Бастурма куриная,цыганка готовит. Вяленое куриное мясо. Gipsy cuisine.
HTML-код
- Опубликовано: 4 ноя 2018
- Пирожки цыганские с выжарками и картошкой по старинному цыганскому рецепту: goo.gl/Acmpx4
===========================================
Канал моей семьи:
goo.gl/4KgYoG
=======================================
Рецепт:
куриная грудка - 4 шт
соль - 500 гр
чеснок сушёный - 2 ч л
паприка - 2 ч л
черный молотый перец - 1 ч л
приправа для гуляша или солянки - 2 ч л
приправа для плова или курицы - 2 ч л
(специи и приправы по желанию и по вкусу)
Приятного аппетита!!!
=========================================
Recipe:
chicken breast - 4 pcs
salt - 500 gr
dried garlic - 2 h l
paprika - 2 h l
black ground pepper - 1 h l
seasoning for goulash or hodgepodge - 2 hl
seasoning for pilaf or chicken - 2 h l
(spices and seasonings as desired and to taste)
Enjoy your meal!!!
=========================================
Моя группа ВКонтакте:
club166183912
Я ВКонтакте:
galariua
==========================================
Сотрудничество: Реклама
goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
===========================================
Кому интересна цыганская культура, тема,
приглашаем Вас в группу ВК
"Цыганская тема" clubgipsutheme
===========================================
ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
============================================
#вяленое_мясо #бастурма_куриная #цыганка_готовит 
Хобби
У вас талант не только мастерски готовить, но и объяснить как нужно это делать, что любой, даже без опыта поймет с первого раза! Идеальная подача! Благодарю!
Всех благ вам и вашей семье!
Как приятно смотреть на вашу работу! Прекрасные рецепты , все аккуратно, быстро, четко!
Когда нет настроения просто смотрю ваши видео и на душе становится тепло и уютно😙
Как здорово, что Галинины видео вас так вдохновляют! Надо нашу Галю продвигать на кулинарные шоу на ТВ! Она такая обаятельная умница!
И красавица, и мастерица! Коротко, ясно, доходчиво! Спасибо Вам, Галина!
Поклон и Уважение Вам!!!
Спасибо за золотые руки и доброе сердце!!!
АХ черт побери как вкусно.спасибо.я вас люблю за ваши рецепты и волшебный голос
ГАЛОЧКА СУПЕР.
Здравствуйте Галина , таких простых, и одновременно обалденно вкусных рецептов как у вас никогда не видел!!!!!!!! Спасибо вам за них!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Молоцца! Быстро, конкретно,доходчиво, без тягания кота за хвост. Спасибо.
Очередной шедевр из простых продуктов!!!))👍👍👍👍👍👍👍👌👌👏💃🙌🙌🙌😋
Галочка. Большое спасибо за этот рецепт. Красиво, вкусно, просто, доступно и натурально. Дай Бог вам здоровья и новых рецептов. 👍👍💋💐
Большое спасибо за интересный рецепт,Галочка! Обязательно попробую приготовить!
Спасибо огромное Галочка!!!
Все очень просто чистенько и доступно!Как всегда супер лайк!👍👍👍🌷🌷🌷
Супер!!Галочка,волшебница Спасибо 😊👍❤💙❤💋!!
Это просто чудо-бастурма,не знала,что из курицы бывает!спасибо Галя...попробуем!😘
Галечка! Вы Волшебница!!! Все понятно, чётко, ничего лишнего!!! А голос просто Чудесный!!! Спасибо Вам!!!
Галочка!!!, Супер! Обожаю вас смотреть, все так аккуратно, чистенько, хорошая хозяйка! Спасибо , попробую, ела бастурму только говяжью.
Супер!!! Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт!
Галченок, Спасибо Вам за науку сытную и вкусную!!! Я не перестаю удивляться вашему умению во всем. Я раньше глядя на рынке на Бастурму думала, как такое готовят!? А ответ получила от вас!!! Спасибо дорогая вам за заботу о нас неумехах!!!🤗🤗🤗😍
Это Вам больше спасибо за ваши рецепты, за душевность! Блин, какая же вы классная и ваши рецепты! Очень нравится смотреть вас и готовить по вашим рецептам! Спасибо огромное,за то,что вы есть!
