Karpatka cake - soft and creamy ... straight from Poland
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Karpatka cake - Polish dessert filled with cream, very soft and super greedy!
INGREDIENTS
Choux pastry:
150 g flour 00
100 g butter
150 ml milk
150 ml of water
4 eggs
A pinch of salt
A teaspoon of sugar
Cream:
2 eggs
50 g corn starch
500 ml milk
150 g butter
150 g sugar
(a tablespoon of vanilla extract)
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Grazie carissimo Paolo preparerò questa torta buonissima complimenti 🌹🌼saluti da Melzo Buona serata ⭐🌹🌼
Ciao Paolo!, tanti saluti da Polonia. Mi piace molto, che il nostro dolce e` molto popolare nel vostro paese. Ci sono montagne KARPATA in Polonia, da cui il nome dell'impasto, che dopo la cottura è ondulato e sembra esattamente come queste montagne in cima.
Ciao Beata! Grazie del commento😊
Bravo come sempre, ma questa ricetta ammazza quanto burro richiede.. :see_no_evil:
Scusate .... Mi è sfuggita la misura della tortiera ?? 😅
hai ragione ;) 22 cm, aggiunta in descrizione, grazie
😋deve essere fantastica.,appena avrò ritmi meno frenetici lavorativi la faccio sicuro poi ti dirò se mi è venuta bella come la tua .. grazie dello spunto a giovedì prossimo 👨🍳🥮🍰
ciao Antonella, vedrai che ti verrà bellissima ;)
Buongiorno e grazie per la ricetta 😊
è un piacere, ciao :)
Buongiorno Paolo,oggi farò ta tua torta di carote, questa Karpatka sarà la prossima.
Grazie e buona giornata
grazie Giuseppe, buona giornata anche a te
Ma questa e" buonissima...complimenti!!!!!
grazie!
Paolo complimenti! domenica come dolce, ti faccio sapere, alla prossima, ciao
grazie Adriana, alla prossima :)
Buongiorno Paolo ma è una goduria questo dolce!!! Bravissimo 👏grazie mille per la ricetta ❤️🙋♀️
grazie Daniela!
Che ne dici di saltare i 100 g di burro?
ciao, verrà un po' meno solido il ripieno..ma sicuramente più leggero ;)
Per una versione senza glutine, posso usare farina di riso integrale e un po di amido?
ciao, è praticamente lo stesso impasto per fare i bignè; so che si può fare ma onestamente non ho mai provato. Se lo fai dimmi come ti è venuta ;)
Wow , una cugina polacca della zeppola di S. Giuseppe! Grazie
....vero! ;) ciao Concetta
Si ma le zeppole sono più leggere!
La sto facendo.... 😋
;)
Number one 👍✌✌😊💪💪💪
Buon giovedì 😘 questo dolce e'uno spettacolo😋😋😋😍 grazie per la ricetta.
buon giovedì Lucia :) grazie!
Mamma mia Paolo questa torta dev'essere buonissima, come al solito ci sai spiegare in modo semplice anche una ricetta un po' più laboriosa come questa, grazie!!!!!!!!!!
ciao Mariasole, grazie a te dei complimenti! :)
Festa del papà, la tua ricetta a tavola, DELIZIOSA👏👏👏👏👏🏆
grande! :) grazie!!
Assomiglia molto alla Paris Brest,bravissimo come sempre Paolo
un po' sì è vero :) grazie Rosa!
Buongiorno Paolo ma questa torta è un sogno 👏👏👏👏
ciao Lara :) questa è veramente buonissima ;)
Una domanda.. ma quanto pesi attualmente ? hahahah
È buonissima!
bomba! ;)