Přestaňte ohřívat jídlo! Odteď všechno raw
HTML-код
- Опубликовано: 31 янв 2022
- Módní a opěvovaná raw food strava je (většinou) vegetariánská výživa založená na příjmu tepelně neupravovaných potravin. Její vyznavači - vitariáni - konzumují především ovoce a zeleninu, ořechy, semínka, luštěniny, obiloviny, mořské řasy. Jaká jsou její negativa, a co se dokonce doporučuje konzumovat především tepelně zpracované?
Premiérové díly pořadu Rozum v troubě sledujte tady 👉 bit.ly/PremieroveDily
Sledujte nás na Facebooku 👉 bit.ly/SledujteNasFacebook
Roman Vaněk na Instagramu 👉 bit.ly/InstagramRomanaVanka
Petr Havlíček na Instagramu 👉 bit.ly/InstragramPetraHavlicka
Roman Vaněk na Twitteru 👉 bit.ly/TwitterRomanaVanka
Paráda tenhle styl předávání informací je super člověk se zasměje a ještě se něco dozví. Jen tak dál 👍
Dufam ze tych 90% sledovatelov sa nielen ze zasmeje ale aj zamysli nad sebou ;)
co jiného zbývá ve zločinném režimu , který podporuje podvodníky, zloděje,
Pana Vaňka mám rád. Vždycky je pozitivní s nadlehčeným humorem
Když vidím, co do sebe pan Vaněk každý díl na začátku tlačí začínám se o něj bát, že se z toho jednou škaredě posere 😟 ale jinak super videa pánové. Prosím pokračujte. Nemá to chybu! Díky 👍🙂
Očista těla i zevnitř taky není špatná 🥴😉
Tak ono to nebývá nezdravé, u těch doplňků stravy se spíš akorát přeceňuje jejich přínos (i když u tý syrový suchý cizrny tady si nezávadností nejsem jistá) a tohohle se skoro nedotkl.
Já bych se začala bát ve chvíli, kdyby zkoušeli víc receptů od "nutričních specialistů" ala svíčková 😃
@@luckakacabova3124 i
@@luckakacabova3124 Ta "svickova" byl masakr :D
Jà màm víc než chci.
.
Tenhle pořad je naprostá paráda. Děkuji
KONEČNĚ někdo, kdo upozorňuje na nesmysly naší konzumní moderní doby :D nejenže pomáháte lidem se probudit z bludů, ale ještě k tomu šetříte jejich peněženky od věčného průvanu :D jen tak dál! :)
K tomu není co dodat... Pěkně jsi to řekl! A pravdivě.
je evidentní, že ten pán ve videu vlevo zná konzumní nesmysly naprosto dokonale, jeho nezdravá postava toho důkazem
@@jindrichdvorak4776 :DD Jsi hlupák
Všechny vaše videa jsem zkoukl v jeden den, strašně se mi líbí že na to nahlížíte racionálně.
Opět super video pánové. Raw food je další nesmysl, jako vegetariánství. Třeba houby až na pár druhů je nutné vždy tepelně zpracovat. Již při pouze nedostatečném tepelném zpracování dokáží i běžně jedlé houby způsobit vážné zdravotní problémy, včetně otravy. Ale předpokládám, že tento výkvět blbosti přišel odněkud ze západu a tam se houby moc nejedí. Díky za zhlédnutí a držím Vám palce!
Já vás miluju, povinně tyhle videa pro všechny!
Krátké, stručné, výstižné☝️ a Roman v roli pokusného králíka či jak to nazvat, umírám smíchy👌 topka videa....
Jj. Opět pecka👍. Díky, jste oba skvělý...
Super!!! Hrozně ráda bych viděla i něco s čekankovym sirupem a moderními sladidly, třeba erythritol nebo xylitol
najdi si Nebezpečné nahrazování cukru „zdravou“ fruktózou 2 roky staré video
Zdravá dávka volného cukru je 14 gramů - jestli tato dávka bude nahrazena čekankovým sirupem, který obsahuje podobné množství cukru dokonce v celém balení ( 16,5 g v 350g ) - pak se jedná o zředění právě to "nadbytečnou" vlákninou. Přesně toto výrobce deklaruje na obalu.
@@martinmcz kořen čekanky ani cukerné alkoholy nemají nic společného s fuktźou.
@@kushovna8049 co to meleš za hovna 😀
Skvělý,vtipne natočený pořad.Fandim Vám 😉
Jo na internetu nelze všemu věřit. Super video pánové.. 👍🙂
Perfektní :D Jak Petr kouká, když to Roman připravuje :D
Opravdu super pořád. Jen tak dál. Člověk se dozví hodně zajímavých věcí a hlavně zábavnou formou
Super jako vždy 👍
Děkuji kluci, konečně si dám v klidu masíčko s knedlikama a pak si lehnu s pivkem, milión let je milión let :-)
:DD
Pecka, děkuji...
