How to make Biscuits see Vietnamese traditional cakes
HTML-код
- Опубликовано: 27 окт 2024
- How to make Biscuits see Vietnamese traditional cakes
MATERIAL
1kg sticky rice or 1kg sticky rice flour stuffed with 850g water
400g of coconut peeled
300g sugar
100g of sweet potato or potato
3 tubes of vanilla and 30g pandan leaves
70g of dried green beans
100g peanuts
1/3 teaspoon salt (3g)
1/2 tbsp sugar (7g)
Trời ơi tuổi thơ ùa về.nhà mìh ngày xưa làm bán đó.lúc nhỏ lấy cái khuôn ra dọc đất lấy đất in chơi bị đánh te tua...😂
Hôm nào Phượng chia sẻ cách làm món bánh cúng nha,loại bánh mà chỉ cần có bột và nước cốt dừa trộn lại rồi đồ vào lá chuối quấn hình dạng ống hấp lên í.Cảm ơn kênh nhiều!
xem video này nhớ ngày xưa. lúc đó không nhớ là bao nhiêu tuổi. ở trong xóm có bà cụ làm bánh này để bán và làm cho các chùa ở gần. thấy bà làm cực nên cũng vô phụ. nhưng chỉ được giao công đoạn làm cái chấm đỏ trên mặt bánh. vì bà cụ sợ mình làm hư 😁😁làm xong đc bà cho 1 hoặc 2 cái để mang về. đã rất lâu rồi không đc ăn cái bánh này
dạ, những ký ức còn mãi suốt cả cuộc đời, cứ muốn được như ngày xưa nhưng rồi thấy thời gian trôi đi nhanh quá chị ạ.
cách làm bánh quy món bánh truyền thống của người Việt trình bày đặc sắc nhìn siêu ngon
Thật thích với các món bánh dân gian mà P chia sẻ ,nhìn thôi đã thấy rất chất và ngon chuẩn,rất mong P sẻ chia sẻ thêm nhiều món bánh nữa nhé! Về sự tỉ mĩ chu đáo thì khỏi phải bàn với P, nhưng mình xin góp ý chút: với 1 chảo nhân cùng với khối bột,P nói chia thành 40 phần, mình thật lúng túng,phải chi có cân lượng hẳn hoi của viên nhân và miếng bột thì tuyệt vời! Cám ơn SKTS !
Mình rất cảm ơn bạn đã luôn theo dõi và ủng hộ mình. Bạn góp ý giúp mình, mình rất biết ơn bạn. Bạn thông cảm trong video mình không có nói. Nhân bánh bạn làm 22g vỏ bánh bạn làm 45g giúp mình bạn nhe.
Nhìn cái nhân ngon qua bạn ơi. Bánh thì trắng hấp dẫn quá. Thanks video của bạn!
Nhìn bánh rất ngon ,bánh đứng ,nhân rất hấp dẩn ,cảm ơn Bạn đã chia sẽ tường tận ,dể làm 😊
Mình cảm ơn bạn đã xem ạ. Hôm nào làm thử bạn nhé.
Giọng nói dễ thương quá cách chỉ dẫn cũng dễ hiểu nên làm cũng dễ ăn ngon lắm cảm ơn em chúc em thật nhiều sức khỏe 👍👍👍
Em cảm ơn anh chị nhiều ạ
Nhìn ngon và đẹp quá chị ơi, cảm ơn chị đã chia sẽ cho mọi người công thức dễ làm.
Chị cảm ơn em gái
phuong tran nhiều nhé
Dạ chị.
Rất thích video của Phượng luôn á chỉ chi tiết.mong cho kênh của Phượng đạt 1triệu người đăng ký nhé👍😁
Ôi mình cảm ơn rất nhiều. Đọc được những dòng này của bạn như có thêm động lực ngày càng phấn đấu hơn nữa. Cuối tuần mình chúc bạn luôn vui khoẻ và hạnh phúc bạn nhé.
