ТЫ ЗАБУДЕШЬ про ШРИРАЧУ! Культовые соусы Азии!
HTML-код
- Опубликовано: 5 апр 2022
- Поддержать канал можно по ссылке -
boosty.to/dimach
/ dimach888
Другие возможности финансово помочь развитию канала
Карта Тинькофф 2200700844035047 (Дмитрий Б)
Карта Сбербанка: 4274274407623174 (Ольга Дмитриевна Б)
www.donationalerts.com/r/dimi...
boosty.to/dimach/donate
www.paypal.com/paypalme2/bmove
Канал в Телеграме - t.me/DIMACH_ORIGINAL
Чат в Телеграме - t.me/DIMACHAT888
chinaandmore - Моя группа в ВК
/ mr.bmove - Мой инстаграм
/ @dmitriyblivenstuff - Второй канал. На нём каждую неделю САМЫЕ ЛУЧШИЕ АНБОКСИНГИ ЮТУБА. И иногда я там играю в игОры.
По вопросам сотрудничества
mr.bmove@gmail.com
Камеры
Sony ZV-E1, A7M4 (Линзы Sony GMaster 24-70 f2.8, Samyang 18mm f2.8, Yongnuo 85mm f1.8)
DJI Osmo Action 3
DJI Action2
Дрон
DJI Mavic Mini3 Pro
Микрофоны
DJI Mic
Comica BoomX-D
Comica VM10 Pro
Свет
Zhiyun Molus G60, X100
Yongnuo YN360mini
Yongnuo YN135 RGB
Neewer LED480 СТАТЬ СПОНСОРОМ КАНАЛА!
boosty.to/dimach
Другие возможности финансово помочь развитию канала
Карта Сбербанка: 4274274407623174
www.donationalerts.com/r/dimi...
www.paypal.com/paypalme2/bmove
t.me/annielaowai - Мой Telegram канал
t.me/laowaichat - чат телеграм канала
chinaandmore - Моя группа в ВК
/ mr.bmove - Мой инстаграм
/ @dmitriyblivenstuff - Второй канал. На нём каждую неделю САМЫЕ ЛУЧШИЕ АНБОКСИНГИ ЮТУБА. И иногда я там играю в игОры.
По вопросам сотрудничества
mr.bmove@gmail.com
Используемое оборудование
Камеры
Sony A7M3 (Линзы Sony GMaster 24-70 f2.8, Samyang 18mm f2.8)
Sony ZV1
DJI Osmo Action
DJI Action2
Дрон
DJI Mavic2 Pro
Микрофоны
Comica BoomX-D
Deity Duo
Свет
Aputure Amaran AL-M9
Pixel G1s RGB
Neewer LED480
По непросоленность. В Сибири все любят посолёнее. толи на солёных огурцах-помидорах-грибах выросли, толи как лоси любим лизать соль.
Впервые попробовал рис с хрюшкой в черно-перечном соусе в сети заведений 卡朋. Это была любовь с первого укуса😍
А помните (ну те, кто старперы тут. как я), в детстве везде продавали воздушный рис? Особенно на "Юге". Вот чай с жареным рисом напоминает мне именно тот воздушный рис из детства 😄
кстати да)
«Провод задница застрял» прям описание товара на алиэкспресс
Горчица с медом - очень неточное описание: там в составе два вида растительных масел и яичный желток, то есть это скорее заароматизированый до потери самоидентификации майонез
))))) ну типа того) Но если сделать домашний, то еще круче будет.
Хотел написать тоже самое, но ты меня опередил. У Оттоги очень неплохо получается майонез. Даже в России, где разбираются в майонезах (без шуток, Россия один из мировых лидеров по употреблению майонеза на душу населения) бренд Оттоги очень любят).
Ну вот Оттоги просто взяли и смешали свой майонез, горчицу и мед. Подозреваю, что вкусно, но вряд ли это хороший представитель корейского соуса, где смешиваются тобаджан(!), горчица и мед.
@@chengaev Жил на Чукотке - только Оттоги и ели, вёдрами. Он на всём ДВ России популярен, есть в каждом магазине. В центральных районах страны мало кто о нём знает, купить можно только в магазинах азиатских товаров.
