тебя всего доброго всей семье спасибо
Про индюков очень жду ваш ролик.Мы соседи(Костромская область).Всех благ вам и крепкого здоровья.
Всем Привет из Беларуси.
Привет! Выбираю инкубатор для новичков и пересматриваю твои видео:))) Спасибо!
Всем привет и спасибо!!! 👍😉
6 чайных ложек соли (без горки) на 3,5 кг мяса (или 7 банок по 0,5).
00:00 анонс видео
01:14 яйцо бройлера, подготовка к выводу бройлеров
04:29 замариновали впервые острые перцы
05:15 теплый птичник: про обогрев кирпичной печью
10:06 свиная тушенка из индейки )) рецепт, автоклав и про хозяйство
17:49 " ну а сегодня наверно все" ))
А, что с солью то? Так и не написали.
А, что с солью то? Так и не написали.
Сколько соли? И какой? Йодированная или нет
Прошу прощения, торопился, уехал, забыл.... 6 чайных ложек соли (без горки) на 3,5 кг мяса (или 7 банок по 0,5).
Прошу прощения, торопился, уехал, забыл.... 6 чайных ложек соли (без горки) на 3,5 кг мяса (или 7 банок по 0,5).
Спасибо за интересное видео 👍👍👍
Красава мужик! Пересматриваю все твои видео с самого начала, как ты переехал, интересно. Сейчас сам задумываюсь уехать из города, даже уже подискиваем регион, твои видео мотивируют. 👍💪✊ Если есть возможность рассаажи о Ярославской области, как вообще пригодна ли для сельского быта или уж слишком много проблем...
Миня , привет !!!
Спасибо за новости !!! *Поделился!!!* ♻
Спасибо. Процветания.
Здравствуйте,Михаил!Приятного вечера Вам!😋😋😋
Хороший канал! Подписался! Лайк! И всего хорошего в жизни!
Добрый день. Смотрю почти все ролики про птицу, спасибо. Нам бы ролик, как ищите клиентов и по чем продаете. Заранее спасибо
Клиенты знакомые знакомых Михаил говорил уже в предыдущих роликах
Миша, ну какое может быть мнение?! Сугубо положительное! Привет Юле!
Перчик оболденный мы тоже так делаем.!
Спасибо за ролик!
Удачи здоровья успехов вам с Юлей
давно смотрю, но раньше не комментировал. Михаил, снимайте иногда не только как вы работаете, но и как отдыхаете, как вы готовите ваше мясо в русской печи - это очень хороший контент.
Спасибо. Так я никак отдельно не отдыхаю)))) только вечером за просмотром фильмов и ютуба))
А говорил коров не надо))))) успехов вам во всем, очень нравится ваш канал, в этом году впервые завели индюков, по вашему примеру начали с деревенских
Усе ладно и справно в хозяйстве👍🙃
Спасибо вам за хорошие советы..,и видео ❤️😘👍🌺
Отличный канал, без пафоса и выпендрежа.
Миитша,,, очень вкусный маринованный перец!!! Я делаю уже 2 года. Когда мяско дожариваю, добавляю два кусочка в сковороду. Попробуйте, понравится. Только учти жгучесть...ато атас...
Кусочек это часть одного перчика если что.
Михаил 🖐️👍👍👍
Будем ждать про перцы))))) красотень конечно.
Михаил, приветствую! Перец в баночках выглядит очень аппетитно. Тушенка тоже. Жаль, что далеко живу. От твоей тушеночки бы не отказалась)
Михаил, по перцу: уже много лет маринуем в банках. Желательно порезать кусочками - пополам или на 3-4 части, без разницы, чтобы плотнее уложить в банку. Заливаем кипятком, ждём 10-15 минут, сливаем в кастрюлю. Потом на литр добавляем по столовой ложке соли, сахара и уксуса, кипятим и заливаем. Всё, можно закатывать. Банки и крышки можно не стерилизовать, просто обдать кипятком.