Chỗ e gọi là bánh ít trần... E rất thích bánh này lunnn... Thèm k dìa quê ăn được...nay c chia sẻ bí quyết làm.... Thanks c.iu nhiều nè💕💕💕😘
Dạy làm bánh bao đi chị ơi, bằng những nguyên liệu truyền thống dễ có như bột mì bột năng men nở thôi. Chúc kênh phát triển tốt ạ.
Da dung ban bay lam banh bao chi di ban!
cảm ơn chị dã chia sẻ e rat thích xem trang của chị .chị huong dẫn tỉ mỉ công thức rõ ràng.chúc chi luôn vui khỏe và có nhiều video hữu ích ạ
Chị rất cảm ơn em đã luôn ủng hộ chị em gái nhe.
Nhin nhan ngon qua co thich an mon nhan dua dau xanh chung dau phong nua ngon qua
Bánh trông rất ngon mặc dù em khg dùng màu và tinh chất ládứa xay ra chung với bột. Nhân nhìn rất ngon mắt, chị sẽ xào nhân theo cách của em. Chị có thể pha nuớc vào bột nếp rồi trút ra bao vải chờ cho ráo nước có đuợc khg?
Dạ em cảm ơn chị đã xem. Chị ơi nếu chị dùng bằng bột nếp thì chị làm 400g bột khoảng 360g nước nóng ấm giúp em. Rồi nhồi xong chị ủ vài tiếng sẽ ngon hơn ạ. Không cần cho bột nếp pha nước nhiều rồi cho qua vải đâu ạ. Món này dì 2 làm nhận rất thơm luôn chị làm thử nhe
Món ruột. Thèm.lâu rồi k dc ăn
Chị ơi chị hướng dẫn món bánh bao chỉ được không ạ e rất thích xem kênh của chị món nào e làm cũng thành công hết ý luôn
Da dung,ban huong dan banh bao chi di! Minh cung rat thich mon do!!!
Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gợi ý giúp mình bạn nhe
Em da kheo tay roi da vay tieng noi de thuong nua lam sach se nhin thèm ngon qua troi luon thanks em da chia se bi quyet kheo tay hay lam ❤❤❤
Nhin thay banh nho vao nhung ngay di chợ khi con nho ở quê thèm quá chị oi
nhớ lại tuổi thơ rồi, muốn có cảm giác đó mà lại khó phải không
Cô Phượng ơi, đẹp quá và ngon nữa,
cảm ơn bạn nhiều nha
Thich nhâtkênh nay.giong noi de thương chi cung tân tinh
em cảm ơn chị nhiều
Bánh dẻo ghê luôn. Nhân màu đẹp và hấp dẫn quá. Mình cũng muốn làm mà k có cái khuôn giống như của bạn. Chắc mình có tròn tròn giống bánh ít cũng được ha 😆😆😆
Dạ làm ăn khỏi khuôn cũng được ạ, tạo hình tròn tròn là được. Làm đám tiệc thì nên mua khuôn cho đẹp. Khuôn bán ở trong chợ ấy ạ.
SỨC KHỎE TÂM SINH chị ở bên Mỹ nên kiếm khuôn này hơi khó. Cám ơn em nhé ❤️❤️❤️
Ngon quá chị ơi e Cho chị 1like+đk chị ủng hộ e với nhé chị
Your voice is very soothing!
ngon quá chị ơi món bánh yêu thích của em từ nay có thể tự làm ăn rồi cam on chị đã chia sẻ
Chị cảm ơn em
Tien Le đã xem ủng hộ chị. Hôm nào làm thử em nhé, chị chờ kết quả cũng như cảm nhận của em về món bánh này em gái nhe.
Hôm nay e làm nhưng e xây xong để bột ráo quá khó nhào bột quá.chị cho e hỏi xây xong để bao lâu là vừa làm c.
Em cám ơn c.
cũng ép nước mấy tiếng, ví dụ như sáng xay xong để đó rồi chiên làm bánh ăn ạ
Bánh quy kểu truyền thống, nhìn ngon và dễ làm. Giống bánh ít... Hihi
hii dạ giống bánh ít ạ. Mình chúc kênh bạn ngày càng phát triển và nhiều người yêu mến hơn nữa bạn nhé.
