🥞Толстые Дрожжевые Блины на Пшенной каше! Пышные, мягкие, очень вкусные Мордовские блины Пачат!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Печем знаменитые Мордовские дрожжевые блины на пшенной каше, или, как их еще называют, блины на кулеше! Пышные, мягкие, необыкновенно нежные, и бесподобно вкусные блины!
    Они настолько сытные, что достаточно двух-трех блинов, чтобы наесться вдоволь! Пропитанные маслом, они очень долго остаются горячими. Подают эти блины со сметаной, ягодами, кисло-сладким вареньем или медом.
    Друзья, уверена, однажды приготовив такие блины, вы непременно оставите рецепт в своей кулинарной книге! Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
    📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarec...
    🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/33Xbkw
    ❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
    Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/...
    Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ • БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬ...
    ▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ • БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН
    ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
    ▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ ➫ • ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖ...
    ▶️ КЕКСЫ ➫ • КЕКСЫ, КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ
    ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ • ЗАПЕКАНКИ
    ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ • БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
    ▶️ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
    ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТР...
    ▶️ НАЧИНКИ ➫ • НАЧИНКИ
    ▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
    ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    ▶️ ХЛЕБ ➫ • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ
    ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ
    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ www.youtube.co...
    ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
    -------
    👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
    Электрическая плита ➫
    Сковороды блинные ➫ ya.cc/m/3E6BhE
    Сотейник из нержавеющей стали ➫ ya.cc/m/3JQ69C
    Блендер Philips ➫
    Кухонные весы ➫
    Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarec...
    -------
    ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
    • 100 г сухого пшена
    • 0,5 л воды (для каши)
    • 700 мл молока
    • 400 г муки
    • 2 яйца
    • 2 ст.л. сахара вровень (40 г)
    • 1 ч.л. соли с легкой горкой (7-8 г)
    • 1 ч.л. сухих дрожжей (5-6 г)
    (ИЛИ 15 г живых дрожжей)
    • 2 ст.л. растительного масла
    • Сливочное масло (для смазывания)
    Выход: 13 штук Ø 18 см
    -------
    ✅ INGREDIENTS:
    • 100 g dry millet
    • 0.5 l of water (for porridge)
    • 700 ml milk
    • 400 g flour
    • 2 eggs
    • 2 tbsp sugar level (40 g)
    • 1 tsp salt (7-8 g)
    • 1 tsp dry yeast (5-6 g) (OR 15g fresh yeast)
    • 2 tbsp vegetable oil
    Additionally:
    • Butter
    Result: 13 pieces Ø 18 cm
    -------
    🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
    🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
    ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
    👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RUclips канал ➫ / @dinarecipes
    👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина
    Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
    #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #МокшеньПачат #Блины #Масленица #ДрожжевыеБлины #МордовскиеБлины #БлиныНаПшеннойКаше #ТолстыеПшенныеБлины

Комментарии • 299

  • @DinaRecipes
    @DinaRecipes  Год назад +5

    📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes500
    🇺🇸 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/33Xbkw
    👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
    ▶ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n
    ▶ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1SoLKO4XA5a85yw9WjsSrKf
    ▶ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
    ▶ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx
    ▶ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_
    ▶ КЕКСЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43
    ▶ ЗАПЕКАНКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ
    ▶ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw
    ▶ ПИРОГИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
    ▶ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o
    ▶ НАЧИНКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Q8RwkUs38sgd0CTRq8o4Ci
    ▶ ВИДЫ ТЕСТА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik
    ▶ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
    ▶ ХЛЕБ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz
    ▶ РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1S2rZPN_gaTFDxpqPTAnseB
    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
    ❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ www.youtube.com/@DinaRecipes/playlists
    ❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
    👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
    Электрическая плита ➫ ya.cc/m/3C3JUG
    Сковороды блинные ➫ ya.cc/m/3E6BhE
    Сотейник из нержавеющей стали ➫ ya.cc/m/3JQ69C
    Блендер Philips ➫ ya.cc/m/3KzNmB
    Кухонные весы ➫ ya.cc/m/hI8V40Y
    Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli
    ❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ RUclips, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*
    Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes
    Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
    ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw
    *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
    *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
    *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина

    • @ev-skovorodko
      @ev-skovorodko Год назад

      СПАСИБО ВАМ! До чего же хороши эти блины, даже два дня спустя. У меня тесто получилось жидковато ,но это ни как не отразилось на вкусе ,а только на их количестве))) "Мои" были тоньше,ажурные ,воздушные и даже холодными и без всяких там сметан и т.д. просто объедение !!!👍

  • @ОльгаШирикова-б2с
    @ОльгаШирикова-б2с Год назад +54

    Спасибо огромное!!! Моя бабушка пекла такие. В деревне в Рязанской области, откуда она родом, они назывались блины на кулеше. Прямо в детство вернули👍

    • @valiaz8913
      @valiaz8913 Год назад +9

      Присоединяюсь!🙏 Я тоже эти блины ела у бабушки! Очень вкусные! У бабушек всегда все вкусно!😊

    • @ИринаМаксимова-и1ф
      @ИринаМаксимова-и1ф Год назад

      Да, да и ещё раз да. Я из Липецка. Вся семья их любит.

