Ninnouwi || Sauce crincrin || Ewedu leaves. Astuces pour la réussir.

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 169

  • @MonsieurKaam
    @MonsieurKaam Год назад +19

    ❤ Non seulement tu sais bien préparer mais aussi ta voix suave me donne des sensations que je ne peux pas décrire. ❤

    •  Год назад

      Homanwaaa 😅
      Merci pour le compliment🙏🏾

    • @linechristelleagbeci9523
      @linechristelleagbeci9523 Год назад +2

      😂😂😂😂😅

    • @MonsieurKaam
      @MonsieurKaam Год назад +5


      Lucette, depuis que la médiatrice issue de ta voix suave a traversé le milieu du segment de mes oreilles, je n'arrive pas à multiplier ton image féerique par zéro dans ma mémoire afin de l'effacer de mes pensées.
      Pour toi j'irai chercher les trésors cachés dans la forêt amazonienne sans calculer son périmètre et sa surface.
      Pour toi j'irai chercher les trésors cachés au sommet du mont Everest sans utiliser le théorème de Pythagore a2 + b2 = c2 pour connaître sa hauteur.
      Mon cœur est déjà ouvert pour toi. Il suffit que tu m'ouvre aussi ton cœur pour que la bissectrice de l'angle sentimental que tu as créé dans mon cœur puisse aussi traverser ton cœur.
      Ainsi nos deux coeurs pourront battre au même rythme sur une même droite.
      J'aimerais être la tangente en tout point de la courbe de ton corps afin d'être ton protecteur.
      Lucette, viens, viens.
      Tu es la solution à mon problème de coeur.
      J'ai utilisé les axiomes, les théorèmes et les postulats sans trouver de solution.
      Lucette, viens, viens...

  • @herbertdoso
    @herbertdoso Год назад +5

    Belle recette. J'aime la couleur de la sauce. Je sens la bonne odeur d'ici 😋😋

  • @metalokanmetalokan1476
    @metalokanmetalokan1476 8 месяцев назад +1

    ❤ j'ai aimé. J'ai hâte de le faire .

  • @MarlyneMelessMemel-vx8jh
    @MarlyneMelessMemel-vx8jh 9 месяцев назад

    Ma cuisinière préférée 😘😘🥰🥰🥰🥰

  • @koffikoffi2731
    @koffikoffi2731 7 месяцев назад

    Notre cher adémè prisé . Merci pour la démonstration.

  • @tonimhana7129
    @tonimhana7129 Год назад +1

    j'aime trop trop ninnouwii ❤❤❤

  • @nadegevagbe5947
    @nadegevagbe5947 Год назад +2

    Ayia ma sauce préférée avec akpan ou agbeli.
    Merci encore pour le partage

    •  Год назад

      🥰🥰🥰🥰

    • @Vivianebossu
      @Vivianebossu Год назад

      C'est doux avec agbeli?

  • @DeboraDZOBOKOU
    @DeboraDZOBOKOU 8 месяцев назад +1

    Adémè dessi 🥹miam😋
    Où sont les togolais 🇹🇬

  • @yasminlengani6128
    @yasminlengani6128 Год назад +4

    J'ai trop aimé la couleur verte qui est restée qui rend ça encore plus appétissant , merci pour la recette 🎉

    •  Год назад

      Merci à vous 😍

    • @Bbcssi
      @Bbcssi Год назад

      ⁰j

  • @BolouFranck-b4v
    @BolouFranck-b4v 4 месяца назад

    Je aime très bien 😊

  • @nadegeterrasson9171
    @nadegeterrasson9171 6 месяцев назад

    Merci,❤je cherchais comment ont cuisine cela😊

  • @karimbah2536
    @karimbah2536 Год назад +1

    Je viens de m'abonner vraiment tata tu prépares bien

    •  Год назад

      Merci beaucoup ☺️

  • @mariellepemba-6722
    @mariellepemba-6722 Год назад

    J'ai bien aimée cette recette de cuisine ❤❤

    •  9 месяцев назад

      Merci beaucoup ☺️

  • @essohanamful
    @essohanamful 9 месяцев назад

    Maimmmm❤

  • @alexandrakomlan3173
    @alexandrakomlan3173 Год назад +1

    Excellent comme toujours 🥰

    •  Год назад

      Grand merci 🙏🏾

  • @NgiomjouTemote
    @NgiomjouTemote 9 месяцев назад

    J ,ai aimé votre sauce . Merci très bien .Temote ngiomjou à bonaberi douala.

