Cépage Sorcier #6 : Le Chardonnay, le roi des blancs de Bourgogne !

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  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 216

  • @VinStache
    @VinStache  2 года назад +73

    Comme disait le poète, il n'y a que Kate Moss qui est éternelle. Donc si vous voulez que l'aventure Vin'Stache perdure PARTAGEZ MOI AU MAX cet épisode 🙏

    • @lecoqowin
      @lecoqowin 2 года назад

      Arrête de pigner et sors des épisodes !!!!!!! J'adore ton format accroche toi sérieux

    • @lecoqowin
      @lecoqowin 2 года назад +4

      Non en vrai ta chaîne est top, crois moi ça se voit qu'il y a du taf. Mais stp accroche toi car il y a pas 36 chaînes de vulga du pinard et pour un amateur novice comme moi , bah c'est une sacrée bonne nouvelle quand j'ai une notification de ta part !

    • @arthurdhonneur276
      @arthurdhonneur276 2 года назад +2

      Je suis amoureux de toi

    • @kingstf74
      @kingstf74 2 года назад +1

      Et quand Kate mousse c'est qu'elle est super excitée... Comme moi quand je regarde une de tes vidéos 😂😂😂
      Ok je sors ...

    • @zr1459
      @zr1459 2 года назад

      Mais pourquoi je ne découvre cette chaine que maintenant ??!! :o merci pour ton travail!

  • @benjaminbirot9442
    @benjaminbirot9442 2 года назад +6

    La meilleure chaîne de vin toute langue confondue. Les infos sont détaillées, techniques et nuancées, top!

  • @F4bien
    @F4bien 2 года назад +21

    Quelle soirée ! Une vidéo Vilebrequin ! Une vidéo Vin’Stache ! Et bonus : du White Stripes (déjà 20 ans 😭😭)

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад +13

      C'est ça, bientôt une vidéo on boit un verre en prenant un dos d'âne à 130 😏

    • @alexgg7463
      @alexgg7463 2 года назад +1

      @@VinStache ou en Vmax

  • @sawer9323
    @sawer9323 2 года назад +8

    C EST CA QU'ON VEUT !!!!
    DU VINSTACHE !!!!!!!

  • @pabonnier
    @pabonnier 2 года назад +1

    La vie est une plage !!!!! Merci. Du pur génie.

  • @lucasgonseth4587
    @lucasgonseth4587 2 года назад +2

    Quand t'as grandit dans le mâconnais et que ton palais a été éduqué à ça... Y'a rien qui donne autant de plaisir (surtout compte tenu du budget). Vive le mâconnais, vive le chardo.
    Commentaire écrit depuis le meilleur vignoble du monde.

  • @baptistedeleplanque5159
    @baptistedeleplanque5159 2 года назад +1

    Quel chef d'œuvre. Merci pour cette pédagogie si bien teintée d'humour !

  • @maxg1286
    @maxg1286 2 года назад +2

    Quoiiiiii un nouveau cépage sorcier !!!! Ca cloture la journée en beauté, merci !!

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Et bah ravi de t'aider à finir ta journée en fanfare 😉

  • @Jimi0102
    @Jimi0102 2 года назад +1

    Mon dieu, le parallèle sur le missionnaire j'étais pas prêt !

  • @hudris18
    @hudris18 2 года назад +4

    Trop cool la petite digression footbalo-musical, ça m’a beaucoup fait rire, tout en imageant très bien tes propos, j’ai vécu exactement la même chose à l’époque.

  • @thechosenwine544
    @thechosenwine544 2 года назад +1

    J'ai découvert ta chaîne il y'a peu. Simple message pour le référencement et pour t'encourager à persévérer.

  • @mariusrouger4113
    @mariusrouger4113 2 года назад

    Quelle masterclass cette conclusion. J'ai applaudi derrière mon petit ordinateur.

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Merci, la tendresse et le raffinement paient toujours :)

  • @kevinmenino91
    @kevinmenino91 7 месяцев назад

    J'adore tes vidéos et toutes tes références à la génération 80-90's !!! A quand un cépage sorcier sur le colombard ???
    Superbe contenu !

    • @VinStache
      @VinStache  7 месяцев назад +1

      Et bah écoute, merci beaucoup, toujours un plaisir de lire ce genre de retour enflammé 🙂 Le colombard ? Assez confidentiel comme variété sachant que je n'ai pas encore fait le Merlot, le Pinot Noir, le Cab Sauvignon, le Riesling ou le Sauvignon Blanc pour ne citer que quelques grosses têtes d'affiches 😅 Merci de ta fidélité en tout cas, n'hésite pas à partager si ça t'a plu. 😉

  • @Yannis78704
    @Yannis78704 2 года назад

    Merci pour ton travail ! Enfin une video sur le vin pas chiante. Ça change des autres contenus. N'arrête surtout pas !