    • @1fig9
      @1fig9 8 месяцев назад +1

      Это не мордовские блины, Это РУССКИЕ БЛИНЫ. Старорусский дрожжевой рецепт блинов. Это просто каша, а кулеш это с салом блюдо запорожских казаков. Именно РУССКИЕ БЛИНЫ они толстые, поэтому в рязанской области толстые русские блины готовили. Именно русские блины дрожжевые , готовились на: гречневой муке, пшеничной муке, ржанной , пшённой муке, манной крупе, с их добавлением или смешением, также каше , если остатки каши есть в доме то вместо муки могли к пшеничной добавить кашу пшенную , манную и тд . Также в составе яйца, молоко или кисломолочка. Опары делали. А также с припеком ягод, изюмо, яблоки, творог в тесто, и тд и тд. Манные блины и пирог манник тоже русский древнее блюдо.
      А вот тонкие постные, без дрожжевые русские блины- называются правильно не блины а БЛИНЧИКИ и БЛИНЦЫ В русской кухне готовят блины пышные , толстые такие с 8го века зафиксировано, возможно и ранее. Вводят людей в заблуждение, ведь легко зайдя в старые поваренные русские книги видим что это рецепт русских блинов. На масленицу русские готовят блины традиционно. Это традиционно национальное русское блюдо. Тонкие блинчики последние годы были больше модные, но это не значит что дрожжевые блины русские не готовят и забыли , смотрю уже русские блины то мордовскими блогеры начали делать то татарскими. Хватит вранья , надо жалобу за лжеинформацию подавать на блогера.

    • @НеляВойтенко-с2ж
      @НеляВойтенко-с2ж 6 месяцев назад

      ​​@@1fig9Народы эрзя и мокша обозначались как мордва. Сейчас называют русскими. Не надо возмущаться. А надо изучать свою настоящую историю.

    • @1fig9
      @1fig9 6 месяцев назад +1

      @@НеляВойтенко-с2ж Какой-то бред вы написали. Как раньше назывались мордва, эрдзя и мокша, так и сейчас. Их можно отнести только к русской нации, то есть совокупности граждан России, имеющих общий язык, менталитет отличающий от иностранцев. Но никак не к национальности русской этнической. Поэтому не надо путать нацию и национальность.

  • @irafresa-felina2822
    @irafresa-felina2822 Год назад +38

    Моя бабушка готовила такие блины или просто из муки, но обязательно на дрожжах, она их называла "кислые", были оЧень вкусные! Благодарю вас, мира и добра нам!

  • @ТамараФомина-с9п
    @ТамараФомина-с9п Год назад +15

    Моя бабушка пекла такие блины и это были самые вкусные блины в моей жизни, хотя я умею печь много видов блинов. С этими блинами возни чуть больше, но оно того стоит. Только тесто я делаю гуще и блины получаются в два раза толще. И ещё, крышкой прикрывать нужно обязательно и переворачивать блин, когда тесто на нём полностью затянется. Вкус конечно же отличается, эти блины намного вкуснее. Рекомендую попробовать. Диночке спасибо, я думала, что этот рецепт давно забыт.👍👍👍

  • @ЛияАн-я7в
    @ЛияАн-я7в Год назад +50

    Самые лучшие рецепты у нашей Диночки!Спасибо,здоровья и счастья вашей семье!

  • @Юлия-ц4э6ц
    @Юлия-ц4э6ц Год назад +41

    Суронь пачат!!! Вот наше мордовское название таких блинов)) Коронное блюдо на всех праздниках и не только!

    • @ЛюбовьОрлова-д1у
      @ЛюбовьОрлова-д1у Год назад +2

      А вы тоже так выпекаете ? 🤔 можно делать по такому рецепту? Сегодня вечером жду гостей на блины..😉

    • @Seka3791
      @Seka3791 Год назад +2

      Моя мама из Мордовии. Бабушка в детстве в деревне пекла. Очень вкусно.