  • @anicetchacran4619
    @anicetchacran4619 4 месяца назад

    Tu as bien cuisiné ma chérie

  • @IngridKpangon
    @IngridKpangon 2 месяца назад

    C'est super...

  • @damdammayo7421
    @damdammayo7421 Год назад

    Hummm
    MIAM MIAM APPETISSANT ! MERCIIII

  • @stellahovi863
    @stellahovi863 Год назад

    Tu es propre ta cuisine aussi es propre

    •  Год назад

      Merci beaucoup 🙏🏾

  • @laurencemigeotte4224
    @laurencemigeotte4224 Год назад +1

    Très belle recette 😋👌💯❤ infiniment merci chef 🙏

  • @camelovoxoofficial9045
    @camelovoxoofficial9045 Год назад

    Moi j'ai bcp aimé, ma vie de célibataire va encore s'ameliorer 😅😅😅😅😅😅😂😂😂😂😂😂😂

  • @agoiobunso
    @agoiobunso Год назад +1

    My favourite soup great recipe thank you

    •  Год назад +1

      Thank you🙏🏾

  • @SyllAMadjon
    @SyllAMadjon Год назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @helenegoba2505
    @helenegoba2505 Год назад +2

    Hum c'est bon...

  • @fatouheckmann1555
    @fatouheckmann1555 Год назад

    Merci ça leur bon ☺️😋😋❤❤❤❤

  • @LindaSavi-iq4us
    @LindaSavi-iq4us Год назад

    Bonjour félicitations courage

    •  Год назад

      Merci beaucoup 🙏🏾

  • @crespinzinsouokey8621
    @crespinzinsouokey8621 Год назад +1

    Vraiment cette sauce me manque beaucoup🤗

  • @marie-clairedrissa135
    @marie-clairedrissa135 Год назад

    Shalom ma belle! Hummmmmmmmmmmmmm! Quel plat absolument délicieux ! Je suis ivoirienne et J-aime beaucoup la cuisine Beninoise. BRAVO ! ♥️

  • @lehiarmelleyao3258
    @lehiarmelleyao3258 Год назад

    J'aime trop

  • @anitaadon5322
    @anitaadon5322 Год назад

    Merci pour la recette. Ici en côte d'ivoire,on appelle ses feuilles KPLALA

    • @seiiseii6755
      @seiiseii6755 Год назад

      Mais pas la même manière de cuisiner

  • @omahacitysiouxcity3388
    @omahacitysiouxcity3388 Год назад +1

    Wow 👌 bien cuisiné

    •  Год назад

      Merci ☺️

  • @orianecodjovi9967
    @orianecodjovi9967 Год назад

    Vous êtes la meilleure.
    Courage à vous
    Bon appétit

    •  Год назад

      Merci beaucoup 🙏🏾🤗

  • @arianeantonia8241
    @arianeantonia8241 9 месяцев назад +1

    Cc tata svp je suis en Angleterre et je ne sais pas où trouvé la feuille de crincrin voilà je tombe sur votre vidéo aooo

    • @anne-liseteissedre3559
      @anne-liseteissedre3559 Месяц назад

      Molokiah, ewedu, Ademe, en vente frais ou congelé, en ligne, dans les épiceries exotiques, en grande surface aussi, dans les rayons exotiques.