@ à vậy là giống bánh ít thôi chứ không phải bánh ít.
Em cho chị hỏi dùng bột nếp có cần nhồi với nước ấm ko em
Banh nhin ngon qua
Em cảm ơn anh chị nhiều ạ
Ngon quá c ơi! Thích xem kênh của c lắm, e nhờ xem kênh của c mà học làm đc nhiều món ngon, luôn ủng hộ c nè 😘😘😘
Ôi chị cảm ơn em gái nhiều nhé
Lần đầu tiên mình thấy bánh này á, cho mình hỏi bánh này là món ở vùng miền nào vậy ạ? Nhìn ngon quá
Dạ bánh này ở miền Tây ấy ạ.
Cam on ban chia se,rat ngon,minh se thu lam,minh thich ban nay vo cung!
Cảm ơn bạn
loan phan đã xem nhe. Hôm nào làm thử bạn nhé, mình đợi kết quả của bạn và cảm nhận của bạn về món bánh này ạ.
@ minh ben Phap,ra khoi nha rat kho khan,tiem nguoi minh xa,minh chua di mua do dc,khi nao co do nghe minh se lam va cho ban biet sau
Luôn ủng hộ kênh của chị. Chị rất khéo léo và chu đáo. Em mến mộ chị
Ngon qua banh nhin dep nua 😋😋😋😋😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Món bánh quy ngon quá cô ơi
Cái chấm hồng hồng, be bé nhìn cưng quá!
Ngon quá chị ơi .khuôn minh mua o dau vậy chi. Banh dễ thương ,nhìn thèm quá 😋
Chị chào em, khuôn chị mua ở trong tạp hoá trong chợ ấy
Ở chợ nào vậy chị? Mình ở Mỹ, cần biết rõ để nhờ người quen mua dùm. Cám ơn sự tận tình hướng dẫn của chị🌹🌹
@@lynnhan9206 Chào bạn, bạn ơi mình mua ở chợ Bến Thành, TPHCM. Khuôn này ở trong các chợ ở quê cũng có bán vào tạp hoá trong lòng chợ ấy. Tạp hoá lớn là có bán à
SỨC KHỎE TÂM SINH
Cám ơn nha🌹
Ngon lam Ban oi
Mình cảm ơn bạn Hoa Luu
nhiều nhé, lâu quá không thấy bạn xuất hiện bạn vẫn khoẻ chứ.
Ôi nhìn ngon quá ❤️, nhưng mà từ bé tới bh em chưa đc ăn cái bánh này lần nào cả 😢
Bánh dẻo, nhìn ngon lắm
Chị ơi chỉ làm video sữa chua trái cây đi ạ
B.ngon wa
em chào chị, lâu ngày quá chị khoẻ không
Chào bạn cho mình hỏi dùng cách này gói bánh ít được không bạn
dạ bánh ít trần lại khác ạ
Thèm. 😁. Bánh dễ thương quá.
Chị cảm ơn em gái đã luôn ủng hộ chị em nhe
@ 😁
Nhìn hấp dẫn wa c ơi.
Cô ba làm món gì thấy cũng rất ngon❤️
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé. Sao bạn biết mình là cô ba hii.
@ Bạn có thể edit lại tiêu đề cho video được không?
Chữ quy ở đây nghĩa là con rùa, chứ không phải âm “quy” được phiên ra từ “biscuit”. Do chiếc bánh có trông giống mai rùa, Đây là món bánh xuất hiện trong các bữa tiệc vào những dịp đặc biệt của người Hoa như ngày giỗ, ngày Tết, mang ý nghĩa tốt lành vì rùa được coi là một trong bốn tứ linh (Long Lân Quy Phụng).