    • @1fig9
      @1fig9 8 месяцев назад +1

      Это не мордовские блины, Это РУССКИЕ БЛИНЫ. Старорусский дрожжевой рецепт блинов. Именно РУССКИЕ БЛИНЫ они толстые, дрожжевые , готовились на: гречневой муке, пшеничной муке, ржанной , пшённой муке, манной крупе, с их добавлением или смешением, также каше , если остатки каши есть в доме то вместо муки могли к пшеничной добавить кашу пшенную , манную и тд . Также в составе яйца, молоко или кисломолочка. Опары делали. А также с припеком ягод, изюмо, яблоки, творог в тесто, и тд и тд. Манные блины и пирог манник тоже русский древнее блюдо.
      А вот тонкие постные, без дрожжевые русские блины- называются правильно не блины а БЛИНЧИКИ и БЛИНЦЫ В русской кухне готовят блины пышные , толстые такие с 8го века зафиксировано, возможно и ранее. Вводят людей в заблуждение, ведь легко зайдя в старые поваренные русские книги видим что это рецепт русских блинов. На масленицу русские готовят блины традиционно. Это традиционно национальное русское блюдо. Тонкие блинчики последние годы были больше модные, но это не значит что дрожжевые блины русские не готовят и забыли , смотрю уже русские блины то мордовскими блогеры начали делать то татарскими. Хватит вранья , надо жалобу за лжеинформацию подавать на блогера.

    • @СветланаМинхаирова-ю8м
      @СветланаМинхаирова-ю8м 7 месяцев назад +5

      ​@@1fig9мы россияне ! Хоть мордва,хоть русские,хоть татары! Канал позитивный,о еде ,не надо политики!!! Надоело!!! И так нас ссорят везде и всюду! 😊

    • @1fig9
      @1fig9 7 месяцев назад +1

      @@СветланаМинхаирова-ю8м Я про политику ничего не писал . Речь лишь о рецепте , его происхождении и заимствовании- в котором ничего плохого нет . Плохое только когда врут, как здесь. Блогеры сами подписывают чьим-то, на что идут ответы если не правильно , а могли бы нейтрально подписывать. Давайте я сейчас чак-чак русским напишу , знайте какой ор поднимется? Или Плов мордовским ?

  • @ТатьянаМельникова-я9й

    Диночка со сретением господним вас!
    Мир и благодати вашему дому!💓💓💓

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  Год назад +5

      И вас с праздником, мои дорогие!🙏❤

  • @ОльгаМалюта-ы8к
    @ОльгаМалюта-ы8к Год назад +26

    Как всегда , супер. Очень хороший канал. Доступно, понятно, без лишних слов. Всё по делу

  • @ВалентинаДахина
    @ВалентинаДахина 10 месяцев назад +4

    В детстве на все каникулы ездили в деревню, в Мордовию. Тётя всегда пекла такие блины. Только тогда всё делалось в печи, ещё не было плит. И так было вкусно! А блины толстенькие, ароматные, из домашних продуктов!

  • @РафикаАширова-л5ь
    @РафикаАширова-л5ь Год назад +6

    Благодарю Вас.

  • @ГалинаРусяева-д5т
    @ГалинаРусяева-д5т Год назад +13

    Любопытный рецепт! Обязательно попробуем и напишу, как они нам « зашли».

  • @rayisamamontova8231
    @rayisamamontova8231 Год назад +10

    Мне очень нравится Ваш канал.
    Спасибо за новый (для меня) рецепт блинов. Как раз накануне Масленницы .
    👍

  • @Ольга-н7и4о
    @Ольга-н7и4о Год назад +14

    Спасибо за рецепт! Дина, как всегда, на высоте! Все вкусно, разнообразно, просто.

  • @veragorbachova2788
    @veragorbachova2788 Год назад +5

    ПЕРВЫЙ РАЗ ВИЖУ ТАКОЙ РЕЦЕПТ С ПШЕНОМ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ДОРОГАЯ ДИНОЧКА ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ ♥️♥️♥️

    • @1fig9
      @1fig9 8 месяцев назад

      Это не мордовские блины, Это РУССКИЕ БЛИНЫ. Старорусский дрожжевой рецепт блинов. Именно РУССКИЕ БЛИНЫ они толстые, дрожжевые , готовились на: гречневой муке, пшеничной муке, ржанной , пшённой муке, манной крупе, с их добавлением или смешением, также каше , если остатки каши есть в доме то вместо муки могли к пшеничной добавить кашу пшенную , манную и тд . Также в составе яйца, молоко или кисломолочка. Опары делали. А также с припеком ягод, изюмо, яблоки, творог в тесто, и тд и тд. Манные блины и пирог манник тоже русский древнее блюдо.
      А вот тонкие постные, без дрожжевые русские блины- называются правильно не блины а БЛИНЧИКИ и БЛИНЦЫ В русской кухне готовят блины пышные , толстые такие с 8го века зафиксировано, возможно и ранее. Вводят людей в заблуждение, ведь легко зайдя в старые поваренные русские книги видим что это рецепт русских блинов. На масленицу русские готовят блины традиционно. Это традиционно национальное русское блюдо. Тонкие блинчики последние годы были больше модные, но это не значит что дрожжевые блины русские не готовят и забыли , смотрю уже русские блины то мордовскими блогеры начали делать то татарскими. Хватит вранья , надо жалобу за лжеинформацию подавать на блогера.

  • @ОксанаДолгова-т8т
    @ОксанаДолгова-т8т 6 месяцев назад +2

    Просто супер!Пекла вчера,накормила всю семью,понравились всем без исключения,сегодня сижу доедаю,они даже холодные вкусные и мягкие!Очень удачный рецепт,спасибо!