Какие Вы молодцы!!!!!
Здоровья и успехов во всех ваших начинаниях!!!!!
Галина молодец! Обязательно сделаю.
спасибо за рецепт,а об валка в пакете специями вообще супер обязательно попробую!!
Какая умничка! Спасибо, волшебный канал!
Супер классный рецепт. Обязательно сделаем. Спасибо Галочка вы как всегда золотые руки. Всего вам хорошего и всем вам благ.
Тааак аппетитно!!! Спасибо, Галина за такую вкусняшку! !!
Ох уж и цыганка! Все то она может , все то она умеет! Ну прям - повар , пекарь , библиотекарь! Ай да молодца! Ай да 👍 хозяюшка!!! Умница- разумница!! Спасибо за рецепт! Всегда с радостью смотрю Ваш Галенька канал’ удачи 🍀👍 и здоровья Вам и вашей семье!! 🌹❤️💗💋💖🍀🙏
Спасибо.На счёт библиотекаря только не уверенна)))
Одну хозяйку спросили: - "Как Вам удаётся так вкусно готовить?".
Она ответила: - "Немного продуктов ... плюс 25-ть лет у плиты!". 😁😁😁😁😁
Галина Кухня Галечка, Вы прелесть 😍спасибо огромное за рецепты, обожаю цыган, вы такие душевные, песни у вас какие, а кухня и умение из самых простых продуктов сделать царский стол не сравнится ни с чем)))
Очень вкусно спасибо👍👍👍❤💜
Й1
Галочка, спасибо. Просто, ясно. Вы очень доброе дело делаете людям. Это лучше всего.
Как всегда вкусный рецепт!!! Спасибо! Вы такая молодец! Сразу захотелось сделать такую бастурму!
Галюсинька спасибо за новый рецептик!!!Я очень люблю блюда из филе)))
Очень хочу приготовить бастурму. Пост пройдет и сделаю, спасибо Галочка за рецепт.
Супер. Не думала,что бастурма так просто готовится)) Спасибо. Обязательно попробую сделать
Выглядит ну очень вкусно.
Галочка спасибо за рецепт, и в правду легко, главное захотеть.
Галя,ты молодчага,с твоими рецептами я стал готовить и это стало мое хобби.Респект тебе и лайки.
Вы повар от бога.💝буду ждать рецепты на новый год .
Замечательная закуска! Готовлю часто и достаточно давно, где-то лет 6-7. Уже набила руку, поэтому, позвольте дать несколько дополнительных советов:
1- солить сутки - это очень много, будет слишком солёно. Достаточно для просолки ( т. к. мясо обезжиренное ) 10-12 часов.
2- вымачивать 4-6 часов (зависит от размера грудки ).
3- с марлей можно не заморачиваться. Вывешиваю без марли, на канцелярских скрепках, на дверцах кухонных шкафчиков, подставив поддон.
4- чеснок использую свежий, он духмяннее.
Галя, простите, что внесла свои коррективы. Рецепты ваши обожаю. Уважаемые Галины подписчики, обратите внимание на Галины огурчики квашенные и сливу фаршированную зеленью с чесноком. Это вкусно! Очень!.. Кто не успел сделать эти заготовки в этом году, не забудьте это сделать в следующем. Не пожалеете!
Поддерживаю! И с поправками. И слива с зеленью у Галины -пальчики откусишь!!!
@@lidija9995 Спасибо!
Я сливу не открываю. Терплю до Галиного дня рождения. С каждым днём терпеть всё сложнее! 😂😂😂😂😂
Скажите,пожалуйста,можно ли сушить без проветривания? И какой вес готового продукта из 0,5 кг куриной грудки? Спасибо
@@annthorn677, 3-4 дня сушить, грамм на 100 усохнет. Сушить лучше со сквознячком. Можно вентилятор включать периодически. 🤓
Ой ну очень здорово, не перестаете удивлять. Спасибо за видео. Галочка очень прошу видео как приготовить рыбные котлетки.
Галина, ты умница! Твои рецепты-протые, готовить одно удовольствие.
Умничка,хозяйка.
Доверяю Вашим рецептам.
Смотрю ролики не один год.Готовила,всё очень вкусно.
Спасибо.