Jen tak dál děkuji 👍
Díky za tuto tvorbu
Pokračujte pánové prosím, skvělá práce rad slyším po dlouhé době rozumné názory
Opět skvěle video pánové
Cauky jsme na syrove strave roky. A nikdy jsme se necitili lepe🎉 telo jako v 15, rano stavam s energiii vecer jdu spat plna energie. Cista mysl❤ je pravda ze se to musi trochu umet.
Používateľom E. Coli, Shigella dysenteriae a Salmonella enterica sa to páči 👍
No, spíš naopak, takovéhle z jejich pohledu dezinformace jim počet hostitelů asi nenavýší. :-)
Ale pokud myslíte ty zdravíčkové weby, tak to joo
Chlapi super práce. Vtipné a poučné. Kouknul jsem na pár videí a hned odběr. Postupně koukám na více vašich videí. Nejvíc, jak je pan Roman za blbeška, to je nejlepší :D
Jste vynikající dvojka. Navíc si z Vašeho divadla mohu něco rozumného odnést. Děkuji.
👋😀👋 vaše prednášky "" môžem pozerať aj hodinu ,nič lepšie som zatiaľ "" nenašla 🤫🤫 super,teším sa na ďalšie.... Ďakujem 😀
2 videa som videl.. tak dávam dober.. humorne kriticky veľmi sa mi to páči :)
Výborná videa a díky za ně :)
Pobavilo, poučilo, super. :)
Přesně včas jsem se kouknul na váš kanál 😁
Neskutečně mě bavíte a ještě se poučim.😊
Toto je super.
Nechcete udělat Magu (kombuchu)? Teďka to vidím skoro všude kolem sebe a zajímalo by mě co na tom je :)
kambucha je parada :) ale to drahe jak svina ale zas to jde udelat doma :)
@@AdamEminerals Cau. Proc to je parada?
Nevidím na kombucha nápojích nic zázračného, není to ani houba za kterou je to často považováno. Fermentované potraviny člověk běžně konzumuje v podobě třeba kysaného zelí. Co je na tomhle tak úžasného, nevím.
@@Forkin Možná pro lidi, kteří nesmí kysané zelí konzumovat. Ale také nevím...
@@Forkin třeba chuť ??
Super videa plná zajímavých informací!! Jaký je váš názor na CBD produkty? V dnešní době na to jede každý druhý 😀
pecka serial👍
Vy ste fakt veelmi dobrí👋
Vy dva jsem fakt borci , konečně nějaký pořad o stravování , který má hlavu a patu vás začnu od teď sledovat . Dnešní snídaně obsahuje tepelně rozpuštěnou čokoládu s perníčky a kakajíčkem .. Super video ..
🤣 výborný zpracování 👌🏻
Drobný dodatek
Tepelně nezpracované fazole jsou jedovaté!!!
Rajčata tepelným zpracováním přichází o vitamín C, ale zase se zlepšuje absorbce lykopenů (antioxidant)
Prostě klasicky, všeho s mírou (pokud není Míra alkoholik 😉)
Syrové i vařené, hlavně pestře a minimálně průmyslově zpracované 🤷♂️
Zdravím, zajímalo by mě jak je to s Low carb nízko sacharidová dieta jaké jsou tam klady a zápory? Sám jsem to zkusil a ono to funguje ale nic moc o tom nevím....
Молодцы супер!!!)))
Video o antinutricnych latkach v strave by bolo super ..Len taky podnet 😊
děkuju za další super zajímavé video. Rád bych se od vás dozvěděl pravdu o nápoji Kombucha. Zda je opravdu zdravá, nebo je to jenom podvod. Děkuji
každý organismus je jiný. nezbyde vám, než získat svou osobní zkušenost.
Paráda :) mě by zajímaly ty moderni Gyrosy co ted vsichni jedí ...nejaky rozbor, doporuceni, obsah soli ....dekuji
moderní gyrosy ?
@@armfeld5956 Asi proste kebab/gyros čo je v každom vačšom mestečku.
maso, placka, zelenina a nějaká tatarka... Na tom není nic špatného
Gyros ,existuje v Arábii viac než tisíc rokov….
Wau po dlouhé době mě zaujal nějaký kontent
Ten slon je sice bylinozravec ale ma to aj svoju cenu:Sloni jsou býložravá zvířata. Jejich jídelníček závisí přímo na tom, kde se zrovna jedinec nachází. Všichni ale musí denně spořádat až 225 kg potravy. Takto velké množství potravy musí požírat 15 až 18 hodin denně. Z toho jim zbudou jen přibližně 4 hodiny denně na spánek. Potrava navíc není v těle dobře zpracovávaná a zužitkuje se jen z 35-40 %, takže slon vyprodukuje denně až 180 kg trusu a 40-60 litrů moči.
Moc hezká a poučná videa 😊 neplánujete třeba video na téma Reishi houba, také známá, jako houba nesmrtelnosti.
