Щербет с фундуком и апельсиновые ириски с грецкими орехами - Любимые сладости своими руками!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 44

  • @alsugaripova4253
    @alsugaripova4253 2 месяца назад +2

    Олечка, у других даже искать не буду. У Вас так все гармонично❤

  • @ТатьянаИванова-ь5й7э
    @ТатьянаИванова-ь5й7э 2 месяца назад +2

    Оля спасибо. Как всегда четко, лаконично, просто. А самое главное, вкусно!

  • @Ирина-я2ь9т
    @Ирина-я2ь9т 2 месяца назад

    Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось!

  • @IrinaNY-f7i
    @IrinaNY-f7i 2 месяца назад

    Олечка, спасибо большое за рецепт!
    Подписка!

  • @МухаббатСалимова-и7б
    @МухаббатСалимова-и7б 2 месяца назад

    Как записаться на ваш курс онлайн

  • @elenagurcan2968
    @elenagurcan2968 Месяц назад

    Можно сметану заменить домашним кефиром ?

    • @OlgaBogatova
      @OlgaBogatova  Месяц назад

      @@elenagurcan2968 нельзя, у кефира нет достаточной жирности

  • @Lana-b2m
    @Lana-b2m 2 месяца назад +16

    Мы и бесплатно у других блогеров найдём такие рецепты, кучу раз встречала, капец зарабатывают как могут😂😂

  • @SsdaOoo
    @SsdaOoo 2 месяца назад

    Спасибо 🙏🏻

  • @reginacostanza1831
    @reginacostanza1831 2 месяца назад

    Thank you ❤

  • @ЛилияКалинина-э8ь
    @ЛилияКалинина-э8ь 2 месяца назад +1

    А сколько сметаны и сахара в граммах?

  • @olgalazgalina1966
    @olgalazgalina1966 2 месяца назад

    Чем можно заменить сироп глюкозы,классные сладости,обязательно попробую👍

    • @OlgaBogatova
      @OlgaBogatova  2 месяца назад

      @@olgalazgalina1966 инвертным сиропом или заменить на сахар. В рецепте про это есть в советах в конце

  • @WiCtorIna
    @WiCtorIna 2 месяца назад +3

    Где же написано количество ингредиентов?

  • @Mamasowa
    @Mamasowa 2 месяца назад +3

    Основной вопрос: если ингредиенты и процесс практически одинаковы, то почему в одном случае будет шербет, а в другом - ириска?

    • @Nataliya.O
      @Nataliya.O 2 месяца назад +1

      Сироп глюкозы в ирисках

    • @Mamasowa
      @Mamasowa 2 месяца назад

      @@Nataliya.O Но он только "факультативный" ингредиент, можно заменить сахаром. От этого навряд ли поменяется консистенция

    • @Nataliya.O
      @Nataliya.O 2 месяца назад +1

      @@Mamasowa и все-таки это он меняет структуру. Я сейчас погуглила - у него вообще интересные свойства.

    • @ЕлочкаЛесная-л1ш
      @ЕлочкаЛесная-л1ш 2 месяца назад +1

      ​@@Mamasowaдля ириски надо добавлять соду

    • @Mamasowa
      @Mamasowa 2 месяца назад

      ​@@ЕлочкаЛесная-л1ш В этом рецепте об этом не говорится

  • @irinairina-xk7mr
    @irinairina-xk7mr 2 месяца назад +2

    А разве сметана при нагревании не сворачивается? Это же кисломолочный продукт?

    • @Natalia_arg
      @Natalia_arg 2 месяца назад +1

      Не сворачивается с таким количеством сахара:)

    • @Mamasowa
      @Mamasowa 2 месяца назад

      Но сахар то после закипания сметаны надо добавлять, к этому моменту у сметаны есть уже все шансы свернуться

    • @Natalia_arg
      @Natalia_arg 2 месяца назад

      @@Mamasowa Сметана 25% и выше не должна свернуться. До 25% скорее всего да, успеет

  • @pugnamedsenya9857
    @pugnamedsenya9857 2 месяца назад

    Привет! Раньше видела, что ирис/карамель готовят со сливками. Со сметаной вкуснее выходит?