  • @valentinagaryeva8614
    @valentinagaryeva8614 Год назад +14

    Спасибо, Дина! В морозы такая еда, самый раз! 👍

  • @НатальяВознюк-и6й
    @НатальяВознюк-и6й 8 месяцев назад +2

    Ну это что-то невероятное, я в восторге от этих блинов. Спасибо большое🌹 В очередной раз убеждаюсь, что у Вас, Дина, действительно правдивые рецепты. Если кто ещё сомневается могу сказать, что ДАЖЕ НЕ СОМНЕВАЙТЕСЬ!!! С уважением Наталья!

  • @ГрафинядеМонсоро-э1в

    Дина, спасибо за новый рецепт!!!!

  • @svetlana330
    @svetlana330 Год назад +17

    Отличная идея! Скоро Масленица как раз, буду пробовать готовить такие блинчики! А сейчас у меня пицца в духовке по Вашему рецепту, Диночка, печется 🙂🙂🙂
    Буду всегда благодарить Вас за труд и успехи всех нас!
    Всем здоровья и добра, друзья!

  • @ТрындиБрынди-д3ъ
    @ТрындиБрынди-д3ъ 15 дней назад

    Спасибо за рецепт! Блины получаются очень вкусные. Муж теперь постоянно просит их приготовить. Хотя, когда увидел что их готовлю, сказал, что есть такие блины не будет. А как попробовал, да ещё с мёдом, забыл про все свои слова!

  • @ЕленаСтепанова-л8п

    Спасибо, Дина! Только подумала попростть Вас рецепт таких блинов.

  • @veraukhanova1755
    @veraukhanova1755 Год назад +8

    Дина ,огромное спасибо вам за рецепт блинов на пшенной каше . Однажды много лет назад меня угостили такими блинами моя соседка. Очень понравились и вкус помню до сих пор. Рецепт не записала ,а спросить уже не кого... Очень жаль .
    Прекрасно ,что он есть в вашей копилочке и вы поделились им. Здоровья вам и вашей семье .

  • @СветланаАндросова-я3ж

    Спасибоооо!!!👍👍👍👍🙏😋 обязательно попробую,пекла всякие,а вот такие нет.СПАСИББО🌷🌷🌷

  • @Вадимпро-д5ж
    @Вадимпро-д5ж Год назад +6

    Ну, спасибо🙏💕! Да, это действительно мордовские (точнее- мокшанские) блины!До сих пор у нас в Мордовии их пекут на большие праздники.У меня муж - мокшанин, это его любимейшее блюдо. Чем толще, тем лучше.кое где их пекут в печке или духовке даже.А у нас-эрзян- пекут блинчики из каши и яиц, без муки. Это, правда, уже осталось, как поминальное ритуальное блюдо- на родительские дни. Но тоже мои взрослые дети просят на Троицу испечь

    • @Vikysik_Bananysik
      @Vikysik_Bananysik 28 дней назад

      Я тоже эрзя

    • @Vikysik_Bananysik
      @Vikysik_Bananysik 28 дней назад

      Давно не была на родине предков, блины такие ела в детстве. Если можете, дайте рецепт. Буду очень благодарна.

  • @Татьяна-б1щ7щ
    @Татьяна-б1щ7щ Год назад +7

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую на Масленицу! Необычный рецепт, как всегда заманивает приготовить.

  • @ИннаСергеевна-й4щ
    @ИннаСергеевна-й4щ Год назад +2

    Подписалась на Вас неглядя! Не просмотрев ни одного видео! Лишь увидела рецепт блинов на пшёнке) коллега как-то угощала такими, очень понравились, брала рецеп, а сейчас коллега уволилась и рецепт посеяла. И тут Вы! Спасибо! Как раз масляничная неделя на носу! А блины очень люблю печь! От многих слышу, что это нудно и муторно, а я от процесса "балдЮ") и да, Ваша подача рецепта ну очень располагает! Кратко, ёмко и речь красивая и правильная!

  • @ТатьянаГотовчиц-ф4у

    Спасибо за рецепт вкусненьких блинов!

  • @НаташаПерекрест
    @НаташаПерекрест Год назад +6

    Мне уже под шестьдесят, а я помню вкус таких блинов. Пекла моя бабушка. Хотя она и не из Молдавии, а родом из деревни под Оренбуржьем. Каждый блин смазывала топленым маслом кисточкой из куриных перышек. Дина, вы мне подарили воспоминания из детства. Уже давно подписана на ваш канал, самый лучший.

    • @oliaborisova6204
      @oliaborisova6204 Год назад +6

      Наташа, Вы ослышались: блины не молдавские, а мордовские.
      Так что это не очень далеко от деревни Вашей бабушки.
      Наверное, воспоминания детства самые теплые становятся со временем...