A jeste Chagu prosim taky :)
Ten pohled Petra mluví za vše 😀 pobavilo
Pane Vaněk, to je evidentní expert na stravování a životní styl.. To je vidět na první pohled :)
Ahoooj četl jsem knihu 10 důvodu proč přejít k syrové stravě psala to autorka knížku, už si nepamatuji. Ale byla velice zajímavá a inspirativní! Jednou za čas většinou z jara si dám očistu 14 dní bez masa. Nebo tak něco podobně. Dokážu to, ale v práci a ve dnech kdy vydám více ze sebe za den a spaluji 100ky kalorií , v práci a poté sport se to bez ohříváné tepelně zpracované stravy neobejde. To bych se musel celé dny válet na pláži 😊to bych jedl i Avokádo celý den
Nebudu chodit enzymovi na pohřeb 😀😂😂👌👌
Chcelo by to zaviezt staré dobré Šmakulády🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Mám rád tatársky biftek. Z jednej časti je to príkladná raw strava (hovädzie mäso, cibuľa, paprika, korenie, vajce a pod), všetko sú učebnicové raw produkty. Ale mám problém s chlebom, lebo je vysmažený na síce raw bravčovej masti, ale výsledný produkt už nie je raw. Mám jesť tatársky biftek bez chleba? Alebo mám počkať kým chleba vychladne?
Vždy se něco naučím a skvěle se pobavím:D
Je mi vás, kteří raw stravu odsuzujete líto, protože odsuzujete skvělou věc, dle mého nejlepší stravovací styl, který, pokud se dělá správně, dokáže uzdravovat a omlazovat lidi - je to dar a požehnání od Stvořitele, Pána Boha ! Modlím se za vás a všechny lidi, abyste raw živou stravu poznali a mohli z ní také mít užitek 🙏💖
Pokud Vám to vyhovuje, chutná, nemáte s tím žádné zdravotní potíže a celkově jste s tím spokojená, tak skvělé. Jen do toho. Nicméně falešná tvrzení, že to má pouze pozitiva, že omlazuje a uzdravuje, nebo že nemá svá negativa, není bohužel nic moc jiného, než lhaní si do kapsy.
tak jo přesvědčen jsem
Prosím vás dali by jste video o testosteronu a růstového hormonu myslim si,že by to mohlo být zajímavé a celkem rad bych se dozvěděl asi i mnoho chlapů jak to stim teda je...
Super video, akorát zvukaři pozor na ozvěnu
Takže mrkva a rajčatá sú lepšie uvarené? Ako je to možné?
Dobrý večer, normálně se bavím nad nesmysly, které plodí internet a tak těží z nevědomosti lidí a někteří se nechají obalamutit hloupostmi. Přesto bych se Vás zeptal na vaření s hrnci zn. Zepter. Jinak zábavné a poučné video. Za mě vaření je radost a relaxace doplněná o finální pozitivní ohodnocení !! A to lahotí nejen mému podvědomí, ale i mému nejbližšímu okolí.
Toto video k tým nezmyslom patrí. Informácie vytiahnuté z konceptu, podané presne a účelovo. Tepelná príprava jedla v minulosti? No žalude sa surové tažko žujú, keď na koci zimy nič iné nebolo, jedli naši predkovia len to.
RAW strava vůbec nemusí bt vegetariánská a vůbec neznamená, že se nic tepelně neupravuje.
Luštěniny určitě nikdo nebude jíst syrové, například. :)
Pointou zdravé stravy je vyhýbat se průmyslově zpracovaným potravinám, kde jsou především nezdravé oleje, dále spousta konzervační chemie a také barviva a dochucovadla.
Spíše bych doporučil začít se zajímat o konzumaci takzvaných "whole food", tedy konzumaci potravin, které nejsou výsledkem průmyslových procesů. Tím ani nervrdí, že není možné průmyslově vrobit něco kvalitního a zdravého, ale takových potravin je jak kapka v moři
Především však výrazně snížit příjem sacharidů a zvýšit příjem proteinů a olejů, v kombinaci s dostatečným množstvím zeleniny a s ovocem bych to moc nepřeháněl. V ovoci je především voda a nějaká glukóza a žádné proteiny nebo kvalitní oleje. Kdo by chtěl jís jen ovoce, brzy by si zadělal na vážné zdravotní problémy.
Si z toho dělají legraci, ale můj známý byl vitarián, celý život žil zdravě, nepil, nekouřil, převážně jednoduchou syrovou stravu, maximálně celozrnný chléb a dožil se pozoruhodného věku 47 let. Holt ne každý takhle blbý život dlouho vydrží...😂
Co sa mu stalo?
@@qlukasx Možná ho přejelo auto... :) :)
Ono, pokud autor p. Šídlo neuvedl důvod úmrtí, je ta informace opět k ničemu, tedy zavádějící... Přesně jako právě ony informace uváděné prodejcem diskutovaného způsobu stravování.
Tím nechci znevážit p. Šídla, jen se vyjadřuji k obsahu jeho zprávy.
@@lubomirlokos3474 Ano, tiez som toho nazoru, ze informacia je zavadzajuca, preto som polozil otazku co sa mu stalo a odpoved som nedostal. Je nezmysel, aby pestra vitarianka strava niekoho zabila, ze sa dozije len 47.
