가나슈쿠키 존맛
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- Опубликовано: 11 ноя 2024
- #가나슈쿠키 🍫
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발로나 인스피레이션 딸기 듬뿍 넣어 만든 #딸기가나슈쿠키 🍓
찐한 초코맛을 상큼하게 감싸는 딸기가나슈 😊😊
색상 대비가 생각보다 아쉽지만
따흐흑 그래도 예쁘게 나온 것 같아요✨️✨️
담엔 블랙 코코아가루로 해보겠다며💪🏻💪🏻
다짐해봅니다 히히
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쿠키- 데라세르나님 초코르뱅쿠키 레시피 변형
가나슈-자도르님 딸기가나슈 레시피
원 레시피가 궁금하신 분들은 유튜브 참고해주세요 ◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
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무염버터 unsalted butter 200g
황설탕 sugar 200g
계란egg 2개
박력분 cake flour 200g
박력쌀가루 rice powder 100g
코코아파우더 cocoa powder 50g
전분 starch 3g
베이킹파우더 baking powder 4g
베이킹소다 baking soda 2.5g
소금 salt 2g
다크커버춰 초콜릿 dark chocolate 100g
로스팅 호두 walnut 150g
발로나 딸기초콜릿 Valona strawberry chocolate 140g
딸기잼 strawberry jam 70g
물엿 starch syrup 20g
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180도 12분
180degree 12min
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맛있어보여요😍 먹어 보고싶네요ㅠ
무슨 가나슈인가요?
짚게 너무 이뻐요 어디서 구매하셧어요
타오바오에서 2-3년 전에 구매했는데 오래되어서 현재는 판매하지 않아요 ㅠㅠ
만드는 방법 공유 가능한가요?ㅜㅜ
조만간 쿠키시리즈 준비해볼게요💗💗💗