CÁCH LÀM BÁNH GỐI (BÁNH QUAI VẠC BÁNH XẾP) TẠI NHÀ DỄ THÀNH CÔNG - CKK

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Chia sẻ công thức và cách làm bánh xếp ngon tại nhà. Bánh xếp (bánh quai vạc, bánh gối) chiên có lớp vỏ giòn rụm, bên trong nhân thịt thơm mềm rất hấp dẫn.
    ► Blog CKK: www.ckktv.net/...
    NHỮNG MÓN BÁNH NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
    ► Bánh xèo: • 2 BÍ QUYẾT LÀM BÁNH XÈ...
    ► Bánh bèo: • CÁCH LÀM BÁNH BÈO BẰNG...
    ► Bánh đúc: • CÁCH LÀM BÁNH ĐÚC MẶN ...
    ► Bánh ướt: • CÁCH LÀM BÁNH ƯỚT BẰNG...
    ► Bánh gạo: • CÁCH LÀM BÁNH GẠO TOKB...
    ► Bánh khọt: • CÔNG THỨC PHA BỘT VÀ C...
    ► Bánh nậm: • CÁCH LÀM BÁNH NẬM HUẾ ...
    ♨ CÔNG THỨC BÁNH QUAI VẠC (BÁNH GỐI) NGON:
    - 300g bột mì
    - 1g muối
    - 60g dầu
    - 120ml nước
    - 100g cà rốt
    - 10g nấm mèo
    - 20g miến
    - 350g thịt nạt xay
    - Gia vị: 5g hạt nêm, 10g đường, 10ml nước mắm, 2g muối
    - Ăn kèm: đồ chua, rau sống các loại
    - Chấm nước mắm tỏi ớt chua ngọt (xem cách làm mắm tỏi ớt • 3 BƯỚC LÀM NƯỚC MẮM TỎ... )
    #CKK chúc các bạn làm #BánhXếp #BánhGối thành công! ⛄
    ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien...
    ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
    ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/...
    ► Kết bạn / Add Friend: www. MrC...
    ► Fanpage: / cacmonngondenau
    ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

Комментарии • 77

  • @hanhvo2697
    @hanhvo2697 3 года назад +1

    Bánh này dể nè .cám ơn bạn đã chia sẽ nha.

  • @tuan76vlogs
    @tuan76vlogs 3 года назад +1

    Hướng dẫn rất ok. Chúc bạn thành công

  •  3 года назад +3

    Bánh xếp làm dễ quá chừng luôn

  • @hluinsiu3086
    @hluinsiu3086 3 года назад +3

    Bánh mì rất là ngon 👍

  • @TrangNguyen-gg8ok
    @TrangNguyen-gg8ok Год назад

    23:21pm CN 27/11/2022 có ai còn thức xem Video cùng mình và thèm khi thấy bánh Quai vạc giòn ngon như thế😍

  • @quyhoang3908
    @quyhoang3908 3 года назад +1

    Món này ăn ngon hết ý

  • @yenphantimtinhyeuvanoinho5746
    @yenphantimtinhyeuvanoinho5746 3 года назад +1

    Cháu trai khéo tay quá

  • @SakuraDao
    @SakuraDao 3 года назад +3

    Em là phụ nữ mà thua anh luôn ấy ...ah quả là giỏi

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 года назад

      hi`hi`, lần đầu tiên làm á chớ, được 1 - 2 cái là đẹp đẹp à

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 3 года назад +2

    Nhìn nia đầy ắp bánh gối ngon quá chừng luôn 😋 Cảm ơn em đã chia sẻ nha!

  • @quyhoang3908
    @quyhoang3908 3 года назад

    Bánh này tuổi thơ mình hay ăn

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 года назад

      300g bạn nhé. Nếu thích ăn mềm, nhão nhiều thì dùng 200g thôi cũng được.