@@lubomirlokos3474 ta informace má nulovou vypovádací hodnou i kdyby tu příčinu smrti uvedl
Michale, život zdaleka není jen o jídle, pití, kouření. Tohle vaše psaní může být (ale i nemusí, jasně) totálně irelevantní příspěvek...
👍
Klucí,to je prostě paráda. Díky. Třeba některým pomatencům otevřete kebule.
Oni tihle lidé,nejenže jsou blázni,oni jsou i agresivní,a nutí všechny ostatní ke stejnému způsobu stravování. Největší chudáci jsou však jejich děti.....
To jsi řekl přesně! Chudáci děti. Ať si každej žere co chce, ale tlačit do dětí, plácnu, jen raw stravu je strašně zvrhlé. Podle mě to nemá dobrej vliv na vývoj dítěte, ale moc se v tom nevyznám, tak tu nebudu hodnotit, zda je to zdravé nebo ne. Když si ale vzpomenu, jak těžké je být třeba na základní škole trochu jinej… jste na celodenním výletě, učitelka vás na konci veme na pizzu a vy tam koukáte jak kámoši baštěj a vy tam užíráte samotná rajčata :D hrůza
Muj táta například nepije alkohol (ze zdravotních důvodů). Dnes už vím, že alkohol je pro tělo špatný, ale pamatuji si, jak mě jako malého štvalo, že táta nechodí s tatínky ostatních kámošů do hospody atd. Není lehké být “jiný” na základní škole
Roman vzdycky dela skvelyho hejla.
No... Dobré to zase bylo. Až na to, že když Vaněk říká, že se vařením ničí enzymy, tak mu Havlíček odpovídá úplně něčím jiným. Vaření důležité enzymy ničí, ničí i další látky jako třeba vitamin C. Až na tuto drobnost co jsem postřehl opět skvělé video!
Ahojte, niečo o Veganstve? Ďakujem
hele mne by zajímalo energy drinky jak se na to dívate vy.. jako jasné dávka robí jed ale tak je to takové moc rozširené a nevím jestly je to práve dobře.. mne to jako pomáha co se týče kávy tak ta 0bodu to ani nevím že sem neco to.. ale energy drink to už vidím že funguje.. a spím hodne :D
Zajímalo by mě jaký je poměr energie spotřebované na strávení syrové a naopak tepelně zpracované stravy, evt energetická výtěžnost.
A pro info, za syrova, čili tepelně nezpracované, má nejlepší energetickou výtěžnost VÍNO, samozřejmě od Bukovských :-)
ani tak nejde o energii, ta se dá dohnat jinde/jinak. to hlavní jsou enzymy. v syrové stravě jich jsou kvanta, v tepelně uvařené nic. jenže bez enzymů život neexistuje...
super video...tiez som o vitarianstve vela cital a jeden cas sa tak aj stravoval...ale niet to na vyvazenu stravu a co sa surovej a varenej stravy tyka a tak plne suhlasim...a clovek je vsezravec a teda surove maso by asi malokto jedol..
člověk není všežravec. nemáme trávicí ústrojí býložravce a současně trávicí ústrojí masožravce - obě tato ústrojí se liší
ryby nejsou maso?
Já s tímto životním stylem souhlasím. Třeba takový tatarský biftek si dávám zásadně jen raw. Pouze chléb tepelně upravuji na topinky.
No pečený už nie je tatarský biftek,preto aj ja si ho dávam surový.Ale kus hovädzieho si zásadne tepelne upravím grilovaním.
Ty jo a ja myslela,ze je lepsi jist brambory syrove :-D
Oponent říká, že je nevařená strava pro naše tělo energeticky více náročná na zpracování a tím energeticky méně vítěžující. Není tedy pro společnost obézních lidí lepší teda raw strava, protože i když toho hodně sníš, tak do těla dostaneš méně energie , tělo stravu nezpracuje, vyloučí a tím pádem i více zhubneš? Teda oproti stejnému množství vařené stravy? Neříkám, že se má jíst jenom nevařená strava. Ale je to argument na to co říkal ten pán.
U obézních lidí je zaprvé potřeba vynechat obrovské množství sacharidů a tuků, které do sebe cpou a začít cvičit. Ale i to se musí dělat s rozumem, protože to obézní tělo má samo o sobě vyšší spotřebu. Tím, že člověk radikálně změní dietu a musel by žrát v podstatě nonstop, aby tělo nehladovělo mu akorát uškodíte. Nemluvím o velkém množství potravin, které jsou za syrového stavu nadýmavé či jinak problematicky stravitelné, zvlášť, když na tyto potraviny nebylo tělo zvyklé. Obecně většina lidí jí málo zeleniny, ale byť jen náznak tohohle opačného extrému je taky škodlivej.
BORCI bez konkurence ... :D Zdravě ano ...ale s Rozumem :D
milion let :-D .. Bůh ji stvořil před cca 6000lety
Od doby co vás mám v odběru mi chodí reklamy na "zdravíčkové" weby. :-)
Zajímal by mě experiment. Stolice z vařeného a syroveho. Vsadim kapsu, že hodně zeleniny a obilovin pujde ven. 😀
Což stolice ale to co tomu bude předcházet. Spousta obilovin a zeleniny je za syrova nebezpečná (ať už kvůli obsahu jedovatých látek které se ničí varem či nepříjemným metabolickým procesům :D ). A ano, asi bychom kromě obvyklého množství vlákniny vyloučili i něco navíc. Každopádně nejsme býložravci a náš žaludek nás předurčuje ke konzumaci snadno stravitelných potravin... uvařených nebo neuvařených, tam už je rozdíl minimální.
