Mlekarna Planika 60 let, s planin na tradicionalen način, predelava mleka, mlečni izdelki

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024
  • Septembra 2017 je Mlekarna Planika slovesno praznovala svojo 60 obletnico delovanja. Mlekarna Planika je tudi danes med ključnimi pospeševalci kmetijstva v celotnem Posočju, saj je glavni cilj mlekarne predelati vse mleko, ki ga namolzejo v Dolini Soče in okoliškem hribovju.
    Mlekarna v Kobaridu je bila zgrajena leta 1957. Začela je s sirarstvom, kasneje tudi s proizvodnjo jogurtov. Dejavnost se je skozi čas zelo razširila. Mlekarna Planika danes ni samo podjetje za predelavo mleka, na svojem dvorošču imamo tudi svojo trgovino in Sirarski muzej. Obenem imamo v Bovcu lastno ekološko ogledno posestvo Bogata, namenjeno pridelavi ekološkega mleka za ekološke izdelke Mlekarne Planika.

Комментарии •