Un plat très nourrissant pour nous qui sommes de l'Afrique Centrale c'est ça qui nous donne la force quotidienne surtout pour les femmes qui viennent d'accoucher
Bonjour, j'adore le goût de la feuille. J'ai pu y goûté dans ma jeunesse. J'aimerais refaire ce plat maintenant. Savais vous où je pourrais me procurer la feuille en belgique ?
Merci pour cette belle recette !! J'ai goûté ça un jour chez une amie centre africaine. Trop bon ! J'ai vu sur d'autres recettes de ce plat, une cuisson longue (25+35+...en tout au moins une heure), je n'ai pas l'impression que dans votre recette c'est le cas. Est-ce nécessaire de cuire longtemps ces feuilles ? Est-ce consommable si on les fait cuire moins longtemps ? Merci d'avance pour votre réponse. J'ai acheté un paquet de feuilles congelées...
Bonjour je me permet de répondre à l’une de vos questions, oui les feuilles peuvent se consommer sans les cuire. Chez moi au Congo Brazzaville on laisse pas cuire les feuille pour le même plat mais comme mon cher et tendre est de l’Afrique centrale je fais désormais de cette manière 😊
Mon plat préféré. Svp vous pouvez me dire le nom de notre koko en français ? Quand je prépare ça mes voisins ivoiriens me demande le nom mais je connais pas. Merci beaucoup
J'adore ce plat. Je suis du Congo-Brazzaville. J'aimerais le faire découvrir à mon chéri ivoirien... mais je cherche où obtenir ces feuilles en Côte d'Ivoire
@@josepheboule9686 Oui oui. Mais ça me manque tellement. Et je lui en ai parlé, et il semble vouloir y goûter. C'est qu'il y goutera lorsqu'on visitera le Congo, alors.
Trop contente de vous revoir
Ce que j’aime dans les plats RCA, il y’a toujours une astuce qui fait toute la différence 😍 je ne savais pas pour le concentré de tomate 👏
Un plat très nourrissant pour nous qui sommes de l'Afrique Centrale c'est ça qui nous donne la force quotidienne surtout pour les femmes qui viennent d'accoucher
un de mes plats préférés, succulent, on gagne pas ca ici oo
Waouuu le koko 3 pièce 🤗😍😋
Wallah goûtez un peu ce truc c'est délicieux
Merci beaucoup pour la recette mon mari est centre africain je vais me battre à cuisiner ça comme sur la vidéo
Faites-nous savoir s’il aime!
Bonjour, j'adore le goût de la feuille. J'ai pu y goûté dans ma jeunesse. J'aimerais refaire ce plat maintenant. Savais vous où je pourrais me procurer la feuille en belgique ?
très bien préparé j'adore le koko ses m'a nourriture préféré🍛🍛😘😘😍
Chez nous en Rdcongo on l’appelle fumbwa et c’est mon plat préféré 🤩😍
C'est à moi cette recette. it's a good cooking
Merci tata pour ta recette
Merci beaucoup ça fait 2 fois que je fais cette recette un vrai délice que Dieu vous bénisse
Ayooo Koko ti mbi, recette très bien réalisée 😊👍🏼👍🏼👍🏼
Très contente de voir notre cuisine à l'honneur
Stp la recette du ngoussa et du vêkê
Ceci a l'air délicieux....et c'est quoi comme accompagnement pour cette magnifique recette ?
Du riz ou de la semoule
Les feuilles là ont eu le temps de cuire?? Façon c'est dure là ?? 😅😅😅 je vais tester la recette mais autrement.
It’s also called umami leaves if you want to buy it dried online. Thank you.
Les feuilles là ont déjà cuit avant de les mettre dans la sauce d'arachides ?
Tomate là pourquoi ?
Au Gabon, on appelle ça le nkoumou si je ne me trompe pas.
à bon ! nous ici à BANGUI on appellent ça koko c'est un vraie délice😘😘🍛🍛
à bon ! nous ici à BANGUI on appellent ça koko c'est un vraie délice😘😘🍛🍛
Bonjour ! Ce serait possible d'ajouter les quantités exactes et le temps de cuisson étape svp ?
Merci pour cette belle recette !!
J'ai goûté ça un jour chez une amie centre africaine. Trop bon !
J'ai vu sur d'autres recettes de ce plat, une cuisson longue (25+35+...en tout au moins une heure), je n'ai pas l'impression que dans votre recette c'est le cas. Est-ce nécessaire de cuire longtemps ces feuilles ? Est-ce consommable si on les fait cuire moins longtemps ?
Merci d'avance pour votre réponse. J'ai acheté un paquet de feuilles congelées...
Bonjour je me permet de répondre à l’une de vos questions, oui les feuilles peuvent se consommer sans les cuire. Chez moi au Congo Brazzaville on laisse pas cuire les feuille pour le même plat mais comme mon cher et tendre est de l’Afrique centrale je fais désormais de cette manière 😊
Ici au Cameroun on appelle ça Ikok ou Okok salé.
Ce n'est pas vraiment la même recette. Tu mets des oignons dans ton okok ?
Je suis en côte d'ivoire aidé moi j'ai besoin des feuilles je ne trouve nul par ici 😭😭
Les feuilles ne seront pas cuites comme ça
Mon plat préféré. Svp vous pouvez me dire le nom de notre koko en français ? Quand je prépare ça mes voisins ivoiriens me demande le nom mais je connais pas. Merci beaucoup
Gnetum Africanum
Les feuilles de lianes
La tomate vient chercher quoi dans le koko ?
Nul
Au début de ta recette tu perds trop le temps, ci quelqu'un n'a pas beaucoup de mégas cava d'abord finir rien qu'à début
J'adore ce plat. Je suis du Congo-Brazzaville. J'aimerais le faire découvrir à mon chéri ivoirien... mais je cherche où obtenir ces feuilles en Côte d'Ivoire
Difficile de trouver les feuilles en côte d'ivoire , ils ne poussent qu'en Afrique centrale à ma connaissance
@@josepheboule9686 Oui oui. Mais ça me manque tellement. Et je lui en ai parlé, et il semble vouloir y goûter. C'est qu'il y goutera lorsqu'on visitera le Congo, alors.
Au début de ta recette tu perds trop le temps, ci quelqu'un n'a pas beaucoup de mégas cava d'abord finir rien qu'à début