Můžete vařit celuózu nebo vlákninu jak dlouho chcete a stejně je vaše tělo nedokáže zpracovat na nic užitečného :D
Ale prečo podľa videa treba variť i mrkvu a rajčata, to mi není jasné?
Prečo to trochu vyzerá ako pomyje? 0:50
Dobrý deň Veľmi sa mi páčia vaše videá a zaujímal by ma váš názor na probiotiká :)
Jím všechno. Ale neohřáté jídlo, které bylo před tím tepelně zpracováno, jíst studené nemíním. Kdybych vynechal ta tepelně upravená jídla, velmi bych se ochudil o mnoho skvělých jídel. Asi tak.
Tady někomu unikl smysl RAW 😂. To vážně není o tom něco uvařit a potom to sníst studené 😉.
Je az neuveritelene ake sprostosti sa pisu na internerte. :D Niektory asi nepochopili ze ked je nieco IN (pre urcitu cast ludi) neznamena to ze je to aj spravne a zdrave.....tu len staci jedine, zdravemu rozumu zdar. Ako aj s tou MANOU. :D
Byla by k dispozici rozsáhlejší tabulka ohledně syrových/zpracovaných surovin? 🙂
Dovolte moji odpověď namísto autorů. Podle logiky z minulosti tepelná úprava je nutná pro: obiloviny (4 druhy, včetně ovesný vloček), luštěniny (4 druhy, sója je většinou GMO upravená)..To vychází ze zkušenosti, pokud jste někdy ochutnala syrové těsto před pečením. Také živočišná bílkovina potřebuje tepelnou úpravu. Dále je také nutné tepelně upravit i rýži, jáhly (proso) a u kukuřice kontrolovat při celých zrnech nixtamalizaci. Brambory obsahují pod slupkou solanin - jed zničený varem. Běžná zelenina, ani ovoce z mírného pásma nemusí být tepelně zpracované, je to na škodu. Osobně raději vařím ještě červenou řepu, není někdy zralá. Jejich seznam je spíš jen pro legraci, protože chřest je vodnatá zelenina - leda tak na drahou chuť. Houby jsou skoro nestravitelné. Cibule a česnek jsou jen pro chuť a jdou jíst syrové. Je dobré vyhýbat se tropickému ovoci a většině plodin z jižní amerky. Tady nerostou a jejich rozšíření je postupně až od 16. století, některé z nich ještě mnohem později. Brambory od konce 18. století. Bakterie se drží hlavně masa - rychle se kazí. Nebýt mrazáků a ledniček, bylo by k mání jenom v zimě, tak, jak to bylo v minulosti. Jednotlivé položky je snadné doplnit, dlouhý seznam je zbytečný.
Solanín sa varom neničí, jeho obsah sa znižuje iba zanedbateľne. A epidémie bakteriálnych ochorení zo surovej zeleniny nie sú nič nezvyčajné, ako príklad uvediem epidémiu E. coli z čerstvého špenátu v roku 2006, ktorá spôsobila zlyhanie obličiek u viac než 30 ľudí a úmrtie štyroch. A čo sa zeleniny týka, tepelná úprava zvyšuje napríklad biologickú dostupnosť beta-karoténu a lykopénu, takže je pri niektorých druhoch vyslovene prospešná.
Nejvyšší koncentrace solaninu je pod slupkou a zvlášť v případě naklíčených brambor. Historické zprávy z 18. století uvádí jednoznačně nevolnosti i otravy. Pochybuji, že by dnes někde riskoval svoje zdraví pojídání syrových, oloupaných brambor. Kdyby tím ušetřil čas. Podobně jsou mírně jedovaté i syrové fazole. Možné onemocnění ze syrové zeleniny je sice možné, ale především v závislosti na druhu hnojení. Pokud je uvážena chlévská mrva od krav krmených třeba pšenici, kukuřicí, nebo sójou a nějakými granulemi, případně senem, konzervovaným roztokem a uskladněným v plastovém obalu, nebo dokonce i masokostní moučkou - potom je v hnojivu obsažená E.coli, dosti zdivočelá po dráždivé stravě pro krávy. Podobně krmení kuřat růstovými hormony a antibiotiky zanechává v dále používaném hnojivu zdivočelé bakterie, působící negativně na lidské zdraví. Jejich cesta je podstatně delší, než jen z pole na talíř. Podle důvěryhodného zdroje medlicker.com tepelná úprava většiny zeleniny i ovoce jednoznačně výrazně snižuje nejen obsah vitamínu C, ale i dalších termosenzitivních vitamínů. Lykoprén z lilkovitých plodin původem z jižní ameriky, zejména z rajčat je možnou příčinou vzniku osteoartrózy. Dnes již nedoporučují lékaři pojídání grapefruitu v případě onemocnění jater. Pokud může pojídání syrové mrkve působit zažívací potíže, potom je nejvhodnější prostě oloupat, podobně jako jablko (kvůli postřikům). Pro nejvyšší obsah vitamínů je též možné používat škrabku s keramickým ostřím. Obecně kov, zejména železo s potravinou reaguje a snižuje povrchově obsah vitamínů. Nejhorší ze všeho je mikrovlnný ohřev, který má za následek kmitání molekul vody - roztrhání molekul živin na neidentifikovatelnou hmotu - lidé morbidně obézní. Od konce 70. let po rozšiřování mikrovlnných trub je v severní americe nárůst extrémně obézních lidí. Lze srovnat s vepři divokými - přirozená potrava. Domácí prase krmené vařenou lidskou stravou enormně tloustne - podkožní tuk. Přitom prase nerozdělá oheň a potravu nevaří. Lidskou potravu přemění organismus prasete na tuk. Stejně je tomu i u lidí.