  • @mttr4116
    @mttr4116 Год назад +1

    J'aime trop cette sauce, en Europe c'est pas facile de trouver ces feuilles. Merci pour la recette 😋👌🙏♥️♥️

    •  Год назад

      ❤️❤️

    • @lehiarmelleyao3258
      @lehiarmelleyao3258 Год назад

      Magasin exotiques demande les feuilles gluantes pkala

    • @mttr4116
      @mttr4116 Год назад +1

      ​@@lehiarmelleyao3258 Merci beaucoup 👍❤️❤️

    • @lehiarmelleyao3258
      @lehiarmelleyao3258 Год назад

      @@mttr4116 je t'en prie

  • @rivartnorton6030
    @rivartnorton6030 Год назад

    Peut-on trouver les feuilles Ninnouwi au marché ou uniquement dans les champs ?

    •  Год назад

      Au marché

  • @germainebonfin1369
    @germainebonfin1369 Год назад

    Magnifique 😊

  • @DjetangABOTCHI
    @DjetangABOTCHI 10 месяцев назад

    Çi tu as mis trop du sel dans la sauce tu fais comment ?

  • @brigittegnimavo3415
    @brigittegnimavo3415 11 месяцев назад +1

    Bravo a vous et merci pour la recette

  • @betovenmoza6726
    @betovenmoza6726 11 месяцев назад

    Good job.

  • @groupedec5685
    @groupedec5685 Год назад +4

    C'est la partition béninoise
    Au Togo c'est vraiment différent
    On ne peut utiliser Moulinex pour la sauce d'adémè chez nous au Togo

    •  Год назад +2

      Ah foovi ou daavi (ça dépend si vous êtes un homme ou une femme) chez vous au Togo comment? Moi aussi je suis togolaise hein😅 donc rien à voir avec une spécialité béninoise😃 vôa oundé Koukou, oungbabidjio!
      J’ai souligné dans la vidéo que j’étais en mode paresse. Puis cette méthode ne dénature pas la sauce, et permet de gagner en temps et en texture, quoique la texture recherchée pour cette sauce au Bénin n’est pas souvent la même au Togo; d’où je comprends votre inquiétude.
      Mais dites-moi , pourquoi écrasez-vous vos épices ou la tomate au mixeur? Pourtant la pierre à écraser est présente dans chaque maison togolaise?! 🙃
      Akpé pour votre commentaire loooo🥰🙏🏾

    • @groupedec5685
      @groupedec5685 Год назад +2

      @ Chez nous au Togo avec une simple louche ça.marche si les.feuilles.sont sont bien cuit. Mettre ça en Moulinex voudrais rendre les feuilles très très fine . Et.cette sauce tu imagines si elle doit faire jours on pourra plus la mangé. Chez nous au Togo on.mange la.sauce d'adémè avec ces feuilles et ça peut rester jusqu'à deux jours . Mais ta.manière de montrer si tu fais ça.chez on te dira que tu as prépare la bouillie et non Adèmè.
      Pour l'utilisation de Moulinex moi personnellement je l'utilise quand mes condiments sont bcp au cas contraire j'utilise la.pierre méthode grand mère.

    •  Год назад

      @@groupedec5685 super votre développement, mais avez-vous au moins pris le temps de lire la vidéo à ce niveau là? Je n’ai pas manqué de le mentionner.

    • @rouhaimatouorougogue1497
      @rouhaimatouorougogue1497 Год назад +1

      Toujours à dit hum Togo......comprenez que les repas se ressemble mais on à pas les mm manières de les cuisiner mm au Benin on ne cuisine pas cette sauce de la mm manières au nord Benin c'est différents au sud Benin aussi

  • @aidadembele172
    @aidadembele172 11 месяцев назад +1

    Pourquoi assaisonner si c'est pour les rincer après 😂

  • @estellerinot6703
    @estellerinot6703 Год назад

    Moi ça me donne envie mais je n’ai que les feuille congelées. Est-ce que je peux la faire avec les feuilles de lalo congelées ?