Thực chất đây là món bánh Hồng quy quả (Mã Lai & Singapore gọi là Ang Ku Kueh - 紅龜粿) do các cộng đồng người Triều Châu, Khách Gia và Phúc Kiến (Trung Quốc) chế biến từ lâu đời. Bánh có hình mai rùa, và chữ Hán "hồng (紅)" - tức chỉ phẩm màu đỏ nhuộm vào bột nếp làm vỏ bánh bọc lấy phần nhân). Bánh rùa đỏ (hồng quy quả) có hình dạng giống như mai rùa vì người Trung Quốc tin rằng ăn rùa sẽ mang lại sự trường thọ cho những người ăn nó và mang lại may mắn và thịnh vượng. Tại các khu phố có người Hoa sinh sống, bánh này được bày bán rất nhiều và biến tấu để khác một chút so với phiên bản gốc từ Trung Quốc.
E làm bánh bò thốt nốt theo ct của c ,hấp rồi bánh nở cao xốp, nhưng ăn vẫn nghe mùi men là do men nở chưa hết chưa đủ đúng kg chị?
Chị ơi bánh quy thập niên 80 là phải hơi cứng 1 tí . Không dẽo không mềm nhe chị. Gì tối nào có chú đó chạy xe bán em hay mua an nên em biết..
Chị ơi chị chỉ em làm nhân đậu của bánh quy....cảm ơn chị nhé
Cảm on bn đã chia sẻ.bn làm video nấu ăn cho người viêm đại tràng dc k bn
Nhìn ngon quá chị ơi
B. NGON WA
UI NHÌN NGON QUÁ 🌹🌷🌹🌷🌹🌷
Chị ơi... chị hướng dẫn Cách Làm Ba Rọi 1Nắng đi Chị❤️
Con hướng dẫn rất rõ ràng .xin cám ơn con nhá.
Ngon quá
Chị ơi hướng dẫn làm bánh cuốn Hà Nội đi chị
Chị ơi chị cho e hỏi bột gạo hiệu DA BÒ mua ở đâu vậy chị e muốn mua mà ko biết chổ, e cảm ơn chị nhiều ạ.
Rất thích những chia sẻ cách nấu ăn của chị nhưng mới vào mà gặp quảng cáo là thấy nó sao sao á kểu như bị mất hứng.
Thông cảm em nhé, chị không đặt quảng cáo, để youtube tự đặt. Có xem các video khác của chị xin góp ý giúp chị em nhe.
@ e theo dõi kênh chị lâu lắm rồi chúc kênh phát triển tốt và chị thật nhiều sức khỏe chị nhé
Món e thích, nhân của nó e cũng thích,e tốn tiền quá chị oi
Hii hôm nào làm thử cho gia đình ăn em nhe.
Hi em thank you ngon quá
Chị ơi chị em cách làm chao mon dc k.
Cho nếp đã ngâm vô máy xay sinh tố xay à cj?
Dạ xay máy xay sinh tố thì xay máy công suất trên 1000W ạ. Chứ công suất nhỏ xay không được mịn ạ.
Nhìn thèm wá c
Khoai lang vàng đi kg E . Chj cảm ơn E
Nhân bánh nhiêu gam c oi
Dạ dưới video này em có ghi nguyên liệu bạn bấm ào chữ Hiện Thêm hoặc thêm để xem toàn bộ phần nguyên liệu bạn nhé. Bạn ơi mình mới chia sẻ cách làm bánh cuốn rất ngon và cách làm đơn giản vô cùng ai cũng có thể làm được. Mình mời bạn bấm vào đây để xem video cách làm ạ ruclips.net/video/tvbJmozDBKw/видео.htmlsi=O0SWM1PXg182E-fL
1 nếp công thứ trên làm dc bao nhiêu cái bánh vậy chị phượng oi
Chị chào em, làm cái bánh hơi to to giống chị thì 40 cái ấy em gái ơi
Dạ. E cảm on chị
Nhin thay chi lam ma muon an lm rui
Chị ơi cho e hỏi e muốn mua khuôn
bạn chỉ cần lên google gõ: khuôn làm bánh Quy là có bạn nha.