@@cstavadobreta8466 Oloupat mrkev kvůli postřikům? To jako vymysleli nějaký postřik skrz hlínu?
Cením snahu, ale zajímaly mě spíš informace, než "selský rozum". Toho mám dost na to, abych nejedla syrové brambory, těsto a podobně. Ale jak bylo ve videu, některé druhy mají větší přínos po tepelné úpravě, některé naopak, přestože jsou jedlé tak i tak.
To mě zajímalo a na to mi asi odpověď nedáte.
@@luckakacabova3124 Viděla jste že by měl někdo anémii? Nebo kurděje? Člověk toho dnes pozře tolik že opravdu není problém jestli se pár procent živin vaření ztratí nebo získá. Problém nastává v momentě kdy jediná zelenina kterou do sebe člověk nacpe je okurka v cheeseburgeru a hranolky z brambor. V první řadě bych se soustředil na to do sebe ty zdroje vitamínů a minerálních látek dostat, v druhé řadě bych pak řešil v jak efektivní formě je do sebe dostat. Ten rozdíl vařené/nevařené fakt nebude nijak zásadní
Odpověď jakou chcete vám asi nedám. Nicméně vzhledem k tomu jak var pomáhá tzn. oslabení buněčné stěny buněk v rostlinné potravě bych řekl čím tvrdší potravina, tím spíše jí uvařte. Možná i chuť je dobrý indikátor - pokud je potravina chutnější za studena, nevařit. Nejsem takový odborník a možná ani univerzální rada neexistuje :D Dost možná tuto problematiku nikdo ani řádně vědecky nezkoumal.
Pravda o tepelně upraveném jídle. Vydáno dne 04.12.2003 😂😅
💓❤️💓 03 ☀️ 20 🐯 22 💓❤️💓
a taky se mrkněte na přes 10 let žijící vitariánku ruclips.net/user/FullyRawKristina, spousta rad a receptů. Holka vypadá mnohem líp než oba pánové dohromady.
To by byl nepříjemný souboj lidí, kteří nějak vypadají... jedna strana by přivedla FullyRawKristinu, druhá někoho kdo vypadá ještě líp a takto pořád dokola. Moderátora s nadváhou, co prezentuje scénku bych tam nedával, stejně jako ne kameramana a zvukaře. Jinak o radách a receptech je toto video (komentuje rady někoho jiného), někdo má vyzkoušené lapače snů, čínské oblázky štěstí, rad se všude plno. I koncepcí je mnoho. Například hodně zdravý člověk, který má mnoho receptů a rad ví, že je nutno jíst jenom potraviny s monosacharidy, protože polysacharidy jsou špatné. A většinou ty rady mají lidi s základním vzděláním, co provozují eshop nebo influenceři. Oni neznají základní biochemické pochody v těle, ale ví, že uvařit mrkev je špatně.
Mě by zajímalo, jestli je pravda, že znovu ohřívané jídlo překyseluje organizmus.
Dost pochybuju že bipedie, zmenšení stoliček a rozvoj mozku přímo souvisí s tepelnou úpravou jídla. Korelace není kauzalita a nevěřím, že existují studie které by tento přímý vliv potvrdily a pokud ano, velice by mě zajímal její design...
Tak radikálne anatomické zmeny by nejaké náhodné mutácie v DNA nedokázali vytvoriť.
@@hmmh-qq Velice odvážné tvrzení :D O rozsahu mutací DNA a jejich možností nevíme nic. A člověk byl ve své rané evoluci vystaven daleko silnějším faktorům, které působily na vývoj mozku, než nějaká obyčejná změna jídelníčku, která maximálně tak zvýšila efektivitu vstřebávání živin.
Schopnosť hovoriť je dosť radikálna zmena v hlasivkách a mozgu a to bez zmeny v DNA sa nedá. Vykonaná náhodná zmena do programu v PC nikdy program nezlepší, ale vždy ho poškodí. Náhodné zmeny vyvolávajú i rakovinu.
