Afghan Kofta | کوفته افغانی

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Kofta | کوفته افغانی

Комментарии • 359

  • @deloucious
    @deloucious 2 года назад +19

    Ingredients:
    For the sauce:
    - 100 ml oil
    - 1 medium size onion (chopped)
    - 2 medium size tomatoes (blended)
    - 1 tbs tomato paste
    - 1 clove garlic (chopped)
    - 1 ts salt
    - 1 ts tumeric
    - 600 ml water
    For the kofta:
    - 500g mince
    - 2 medium size onions (blended)
    - 2 cloves garlic (chopped)
    - some fresh chilies (chopped)
    - coriander (chopped)
    - 1 ts salt
    - 1 ts coriander seeds
    - 1 ts black pepper
    decoration:
    - coriander

    • @mariahsaywell9367
      @mariahsaywell9367 Год назад +2

      You're lifesaver thank you, I've had watch this all over again 😂

  • @bumblebee9912
    @bumblebee9912 6 лет назад +30

    Love Afghan food. Long Live Afghanistan. Love from Pakistan.

  • @DasZuckerhaus
    @DasZuckerhaus 5 лет назад +4

    Thank you for your great cooking videos- your recipes have become a favorite in my cooking routine!

  • @khalilkhud1623
    @khalilkhud1623 2 года назад +1

    Looks good and yummy thanks for sharing your recipe

  • @faridaanal790
    @faridaanal790 6 лет назад +21

    so easy and so yummy

  • @user-re8hk9pp9c
    @user-re8hk9pp9c 6 лет назад +2

    جزاک الله خير، من 3ماه قبل در عربستان با دو افغانی کوفته خوردم که مزه دار بود واز آن وقت من فکر کردم که من هم باید غذا افغانی را بپزم، الان کوفته لذیذ شمارا دیدم وبزودی می پزم

  • @user-xt3gu3lk7i
    @user-xt3gu3lk7i 2 года назад +1

    وا وا چی یک روی یادش بخیر گوشت چرخ کرده گاو گرفتم بخیر همی روزا باز خودم جور مکنم تشکر از شما بانو

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 года назад

      نوص جان تشکر از لطف شما سلامت باشید ❤

  • @AR-fk2rs
    @AR-fk2rs 6 лет назад +12

    باز هم مثل همیشه فوق العاده،

  • @zaidacrechel4459
    @zaidacrechel4459 4 года назад +1

    I love your recipies. Thanks Zaida -
    Puerto Rico

  • @asalrashidi3833
    @asalrashidi3833 2 года назад +1

    عالی 👏چرا تخم مرغ نزدین ؟

  • @bahramsalary6803
    @bahramsalary6803 6 лет назад

    تشکر خیلی زیاد، من دانمارک زندگی می کنم و همیشه از آشپزی خوب و حرفه ای شما استفاده می کنم، الانم هوس کفته افغانی کردم، برم آماده بشم برای آشپزی

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 лет назад

      ممنون لطف ومحبت تان زنده وسلامت باشید ❤

  • @maryamahmadi5938
    @maryamahmadi5938 5 лет назад

    بسیار عالی است بسیار خوشم آمد دست تان درد نکنه

  • @azizarezayi9601
    @azizarezayi9601 6 лет назад +4

    مثل همیشه عالی 👍😗😗😗

  • @dmomid4405
    @dmomid4405 Месяц назад

    نهایت سپاس از راهنمایی پختن کوفته خوشمزه افغانی. خیر بیبینید-:-:

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Месяц назад +1

      الهی آمین همچنان ممنون لطف تان به عمر شما عزیز هم برکت زنده وسلامت باشید ❤️

  • @mwafa4464
    @mwafa4464 4 года назад +1

    Looks yummy😋 I’ll try this recipe someday, it seems pretty easy.

