ㅎㅎ 약간 농담 조금 하겠습니다. 우선 창플님 컨텐츠 너무 좋습니다. 제가 아는 국밥집은 가끔 홈쇼핑에서 국밥을 사서 거기에 조금 고기랑, 간을 추가해서 팔기도 한다고 하더군요. 농담처럼 이야기 했는데 농이 아닌것 같다는 생각이 들더라고요. 장난처럼 지나가는 말로, 일반 곰탕이나 수육은 자기들이 하는데 가끔 도가니가격이 안 맞으면 그런다고 (배달국밥인데 아마 농담일듯 합니다만 ... ) 뭐 반조리를 완조리로 파는거겠죠.
민물매운탕, 어탕(어죽) 배달로 비조리, 반조리 하고있습니다. 물론 홀장사도 하구 있습니다. 냄비에 담아 바로 끓이면 가능하도록 판매하고있는데 역시나 바로 먹는게 아니라 편의성이 좀 떨어지고 민물음식이라는 접근성이 떨어져 주문수가 엄청많지는 않지만 평점4.9 유지하며 판매하고 있습니다. 맛과 경쟁력만 있다면 충분히 수요하는 분들이 있는 상품입니다. 쿡키트의 장점을 극대화하려면 2인이상 배달하면서 1인가구에서 편하게 두번먹을수있도록 1인씩 소포장하고 조금더 신경써준다면 일회용 알루미늄 냄비도 같이 추가판매로 넣으신다면 좋습니다.
이건 좀,,, ㅎ 말은 쉬운데 저건 파는 사람 입장에서의 얘기지 사먹는 사람들이 얼마나 수요가 있을지... 배달하는 사람들은 아예 다른 수요라서 안통하죠 그리고 우리나라 사람들의 브랜드 메이커 따지는 성향상 듣보잡 동네 집에서 파는걸 구매하게 만드는게 저가형 매장들 영세 자영업자들이 가능한 일인가요? 너무 뜬구름 잡기같은 내용이네요
밀키트가 요식업의 재앙이라 생각했는데 밀키트가 기회요인도 있네요. 역시 사업가의 눈은 다르시네요. 관련없이 대한민국에 가장 엘리트 중에 하나는 미전실이나 회장직속 기획부서에 있는 사람들이죠. 그들이 사면 저도 사고 그들이 팔면 저도 파는 부동산투자를 해본적도 있습니다. ^^ 결과가 좋더군요.
오류 최근 1인 가족 전월세 일명 선수촌에 사는 사람이 많은데 집에 오븐기? 너무 앞서가지 말자 그 예전 오지명이 유튜브, 아프리카 티비 이전에 1인방송을 시작했던 사람이였지만 망했지.. 네이버 티비도.. 참고만 하자..아이템은 현실적이고 당장 현실적인것 만 통용된다.. 비조리 음식 조리 음식 요즘 음식점들에서 배달 하면서 많이합니다....
![[백종원의 장사이야기] 31회 세 번째 '이 집 맛있다'라고 느껴지는 70% 요소는?](/img/1.gif)
아이디어가 좋네요~
한발 앞서서 생각할수 있는거 창플 대표님 덕분이예요
와 관점의 전환! 소중한 영상 감사합니다
창업을 꿈꾸다 창풀님 영상 보면서 꿈 접었습니다. 언제나
값진 영상들이고 오늘은
찐대박 내용 입니다.
역시 큰 숲을 보시는군요
네~ 감사드립니다. 앞으로도 많은 응원부탁드립니다.
현실은 1인분 포장 안해요 라던지 매장에서 7천원에 파는데 봉지포장 해주면서 만원어치만 포장되요가 대부분 아직 멀었음. 나이먹은 상인이나 젊은상인이나 이런가게가 대부분인게 현실
우리 동내에 그거 비슷하게 하는데 있어요
밀푀유나베를 일회용가열용기에 예쁘게 담아서 포장해서 육수랑 칼국수면이랑 세트로 만원대 중반에 팔더라고요
거기가 어디에요? 한번 가보고 싶네요
마포 밀포유 말씀하시는 건가용
현명하신 분 같습니다
창플형님영상은 광고만봐도 영상찍는 목적이 보인다 존나멋있어
존나는 좆이튀어 나올만큼 이란뜻 입니다
냉동피자에 치즈 좀더 추가 하고 남는 소세지 올리면 가성비가 쏟아짐.