@@hmmh-qq Spousta radikálních změn v evoluci zafungovala... tak radikálních jako je třeba kompletní transformace rozmnožovací soustavy, vznik oka což je velice složitý orgán. Oboje ale lze poměrně snadno vysvětlit.
PC není organismus ale ano, náhodná změna v kódu programu jej může zlepšit. Pokud totiž náhodně vygenerujete kus kódu třeba milionkrát (což je v biologii ekvivalent populace o dvou milionů jedinců jedné generace, u člověka cca. 25 let, u bakterií cca. 20 minut), je dost pravděpodobné že se vám časem stane, že se vygeneruje něco užitečného. Ano, drtivá většina bude nepoužitelná. Nicméně právě proto je evoluce otázka milionů let a velkých populací. Pokud necháte deset miliard počítačů vybírat náhodně písmenka, je klidně možné že jeden z nich náhodně vytvoří báseň, to není nic zázračného, to je prostě matematika.
Podobně jako u počítačů a softwaru, čím komplexnější, tím větší schopnost přežít s chybami - jednoduchý program nespustíte kvůli chybnému znaku. Složitější software může fungovat se stovkami chyb, některé budou estetické, jiné při většině funkcí neodhalíte, další mohou být tak závažné že se program ani nespustí. Analogie živých organismů jasně existuje - člověk může mít tisíce odchylek a chyb a žít plnohodnotný život. Dokonce i tak zásadní chyby jako chyby v DNA (např. v počtu chromozomů) nebrání vzniku živého člověka.
A pokud nesouhlasíte že změna v DNA není náhodná tak by mě zajímalo, co vlastně evoluční změny způsobuje.
Paradoxně název kanálu je "Rozum v troubě"
Když je rozum v troubě, tak už není raw 😁
Podľa mňa celkovo príprava jedla sa má minimalizovať a nevidím ani zmysel v robení cuketových špagiet, ani v miešaní zmesi ovsených vločiek. V podstate dajú sa zjesť samotné aj bez vody. A tak by sa podľa mňa malo jesť a hlavne aj vyradiť druhy jedla, ktoré prešli spracovaním, teda aj vločky, múku a pod. Pretože prečo by sa mala na jedlo vynakladať zbytočná energia. Existuje dosť takého jedla, ktoré si max ošúpem a jedlo nie je hračka, tak prečo by som okolo neho toľko skákala. Tradičná kultúra je hlúpa a zaostalá
Neni nad suvíčko 😄
Roman hraje blbýho neskutečně uvěřitelně 😆
Až budete 40 roků na vařené stravě a pak 17 roků na stravě vitariánské (osobní zkušenost), pak se o tomhle můžeme bavit. Jinak kecáte o něčem, co jste dlouhodobě nezkusili.
Většina populace je na tepelně upravené strfavě - a většina populace taky trpí obrovsky dlouhou řadou nemocí. Souvislost je pro mne jasná.
Navíc - opět osobní zkušenost: Ve čtyřiceti jsem byl prolezlý nemocemi a za sebou mnoho návštěv doktorů, nemocnic, pár operací. Dnes, 17 let na raw, zdráv jak rybička, a ten pocit na poloviční věk je k nezaplacení. Cizí lidé, když vidí moji vitalitu takhle skoro v šedesáti, mému věku nechtějí věřit. Na druhou stranu kolem sebe vidím vyždímané tlusté nemocné čtyřicátníky. Ostatně, taky jsem jím byl, ve čtyřiceti jsem byl tehdy už hodně unavený a starý. Dneska se na raw stravě raduju ze života jak třicátník v plný síle. Ale to je potřeba zažít, né o tom číst nebo mluvit u piva. ;-)
A ještě něco: vitariánství není jen o stravě: je to životní styl v souladu s přírodou. A ani ekologie dneska lidem bohužel mnoho neříká.
@@DanielDaniel-uy7mh Vaše slova z jiného vašeho komentáře:
"Co to tady melete?😳 Proč mi tady něco vnucujete? Podle jednoho komentáře jste odhadnul můj životní styl? "
🤣
@@DanielDaniel-uy7mh Uznávaný možná, ale nevzdělaný v raw stravě určitě, určitě co se týče osobních zkušeností. Já mám s raw stravou dlouholeté osobní zkušenosti, a na základě nich můžu napsat, že raw strava je darem a požehnaním od Stvořitele, Pána Boha !!!
A doporučuju vám, jen tak mezi čtyřma očima, nedělat ze sebe hlupáka, tím, že budete odsuzovat něco, aniž byste si danou věc osobně vyzkoušel a na základě toho si udělal názor.
A přidávám ještě vzkaz pro Jindru, kterého jste nazval bláznem a potažmo i mě a ostatní, kteří víme, že raw strava je dobrá věc ..