  • @sara_amiri123
    @sara_amiri123 2 года назад +1

    حرف نداشت دست گل تون درد نکنه

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 года назад +1

      ممنونم چشمان پرمحبت تان پر نور سبز بمانید 💚🧡💚🧡

  • @henasediqisediqi1232
    @henasediqisediqi1232 6 лет назад +31

    به خدا حقه خوب نشان میتین که کس آشپزی ره هم یاد نداشته باش حتما یاد میگیره مهربان هستین😍😍😍

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 лет назад +1

      Henasediqi sediqi123 تشکررررر خواهرعزیز لطف ومحبت تان است زنده وسلامت باشید 🌷🌷🌷🌷

    • @MuhammedTahaBW
      @MuhammedTahaBW 3 года назад

      😍

  • @latifadanish2794
    @latifadanish2794 8 месяцев назад

    مثل همیشه عالی

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  8 месяцев назад

      قلبا ممنونم چشمان تان زیباست زنده وسلامت باشید 💐💐💐💐💐💐

  • @fatmagoli73
    @fatmagoli73 2 года назад

    خیلی عالی بود لذت بردم

  • @okinoboo4743
    @okinoboo4743 5 лет назад +1

    Superb video presentation! The food you make looks just so delicious!!!!
    For me I followed this recipe exactly and now the kofta are cooking. Thank you!!

  • @hadiavlogspakistaniyoutube5202
    @hadiavlogspakistaniyoutube5202 6 лет назад +10

    So yummy great MashaAllah ALLAH bless you Ameen ❤

  • @teehoo551
    @teehoo551 6 лет назад +7

    لذيذ ما شاء الله 😋

  • @setayeshkarimi4897
    @setayeshkarimi4897 6 лет назад

    بسیار تشکر وبسیار خوشمزه درست کردین دست گل شما درد نکند درود به شما

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 лет назад

      چشمان زیبای شما درد نکند زنده وسلامت باشید

  • @FarhadDehqan
    @FarhadDehqan Месяц назад

    عالی ❤

  • @user-gr8df3ip5x
    @user-gr8df3ip5x 4 года назад

    با سلام فروان ایا وسطش خام نمیمانه

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  4 года назад

      علبکم سلام نخیر کاملا پخته است وپخته میشود

  • @KhanBaba-xc9bw
    @KhanBaba-xc9bw 6 лет назад +3

    ډيرښايسته اوښه حتماخوندوره هم ده ډيره مننه

  • @Oumaram2023
    @Oumaram2023 5 лет назад +3

    i love afghan food like from uk

  • @margaritabetancourt1167
    @margaritabetancourt1167 6 лет назад +4

    Theses look very very very good! And you made it easy to follow the steps to making them! What do you eat them with? Rice? Bread? Thank you great video!

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 лет назад +1

      Thank you 😊 Yes you can eat them with rice or bread 😊😊

  • @KhairullahRezwani-pq1kp
    @KhairullahRezwani-pq1kp 9 месяцев назад

    ممنون ازلطفتان

  • @NathalieNajibi
    @NathalieNajibi 3 года назад

    Tashakor besyar siot 💕💕💕💕 Besyar masador

  • @monjimonji9079
    @monjimonji9079 6 лет назад

    تشکر فراوان خیلی عالی خدا خیر تان دهد خیلی لطف کردید امید وارم باز هم از هنر تان مارا محروم نکنید

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 лет назад

      تشکر سلامت باشید به شماهم سلامتی وصحتمندی آرزودارم

  • @yusuf4844
    @yusuf4844 2 года назад

    Masha'Allah.
    Well done

  • @davidk4682
    @davidk4682 5 лет назад +4

    This is another wonderful recipe. Looks amazing and I will make this soon. Can someone please let me know what type of meat is used? Is it beef or lamb or? Thank you so much for sharing.

  • @sakinahosseini492
    @sakinahosseini492 5 лет назад

    Woooww cheqa maqbul o barabar amad goshtesh

  • @rensi7
    @rensi7 5 лет назад

    One of the best cook no doubt

  • @youtuberosapopi3946
    @youtuberosapopi3946 5 лет назад

    بسیار عالی و بی نظیر تشکر فراوان.!!!