    •  Год назад +1

      Oui mais le goût n’est pas pareil.
      Voici une recette pour les feuilles de lalo👉🏾ruclips.net/video/sUY02WrW8gc/видео.html

    • @estellerinot6703
      @estellerinot6703 Год назад

      @ ok merci mais le lien que vous m'avez envoyé c'est la sauce de feuilles de baobab

    •  Год назад +2

      @@estellerinot6703 c’est les feuilles de baobab qu’on appelle aussi lalo non?

    • @estellerinot6703
      @estellerinot6703 Год назад

      @ non ce sont les feuilles de crin crin Ademin ninnouwi Boulvaka qu'on appelle Lalo aussi si je ne me trompes

    • @estellerinot6703
      @estellerinot6703 Год назад

      @ en effet vous avez raison je ne sais pas pourquoi j'ai toujours confondu cela
      Désolée merci encore

  • @senahouetokou4631
    @senahouetokou4631 Год назад

    J'adore merci

  • @AndreaNnanga-ct4fm
    @AndreaNnanga-ct4fm Год назад

    Ça a l'air délicieux

  • @AliceImelda-w2k
    @AliceImelda-w2k Год назад

    Merci bien 🎉

  • @Marie-y7d
    @Marie-y7d 10 месяцев назад

    Je ❤❤❤

  • @edwigekingbe5403
    @edwigekingbe5403 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @graceesterkouadioadje
      @graceesterkouadioadje Год назад

      ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍

  • @Yummycuisine269_230
    @Yummycuisine269_230 Год назад

    Que de découvertes pour moi ❤️❤️❤️❤️

    •  Год назад

      😍😍😘😘❤️❤️❤️

  • @MohamedZakia-ie6ib
    @MohamedZakia-ie6ib Год назад

    J'aime

  • @veroniqueagbozo4565
    @veroniqueagbozo4565 Год назад

    Bonne digestion à vous puisque vous avez.déjà mangé sans nous !

    •  Год назад

      Je vous inviterai la prochaine fois😄

  • @nancymabanza6988
    @nancymabanza6988 Год назад +1

    C’est le seul poisson 🐟 que j’ai mange ici au monde ,depuis USA 🇺🇸🇨🇩🙏🏿🙏🏿.

    •  Год назад

      ♥️♥️♥️♥️

  • @julietteaihade5149
    @julietteaihade5149 Год назад +1

    🍴🍴😋

  • @marieakakpo7846
    @marieakakpo7846 Год назад

    Ma sauce préférée

  • @kaseffrancoiseiosonobenine6559

    ❤❤❤

    •  Год назад

      ♥️♥️♥️

  • @Tomacoamara
    @Tomacoamara 11 месяцев назад

    J'ai aimé mais je comprend pas tu na plus mit du gombo tu a préparé que avec les feuille vertes

  • @narcissetamegnon7039
    @narcissetamegnon7039 5 месяцев назад

    Pillow pillow i like you feeling lucky

  • @TheClavery
    @TheClavery Год назад

    Bonjour, Merci pour la recette. Pourquoi il faut utiliser du citron pour nettoyer le poisson?

    •  Год назад

      Bonjour. Je vous en prie.
      Le citron permet d’enlever l’odeur du poisson.

  • @TheClavery
    @TheClavery Год назад

    Quelle est la quantité de bicarbonate au litre d'eau à utiliser? Un grand bonjour du Canada.

    •  Год назад

      Bonjour 👋
      Honnêtement je ne saurai le dire avec précision. Vous savez qu’en Afrique nous avons cette « vilaine mani » de cuisiner à l’œil😅
      Mais je dirai au plus 5g ( entre 3 et 5g) pour 1 litre d’eau, selon la quantité et la variété des feuilles de crincrin.

  • @annickakponni9802
    @annickakponni9802 Год назад

    Je prépare et c'est pas gluant.Pourquoi?

