УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - фруктовая икра своими руками

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025
  • ХоббиХобби

Комментарии • 71

  • @ЛюбовьМаксимова-щ8б
    @ЛюбовьМаксимова-щ8б 5 лет назад +90

    Забавная идея. Я как медсестра предложила бы использовать не шприц, а систему для капельного переливания. Зарядила, капли отрегулировала и пусть капает хоть целый литр. Вручную всё таки напряжно.

  • @user-podelki-samodelki
    @user-podelki-samodelki 5 лет назад +8

    Обалденная идея!

  • @antoninazolotarevska9136
    @antoninazolotarevska9136 5 лет назад +13

    Да , это для детей не только забавно, но и вкусняшка! Спасибо , вместо конфет .

  • @ДмитрииШутьев
    @ДмитрииШутьев 5 лет назад +5

    Интересно для детей , для тортов и мороженого !😁👍 🙌

  • @fishdir4125
    @fishdir4125 Год назад

    У нас трое малышей : 1 , 2 и 3 года ) Как готовлю - все со мной ! ))) А доча, вся в муке и любит переливать и месить тесто ))) В общем надо воспитать маленьких кулинаров ! Спасибо за рецепт !

  • @user-nelly5os3m
    @user-nelly5os3m 5 лет назад +7

    Спасибо за рецептик.Балую иногда своих десертиками, взяла в копилочку,очень интересно.

  • @ketka2400
    @ketka2400 Год назад +5

    Сейчас сделала эту икру впервый раз и хочу рассказать несколько нюансов:
    1) жижа быстро остывает и сразу превращается в подобие желе, долго не тяните с этим делом, потому как остатки в кастрюле у меня превратились в мармелад
    2) привкус масла. сколько эти икринки от масла не промывай- вкус будет, но легкий.
    3) сахара и красителя не жалейте, я попробовала сварить без сахара и красителя потому что как мне казалось сок вишнёвый(покупной) был достаточно сладкий и яркий, но я была не права и мои икринки вместо бордового цвета были бледно-бледно красные и не вкусные. Вкус без достаточного количества сахара отсутствует совсем и на этом фоне и чувствуется масло.
    4) икринки не лопаются кому интересно агар-агар застывает полностью, если вы хотели лопающиеся икринки - то это уже рецепт поппинг бобы в котором нужны совсем другие ингредиенты.
    А так очень всё понравилось делать, в следующий раз будет лучше в 100 раз.

    • @gyaruouw
      @gyaruouw Год назад

      я не знаю сработает ли но мне кажется можно вместо масла сироп

    • @sonkakasheeva4279
      @sonkakasheeva4279 Год назад

      Лучшая

  • @АннаПетрова-х4е
    @АннаПетрова-х4е 5 лет назад +2

    Благодарю, лайк!!!

  • @радужнаяединорожка-о3ь

    Класс .попробовали.начали экспериментировать.на рыбном бульоне с красителями.это очень круто.и вкууууснооо.спасибо.

  • @I_Banana_I_I_Banana_Banana
    @I_Banana_I_I_Banana_Banana Год назад +5

    А можно использовать обычный желотин?

  • @Malina-Z
    @Malina-Z 4 года назад

    Какая вы молодец! Всех удивлю теперь)))

  • @aleksandrkuzmin-lj2ru
    @aleksandrkuzmin-lj2ru Год назад

    Они не лопаются? Плотные? Сок внутри не жидкий а желеобразный?

  • @myeyes121
    @myeyes121 3 года назад +1

    Какой срок хранения и при какой температуре?

  • @Amogus0_0.
    @Amogus0_0. 5 лет назад +1

    Выдумщица вы Елена!!!

  • @ksu809
    @ksu809 Год назад

    там внутри жидкость?

  • @ВикторияКомолых
    @ВикторияКомолых 5 лет назад +1

    Лайк от друзей 👍

  • @ТатьянаКрасовская-ш4э

    А она как желе получается или лопается?

    • @YLKA_MYPKA
      @YLKA_MYPKA 2 года назад +1

      Ещё не пробовала делать но как я поняла она не лопается

  • @chernyy874
    @chernyy874 3 года назад

    Вау Я обязательно сделаю

  • @alexandratorgashova4823
    @alexandratorgashova4823 2 года назад +3

    Можно вопрос... а внутри там жидкость?