Шикарный выпуск, очень интересно было смотреть. Первый соус точно для меня, НР заказала после предыдущего выпуска, и очень хочется корейский найти!
Дима - настоящий стиляга, принт ветровки (рубашки) крутой!
Я такая фанатка соусов, всех бы набрала)). Спасибо за интересный, как и всегда, выпуск😊. Кстати да, желтую Шрирачи мне из Польши и прислали)
Перец табаско назван в честь мексиканского штата табаско, откуда он родом. В этом штате жили индейцы ольмеки, каменные головы коих можно найти везде по штату, а ещё это символ одноимённой текилы. Смех смехом, а жители штата ну крайне похожи на эти самые головы, хотя считается, что ольмеки - древняя мезоамериканская цивилизация, до 400 г нэ.
Очень интересная тема, надеюсь на продолжение! Спасибо, Дима!
Огромное спасибо за видео!) Очень крутой контент!
Отличный ролик, спасибо!
про черный перечный - его есть где взять в РФ или РБ,
Соус Черный перец Tamaki
на озон или других магазах регулярно есть. Стоящая вещь
Если солнце с утра не встало, значит солнце сегодня - ты! Иди и свети!
Класс, обязательно что-то себе прикуплю из этого и попробую.
Спасибо за труды, очень интересные исторические вставки, Дима луковое колечко)
Очень люблю Ваши видео, особенно за то, что их приятно смотреть в формате полу-радио. Очень приятно под них готовить и кушать) Спасибо за труды) Успехов и удачи!
Доброго, Дим спасибо за видео, посмотрел с огромным удовольствием
Отличное видео! Спасибо, Дима
Спасибо за отличное видео!)
Очень интересно рассказываете, заслушаешься ))
Тема с соусами крайне интересна! Теперь я хочу попробовать перечный соус от flying goose. Постоянно ем их шрирачу
Оооооо любимая рубрика подъехала...жаль времени нет глянуть сейчас....но как говориться "я человек простой...вижу диму, ставлю лайк!"
Ооо, наконец-то! Сейчас посмотрим)
Предлагаю блинчики-футанари выложить в тг)
Боюсь представить как их едят :))
А я недавно на пробу заказал с Озона шрирачу, но с добавлением лемонграсса - очень неплохо на вкус кстати!
Спасибо за видео, очень познавательно!))
Обожаю выпуски про соусы))
Дима купил соус Хойсин! Такой непривычный на вкус в России. Но это просто бомба. Спасибо за обзор. Буду пробовать новые вкусы.
послушал про камедь и понял, что жду возрождения переписи водорода.
Trappeys bull получается самое то для салатов, где используется лимонный сок
Хмммм.
Это 麦茶 (мугича) чай из жареного ячменя, собственно чая там нет.
Только ячмень. С жареным рисом и чаем это Оича.
Но вкусно)
@@DimaCH Мне не зашло, у меня второй год здоровый пакет лежит. У этого чая есть подвид Дзюрокуча (16 чаев) на базе этого чая еще 15 травок, вот этот мне нравиться.
@@DarumaRu77 ну это уже вкусовщина.
Спасибо за видос. Жаль у нас таких вкуснях не найти.
В Челябинске таких соусов нет, максимум соевый!))))) Закажу где нибудь эти соуса! Обязательно, спасибо Димон за чёткий обзор!!!!
Привет земляк
Сгоняй в метро, может именно таких и не найдешь, но выбор соусов там огромный!
Какой-то нечеловечески топовый контент произошел.
Твёрдое третье место после Апокалипсиса сегодня и Метрополиса.
Лучшая передача о еде с марта 2020 года.
Спасибо.
Отличное видео. Спасибо. Предложение: расскажи о Чжоу Эньлай. Понравилось твое видео о Юань Лунпине. В интернетах этих пишут что он настолько же любим китайцами. Всего доброго.
Надо будет.
Я по Lao Gan Ma с соевыми бобами и чилли фанатею, хотя он больше для готовки или добавления в горячие блюда. Под пельмени с бульоном у меня уходит где-то столовая ложка. Он не особой остроты, но специфический вкус черной сои не для всякого подойдет. Нужна привычка.