  • @jaskiratflora6029
    @jaskiratflora6029 5 лет назад

    Excellent video ,no talking just cooking , with good music. Thanks

  • @yayachef9992
    @yayachef9992 2 года назад

    به به معلومه خیلی خوشمزست😍👏🏻

  • @shakielakarim6178
    @shakielakarim6178 3 года назад +1

    Absolutely delicious, 💯thank you 😊😋☺🙏

  • @ssmkmk8819
    @ssmkmk8819 4 года назад +1

    Yummy 😋😋😋😋 tonight I'm going to make it for iftar 😍 thank you very much sis 🤗💝

  • @makhmaruzunca9470
    @makhmaruzunca9470 6 лет назад

    خیلی لذیذ شده ممنونیم از بابت این غذاهای خوشمزت

  • @gulpari277
    @gulpari277 4 года назад

    I love your recipes 😋👌💯😛👍

  • @shukriaahmadi4663
    @shukriaahmadi4663 2 года назад

    سلام خواهر با سلیقه پخت و پز تان را یاد خوش دارم همیشه برنامه های تان را تعقیب میکنم موفق باشه

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 года назад

      علیکم سلام خواهر عزیز ومهربان تشکر از حسن نظر وحضور پر لطف تان وخوشحالم از بودن تان زنده وسلامت باشید ❤❤💐💐

    • @shukriaahmadi4663
      @shukriaahmadi4663 2 года назад

      @@AshpazkhaneMazar دوستت تان دارم خواهر ناز معلوم میشه که یک خانم مهربان و بی جوره هستین نمی فهمم چرا همین که پیام تان را میخوانم یا پیام برایتان مینویسم به دل میگم کاش میتوانستم با خواهر مانند خودت به تماس شوم چون خودم خواهر ندارم همین قسم خس میکنم مه در مزار شریف زنده گی میکنم اگر خواست تان باشه میشه که باهم به تماس شویم فقد یک بار ❤❤❤

  • @sufrayerangeen-8435
    @sufrayerangeen-8435 2 года назад

    عالی و خوشرنگ 👏👏❤️

  • @safarghausi7698
    @safarghausi7698 6 лет назад +4

    bisyaar aali

  • @MobileConnects
    @MobileConnects 5 лет назад

    Bisyaar gobesh! Tashakoor

  • @fatemehmehrparvar1640
    @fatemehmehrparvar1640 2 года назад

    سلام ممنون اززحماتتون🌹❤❤❤😍🌟💐

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 года назад

      علیکم سلام سپاسگزارم سبز بمانید 💙🧡💜💚❤️

  • @mirahmadsalari2487
    @mirahmadsalari2487 6 лет назад

    سلام خواهرجان مه همیشه همینطور آماده میکنم خیلی لذیذ است عالی بود مثل همیشه❤❤

  • @roslinapmariasoosai9377
    @roslinapmariasoosai9377 5 лет назад

    Super recipe. I'll try it soon.tq.gbu

  • @genapaisa2610
    @genapaisa2610 5 лет назад

    Absolutely amazing , be nehayat laziz wa maqbool , mamnoon shoma yak jahan , asooda wa kamgar bashed :) :)
    Fawad az London :)

  • @megsarna7429
    @megsarna7429 5 лет назад

    Delicious mouth watering kofta.

  • @user-op6fu2gp3q
    @user-op6fu2gp3q 6 лет назад +2

    عالیه ❤❤❤ تشکر

  • @baranafg687
    @baranafg687 4 года назад +1

    رخیلی عالیییییییییییییی زیبا

  • @omidhassanzada5786
    @omidhassanzada5786 5 лет назад

    تشکرررر خواهرجان.. مه امشب همیطو که گفته بودین جور کردم بسیار مزه دار شده بود ای دومین غذایی بود جور کردم که از شما یاد گرفته بودم هردوتا غذا را.. تشکرررر زیااااااد💜💜❤💜❤💜❤❤❤💜❤💜❤❤💜❤💜❤❤❤💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 лет назад

      نوش جان تان وخوشحال شدم که خوش تان آمد همیشه موفق و زنده وسلامت باشید 😍😍😍😍

  • @mariallerenas2134
    @mariallerenas2134 4 года назад +1

    Hello I loved so good 😊 thank you so much 😊

  • @feribahakimi7387
    @feribahakimi7387 5 лет назад

    مگه از شما کده آشپز بهتر پیدا میشه؟ ❤❤خیلی عالی بود

  • @MaazKhan-te4ir
    @MaazKhan-te4ir 5 лет назад

    Dar dar zabrdst r alaa r asana recipe.zamong tolo khowakh sho.keep it up more and more.dear😋😋😋