  • @ManzaSako-ou2rv
    @ManzaSako-ou2rv Год назад +1

    Chez nous en Côte d'Ivoire on appelle les feuilles pklala

  • @rolandebellasegniho-oc5em
    @rolandebellasegniho-oc5em Год назад

    ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @marchervais1269
    @marchervais1269 Год назад +1

    Ça a l'air absolument délicieux, mais il y a trop d'ingrédients que je n'ai jamais vu en France et que je ne sais pas comment les remplacer

    • @inesnassam5113
      @inesnassam5113 Год назад

      Allez au marché africain vous trouverez tout ou presque tout là-bas

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 Год назад +2

      @@inesnassam5113 dans mes magasins africains, g jamais vu ça. Je ferai la liste et je demanderai

    • @afiaviafiavi8437
      @afiaviafiavi8437 Год назад +1

      Vous trouverez presque tout dans les magasins africains ou asiatiques sauf le afitin

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 Год назад

      @@afiaviafiavi8437 et cat se remplace par quoi? L'huile rouge je ne connaissais pas non plus

    • @afiaviafiavi8437
      @afiaviafiavi8437 Год назад +1

      @@marchervais1269 l'huile rouge ou l'huile de palme, la vraie pas l'industrielle se trouve aussi dans les magasins africains ou asiatiques, celle de guinée est très bien

  • @RihanataIma
    @RihanataIma Год назад

    Merci beaucoup

  • @adriennevikpohessa3285
    @adriennevikpohessa3285 Год назад +1

    Tata je ne sais pas pourquoi mon crincrin n'est jamais glullant 😮

    • @HouméyathMAMAMKOUTA
      @HouméyathMAMAMKOUTA Год назад

      Wi ça dépend de la main 👋 chérie 😊

    • @solimannemarie409
      @solimannemarie409 11 месяцев назад

      Essayez du cuir les feuilles de côté. Je m'explique : dans une casserole sur feu moyen mettre un peu d'eau, portez à ébullition, ajouter un peu de bicarbonate ou potasse ensuite y ajouter les d'ademè. Couvrir et surveiller pour que ça ne déborde pas. laisser bien bien cuire. Vous allez voir que c'est bien gluant.

    • @brigittegnimavo3415
      @brigittegnimavo3415 11 месяцев назад

      Il ne faut pas fermer la marmite aussi sinon ça ne tire pas

  • @abdoulaziz6318
    @abdoulaziz6318 Год назад

    Très bien

    •  Год назад

      Merci 🙏🏾

  • @lydmillamarjolaineakpovo2383
    @lydmillamarjolaineakpovo2383 Год назад

    Merci ma belle

  • @mariamsawadogo4810
    @mariamsawadogo4810 Месяц назад

    Le nom du feuille en français stp

  • @Gragna542
    @Gragna542 Год назад

    Wee le Karma ou on Block la vie de l,autre ,ou fait Tout pour empeche a l,autre d,avancer

    •  Год назад +1

      Quel est le rapport avec la recette?🤔

  • @FranchescaMahanga
    @FranchescaMahanga 10 месяцев назад

    Bsr j'ai èmee là reste

  • @SindyEdO
    @SindyEdO 9 месяцев назад

    Ça reste vraiment pour toi

    •  9 месяцев назад

      Je crois l’avoir mentionné! Pas besoin de le répéter 🤓

  • @mounirathsaka8982
    @mounirathsaka8982 Год назад

    Merci infiniment pour la recette 🙏 j'adore cette recette

    •  Год назад

      Merci ma soeur😘

    • @akouamouzou375
      @akouamouzou375 Год назад

      ​@ on

  • @CoulibalyAdama-n2u
    @CoulibalyAdama-n2u 5 месяцев назад

    😂

  • @khadycisse555
    @khadycisse555 Год назад

    Merci

  • @julielastarsdjivoessou7184
    @julielastarsdjivoessou7184 Год назад +1

    Cool

  • @عليعبيد-ي8ق
    @عليعبيد-ي8ق Год назад +1

    Merci❤❤❤🤝🤝🤝👌😋😋

  • @RabiDicko-sp1vb
    @RabiDicko-sp1vb Год назад

    Video

  • @inesange3902
    @inesange3902 Год назад

    C'est feuille kpalala svp

    •  Год назад

      Apparemment oui😀

  • @RuthKonan-pw1fb
    @RuthKonan-pw1fb 10 месяцев назад +6

    Le piment ne cuit pas

    • @floregbadie2815
      @floregbadie2815 9 месяцев назад

      Ma soeur, pardon les feuilles la, tu sais comment on les appelle chez ns 🇨🇮 ?