У ЛаоГанМа такая линейка огромная (почти 20 видов) что я даже не знаю как к рассказу про него подойти.
Лао Ган Ма - пушка!!! Всё вкусы отличные.
Ой, он очень вкусный! Недавно для себя открыла и еще думаю, как его использовать. Про идею с пельменями - спасибо!😅
Очень классная рубашка, Дима. )
Лучшая горчица, которую я когда либо пробовал-медовая горчица felix, которую я видел только в Эстонии. Она имеет настолько сбалансированный кисловато-сладковато-пряно-острый вкус, подобный нектары богов.
Felix - неплохой бренд. BBQ соус у них отличный тоже.
Дима, привет из Кургана. Пришел, на твой канал, через Друже, когда вы были во Въетнаме. Просмотрел много твоих роликов. Классно!!! У тебя, в отличие, от других блогеров, намного более интелектуальная аудитория. Делай свой контент. За это, тебя любят, и смотрят. Смотрел твой крайний стрим. Оставайся самим собой. Процветания твоему каналу и всех благ.
Димас видео не длинное а познавательное и очень интересное ! Ты большой молодец очень качественно подготавливаешь материал и преподносишь очень хорошо и доступно спасибо большое за твои труды!
Дома стоит шарирача, производитель SEN SOY , цвет оранжевый, иногда капаю для остроты.
Я могу ошибаться, но мне казалось, что Сен Сой неделает ничего хорошего.
Камеди клаб- отжиг на выходе.
Дима кушает и как котёнок мурчит, а не, делает курлык-курлык )
Выпуск про соусы, каеф!
Ждем ролик про барбекью соусы)) 😉
Это точно не скоро.
Дмитрий, приветствую. Небольшое уточнение- Red Devil производится из кайенского перца, не из халапеньо)
Так я же написал там, разве нет? А из Халапеньо производится вот этот BULL.
@@DimaCH да? Сорри, я значит пропустила)
Димас, футболка просто огнищще! Хочу такую!
Классная рубаха Димас!
В Германии не видел желтую срирачу. Раньше очень любил этот соус(не желтый), но потом мне он стал казаться совсем не острым, стал на вкус как хороший кетчуп с чесноком, табаско хабанеро тоже не берет и начал есть сырые хабанеро перцы, а в еду добавляю каенский перец в порошке, он острее, чем хлопья чили и слегка копченый на вкус.
Дима, спасибо за видео - на самом деле приятно смотреть (ну в моем случае слушать), даже диву даюсь насколько ты приятный человек.
P.S. Рубашка - зачет!)
Брат можно по подробнее 🤔а то я что то не понял🤔это язык Кличко???? 🤯
@@sergei_procto_ovcemА вот тут я не понял.
Просто комплементарный комментарий: подкупает в тебе как ты излагаешь мысли и позитивное мировоззрение (чем могу похвастаться реже чем хотелось бы).
Ну а рубашка крутая - тебе идет)
P.S. "Язык Кличко" - это что значит?)
@@arturmoon3319 ты говоришь , приятно смотреть, но в каком-то то твоем случае слушать🤔 я при этом ты говоришь что рубашка классная 🤯, а про язык Кличко посмотри камеди, пародия на Кличко 👍
@@sergei_procto_ovcem Про "язык Кличко" посмотрел - обидно даже, но забавно.
А так, меня об этом никто не просил, маленький экскурс о моему потреблению контента: включаю видео, смотрю минуту или две и иду заниматься своими делами по дому (bluetooth хорошее изобретение).
@@arturmoon3319 понятно 👍
У меня сегодня день просмотра видео от Димы - с утра смотрю старые выпуски (которые вышли до того как я подписался на интересный и познавательный канал этого душевного человека 👍); и во время просмотра ролика про гороховое и яично-шариковое мороженое пришло уведомление про соусы. Тыкнул палец вверх и смотрю
рад, что нравится.
@@DimaCH Не прибедняйся. Хотя я и люблю тебя покритиковать, но именно ты и Бушвакер те блогеры, из-за которых я всерьез заинтересовался китайской культурой.
@@chengaev Да я реально рад, что людям нравится. Без шуток.
Оттоги! Обожаю их майонез. С детства помню эти 3х литровые балоны с жёлтой крышкой!
Спасибо за видео, про соусы реально интересно, у меня есть несколько соусов китайских, но не знаю к чему их применять, может как-то поможете?😊
Лайк и подписка
Залипаю на ваши видео уже с неделю👍👍👍
Процветания вам и вдохновения но новые ролики!
Дима привет тебе и зрителям из Белоруси.Я уже пять лет выращиваю пару тройку перцев халапеньо для самостоятельного маринования и в прошлом году сделал для себя интересное открытие, пока перчик зеленый он острый, но как только он покраснел, он становится сладким и капец ароматным. Как то так. Не уверен что со всеми сортами так но это к тому что первый соус совсем не острый.
Прикольно. Не знал о таком.
@@DimaCH да я сам узнал случайно, уехали на отдых на недельку, вернулись а некоторые перчики уже созрели, решили заценить а оно совсем не остро но капец как ароматно, а зеленый с того же куста прям дух захватывало.
Обожаю соусы. Покупаю коммерческие образцы и ферментирую сам, стараясь равняться на них.
а я всегда ем свежий чили , не меняет вкус блюда , что мне как шефу очень важно! и сам по себе я очень люблю острое !
Про хайнз прям душевно получилось
Дима, как обычно, мое почтение. А что за красота в самом конце видео?
Просто видосик с сайта с видосиками)))
Дима, привет))) есть соус с чёрным перцем и чесноком в России))) на основе как раз соевого соуса, бренд не помню, но он не дорогой совсем и прям норм заходит под мясцо!!!!
ну вот я про него и говорил. Просто оказалось, что многие то и не в курсе.
зато накопил запас соусов с прошедших выпусков. 👍
теперь не придётся покупать за конь-ценник
Молодец Дима!
мед с горчицей рецепт от корейской девочки с очепяткой, что заставило вернуться нажать на паузу. но все ок !
Значок «почетный душнила» уходит своему новому владельцу ))))
Эх, лучше хренодёра ничего нет в нашем сельпо)))))
ну от всего можно устать.
Помню, сестра часто покупала соус из черного перца для маринования мяса, фирму не помню, как бы не сен сой. Интересно, насколько он соотносится с оригиналом
надо смотреть состав.
Ну вот, а я только только шрирачу купила. 😂
Я хочу дополнить.
Окономияки в Японии - это прям национальное блюдо для мерения членами. Заменитель члена для помериться.
В каждой префектуре есть свой вариант окономияки и если вы собираетесь путешествовать по Японии - то пробуйте окономияки повсюду. Везде будет по-разному.
срирача делается из красного халапеньо. он то же самое растение, просто спелый перец. привет из калифорнии
Срирача не делается из халапеньо. Может в Штатах свой рецепт, но настоящая тайская делается из других перцев.
@@DimaCH шрирача взяла свою популярность именно от американского соуса
Читал про халапенью , пока он зеленый,он острый примерно 500 Сковиль ,при краснении он становится мение острым
красный острее, ну и конечно больше 500 и красный и зеленый
"Это подлива смешанная с кетчупом". Слушатели Кадавра немедленно вспомнили про рейтузы и задумались об истинном составе и предназначении соуса.
это всё для них)
у меня подгорает, почему нет списка соусов из видео, что так трудно написать названия?((
У меня две большие полки и две боковые заняты соусами в холодильнике, еду ставить некуда )
Вот и я дожил до такого))
Я заказывал на озон сладкий чили с лемонграссом, похожую на желтую шрирачу, мне совсем не понравилось из-за переизбытка лимонграсса , который обожаю, вот такой парадокс. Название Лемоннграсс Suree
хммм
Соусы... Я както говорил, что у меня дома классический кепчуп, мазик и гора всяких специй и добавок, смешиваются по надобности до нужного вкуса. Но некоторые соусы физически невозможно дома повторить быстро /2-3 часа/ и у них есть своя фишка, ну и приходится платить за вкус :)
На перших краплях соусу потікли слинки 😂
попробуйте соус Suka Pinakurat. одно название многого стоит
Понял, что хочу НР и соус из черного перца))
История с НР напомнила мемчик от дудя "Капитализм, счастье, зае..сь"
А чет у меня в холодильнике только Кетчуп Шашлычный Красная цена)))
тоже норм)
Отличный ролик, я ел под него два дня))
42:12 спасибо Дима, я подавился...