  • @1339su
    @1339su 6 лет назад +1

    خيلى عالى بود 👌💐. 💐💐💐💐خيلى تميز 👌👏💐💐💐💐 كار كردين .مرسى برأى آموزش خوبى كه نشان دادين. پيروز و شاد باشين

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 лет назад

      تشکرزنده وسلامت ورستگار باشید ممنون کامنت های زیبایتان 💚💙💜❤

  • @hdafghanistan5536
    @hdafghanistan5536 2 года назад

    ماشاءاللہ

  • @AR-fk2rs
    @AR-fk2rs 6 лет назад +5

    Meiner Meinung nach ist all dein Kochen immer großartig und wunderbar.

  • @ghurzangazim4676
    @ghurzangazim4676 3 года назад

    Khele mazadar malom mesha dastanat dard na kona khwahar

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  3 года назад

      چشمان تان پر نور برادر محترم سلامت باشید

  • @nurdemir7637
    @nurdemir7637 6 лет назад +1

    Nefis oldu afiyet olsun😍🤝👏👏👏👏👏👌👌👌

  • @omarjan6599
    @omarjan6599 2 года назад

    تشکر استاد جان

  • @akmarze2885
    @akmarze2885 3 года назад

    So nice I like it very much 💖

  • @user-ti3yp5dm6z
    @user-ti3yp5dm6z 4 года назад

    بسیار عالی

  • @asmaaahmadi9390
    @asmaaahmadi9390 5 лет назад +4

    تشكر بانو عزيز بسيار عالي يك سؤال دارم نميفهمم از گوشت گوساله يا گوه كوفته كنيم كدام خوب تَر هست

  • @mahdisultani5721
    @mahdisultani5721 6 лет назад

    مثل همیشه عالی 😉👍

  • @Zaringariya
    @Zaringariya 4 года назад

    Hallo!🙂 Ich liebe und koche oft dieses Gericht.👍🏻👍🏻👍🏻 Mein Mann hat mir beigebracht, er ist Paschtu aus Afghanistan.🇦🇫

  • @dunyaenayat1148
    @dunyaenayat1148 6 лет назад +1

    عالی بود خواهر دست گلت درد. نکنه موفق باشی 😘

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 лет назад

      ممنون زنده وسلامت باشید❤❤💚💚

  • @saeedaazizi7464
    @saeedaazizi7464 5 лет назад

    بسیار. عالی

  • @mareporyae4076
    @mareporyae4076 5 лет назад

    عالی❤💓💖💝💞عزیزم

  • @gulsendemirel9837
    @gulsendemirel9837 6 лет назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @omar.helemi748
    @omar.helemi748 4 года назад

    خير ببينيد يك جيز يادم كًفتم تشكر

  • @remidala
    @remidala 5 лет назад

    عالی بود ...ممنون

  • @yasminaaaaaaa123
    @yasminaaaaaaa123 6 лет назад +1

    ما شاء الله

  • @gulnazmehjabeenjabeen9281
    @gulnazmehjabeenjabeen9281 6 лет назад +2

    Yummy👌

  • @user-qc9id4op5e
    @user-qc9id4op5e 6 лет назад

    ماشاءالله بسيار خوب تيار كدين خوهر جان دلم آب كدين 😥دست تان درد نكونه

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 лет назад +1

      تشکر خواهرعزیز سلامت باشید 🌹🌹

  • @vaibhavchavan4670
    @vaibhavchavan4670 5 лет назад +2

    Start of the video itself ..stole my heart 😍....it looks sooooooo delicious .......I'm sure it must be tasting amazing .....

  • @farhanayeasmin9407
    @farhanayeasmin9407 6 лет назад

    W O W !
    DeLLIiiiiiiiiiiiiiiiiiiicious !!!