    • @РаяЮдина-и7ш
      @РаяЮдина-и7ш Год назад +3

      Весь Урал,Приволжье печет эти блины,для этих мест они очень характерны.

    • @Ирина-ю4с2щ
      @Ирина-ю4с2щ Год назад +2

      @@РаяЮдина-и7ш это точно. У нас в Башкортостане тоже пекут🥞

    • @1fig9
      @1fig9 8 месяцев назад +1

      Это не мордовские блины, Это РУССКИЕ БЛИНЫ. Старорусский дрожжевой рецепт блинов. Именно РУССКИЕ БЛИНЫ они толстые, дрожжевые , готовились на: гречневой муке, пшеничной муке, ржанной , пшённой муке, манной крупе, с их добавлением или смешением, также каше , если остатки каши есть в доме то вместо муки могли к пшеничной добавить кашу пшенную , манную и тд . Также в составе яйца, молоко или кисломолочка. Опары делали. А также с припеком ягод, изюмо, яблоки, творог в тесто, и тд и тд. Манные блины и пирог манник тоже русский древнее блюдо.
      А вот тонкие постные, без дрожжевые русские блины- называются правильно не блины а БЛИНЧИКИ и БЛИНЦЫ В русской кухне готовят блины пышные , толстые такие с 8го века зафиксировано, возможно и ранее. Вводят людей в заблуждение, ведь легко зайдя в старые поваренные русские книги видим что это рецепт русских блинов. На масленицу русские готовят блины традиционно. Это традиционно национальное русское блюдо. Тонкие блинчики последние годы были больше модные, но это не значит что дрожжевые блины русские не готовят и забыли , смотрю уже русские блины то мордовскими блогеры начали делать то татарскими. Хватит вранья , надо жалобу за лжеинформацию подавать на блогера.

    • @1fig9
      @1fig9 8 месяцев назад

      ​@@oliaborisova6204Это не мордовские блины, Это РУССКИЕ БЛИНЫ. Старорусский дрожжевой рецепт блинов. Именно РУССКИЕ БЛИНЫ они толстые, дрожжевые , готовились на: гречневой муке, пшеничной муке, ржанной , пшённой муке, манной крупе, с их добавлением или смешением, также каше , если остатки каши есть в доме то вместо муки могли к пшеничной добавить кашу пшенную , манную и тд . Также в составе яйца, молоко или кисломолочка. Опары делали. А также с припеком ягод, изюмо, яблоки, творог в тесто, и тд и тд. Манные блины и пирог манник тоже русский древнее блюдо.
      А вот тонкие постные, без дрожжевые русские блины- называются правильно не блины а БЛИНЧИКИ и БЛИНЦЫ В русской кухне готовят блины пышные , толстые такие с 8го века зафиксировано, возможно и ранее. Вводят людей в заблуждение, ведь легко зайдя в старые поваренные русские книги видим что это рецепт русских блинов. На масленицу русские готовят блины традиционно. Это традиционно национальное русское блюдо. Тонкие блинчики последние годы были больше модные, но это не значит что дрожжевые блины русские не готовят и забыли , смотрю уже русские блины то мордовскими блогеры начали делать то татарскими. Хватит вранья , надо жалобу за лжеинформацию подавать на блогера.

  • @БулатБасыров-у2щ
    @БулатБасыров-у2щ Год назад +9

    Благодарю за рецепт блинов, да не простых - Мордовских ❗
    Булатный лайк мой 👍

  • @Игорь-п7г
    @Игорь-п7г 27 дней назад

    Спасибо! Как всегда всё на высоте! 🙏🌹💕

  • @ЛидияЕгорова-в6щ
    @ЛидияЕгорова-в6щ Год назад +4

    Такие блины пекла моя мама и бабушка

  • @ЮрийЖуравлев-д8у
    @ЮрийЖуравлев-д8у 2 месяца назад

    Изумительные блины получились! Спасибо за рецепт!

  • @Tanj_
    @Tanj_ Год назад +5

    Вот это блины! 😘😘😘😘. Диночка, спасибо вам за такие интересные рецепты!!!

  • @ЛарисаЧиняева-ь2в
    @ЛарисаЧиняева-ь2в 7 месяцев назад +3

    Добрый день, спасибо за рецепт. У меня свекровь мордвинка и она уже была в годах, вечная ей память,
    И я выпекала, но перед тем как варить кашу я ее толкла в ступке потом просеивала , мыла а потом варила кашу и уже потом добавляла так же как и вы все ингредиенты
    Может кто то из взрослых вспомнят как толкли в Ступке?

  • @ЮлияСоловова-у2ж
    @ЮлияСоловова-у2ж Год назад +4

    Может такие блины и мордовские, но моя бабушка в Рязанской области пекла такие же на пшенном кулеше))) ох вкуснота!!! А тонкие блинчики назывались каравайцами... обязательно испеку по вашему рецепту!