)))
В последние пару лет беру только Шрирачу с петухом. Спасибо красному дракону.Тобаско да, слишком уксусный.
Этот тобаско, купил пару лет назад,по акции. Так и стоит в холодильнике, нераспечатанный.
Про горчицу, немцы тоже кислую едят. Кста,это довольно неплохо...
А вот мед в горчице-лишнее. Никогда не понимал этого извращения. Складывать сладкое с соленым.
Это как Твин Пикс, третий сезон...
Шрирача press F, спасибо тебе 🙃
Перечный соус от гуся мне мозг взорвал, очень мощный, сложный соус, их же Хойсин литрами есть могу, а Перчный только чуть чуть получается съесть
Если не ошибаюсь, то Sen soy у нас делает соус из чёрного перца. В пакетиках продаётся.
а Сен Сой вообще делает что-то хорошо?
@@DimaCH я не знаю. Из их продукции соевый соус беру иногда, да заправку для морковки. Вроде норм.
Что плохо, что китайские (азиатские) соусы недостаточно острые. А так есть вкусные.
Вотафаку от Сасаки!)))) Я реально поржал от души!)))
У димчика шото с Британией не ладно. )))))
Луковые колечки похожи на луковые колечки от бургер кинг. Обожаю их 💕
Как то купил такие кольца в Метро. На вкус как дерьмо. Соусы топ!
Дим, а вот рецепт этих самых колечек вы с Эни запилите?
Зачем? Это же не китайская кухня.
@@DimaCH Просто это было так аппетитно )
ого
По класике, спасибо за видео, скушай бублик Дима.
так сирача или нет?)) топим за правильный вариант
Вообще Сирача правильно. Но все привыкли говорить по другому.
Я что то не понял, в рецепте корейского соуса из меда с горчицей 2 раза написан соевый соус, а меда вообще нет, видимо где то описка произошла.
Угу, вместо одного из соусов должен был быть мёд.
Димке как обычно - респект, ролику - лайк и репост. Обзорам - быть и процветать.
Дизлайкеры и хэйтеры и прочие тридварасы - идут быстро на великую кетайскую гору Кху-Ям. И там себе на хлипкую хрудь приколотят орден озера Писике-Нихуярв
Аве - Димко, Аве - Энни, ну и Йа тоже немножко Аве!!!
Ставим лайки, подписываемся, репостим и комментим!
З.Ы. канал приветсвует неравнодушных во всех ипостасях.
соус из чёрного перца не встречал.... но у меня есть пробник духов/туалетной воды с ароматом чёрного перца. соус бы прикупил.
как обычно познавательно и увлекательно. 52 минуты не отрываясь на одном дыхании
На длинные видео было бы здорово иметь тайм коды.
времени не было их сделать.
It a Trap is))
Хммммм
Мне показалось? Или у тебя после чёрного соуса рот был чёрный 👍😁
показалось.
оо, а можно ссыль на девочку, которая рецепты коммерческих соусов делает?
Она не делает рецепты коммерческих соусов. Она традиционные корейски блюда и соусы делает.
@@DimaCH Если пишет на англицком, а не корейскими палками-кружками, до сгодится. )
"Как будто соус из кураги сделан, но немножечко вот этот компотный аромат убран". В этот момент поклонники Константина Касьяновича Кадавра ощутимо вздрогнули.
ахахахахах.
это где на крытой так кормят?
???
@@DimaCH , это шутка), что за сетка над головой?
@@user-zx7vz7wf1c на ней летом овощи растут. И получается такая крыша из зелени.
Тут красивая картинка, а где так просто ужас
中国 BOY))
Угу))