Замечательно получилось!👍😛Спасибо за рецепт и подробнейшее описание!😋💖
Галина, какая ты молодец, как я люблю смотреть твои видио. Все так красиво, вкусно, аппетитно, легко и просто!!! Большущее тебе спасибо ! Все что ты показываешь , я делаю , готовлю , все очень вкусно!!! Голосок твой , журчит , как ручеёк , приятно слушать!!!!Ты СУПЕР!!!!Лучше всех!!!!
Очень интересный рецепт.Обязательно попробую приготовить!!!И если понравиться,то и на НГ сделаю.Спасибо большое,Галина.👍👍👍👍👍
Спасибо, Вам Галочка за прекрасный рецепт! !!
Галя как всегда класс и ещё в конце видео песни 👍👍👍, ох как мне нравятся цыганские песни !!!! 👍 👍👍
Большое спасибо за рецепт,обязательно приго ловлю👍👍👍👍👍🌼🌷🌹🌺🌸
Благодарю! Здоровья и счастья всей семье!
Ой Галка какая же Вы молодчинка, такую вкусняху сделали. Обожаю Ваш канал и музыку и песни ваши.Здоровья и счастья вашей семье.
Какая красота и вкуснятинка! Спасибо огромное. Большой, большой лайк!
Красота и вкуснота! Галя - умница! 💝
Галина,какая Вы умница.Спасибо за рецепт.
Всё так аккуратно , так просто...Вы Галочка просто умница .....Спасибо
УМНИЦА, КРАСАВИЦА))) КАК ЖЕ ВКУСНО, НЯМ НЯМ!!
как нашла ваш канал с голоду точно уже не умру,а то все не знала что готовить 🤣🤣🤣❤️🙏🏻
Ммммм обожаю 😍😍😍 обалденный рецепт 👍👏как раз на новый год , от души благодарю 😄
Мне так нравиться как вы все чётко подробно рассказывает и показываете. Даже вопросов а как это сделать, а как то получилось не возникает совсем. Вы просто молодец.
Суперрррр!!!! Доступно, быстро, качественно))))
Удачи Вам и всех благ!!!!
Спа-си-бо!!!!
Умница .Вкуснятина.Спасибо за рецепт.
Спасибо за такой чудесный рецепт 😊😍🌹🌹🌹
И рецепт узнала,и станцевала под прекрасную цыганскую песню,спасибо,Галина!
ВКУСССНО!!! Уверена, ВСЕ со мною СОГЛАСЯТСЯ - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!)) СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!)
На здоровье
Богиня, просто богиня кулинарии!
Нет
Галина Кухня Наше солнце! Столько света на твоём канале!Наша цыганка Галя!)))))
@@galina_kuhnya Галочка как приятно, вас смотреть... Очень давно хотела приготовить Бастурму, но не знала рецепта, теперь обязательно приготовлю... Хотела спросить а если на лоджию повешать но там прохладно... получиться?...
Умничка ,я вас обажаю
Галочка вы умничка!Спасибо за рецепт.
И как я забыла про эту вкусняшку...чуть слюной не подавилась :)) иду готовить.Спасибо большое!
Супер Галочка 😘 я все делаю так же ..только вымачиваю четыре часа . Очень вкусно 👍
Гала, попробуйте в специи добавить пажитник!!!! Молотый в порошок.Это очень незаменимая приправа для любой бастурмы!!! Совершенно будет и вкус и запах другой !!!
Очень интересная штука!!!!))))
Точно. Я проверила.
Соли столько же берёте или меньше?
@@user-gt8fp5ou3d да
Какая молодчина.
Прочитала почти все комментарии, . Вы молодец. Как вкусно готовите. Продолжаю смотреть вас. Удачи в поисках новых рецептов.
Спасибо за прекрасные ваши рецепты! И обожаю эту музыку! Скачала себе песни с вашей странички...полынь полынь.....ивушка.....заслушаешься !!
Галина, что не рецепт, то - шедевр! ))))++++++
Приготовила я такое чудо. После 3-х дней попробовала- вкусно, но как- то не то. Даже немного расстроилась, т.к. ожидала другого вкуса. Зато на 6 день мясо еще подсохло и получилось то, что я и хотела. Ооочень вкусно. Удивлю подружек на Новый год. Вымачивала 3,5 часа, сушила без марли. Спасибо.
