Haferflockenkekse
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Diese Kekse sind sehr einfach und erinnern vom Geschmack an Granola.
Mengenangabe für 2 Backbleche: ein B (Becher) fasst 250ml
2 B Haferflocken
100g Butter
1/2 B Zucker
Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei
2 EL Mehl
Backen bei 180°C für 10 bis 12 Minuten
Tipps:
- die Kekse können auch ohne Mehl gebacken werden, dann laufen sie stark in die Bereite und werden schön flach
- in die Keksmasse können auch eine Hand voll Trockenfrüchte wie Rosinen, Schokoflocken oder gefriergetrocknete Früchte gegeben werden
Hallöchen...endlich habe ich soeben das Haferflocken-Rezept von meiner verstorbenen Mutter bei Dir gefunden. Mir kamen die Tränen. Werde sie bald nachbacken. Herzlichen Dank dafür. Lb. Grüße aus dem Sauerland ❤
super Rezept - so einfach , gut und schnell gemacht. vielen Dank !
Danke für das Rezept, liebe Kathrin!
Die Kekse sind soo gut, sodass ich sie heute wieder backen werde zum Kaffee. Freue mich aufs nächste Rezept. Deine sind die besten! Und außerdem gelingsicher. Und besonders gerne mag ich deine Becher-Löffel Angaben.
Liebe Kathrin,
danke vielmals für das leckere & einfache Rezept! Freu‘ mich, dass Sie wieder ein Video eingestellt haben.
LG,
Hilda
Tolle Kekse 👏👏👏
Hallo Kathin,
schön wieder mal was von dir zu hören. Schönes "schnelles" Rezept. Ich muss immer an dich denken, wenn ich die Vinschgerl mache.... also oft 😅.
Liebe Grüße nach Tirol
Sabine
Schön das Du wieder da bist, hab Deine Videos schon vermisst! ❤ Tolles Rezept, werd ich ganz bald nachmachen! Habe schon ganz viele Deiner Rezepte nachgemacht, waren immer wunderbar. Mach weiter so tolle Videos, Du bist klasse! Liebe Grüße 😊
Die liebe ich jetzt schon. Hmmm, wie knusprig sie sind.
Dankeschön!
Das mit dem Anrösten und Karamellisieren ist eine gute Idee. Da schmecken die Kekse 🍪 sicherlich viel besser.
Hallo Kathrin, Danke fürˋs Rezept, werd i bei Gelegenheit sicher nochbockn. Olles Guate fürˋs Johr 2024 . Grüße aus Südtirol, Annamaria K.
Hallo Kathi, ich wünsche dir zunächst mal viel Glück und Gesundheit für 2024!
Haferkekse mag ich auch sehr gerne. Ich habe beim Reinigen des Backbleches gute Erfahrungen mit Wasser und Backpulver gemacht. Einfach Backpulver auf dem Blech verteilen, heißes Wasser darüber verteilen und über Nacht einwirken lassen. Das Blech ist wieder wie neu.
Danke für den Tipp!
LG Kathrin
Sieht wie immer sehr gut aus, danke, werde ich auf jeden Fall probieren❤
Hallo Kathrin, vielen Dank für das schöne Rezept. Wollte schon immer mal diese Haferkekse selbst ausprobieren. Mit Deinem Rezept wird es sicherlich ein Schmackofatz. Dir eine schöne Woche und nachträglich ein gesundes und gutes Neues Jahr für Dich und Deine Familie.😊🐖🍀🥳 LG Britta aus Bayern
Hallo Kathi , ich mache sie mir schon seit Jahren, ..auch wie du , mit Butter und Zucker anrösten und ich gebe gerne ein ´tschechisches´Gewürz für Honiglebkuchen dazu und manchmal tauche ich sie in flüssige Schokolade ein und setze einen Hasel - oder Walnuss darauf ! Ich liebe diese Plätzchen und hab mir heute Haferflocken gekauft, weil ich sie morgen machen wollte !
Ein liebevolles Moin aus dem Norden und nur die besten Wünsche für das neue Jahr ❣️. Ein tolles Rezept das ich unbedingt nachbacken werde! Ich liebe Haferkekse ❣️. Hoffentlich gibt es in diesem Jahr wieder mehr von dir zu sehen /hören. LG 😻🤓😻
Wie schön, ein neues Video .
Danke fürs neue Rezept. 😊hab mir schon Sorgen gemacht
Danke für daß Rezept ❤
immer wieder lecker !
Ich glaube nicht, dass die Kekse 2 bis 3 Wochen halten. Die sind doch nach ein paar Tagen schon weggefuttert - meine Erfahrung mit leckeren Haferkeksen 🤣. Ich verwende ein Rezept mit Zitronenschalenabrieb.
Vielen Dank für die immer wieder tollen Rezepte.
Seit ich Ihr Rezept von den Lebkuchen mit Haselnüssen und Roggenmehl kenne, backe ich es jedes Jahr in der Weihnachtszeit. Es gibt keine Lebkuchen, die leckerer sind.
Danke, das freut mich!
LG Kathrin
Mir geht es so mit den Florentinern. Werde in diesem Jahr die Lebkuchen auch mal probieren.
Grüße...
Eigentlich sollte ich die heut noch machen, nur mit Zimt und eventuel Cardamom😊
Irgendwie swimming die Becher/mengenangaben nicht bei mir. Waren viel zu viele Haferflocken, ausserdem hab ich 1/3 Gerstenflocken genommen, aber egal, mach ich morgen aus den übrigen, inzwischen einweichenden Flocken andere Kekse. Mein Mann will eh Erdnussbutterkekse, da werd ich halt einen neuen Teig zaubern. Schmecken aber gut, die ich gebacken hab.
AAA