  • @HongVo-mv6hc
    @HongVo-mv6hc 5 месяцев назад

    “ 🥀” Bánh nhìn Ngon 😋 lắm ! 👍

  •  3 года назад

    Quá hấp dẫn đang xem luôn

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 года назад

      cảm ơn bạn, tuần mới vui vẻ nha

  • @bepluahong1545
    @bepluahong1545 3 года назад

    Mình chưa làm bánh này bao giờ, xem bạn làm xong cái muốn làm thử theo,hiii mai chiển luôn

  • @chuppachup6004
    @chuppachup6004 3 года назад +2

    làm bột mì bình thường đc ko a

  • @nhungcao1954
    @nhungcao1954 2 года назад +1

    Nếu mình muốn cho baking powder vào thì cho bao nhiêu thì được vậy ckk!

  • @minhnguyenthiminh9274
    @minhnguyenthiminh9274 Год назад

    Ngon quá

  • @thithinhle5155
    @thithinhle5155 Год назад

    Quá đả

  • @chaunguyenofficial7123
    @chaunguyenofficial7123 3 года назад

    Ngon quá ạ

  • @quachmyle6588
    @quachmyle6588 2 года назад

    Em oi sao chi lam vo banh co bong bong nho chu kg duoc to la sao vay em huong dan chi voi cam on em nha

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 года назад

      1 phần do độ nóng của dầu á chị, nếu dầu đủ độ nóng thì nó sẽ có bong bóng nhỏ, vỏ bánh giòn xốp. 1 phần là do lúc nhồi bột, làm kết cấu của nó không giống nhau

  • @NguyenHang-rv2re
    @NguyenHang-rv2re Год назад

    Bánh này mình chiên sơ bỏ tủ lạnh qua hôm sau chiên lại dc kg ạ?

  • @thanhthien7095
    @thanhthien7095 3 года назад

    Bạn nói đúng ! Bánh này ăn no .mình cg thường làm cháu ngoại mình ăn trừ cơm luôn

  • @anhbuile2727
    @anhbuile2727 3 года назад

    Cho Em xin công thức làm mắm dama chua ngọt ạ.

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 года назад

      cách làm mắm tỏi ớt chua ngọt nè ruclips.net/video/ja-i0n1uNVU/видео.html

  • @thophu153
    @thophu153 6 месяцев назад

    Nếu làm nhiều thì làm Sao để vào ngân mát tử lạnh được khi làm bột từ 1 kg thì làm Sao

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  6 месяцев назад

      sau khi chiên xong, để nguội rồi cấp đông ăn dần nha. Muốn làm nhiều thì cứ nhân công thức là ra à

  • @hanguyenthithuy3830
    @hanguyenthithuy3830 3 года назад +1

    Ngon quá!🤗❤👍

  • @LinhNguyen-mi6bo
    @LinhNguyen-mi6bo 10 месяцев назад

    e làm công thức giống anh sao chiên bánh rồi ăn nó kh giòn xốp mà bị dai

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  10 месяцев назад

      do nhân em làm nhiều nước quá, nó chảy ra thấm vào làm dai bánh.

  • @ThuyNguyen-wi9xv
    @ThuyNguyen-wi9xv 2 года назад

    Nước nhồi bột là nước ấm hay nước lạnh.

  • @oanhnguyen9712
    @oanhnguyen9712 11 месяцев назад

    Em thay co nguoi qua bot de trung ga nua anh

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  11 месяцев назад

      vậy hả? anh chua làm vậy nên ko biết nữa

  • @tinhdo8081
    @tinhdo8081 2 года назад

    Bạn cho nước nóng hay nước nguội đấy

  • @giakimluu2623
    @giakimluu2623 9 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @tuanle4617
    @tuanle4617 2 года назад