  • @muhammadshaharyar885
    @muhammadshaharyar885 5 лет назад

    Very nice insha'Allah I will try to cook

  • @razianabizadah1841
    @razianabizadah1841 Год назад

    بسیار عالی خوشم پختن از شما با معذرت همین میوزیکش را اگر از میویزک کمی آرام تر باشد

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Год назад

      ممنونم زنده وسلامت باشید نظر تان قابل قدر بلی فعلا این موزیک را نمیگذارم درویدیوهای جدید خود 💐💐💐💐

  • @saeedaahmadzai795
    @saeedaahmadzai795 6 лет назад +16

    سلام بسيار مزدار ماشاءالله . يك چندانه نان چپاتي كه ميبود با مرچ تازه واو. چي فكر ميكنيد؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 лет назад +1

      علیکم سلام ممنون لطف تان سلامت باشید بلی چپاتی هم بود ومرچ تازه هم وذوق وسلیقه عالی دارید ❤❤

    • @bilalahmadzai8931
      @bilalahmadzai8931 5 лет назад

      Hahahahah ishtia et khely saff ast 😂😂😂😂😂

  • @hanifakhan6360
    @hanifakhan6360 6 лет назад +1

    Salam misha ki ba mahu mobark ramazan awsana pokhta konin khob misha vasalam

  • @aryanaafghan7861
    @aryanaafghan7861 5 лет назад

    تشکر از زحمات شما

  • @layla-atomboygirl440
    @layla-atomboygirl440 5 лет назад +1

    deer zabardast Khorjane.👌.
    salam Pakistan na.

  • @samimdoost4006
    @samimdoost4006 6 лет назад +2

    yummy 💘👌✌

  • @leemawalizada6472
    @leemawalizada6472 6 лет назад

    سلام خواهر عزیز خیلی خوشمزه تشکر

  • @aminanazary598
    @aminanazary598 6 лет назад +1

    یک جهان تشکر از اموزشهای بسیار زیبا و خوبتان خدا کند که همیشه جور و صحتمند باشید 💞💞

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 лет назад

      تشکرررر خیلی مهربان هستید شماهم همیشه خوش وخندان باشید ❤❤

  • @muqadashakimi6410
    @muqadashakimi6410 2 года назад

    Auntie thank you for saving my life

  • @iMerii21
    @iMerii21 3 года назад

    Salam. Thx for the video :) but why didn’t you put 1 egg, ba goshte qima?

  • @iqraamin1017
    @iqraamin1017 6 лет назад +2

    I like your recipes and try them soon inshAllah..♥️

  • @sajidferozferoz964
    @sajidferozferoz964 5 лет назад

    Very nice Recipe 👍👍👍👍👍

  • @walk-alone
    @walk-alone 5 лет назад

    دل ماره آب کردی اااوو خانه پرپلو ههههه
    خیلی عالی بود

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 лет назад +1

      خداوند شما را سلامت داشته باشد

  • @hanifaashrafian2976
    @hanifaashrafian2976 3 года назад

    خیلی عالی
    بدون تخم مرغ چطو میده نمیشن.

  • @tamanajawid2779
    @tamanajawid2779 5 лет назад

    سلام خواهر جان خوب هستی؟ تشکر زنده باشی همرای این آشپزی تان بیسار عالی است من یک سوال داشتم گوشت کوفته باید شوسته شود یانه؟؟؟؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 лет назад +1

      علیکم سلام خواهرگل زنده وسلامت باشید ممنونم لطف وتشویق تان بلی شسته نشود بهتر است باز کوفته ها خوب ورعالی میاید موفق باشید 🌹

    • @tamanajawid2779
      @tamanajawid2779 5 лет назад

      @@AshpazkhaneMazar تشکر خواهر جان

  • @zariia2224
    @zariia2224 6 лет назад +5

    میفهاممم که بسیار آشپز لایق هستن اگر میشه وقت دارین نارنج پلو را آموزش بدهید خیلی دوست دارم تشکر خواهر مزاری ..👍👍

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  6 лет назад

      تشکررررازتشویق ولطف همیشگی تان دنیای سپاس چشم حتما به فرصت تیارمیکنم همیشه خوش وخندان همرای فامیل عزیز تان باشید❤❤

  • @shahla7457
    @shahla7457 3 года назад

    سلام تشکر از آشپزی شما
    مه نمیفهمم چرا وقتیکه کفته پخته میکنم سخت میایه؟

  • @lupechacon6581
    @lupechacon6581 3 года назад

    🌹😋 delicious 😋😋😋😋😋😋❤❤

  • @mursalazizi7095
    @mursalazizi7095 5 лет назад

    عالیست🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @royahashimi6272
    @royahashimi6272 4 дня назад

    Pls tell us why u did not add egg?