Nic si z toho nedělejme, protože i o Ježíšovi tvrdili a tvrdí dodnes, neznalí a hříšní lidé, že byl blázen 🌞
@@DanielDaniel-uy7mh Před 21h jste pod příspěvek Jindry Dvořáka, který obhajoval raw stravu napsal tohle: "Havlíček je uznávaný člověk. Vy jste blázen na youtube🤣🤣🤣"
To už si nepamatujete?🤔
Takže nejspíš vy budete potřebovat odbornou pomoc a ne já.. 😁
A že pochybujete o Bohu jako Stvořiteli, vás i toho "vašeho" rajčete, tu potřebu odborné pomoci ještě víc utvrzuje 😊😊😊
Pokud Vám to vyhovuje a jste s tím spokojený, tak skvělé. Nicméně hodnotit něco na základě čistě osobní zkušenosti a porovnávat ho s vědeckými poznatky je... no hloupost.
Protože jak píšete "Ve čtyřiceti jsem byl prolezlý nemocemi a za sebou mnoho návštěv doktorů", "Cizí lidé, když vidí moji vitalitu takhle skoro v šedesáti, mému věku nechtějí věřit. Na druhou stranu kolem sebe vidím vyždímané tlusté nemocné čtyřicátníky. Ostatně, taky jsem jím byl, ve čtyřiceti jsem byl tehdy už hodně unavený a starý"...
Pokud s tím máte taková zkušenosti, tak skvělé. Ale nejspíše tak nějak ignorujete, že drtivá většina lidí to má přesně naopak. Mám okolo sebe nemalou skupinu lidí nad 45 let a nemají nic z toho, co tu píšete. Naopak jsem potkal pár lidí, kteří se vitariánsky stravují a jsou na tom stejně, jako ostatní.
Pokud bych to tedy měl brát z pohledu osobních zkušeností jako vy, tak by to vypadalo, že vitariánská strava nemá v podstatě žádné výhody. Je to ovšem tak? Ne není. Protože jak píšete "většina populace taky trpí obrovsky dlouhou řadou nemocí. Souvislost je pro mne jasná." Toto je perfektní příklad, kdy tam můžou hrát desítky a desítky dalších a jiných faktorů. Nepleťme si tedy korelaci s kauzalitou. Vykládat si nějaký efekt na základě osobních zkušeností je hrozně nebezpečné. Máme okolo sebe malé množství vzorků, hrají tam roli desítky dalších faktorů a zapojuje se do toho náš již předem zkreslený pohled na věc. Neříkám tím tedy, že raw strava je špatná.
Ve finále... pokud vám to vyhovuje a cítíte se po ni dobře, tak směle do toho. Je to skvělé a fandím Vám. Ale prosím... nepřidávejte něčemu nějaký efekt na základě Vašeho pozorování, které je samo o sobě zkreslené a vede k tomu, že si pleteme korelaci s kauzalitou.
Maso a ryby
Zajímal by mě názor na pití napojů cola, pepsi, kofola ZERO, LIGHT. Předem děkuji.
hádej názor, můžeš 3x :)
Proste chlastej vodu. A kdyz uz si chces dat neco takovyho tak s ROZUMEM.
Možná by to chtělo téma posunout směrem k cukr versus sladidla případně zda by pánové doporučili něco co třeba mainstream nezná. Konec konců kolem druhů cukrů a sladidel (i alternativních) se taky točí spousta mýtů.
Jinak díl o cukrech už jeden byl, bílý vs. hnědý cukr.
Prosím, můžete vyjádřit také svůj názor na přípravek LaVita, zda-li to je zase jen předražený zbytečný přípravek a nebo jestli to snad je něco dobrého? Kolega si to teď koupil a mě se to zdá jako zbytečná koupě. Koupil si to proto, že to prezentují, že to zlepší spánek.
Co takhle téma: Kreatin?
Informace supr.Proto bych se rád dozvěděl i info jak je to s množstvím výživových látek v ovoci a zelenině v dnešní době oproti předchozím dekádám.Par studií jsem si už pročetl a proto bych rád i názor od fundovaných lidí.Ono totiž potom není sranda si ten jídelníček vyváženě sestavovat,když ty studie upozorňují na to,že množství látek se snížilo v mnohých případech až o osmdesát procent.
To bych taky rád věděl, protože jsem se s tímto názorem již taky setkal, a zajímal by mne názor p. Havlíčka.
Zdravím, množství výživných látek (minerálů, vitamínů atd.) se v ovoci a zelenině nezměnilo ale množství kalorií ano (Hlavně škroby ale i fruktóza) a i množství vody se posunulo trochu jinam takže se nám ty prospěšné látky "naředily" (asi o 30% pro mineráli všeobecně) a máme dneska na 100g potraviny méně látek než kdysi (i když celkově je jich stejně). Rozhodně bych se ale nesnažil o nějaké brutální výpočty protože pokud budete jíst vyváženou stravu tak dostanete dostatek látek do těla jednoduše i s nižší koncentrací těchto látek v jídle.
Pozor můj argument je podložen pouze jistou informační hodnotou, studuji momentálně analýzu biologických materiálů a nejsem žádný nutriční specialista. Pro více informací doporučuji vyhledat solidní studie a review papíry.
Toto je bohužel další smutná ukázka toho, jak člověk - místo, aby mlčel a učil se - mluví o něčem, co nezná, co osobně nezažil, neokusil.