    • @Natsuki845
      @Natsuki845 Год назад

      Я думаю да, видела похожее. они очень похожи на джус болл

  • @tanyash.1801
    @tanyash.1801 5 лет назад +24

    Вот так и делают фальшивую рыбью икру! 😀😀😆

    • @MsElenaMatveeva
      @MsElenaMatveeva  5 лет назад +3

      точно

    • @Fantolix96XY
      @Fantolix96XY 4 года назад

      Да

    • @elenakan4045
      @elenakan4045 2 года назад

      Нет, фальшивая лопается! При варке растворяется, при замораживании "тает"

  • @alinamarko7502
    @alinamarko7502 2 года назад

    А можновладців использивать желатин?

    • @alinamarko7502
      @alinamarko7502 2 года назад

      А можно использивать желатин вместо агар агар

  • @ЖадыраЖандарбекова-ы7е

    Как можна дольше сохранить.спасибо

  • @cyclops1808
    @cyclops1808 2 года назад

    А его можнов чай добовлять

  • @АллаНестерчук-з7ъ
    @АллаНестерчук-з7ъ 5 лет назад +1

    Да думаю можна попробувать своєму малишу приготую

  • @Licius_smileeee
    @Licius_smileeee 11 месяцев назад

    А можно использовать для бобы-джусболл

    • @Дпинетолько
      @Дпинетолько 6 месяцев назад

      Да но на любителя мне лично понравилось

  • @ElenaVkontakte
    @ElenaVkontakte 4 года назад +2

    А она лопается на языке, как икра? Или просто желешка получается?

    • @ВикиБелом
      @ВикиБелом 4 года назад

      Скорее всего как желешка, потому что агар застывает полностью

    • @pink_batty
      @pink_batty 3 года назад

      Просто желе, на любителя делала с яблочным соком с магазина, очень даже

  • @rita-pn5wc
    @rita-pn5wc Год назад

    Скажите пж где можно купить такие шарики оптом

    • @GkUse
      @GkUse Год назад

      На вб есть

  • @egare4528
    @egare4528 3 года назад

    А агар можно заменить желатином?

  • @ВалентинаКиле-щ5п
    @ВалентинаКиле-щ5п 3 года назад +1

    А что если плитка

  • @soliktop
    @soliktop 4 года назад +2

    А нужно именно с агар агаром?

    • @burbull3421
      @burbull3421 3 года назад +3

      Можно желатином заменить)

  • @АринаВеснечёк
    @АринаВеснечёк 2 года назад

    Можно вместо агара-гара жилатин??

  • @Fantolix96XY
    @Fantolix96XY 4 года назад +1

    А крахмал подойдёт?

  • @mahymakm5014
    @mahymakm5014 3 года назад +1

    А можно заменить агар-агар чем-то?

  • @afelia7007
    @afelia7007 5 лет назад +2

    ну разве что для детей подходит или украшения тортов, а чтобы прям со сметаной, йогуртом кушать - ну такое себе, слишком долго

  • @veronikachurbakova9817
    @veronikachurbakova9817 4 года назад +1

    У меня не получилось!!
    Я не знаю почему!!😔😭

    • @tsipkosasha8165
      @tsipkosasha8165 3 года назад

      Значит неправильно что-то сделали

  • @LairPlay1
    @LairPlay1 Месяц назад

    Санина а не рецепт все по инструкции все ингредиенты но вообще ничего не получилось потратили нервы и кучу посуды не советую.

  • @larabaeva8925
    @larabaeva8925 2 года назад

    Извините, вы слепая? Жалко вас очень. Ни на один вопрос нет ответа. Говорите чтобы подписывались, я наоборот отписываюсь. За неуважение.

  • @vk0112nve
    @vk0112nve 5 лет назад

    +++++...........................

  • @ТаняМакарова-к1х
    @ТаняМакарова-к1х 5 лет назад +2

    Вот как нам суют всякую дрянь и подделку, дети вкус продуктов скоро забудут, к знакомой приезжал родственник 30 лет и смотрел как куры несутся докатились.

    • @j_j6310
      @j_j6310 2 года назад +2

      Че дрянь то сразу, нормальные шарики, они ни чем не навредят,если их не каждый день жрать, а то задница слипнется

    • @j_j6310
      @j_j6310 2 года назад

      Не забудут, если с детства следить за ними нормально будете, а не других винить