아!!! 좋은 아이디어입니다
생각해보니 저도 집에 혼자 있을때 포장 많이 해먹는데 생각지도 못했는데 정말 좋은 정보같아요!!
ㅎㅎ 약간 농담 조금 하겠습니다. 우선 창플님 컨텐츠 너무 좋습니다.
제가 아는 국밥집은 가끔 홈쇼핑에서 국밥을 사서 거기에 조금 고기랑, 간을 추가해서 팔기도 한다고 하더군요. 농담처럼 이야기 했는데 농이 아닌것 같다는 생각이 들더라고요.
장난처럼 지나가는 말로, 일반 곰탕이나 수육은 자기들이 하는데 가끔 도가니가격이 안 맞으면 그런다고 (배달국밥인데 아마 농담일듯 합니다만 ... )
뭐 반조리를 완조리로 파는거겠죠.
어느정도 사실입니다.
육계장은 특히 전문점 아니고는 포장된 제품에 고기 파등 첨가해서 끓여나가요.
@@xingkey 그렇습니까 ... 그럴수도 있겠다 생각이 들더군요. 요즘 홈쇼핑 국밥은 좀 잘나오더라고요 ㅎ
ㅎ 재밌게 잘 보앗습니다.. 장사의 본질이 무엇인지 보여주는 사례네요 항상 감사합니다.
요즘은 골목대장이 진짜 대장입니다! 오늘도 즐감하고 갑니다^^
아 좋은비유네요.. 골목대장이 진짜대장.. 나중에 좀 써먹겠습니다 ㅎ
뒤에보이는 그믈망 의자 정보 알고 싶습니다. ㅎ
m.coupang.com/vm/products/1224701491?itemId=2216350918&vendorItemId=70214074743&src=1033001&spec=10305201&addtag=400&ctag=1224701491&lptag=P1224701491&itime=20200721163237&pageType=PRODUCT&pageValue=1224701491&wPcid=54232829652502213556186&wRef=msearch.shopping.naver.com&wTime=20200721163237&redirect=landing
여기파네요
@@테스맘.남매맘 와~~~~~ 갓청자 아닙니까 어떻게 찾으셨지 답변 감사합니다.
와 ~ 진짜가 나타났다ㅎㅎ 👍 어떻게 이런 생각을 하시지 대단하세요 🙏
아 격한공감 감사드립니다
오~~ 우리는 대기업을 믿어야 합니다~ 믿습니다 ㅋㅋ오늘꺼 정망 아이디어 좋네요
네~ 공감해주셔서 감사해요~~
오늘도 영상 잘 보고 갑니다.오늘 영상으로 어렴풋이 생각했던 것들에 확신히 더해 졌습니다.감사합니다.
이런 얘기를 꽁짜로 들을 수 있다니 너무 좋은 세상입니다. 좋은 영상 감사합니다!
네~ 감사합니다 앞으로도 많은 응원부탁드려요
대기업을 이길 수 있는 방법을 제시하시네요. 말씀하신 방법이 대기업을 이기고 자영업자가 성공하는 길이 될 수 있을까요. 어쩌면 이 이야기를 하기 위해서 그동안 수많은 강의를 하셨던게 아닌가 싶을 정도입니다.
새겨 들을만 한 내용입니다 트렌드는 대기업 하는 걸 보면 대강 나옵니다 딱 그까지만 생각했는데 길을 하나 짚어 주시네요
네~ 그 트랜드를 벤치마킹하라는게 이번영상의 내용이죠
반찬가게 같은 느낌인데 기존에 반조리음식 동네마다 파는데 많든데 ᆢ근데 그게 재고관리며 손도 많이가서 힘든일임 ᆢ단일 품목으로 접근하자니 수요폭이 좁고 다양하게 접근하자니 재고관리 힘들고 ᆢ 의외로 손이 많이가서 참모 한둘이 쓰야되고 ᆢ 대기업의 트랜드를 따라하자는 발상은 굿입니다
네~ 공감해주셔서 감사드립니다.
민물매운탕, 어탕(어죽) 배달로 비조리, 반조리 하고있습니다. 물론 홀장사도 하구 있습니다.
냄비에 담아 바로 끓이면 가능하도록 판매하고있는데 역시나 바로 먹는게 아니라 편의성이 좀 떨어지고 민물음식이라는 접근성이 떨어져 주문수가 엄청많지는 않지만 평점4.9 유지하며 판매하고 있습니다. 맛과 경쟁력만 있다면 충분히 수요하는 분들이 있는 상품입니다.