    • @ЕлочкаЛесная-л1ш
      @ЕлочкаЛесная-л1ш 2 месяца назад +1

      @@pugnamedsenya9857 проще взять сгущеное молоко или сгущеные сливки и прекрасно всё получается при этом время варки уменьшается полно рецептов щербета. Отличное лакомство как для семьи, так и угощение в гости.

  • @ВалерияКалашник-ж5ж
    @ВалерияКалашник-ж5ж 2 месяца назад

    Здравствуйте) подскажите пожалуйста, сделала все по рнцепту ) почему-то получился жесткий, как сосательная конфета ( и только в середине, похоже на щербет ) переварила может?🙈

    • @OlgaBogatova
      @OlgaBogatova  2 месяца назад

      @@ВалерияКалашник-ж5ж переварили

  • @malikai8395
    @malikai8395 Месяц назад

    Здравствуйте,а где рецепт ?

  • @ЛюдмилаД-ш2п
    @ЛюдмилаД-ш2п 2 месяца назад +3

    Жаль,что рецепта нет под видео.

  • @МаринаАпресян-к3з
    @МаринаАпресян-к3з 11 дней назад

    Приобрела данный рецепт,за указанное время масса не уваривается,( следовала строго рецепту)задаю вопросы в ВК,читают ,но не отвечают.Рецепт не рабочий,зря потраченные деньги.Ответьте , пожалуйста на заданный вопрос по данному рецепту в ВК.

    • @OlgaBogatova
      @OlgaBogatova  5 дней назад

      @@МаринаАпресян-к3з здравствуйте! Время уваривания в рецепте дано с оговоркой на ваши исходные данные. Диаметр посуды, ее толщина и сила огня. Правильнее ориентироваться не на время, а на консистенцию на видео, об этом тоже написано в рецепте

  • @fishfish1761
    @fishfish1761 2 месяца назад +1

    Сахар сахарный !

  • @ОльгаГолубева-п6ъ
    @ОльгаГолубева-п6ъ 2 месяца назад +2

    Не вижу рецепта??????

  • @ОльгаГолубева-п6ъ
    @ОльгаГолубева-п6ъ 2 месяца назад +3

    Смысл вообще снимать видео, если Нет ДАЖЕ РЕЦЕПТА😮!!!!!
    ПУСТЫШКА.....

    • @grazhdanka57
      @grazhdanka57 2 месяца назад +1

      Рецепт есть, за денежки.

    • @ОльгаГолубева-п6ъ
      @ОльгаГолубева-п6ъ 2 месяца назад +2

      Значит РЕЦЕПТА НЕТ(....
      ВИДЕО ПУСТЫШКА!!!!!!​@@grazhdanka57

    • @ОльгаГолубева-п6ъ
      @ОльгаГолубева-п6ъ 2 месяца назад

      @@r5a773 ЗАЧЕМ ПИСАТЬ!!??????
      ОТВЛЕКАТЬ МОЕ ВНИМАНИЕ И МОЕ ВРЕМЯ НА ПУСТЫШКИ:)??????
      Вам нравятся ПУСТЫШКИ? Наслаждайтесь:)
      Но ЗАЧЕМ ПИСАТЬ??? И ОТВЛЕКАТЬ МОЕ ВНИМАНИЕ НА ГЛУПОСТЬ(((???
      ТЕЛЕФОН МНЕ ЗАСОРЯТЬ!!!!
      Вам нужен Рецепт, так их... Везде ПОЛНО!!!! Удачи!

  • @ГалинаКороткова-л7и
    @ГалинаКороткова-л7и 2 месяца назад

    Жадность фраера сгубила.