    • @ТатьянаБеляйкина-е4т
      @ТатьянаБеляйкина-е4т 6 месяцев назад

      В.Рязанской.обл.много.мордвы,в.Тамбовской.Мордва.народ.древний,многочисленный!!!❤🎉😊.Мордовия.

  • @МиленаДубиничева-б6э

    Дина,большое спасибо,рецепт великолепный,обязательно попробую😊

    • @ГалинаАникина-щ5л
      @ГалинаАникина-щ5л Год назад

      В такие мордлвские блины, бабушка, добавляла, муку из пшенки. Просто прелесть. Пшонку специально, мололи на мельнице. А ещё, из такой муки, пекла, подобие манник. Может кто знает рецепт. Эти блюда,, мордлвские. Я только видела работу.

  • @ТатьянаГурнутина
    @ТатьянаГурнутина Год назад +1

    НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛА ТАКИЕ БЛИНЫ. 👌👍👍👍👍👍👍👍💐

  • @СветланаКолосок-ц4х
    @СветланаКолосок-ц4х 6 месяцев назад +1

    Отличные блины - вслед за Бородинским хлебом они получат постоянную прописку на моем столе.
    Какой бы рецепт меня не интересовал, я прежде всего ищу его в Вашей коллекции, Дина, - низкий Вам поклон

  • @ОльгаМакина-э6н
    @ОльгаМакина-э6н Год назад +4

    Спасибо большое, обалдеть как давно не пекла такие💥🥰🌺

  • @ИринаПетрова-ч7т
    @ИринаПетрова-ч7т Год назад +5

    Спасибо Дина , что напомнили про рецепт блинов из пшенной каши, на днях о них вспомнила. Хочется попробовать самой их испечь. Но не люблю толстые блины, хотя часто готовлю свои дрожжевые не блины ,а блинчики, они у меня получаются ну очень тонкие, как обычные простые. Моя мамочка любила все мои блинчики. Раньше мама тесто ставила на основе пшенной каши, тесто у нее всегда было очень воздушное. Я не переняла от нее этот рецепт, а так жалко. Все понимаешь со временем.🥴

  • @ОльгаКалюжная-о9б
    @ОльгаКалюжная-о9б Год назад +1

    Моя бабулечка всегда на Масленицу пекла пшённые блины. Ставила тесто целое ведро. Пекла в русской печи. Вкус детства! Спасибо за рецепт и воспоминания!

    • @ИринаМаксимова-и1ф
      @ИринаМаксимова-и1ф Год назад

      Какие же наши бабушки трудяги были. Мы приезжали к ней на каникулы. Не успели утром глаза открыть, у бабушки уже гора блинов на столе. Сейчас понимаю, что она ни свет ни заря вставала. Целую ораву накормить

  • @ЛюдмилаПарфенова-е2й

    Большое спасибо за точность рецепта пшенных блинов, 🌯🍵есть ела а рецепт не знала и что они пшенные🖒🖒🖒говорят что чем дольше стоят киснут то вкуснее. Да вкус не обычный очень вкусные.🙋

  • @mis_mohito7104
    @mis_mohito7104 Год назад +4

    Как всегда отличный рецепт! Спасибо

  • @ЕленаСаркисян-г4щ
    @ЕленаСаркисян-г4щ Год назад +3

    Испекла!Очень необычно)))впервые пеку такие.Семье понравились блины.Спасибо.Готовлю курочку по Вашим рецептам и много заготовок делаю.Благодарю,все съедается с удовольствием .🌺

  • @ТатьянаКравченко-й4н

    Спасибо огромное , я не разу такие блины не пекла надо попробовать!!!

  • @ВладимирСуслов-х5я

    Спасибо большое! Очень люблю такие блины и пеку их с любой кашей,которая осталась со вчерашнего дня геркулесовой, гречневой, рисовой, а с пшенной любимые!

  • @TatyanaPavluchenkova
    @TatyanaPavluchenkova Год назад +1

    Моя мама всегда такие делала, только кулеш на молоке варила,это в Рязанской области, очень вкусные, рекомендую.

    • @ИринаПрусакова-ж9ф
      @ИринаПрусакова-ж9ф Год назад

      У меня бабуля пекла такие блины в русской печке и называла их , драчёны. Рязанская обл

  • @Всебудетхорошо-щ9з

    Вчера, не дождавшись Масленницы, напекла блинчиков на кефире)). Эти обязательно попробую сделать на масленичной неделе. Очень люблю такие толстые , пушистые блины. Когда-то в детстве ездила к родне в Пензенскую обл, а это рядом с Мордовией., помню ела такие блины, тетки пекли, насчет пшенки в составе не знаю. А наблюдать за вашими ручками,Дина, просто удовольствие.

  • @ЕленаЗадорожняя-п7х

    Огромное спасибо! Блины из моего детства. Благодарю за находку потерявшегося рецепта.