쿡키트의 장점을 극대화하려면 2인이상 배달하면서 1인가구에서 편하게 두번먹을수있도록 1인씩 소포장하고 조금더 신경써준다면 일회용 알루미늄 냄비도 같이 추가판매로 넣으신다면 좋습니다.
네~ 좋은 의견 너무 감사드립니다 이런 댓글이 참 힘이 됩니다.
아이디어가 떠오르네요 좋아요 쾅쾅
역시 남다른 퀄리티!
공감 100%입니다.^^
오늘도 좋은 강의 감사합니다.
망하기 딱좋은 아이템으로 보임
항상 너무 감사합니다! 쿡키트!
반조리음식 배달많이 했어요 시장성있습니다 부대찌게 김치찌게 해장국 이런거
네~ 이미 잘하고 계시는군요 ㅎ 응원합니다.
가격대는 어느정도 인가요??
어릴적 어머님이 치킨 딱한번 튀겨주셨어요 자주못한 이유가 기름처리였어요
직원이 노예처럼 일해줘야 남는구조죠 ㅋㅋ
이건 좀,,, ㅎ 말은 쉬운데 저건 파는 사람 입장에서의 얘기지 사먹는 사람들이 얼마나 수요가 있을지... 배달하는 사람들은 아예 다른 수요라서 안통하죠 그리고 우리나라 사람들의 브랜드 메이커 따지는 성향상 듣보잡 동네 집에서 파는걸 구매하게 만드는게 저가형 매장들 영세 자영업자들이 가능한 일인가요? 너무 뜬구름 잡기같은 내용이네요
제생각에도 일반 매장 전문점에서 쿡키트 파는게 지금 식당에서 포장이나 배달하는거랑 뭐가 다른건지 ?? ;;
쿡키트 해먹는사람 수요층이 요리할줄알고 요리하려는데 혼자살거나 둘이 살아서 재료썩히기 아까워서 하는사람들이지
귀찮아서 배달음식 해먹는 사람들이 아닌데
밀키트가 요식업의 재앙이라 생각했는데 밀키트가 기회요인도 있네요. 역시 사업가의 눈은 다르시네요.
관련없이 대한민국에 가장 엘리트 중에 하나는 미전실이나 회장직속 기획부서에 있는 사람들이죠.
그들이 사면 저도 사고 그들이 팔면 저도 파는 부동산투자를 해본적도 있습니다. ^^ 결과가 좋더군요.
쿡키트가 나오는데 기존음식점에서 반조리식품을 개별포장해서 팔면 팔린다는건 말이 안되요. 배달시키는건 귀찮아서 시키는거라 애초에 다른범주거든요.. 넣는순서가 차이나면 맛이 달라지듯이 재료만 보내준다고 제대로 되는것도 아니고요.
반조리음식 시켜먹을때마다 후회함... 가서 먹는 맛이 안남 특히 칼국수 같은거...
4900 시카고피자 개꿀 그런데 살쩌서 안먹어요
공감 합니다.
치킨제품도 요즘 잘나와서 에어프라이나 가정용튀김기 쓰는집도 많아요
에어프라이기는 오래걸리고 튀김기는 기름관리때문에 귀찮아서 시켜먹죠ㅎㅎ ㅎㅎ
에어프라이 치킨 진짜 괜찮더라구요 고메치킨인가 그거 갑자기 생각날때 소량으로 먹기 딱좋음
피자는 가격땜에 아마도 냉동제품 나오면서 뒤로 밀려난것 같고
형 나봤으니까 이제 영상 지워도 돼
아이디어는 좋아요~^^
근데 요식업 창업은 기본이 요리죠
대기업에서 요리 연구하는 칭구들
스팩이랑 일하는거 보시면 놀라실껄요... 걔네들 보다 더 열심히
해야 가능성 있어요~
카피도 아무나 하는게 아닙니다^^
그러다 망해요
남바2
댑ㄱㆍㄲ밖
오류 최근 1인 가족 전월세 일명 선수촌에 사는 사람이 많은데 집에 오븐기?
너무 앞서가지 말자 그 예전 오지명이 유튜브, 아프리카 티비 이전에 1인방송을 시작했던 사람이였지만 망했지.. 네이버 티비도.. 참고만 하자..아이템은 현실적이고 당장 현실적인것 만 통용된다..
비조리 음식 조리 음식 요즘 음식점들에서 배달 하면서 많이합니다....
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1등