    Bột làm bánh mì được không bạn

  • @lenguyenthimy164
    @lenguyenthimy164 9 месяцев назад

    Miến dong hay bún tàu bn

  • @chaungoc5305
    @chaungoc5305 2 года назад

    Banh gôi nay co thê đem nương k ah

  • @AnNguyen-lu9rf
    @AnNguyen-lu9rf 2 года назад

    Nếu muốn làm nhân khóm thì sao anh

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 года назад

      em sên nhân khóm á, video bánh dứa a có chỉ cách sên khóm nè ruclips.net/video/YBDZ-YI2UEU/видео.html

  • @tuilabegau27
    @tuilabegau27 3 года назад

    Sài bột mì đa dụng hay số mấy vậy anh

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 года назад

      bột mì đa dụng á bạn, hoặc dùng bột số 8, số 11 cũng ok

    • @tuilabegau27
      @tuilabegau27 3 года назад

      @@CuoiKhucKhich cám on a

  • @huydo7165
    @huydo7165 3 года назад

    Em mới làm hôm qua nè, nhồi bột sai cách bột ko nở, ko tách lớp

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 года назад +1

      là sao em? a chưa hiểu lắm. Bột làm sao nở được, đâu có men hay bột nở đâu. Bánh này đâu có nhiều lớp đâu mà tách lớp?

    • @huydo7165
      @huydo7165 3 года назад

      Lúc nhồi bột, bột ko dẻo dai mà nó chay ngắt à, em nướng bằng chảo luôn

  • @melindanguyen3948
    @melindanguyen3948 2 года назад

    😊😅

  • @thinguyenduyen763
    @thinguyenduyen763 Год назад

    Bánh ngon

  • @quyhoang3908
    @quyhoang3908 3 года назад

    Mình thì ăn k kem với món j hết

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 года назад

      oh, chấm tương ớt là lẹ nhất

  • @nupham5185
    @nupham5185 3 года назад

    P

  • @user-og5en8tq5o
    @user-og5en8tq5o Год назад

    Minh cúng nhu dá

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Год назад

      Chắc do bạn chiên lửa nhỏ hoặc làm không đúng công thức bột á

  • @CuoiKhucKhich
    @CuoiKhucKhich  3 года назад +3

    *Vỏ của bánh quai vạc thường chỉ có bột mì, dầu ăn và nước. Nếu muống vỏ có độ giòn xốp (dù chiên bị chai) thì bạn có thể cho thêm baking powder. Về nhân của bánh, có thể dùng thêm củ sắn, bún tàu, đậu xanh, tôm, trứng cút,...*
    ► Blog CKK: www.ckktv.net/2021/09/cach-lam-banh-goi-banh-xep-banh-quai-vac.html
    ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
    ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
    ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html
    ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
    ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/
    ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

    • @bepnho3659
      @bepnho3659 3 года назад

      Bánh này trước mình đi làm hay ăn nè,giờ có thể làm tại nhà rồi,cảm ơn anh đã chia sẻ!🥰

    • @Vythiktraihaygai
      @Vythiktraihaygai Год назад

      😊😊😊😊😊😋😋😋😋2tj

  • @CuoiKhucKhich
    @CuoiKhucKhich  3 года назад +4

    Ngoài _Bánh xếp_ #CKK còn làm _bánh xèo, bánh đúc, bánh khọt, bánh nậm,..._ nữa nè
    ► Bánh xèo: ruclips.net/video/S34iZiIbAJI/видео.html
    ► Bánh bèo: ruclips.net/video/YrUWzIOWF7Q/видео.html
    ► Bánh đúc: ruclips.net/video/aMYtB31cc9w/видео.html
    ► Bánh ướt: ruclips.net/video/IhAP2jGAFTc/видео.html
    ► Bánh gạo: ruclips.net/video/t11rCiqgdWo/видео.html
    ► Bánh khọt: ruclips.net/video/_kzNifz0YL8/видео.html
    ► Bánh nậm: ruclips.net/video/Hv3WZ-bjsmk/видео.html

  • @phanmytiennguyen8104
    @phanmytiennguyen8104 3 года назад

    Ngon quá