  • @ЛюсяКрав-п3г
    @ЛюсяКрав-п3г Год назад +1

    обалденные блины, буду печь
    🙏👍👍👍⚘️

  • @Циния-б8ю
    @Циния-б8ю Год назад +1

    Спасибо что напомнили рецепт. Бабушка такие пекла. Вкус детства.

  • @ЮляБережная-о1у
    @ЮляБережная-о1у Год назад +1

    Интересный вариант приготовления блинов как раз то что надо будет на Масленицу спасибо за рецепт.

  • @ЕкатеринаСтаринцева-у8ф

    Спасибо огромное за рецепт! Обязательно испеку! Всего Вам доброго!

  • @lilisteklov6440
    @lilisteklov6440 Год назад +1

    Спасибо 👍 надо приготовить.

  • @Irina-mc5cd
    @Irina-mc5cd Год назад +1

    Благодарю. Даже не знала про такие...к сожалению не ем...
    Красота! Волшебство.

  • @ТатьянаГлухова-я9т

    Дина Ильинична, спасибо, вы мастер на все руки!! 👍👍👍

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  Год назад +1

      И вам большое спасибо! Я с рождения Николаевна!)

  • @ЛюдмилаДемина-в3к
    @ЛюдмилаДемина-в3к 6 месяцев назад

    Вчера пекла, нереально вкусные.

  • @ВераВера-ъ6р
    @ВераВера-ъ6р Год назад +4

    Спасибо…👍👍👍👏👏👏

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х Год назад +1

    Любопытный рецепт! Обязательно попробуем.

  • @НадеждаКуракина-ш9д

    Как всегда все с чувством и толком! Я Вами восхищаюсь!!!

  • @user-zi3pl2mp7j
    @user-zi3pl2mp7j Год назад +2

    Спасибо за рецепт 🥞👍

  • @ЕленаТокарева-г9е
    @ЕленаТокарева-г9е Год назад +1

    Спасибо за рецепт! Моя бабушка такие пекла.

  • @ВаляЧуваева
    @ВаляЧуваева Год назад +1

    Интересный рецепт блинов, такие красивые! Отличная идея, как раз что то новенькое искала...

  • @kompannru4682
    @kompannru4682 Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт! Уже наверное 5 раз пекла, сегодня пойду еще спеку, очень они вкусные!❤

  • @РитаТарасенко-я9е
    @РитаТарасенко-я9е Год назад +2

    Ничего себе, спасибо..

  • @ИринаАфанасьева-о3й

    У Вас самые лучшие и понятные рецепты. Обязательно приготовлю. Спасибо большое.

  • @marssabirov1002
    @marssabirov1002 4 месяца назад

    Спасибо! Самые любимые блины!

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 Год назад +2

    Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт. Я люблю блины, но никогда не видела и не пробовала такие блины. Выглядит вкусно и мягко. Большое спасибо за то, что показали, как приготовить этот вкусный блинчик. 😊😊
    Hello, thank you so much for the recipe. I love pancake, but I never saw & try pancake like this. It looks delicious & soft. Thank you so much for showing how to cook this delicious pancake. 😊😊

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с Год назад +2

    Обязательно приготовлю такие аппетитные блины! Спасибо большое за рецепт и подробное описание рецепта! Всех вам благ!

  • @СветланаПильникова-д9х

    Огромное спасибо!!! Сама никогда не пробовала печь такие, но бабушка пекла и до сих пор во Владимирской области такие пекут!
    Теперь обязательно попробую испечь сама, тем более Масленица скоро!

  • @gulchehragulchehra7951
    @gulchehragulchehra7951 Год назад +1

    Большое спасибо, обязательно попробую и здоровье вашим рукам 👏👏👏

  • @АминаБикбаева-ц3б
    @АминаБикбаева-ц3б Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт! Люблю пшено и блины на дрожжевом тесте.👍

  • @nikolaynikoay304
    @nikolaynikoay304 Год назад +1

    СПАСИБО за рецепт 👍🥞👍🥞👍

  • @СветланаПохил-о2р
    @СветланаПохил-о2р Год назад +2

    Спасибо, Дина, Вам большое!
    Моя ошибка в том, что я приготовила эти чулемнве блины сейчас с вечера, чтобы на завтрашнее утро уже были нотовы к завтраку...😊😊😊
    В результате дегустировали уже на ночь глядя.
    Они очень вкусные, нежные, восхитительные...
    С наступающей Масляной неделей Вас!!!

  • @НатальяРождественская-щ4с

    Очень рада видеть Вас снова! Спасибо за рецептик❤❤❤😊😊😊

  • @Olga-Ko
    @Olga-Ko Год назад +3

    Я бы ещё тыквенное пюре добавила, потому что тыква украшает эту кашу и цветом, и вкусом.