❤❤❤❤❤
Cái khuôn nay mua ơ đâu bạn
Chi chi cach bong bot di chi
Với 40 viên nhân và khoảng bao nhiêu bột cô
Dạ nếu cô làm bột khô thì là khoảng 800g bột đến 1kg bột khô ạ
nhìn cách pha chế là biết không phải bánh quy truyền thống rồi. cậu tôi sống gì nghề bánh quý. bán về đêm
em cảm ơn anh chị, mong anh chị chia sẻ thêm để em và mọi người được hiểu hơn về món bánh quy ạ.
Phượng làm bánh thuẫn đi
Bánh quy làm e cứ tưởng là phải giòn 😂
Vỏ banh dẻo dai quá hả chị
Khong thay cach ban xay bot nep ngam ban
chào bạn, vậy dùng 1kg bột nếp bạn nhồi với 800g đến 850g nước ấm tuỳ theo bột cũ hay mới ạ
紅龜粿，又稱紅龜糕。客家語稱之為紅粄或紅印粄。為閩南人、闽东人、潮州人、客家人、廣東人等節慶祭祀之糯米製食品，流行於福建、廣東、臺灣與南洋的印尼、馬來西亞、新加坡等地區，狀貌扁平，約巴掌大小，紅色外壓龜印內包餡，以植物葉為墊。類似相關的食品有「紅片糕」、包捲狀，切為小塊一般只作為甜點用。在馬來西亞與新加坡一帶，主要以福建話“Ang Ku Kueh”來稱呼這道糕點；台灣亦通常以台語「Âng-ku-kué」稱之。由於外型與功能相似，紅龜粿常被人與麵粉製的麵龜混淆。
❤️
Bạn là dân miền tây sao bạn nói chuyện sai lổi chính tả quá trời luôn , lam mình khó chịu hết sức. Nhân bánh bạn nói là nhăn bánh vv ...v v ..bạn 0 nói được dấu â hả
Mat Bi bạn khó chịu thi đừng coi, người ta dạy cho làm mà bạn bình luận thấy khó nghe quá
Mat Bi ghi sai rồi kìa. “Lỗi” chứ không phải “lổi” nha. Người ta sẽ nói là “phát âm giọng địa phương”. Còn “viết là sai lỗi chính tả”.
Cảm ơn bạn đã góp ý. Mình người miền Tây ạ. Mình sẽ cải thiện dần cách phát âm trong những video sau. rất mong được bạn và các bạn tiếp ủng hộ mình nhé. Thành thật biết ơn các bạn đã xem ạ.
@ nguoi ta da co cong suc bay cho con bat be vo van! Neu o vua y thi dung coi bo qua! Cam on suc khoe tam sinh da co cong lao huong dan nhieu mon an rat hay
Nhon nhon quá bạn ơi
Dạ em cảm ơn ạ
Sao gọi là bánh quy ?ngộ vậy
this only copy from Chinese cake, reverse to vnese cake. chinese call is 龜餅. take it and grant it
Cái nhăn😀chị nấu ăn ngon nhưng nói chuyện bị đớt quá nghe ko quen lắm
Hiii em thông cảm nhé. Chị sẽ rút kinh nghiệm trong những video sau.
Em góp ý chị vậy thôi, nói chuẩn thì phải đúng chuẩn còn không thì nói y như gốc mình sinh ra ... chị nấu ăn rất khéo công thức dễ làm , chúc chị thành công trong cuộc sống nha
Bữa nào chị dạy làm bánh bò nhân dừa nha chị
Bánh này gọi là bánh ít nhân dừa chứ bạn ? Sao lại gọi là bánh quy ? Bánh quy ăn phải dòn đòn .
Thủy phi Thị. BÁNH ÍCH NHÂN DỪA THÌ GÓI LÁ CHUỐI, CÒN BÁNH QUI NẦY CÓ CHẤM ĐỎ ĐÓ MÀ 🌹
Bánh ngon quá
Em cảm ơn chị nhiều nhé