Галочка Вы прелесть
Всегда с удовольствием смотрю вас.
СПАСИБО
Очень приятно Вас слушать и видеть!!! Здоровья Вам, благополучия и всего хорошего!
Вот, чего бы не захотелось......у Галечки ВСЁ есть.
Спасибо вам большое за ваш труд !
ОТ ДУШИ ЖЕЛАЮ ВСЕХ БЛАГ 🙏⚘
Здравствуйте Галина.очень интересный рецепт.обязательно приготовлю.👍👍👍👍👍👍🤗
Супер хозяюшка и до чего же приятная 💗💗💗💗💗💗
Оболдеть как здорово!!! Умничка! Спасибо за рецепт!!!
Отлично,ещё проще чем я делаю.спасибо
Представляю какая вкусняшка !👌
Спасибо Вам за замечательный рецепт. Получилось отлично!!! Вас приятно смотреть и слушать!
Часто готовлю по вашим рецептам и всегда получается вкуснотища!!! Спасибо огромное!!!
Спасибо вкусно !!!
Всем привет! Наверно, все со мной согласятся, еще ничего не делали, а от одного вида текут слюнки!!! Ждем, Галочка, ждем......Можно сказать, наша кормилица!!!!
Согласна полностью я готовлю по ее рецептам.))
Я б сказала Идейный вдохновитель))))
Спасибо за интересный рецепт!будем пробовать
Доброго времени суток!!!!! Как приятно смотреть Вас!!!!! Все рецепты супер!!!!! Вы молодчинка!!!!
Галя!!!Все жизнь у нас была Бастырма!!!Но никогда не придумала бы,что из курицы получится!!Это просто Супер!!У Тебя Вкус ,Дай Бог Каждому!! Спасибо Огромное!!!
Не слов , МОЛОДЧИНА 🔥❤️🔥❤️🔥!!!
А как всё аккуратно делает.Всё чистенько приятно смотреть.Здоровья и благополучия вашей семье
Нашла канал случайно. Очень нравится! Спасибо! Теперь я Ваша благодарная подписчица.
Галя, у вас не руки, а волшебная палочка.смотрели сказку про Золушку.
От имени всех Мужчин - Целую Ваши руки! Пусть Мир и Счастье, не покинет Ваш дом.....
Отвечай за себя, я никогда не целую руки женщинам, тем более цыганам колдунам да шаманам, людям без родины и без флага. Ну и запомни курица это не мясо это подобие и лишь закос под мясо.
Я не люблю когда комментируют свои блюда, а Вас слушаю с удовольствием, обязательно приготовлю бастурму.
Супер женщина и кулинар.Просто приятно смотреть и слушать.
Закуска божественное млн лайков👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Zakuska super!!! Brava!!!
Галина! Очень приятно было, что не оставили без внимания мой вопрос. Для самоучки у Вас супер -талант кулинара! Желаю Вам открыть собственный ресторан и чтоб его посещали все Ваши подписчики. Ирина Астрахань.
Люблю такое мяско :)
Галина здравствуйте, спасибо за видео,все прекрасно у вас получается, успехов вам, всего доброго.
какая Вы умница)))) давно смотрю Ваш канал и готовила многое по этим рецептам, спасибо огромное
Tanya ben( TURKIYE)_Isdanbul dan. selam mis mis harika oldu pasdirma. 🙋.💝😘👍🌷🌺🌹🍀🌸🌷💗🌹🍀🌺💝😘
Галина, Вам уже пора звезду Мишлен присвоить😉
Умница!Какая замечательная хозяйка.Спасибо за рецепт вам.Мира и добра вашему дому и семье.Теперь только к вам.Голубцы вчера сделала ленивые по вашему рецепту.Просто супер!Удачи вам.
Галочка, как всегда одно восхищение!!! 👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻😉
Муж на днях сделал бастурму из говядины, вкусно, но от запаха мяса никак не избавиться.(говядина )))теперь будет делать по вашему рецепту из грудок ))спасибо за рецепт ))
Спасибо за рецепт!..
Обязательно воспользуюсь им.. только я высоко повешу ,,мумии,,..😂..а то мои котята их раньше меня распробуют ...