  • @user-gw7lg2ey9b
    @user-gw7lg2ey9b Год назад +1

    Дина, спасибо большое за рецепт.Моя мама пекла блины с пленкой.Очень вкусные.

  • @Ирина-щ3о
    @Ирина-щ3о Год назад +1

    Здравствуйте, очень интересный рецепт, Спасибо Вам за видео попробую .

  • @КсюшаИванова-т8ю
    @КсюшаИванова-т8ю Год назад +1

    Со сметанкой это очень вкусно

  • @kalimasavliubaeva9207
    @kalimasavliubaeva9207 Год назад +3

    Хозяюшка, наша!

  • @НадияАйнулина-ц6ц

    Не перестаю Вами восхищаться!Речь ваша настолько грамотная и правильная!БРАВО!!!

  • @ИринаПурышева
    @ИринаПурышева Год назад

    Приготовила сегодня такие замечательные блины, вышло очень много аж 30 штук диаметром 16 см, вкусные, ноздреватые, чем дольше стоит тесто, тем пышнее. С медовым соусом и с апельсиновым просто супер. Спасибо большое, порадую внучек и зятя🥰

  • @Ирина-ш3и5я
    @Ирина-ш3и5я Год назад +3

    Дина, спасибо за рецепт, обязательно сделаю!! Уже хочу😀

  • @ИринаКирилина-р5л
    @ИринаКирилина-р5л Год назад +3

    Спасибо большое,Дина вы так вкусно рассказываете, что мне захотелось приготовить такие блинчики, тем более скоро Масленица 😊❤

  • @ОльгаСеменова-т4ы
    @ОльгаСеменова-т4ы Год назад +1

    Прелесть,пеку их по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо 👍💐

  • @svetlanarusu4262
    @svetlanarusu4262 Год назад +2

    Сказочные блины 🤩Спасибо, Вам Дина 😍замечательный рецепт 💯👍Очень уютно и эстетично у Вас 💖😍 всего наилучшего 🌟💞💞💞🌈

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м Год назад +1

    Спасибо Дина за рецепт. блины очень аппетитные.Всего вам доброго.

  • @ТатШох
    @ТатШох Год назад +1

    Интересный рецепт! Надо попробовать испечь.Спасибо!

  • @ЗояЗолочевская
    @ЗояЗолочевская Год назад +1

    Спасибо Дина!Обязательно приготовлю.

  • @ЕленаАфанасьева-г7у
    @ЕленаАфанасьева-г7у 8 месяцев назад +1

    Благодарю за рецепт, давно хотела пшенные блины.
    Очень вкусные получились, даже муж с комнаты прибежал - что у тебя так, вкусно пахнет.
    Овсяное печенье готовила по Вашему рецепту с грецкими орехами, очень вкусно.
    От меня подписка, дорогая хозяюшка. ❤

  • @НатальяБерлизова-ц1с

    Огромное спасибо, стоит попробовать!
    Впервые услышала о таком виде блинов.
    Буду пробовать👌

  • @ИринаПышкина-р5о
    @ИринаПышкина-р5о Год назад +1

    Здравствуйте,ураа,я дождалась именно такие блины,давно хотела такие блины,именно от вас.Спасибо большое,будем печь🌺🌺🌺

  • @raisashukharyeva
    @raisashukharyeva Год назад +1

    Спасибо Диночка за интересный рецепт👍

  • @albobkova
    @albobkova Год назад +1

    Дина, доброе утро. С вами всегда интересно, вкусно и уютно. Спасибо. Хорошего вам дня.

  • @zhannaairy4913
    @zhannaairy4913 Год назад +1

    Здравствуйте, Дина! Как всегда шедеврально! Спасибо за рецепт!

  • @ТатьянаАведян-и9м

    Диночка, Вы волшебница!
    Огромное спасибо!

  • @АннаЧернова-ч8ж
    @АннаЧернова-ч8ж Год назад +1

    Спасибо Вам, сварила как Вы в мультиварке кашу перловую с грудкой, ела, ела ОХ И ВКУСНО, доверяю Вашим рецептам, все что не приготовиш все получается и все 👍👍👍👍

  • @СветланаАндросова-я3ж

    Здравствуйте Дина, сегодня сварила пшено промывая горячей водой и была приятно удивлена,Я думала что оно пропало ,т.к горчило сильно,но после промывки действительно не горчит впервые от вас узнала,оооооогромное спасибо!!!!🙏🙏🙏🌷🌷🌷😍

  • @larisakulieva5666
    @larisakulieva5666 Год назад +1

    Супер рецепт испеку обязательно Диночка ))🌹🌹🌹

  • @ЮлияКозяр-л1г
    @ЮлияКозяр-л1г Год назад

    Вчера испекла эти блины первый раз.И как жаль ,что не знала такой рецепт раньше,блины мягкие ,пышные каша и дрожжи не чувствуются от слова со всем .Теперь этой мой самый любимый рецепт, спасибо вам ,что поделились им.❤️