Кстати, закаткой перца лучше заниматься на открытом воздухе либо под хорошей вытяжкой, потому как после первого слива и последующего нагрева першит в горле от запаха перца. Мне проще - есть летняя кухня. Стоит годами, крышки не срывает. Съедается полностью, даже маринад выпиваю под борщ, хоть жена и бухтит, что это вредно для желудка 😊
По наблюдениям врачей , те у кого в рационе присутствует острый перец ,живут дольше на 15 лет 💪😁...
@@АндрейкаКочетков-ы3э будем надеяться...
@@Vadim_Kulagin 😉
Как всегда КРАСАВЧИК!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Из перепелок режим говядины. Хорошая получается.
Михаил, добрый день, тушенка из перепелов вкуснятина.
Добрый день МИхаил!про тушёнку чтобы упаковывать ее в железные банки есть хорошее видео на Ютубе на канале у молодого человека один в деревне он даже может помочь с закаточной машинкой как приобрести.посмотрите может вам будет интересно. С удовольствием смотрю ваше видео вы большой молодец трудяга!удачи вам и здоровья!
Деревенский Горожанин 👍
Аппетитно выглядят баночки. Жаль, что живу далеко от вас - не попробуешь.
Тушёнка класс!
В этом году тоже печь поставил, только пришлось загородить её профлистом и сеткой, так как утки ходят по всей стайке.
Таак, и где коммент про соль??? Спасибо за выпуск! )
Миша снимай почаще.. показывай и природу вокруг дома если тебе снимать как бы нечего.. очень нравятся твои ролики.. тоже делаем тушёнку, убираем кур несушек , из них и тушёнка ..
Привет с Выборга 👍 Молодец вставыш супер ( видео из прошлого) 👍 Помню как диван сжигал😊😊😊👍
пожалуй сегодня Хайбридов проовоскопирую) посмотрим на зимний оплод
Спасибо за видео!!!
Чтобы долго камни не отдавали тепло их надо в фольгу заворачивать )
Уже после того как камни разогрелись... А так - да, камни это хорошо!!!
Всë по плану💪👍
Тоже того же мнения.Зачем что-то менять,если процесс налажен.
Молодец Мишаня)
Добрый День !!!! Губками для мытья проще прокладывать вроде как.
Дядя Миша, я все жду, когда же ты приваришь снизу гайки у автоклава.
респект и лайк
Как обычно заслуженный лайк
Целую переделку ,со шкурой и костями, в банку, специи ,и в автоклав, удачи
Юля приезжает на выходные .Готовьте на неделю, сейчас зима хранить есть где а ты только разогревай. К соседу (живет один ) сестра приезжает приготовит он только разогревает.Когда такое хозяйство времени нет этим заниматься.
Народ с тушками уже париться не хочет,да тушеночки в макарошки или картофанчик забросил и ням ням.Быстрр и просто.Урбанизация.
Спасибо
Миша👍
Доброе утро,Михаил,так и не поменял лампочку в фонарике😂😂😂
неа)) памяти нет совсем уже
@@MrMaik52 светодиодную хотел,чтоб так быстро не садился аккумулятор в фонаре😂
Привет Михаил,перцы маринованные "острые"это здорово,я постоянно ем с салом ,с супом,да почти со всем👍👍👍
Супер 👍👍👍
Михаил всё прекрасно в вашем хозяйстве, жаль только что молоко вы предпочитаете из магазина
Михаил, немного не в тему этого ролика. Смотрю твои ролики подряд и четырёх годичной давности, ну короче смотрю. Ты частенько сетуешь на то, что растения одолевает фитофтора. Я конечно не великий огромном и не пишу с целью тебя научить, а просто делюсь опытом. Вычитал о народных способах борьбы с этой бедой. Короче, осенью убрать теплицы и обработать крутым раствором марганцовки из опрыскивателя, ещё можно использовать фурацелин 10 таблеток на 10 литров воды и тоже опрыскивать почву. Ну и по весне перед посадкой та же процедура. И потом раз в дней 10 обрабатывать как растения, так и почву. Мой опыт применения данного метода положительный, фитофторы и вершинной гнили практически не стало. Попробуй может быть поможет и тебе. Дёшево и седито. Удачи в делах.
Или землю укрыть свежескошенной травой толстым слоем, чтоб брызги от земли не летели .Фитофтора в земле находится.А трава начинает преть ,и вырабатывается натуральный фитоспорин. Только земля должна быть влажной под травой.
Попробуйте еще крысиный яд, известь и асбест, а потом кушайте вкусные полезные овощи из теплицы на следующий год :)
Чтобы не ржавел,я в воду добавляю немного уксуса
Купил белорусский автоклав решил покрасит изнутри огне упорной краской стоит сушится в бане скоро первый экспериментальный пуск из гусятины
KLASS!!!
Опишите пожалуйста сам процесс закатки. Я смотрю у вас нет не одной сорванной крышки. Вам удачи во всём!
Берём машинку, и закатываем.
@@AndrejGavrilukна простые крышки, которые под ключ используют специальные зажимы, а у Михаила их нет.
А некоторые люди говорят, что продавать тушенку из мяса птицы невыгодно. Из-за костей. И продают только тушками. Свинину так же, частями продают, на костях. Ребра, окорока, везде кость остается.
При нормальной обработке кости в тушенке вообще не ощущаются. проверено...
Ну почему же. Срезаю мясо с остова (не до бела конечно)) Крылышки, ножки, шея, остов рублю и все это в морозильник, едим сами целый год, а тушенка компенсирует, поэтому нам все это получается бесплатно))
@@MrMaik52 Люблю суп из индюшачих шей.
Овоскопирование минимум надо в 2 недели, если всё хорошо,то увидете, а если нет ,то плохое яйцо тянет на себя тепло и у хороших цыплят идёт задержка в развитие.
У цыплят развитие хорошо видно в 6-7 дней.
@@НатальяИзвозчикПтичкинаОтлично я не спорю, просто я сказала какие последствия для эмбрионов если рядом лежит не оплод.
Немного не соглашусь с тобой на счёт поросят. Выхлоп от поросят гораздо больше, чем от птицы. Можно в качестве эксперимента попробовать. УДАЧИ.
Расскажите подробнее про выхлоп от поросят, пожалуйста .
Жду дегустацию перца...
На 9:48 у тебя такой вид был я думал что ты сейчас скажешь - "Вы кто такие? Я вас не звал, идите ..... дальше" ))))
Решил посмотреть только ради названия видео) интересно как индюшатина в свинину трансформируется))) а вы случайно рыбные консервы из говядины не делаете? Интересно было бы глянуть.
Здравствуйте, Михаил. На счёт свиней, я вас поддерживаю. В этом году попробовала, Одна головная боль. Зарок дала, больше никаких свиней.
помоему из нее и стрелять можно нужен порох вместо банок)
Вам Михаил нужен АВТОКЛАВ ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ. Быстрей процесс пойдет. В него всего 1литр воды надо.
Пока НЕНАДО) И быстрей не надо, мы не торопимся никуда. Поработаем с этим, а деньги итак есть куда потратить)
На заставке прямо Кашпировский🙂
Приветствую! Яйцо на Кобб не похоже, больно светлое, скорее всего это Росс - 308. Хотя, может камера некорректно цвет передает
Привет. Ничего не могу сказать.. все со слов продавца.
Тушеночка 💣
Привет из Иркутска✋А старых несушек в тушенку или Буку?Зарубил тут пару,варил пол дня,пробег видимо уж тыс 100,невозможно разжевать))))Удачи ,Михаил!
Попробуйте замариновать в соке лимона часа на 4. И потушить затем.
@@АлексейШаронин-й9у спасибо за рецепт👍А то я ее уж и отбивал и в луке мариновал)Бульон вкусный,а сама как подошва)))Попробую)