    • @christellehounnon6090
      @christellehounnon6090 9 месяцев назад

      Kouala ​@@floregbadie2815

    • @guehisophie4517
      @guehisophie4517 9 месяцев назад

      ​@@floregbadie2815 c'est feuille de kplala

    • @floregbadie2815
      @floregbadie2815 9 месяцев назад

      @@guehisophie4517 merci

  • @MisterDjibril
    @MisterDjibril 7 месяцев назад

    Abonné

  • @sosofashion8630
    @sosofashion8630 9 месяцев назад

    Mais pourquoi les femmes qui vendent dans les restaurants font leur crincrin sans poisson, rien rien ...les feuilles seulement cuites.... c'est au Bénin ici moi j'ai vu ça....par contre au Togo c'est préparé partout comme tu l'as fait

    •  9 месяцев назад +1

      Quand le crincrin est réalisé seul, c’est pour accompagner une sauce qui est déjà chargée (sauce viandes, poissons etc…)

  • @aidadembele172
    @aidadembele172 11 месяцев назад

    Moi je ne la réussi pas ça noirci

    •  11 месяцев назад

      Si ça noirci c’est parce que vous mettez un peu trop de bicarbonate ou de potasse. La prochaine fois, diminuez la quantité de cet ingrédient (bicarbonate ou potasse) et votre sauce sera réussie.

  • @Gaelvis
    @Gaelvis 9 месяцев назад

    Trop d'ingrédients 😢

    •  9 месяцев назад +1

      Essayer cette recette alors👉🏾ruclips.net/video/AAf5toO6Byc/видео.htmlsi=gR6FPP476ZtCiYtz

  • @SindyEdO
    @SindyEdO 9 месяцев назад

    C'est pas vrai mixé le crincrin vraiment hein

  • @SindyEdO
    @SindyEdO 9 месяцев назад

    C'est pas vrai mixé le crincrin vraiment hein j'ai regretté de regarder la vidéo

  • @chimenegbehade7491
    @chimenegbehade7491 Год назад +2

    Du ademin au mixeur ? Soyons plus authentique svp. La louche peut le regler convenablement.

    • @mjb244
      @mjb244 Год назад +12

      Elle l'a précisé dans la vidéo. Ça peut être à la louche ou au balai africain ou au mixeur en mode "paresse" ou juste pour se simplifier la vie.
      Du moment que le résultat est là, je ne vois pas pourquoi vous critiquez l'utilisation du mixeur 🤔

    •  Год назад +11

      @chimenegbehade, je me suis pourtant excusée dans la vidéo. Soyez un peu indulgent ou bien! 😄
      Merci @Marionmarie😘

    • @afiaviafiavi8437
      @afiaviafiavi8437 Год назад +4

      Le mixeur réduit aussi le temps de cuisson et rend la sauce encore plus fine et plus gluante. Ne voyons pas le mal partout

    • @irenemarieatangana
      @irenemarieatangana Год назад +3

      Toujours entrain de critiquer elle a choisi comme ça et toi tu fais comme tu veux ya

    • @germainebonfin1369
      @germainebonfin1369 Год назад +1

      @@afiaviafiavi8437 exactement. Moi j’ai essayé et c’est tout aussi bon et authentique 😊; bravo pour la belle recette et l’astuce du mixeur

  • @denisemakon7391
    @denisemakon7391 Год назад

    Cool

  • @nanasylla3173
    @nanasylla3173 9 месяцев назад

    ❤❤

  • @HindaKaloga-t6f
    @HindaKaloga-t6f 2 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤❤