Confiture de fraises maison
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 🌟 Bienvenue sur ma chaîne ! Aujourd'hui, je vous présente ma recette infaillible de confiture de fraises maison. 🍓
Dans cette vidéo, vous apprendrez comment réaliser une délicieuse confiture de fraises en quelques étapes simples. Que vous soyez débutant ou expert en cuisine, cette recette est faite pour vous !
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📋 Ingrédients :
1 kg de fraises fraîches
1kg g de sucre
Le jus d'un citron
🕒 Étapes :
Lavez et équeutez les fraises.
Coupez les fraises en deux.
Mixer le tout, dans une grande bassine à confiture, mélangez les fraises, le sucre et le jus de citron.
Faites cuire à feu vif au départ, et feux moyen en remuant régulièrement, pendant 15 minutes, jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
❤️ Astuce : Pour vérifier si la confiture est prête, faites le test de l'assiette froide : déposez une goutte de confiture sur une assiette froide, si elle se fige, c'est prêt !
Versez la confiture chaude dans des pots stérilisés et fermez-les hermétiquement.
Merci d'avoir regardé ! Laissez un commentaire pour me dire comment ma confiture de fraises vous plait et partagez cette vidéo avec vos amis !
Énorme quantité de sucre...
@@DufresneCarole oui c'est vrai mais ça conserve