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Bah merci beaucoup à toi, ravi que ça t'ait plu, n'hésite pas à partager Vin'Stache au près de toi 😊

  • @mariem5752
    @mariem5752 Год назад

    Je viens de découvrir votre chaîne, je suis étudiante en MVS à Kedge et je trouve votre approche et votre pédagogie vraiment géniales ! Continuez comme ça :) Merci !

  • @maximelinot3523
    @maximelinot3523 2 года назад

    On ne veut pas que ca s'arrête ! Merci

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад +1

      On verra bien de quoi sera fait l'avenir 🙂

  • @adrienrecot4891
    @adrienrecot4891 2 года назад

    Vraiment j'espère que tu va continue car vraiment j'adore merci pour tout t'es connaissance

  • @viking083
    @viking083 2 года назад

    Du très lourd comme toujours merci pour le coup de vieux avec les White Stripes

  • @MaxDarWinee
    @MaxDarWinee 2 года назад

    Je suis en apprentissage dans un vignoble exclusivement chardonnay (Montagny) donc cet épisode m'a fait grandement plaisir ! Merci pour cet excellent cépage sorcier !

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Et bien de rien, ravi que ça t'ait plu 🙂

  • @damnationis3610
    @damnationis3610 2 года назад +2

    superbe video ^^, j'attend celle sur le riesling avec impatience ^^, merci pour ton travail ;)

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Merci merci, je ne sais pas pour quand ce sera le Riesling malheureusement 😐

  • @fghhjdffd1719
    @fghhjdffd1719 2 года назад

    Toujours au top, je ne comprends pas pourquoi il n'y a pas plus de gens qui suivent tes vidéos

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад +1

      Merci bien pour le message. Et bien je n'en sais rien. Trop long ? Pas assez rythmé ? Sujet qui n'intéresse pas ? Algo ? Je n'en ai aucune idée 😅

  • @Mathiouuw
    @Mathiouuw 2 года назад

    Merci pour cette série Cépage sorcier (nom très bien trouvé d'ailleurs) ! C'est exactement ce que je recherchais pour développer un minimum de connaissances œnologiques :)

  • @RinceCochon
    @RinceCochon 2 года назад

    Ton retour me rempli de joie !
    Une fois n'est pas coutume, je vais partager cet épisode sur Facebook, car tu mérite la reconnaissance l'ami !

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Ravi que l'épisode t'ait plu et merci d'avance pour le partage 🙏

  • @erwankergall4266
    @erwankergall4266 2 года назад +1

    Toujours un kiff ces vidéos

  • @guillaumeq4928
    @guillaumeq4928 Год назад

    Excellent ! J'adore ce format !

  • @jaybiiii1
    @jaybiiii1 2 года назад

    On voit que tu te donne pour nous faire des top vidéos et ça mérite récompense ! J’avais déja commandé la première vinstache boîte (qui était démentielle !!!) j’me lance donc dans de nouvelles rencontres ! Merci Loïc

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Et bien merci beaucoup pour ta commande. 🙏 J'espère que les vins te plairont. Merci de ta fidélité à Vin'Stache

  • @lex3255
    @lex3255 2 года назад +1

    Alerte masterclass !!!!! Bravo !!!! En vrai la plupart sont des mecs qui ne connaissent pas chardo mouhahahahah

  • @antoinemallo1242
    @antoinemallo1242 2 года назад +1

    j'ai kiffé la vidéo, des références toujours aussi fines

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Et bien de rien, ravi que l'épisode t'ait plu 🙂

  • @mertensfred9373
    @mertensfred9373 2 года назад

    Géniale la comparaison avec Seven Nation Army x) et très cool ta vidéo merci

  • @zaknafein3745
    @zaknafein3745 2 года назад +1

    Aaaaaaaaah merveilleux, mais quel travail d'édition. Juste du plaisir.

    • @Slamolo
      @Slamolo 2 года назад

      Yesss le montage est de plus en plus pointu ! Au rasoir ! Un régal

  • @johnmayer9767
    @johnmayer9767 2 года назад

    Bravo Loic! Superbe video, on apprend beacoup et toujours dans l'humour et en restant simple!

  • @robfire
    @robfire 2 года назад

    Quel plaisir ces vidéos, merci !
    Je prévois d'aller à Mâcon ce mois-ci. Un conseil de caves à aller visiter ?

  • @cestlahas
    @cestlahas 2 года назад

    Super montage, réfs aussi drôles que les connaissances sont solides, bravo !

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Et bien merci beaucoup, ravi que ça t'ait plu 🙂

  • @marceaumilville6862
    @marceaumilville6862 2 года назад

    Peut être l'un des meilleurs cépages sorcier !

  • @b.v.n.4744
    @b.v.n.4744 2 года назад

    ON ADOOOOOOORE

  • @nicolas260388
    @nicolas260388 2 года назад

    Merci Loïc pour cet épisode de qualité ! Vive Vin Stache !!!!

  • @Voorg69
    @Voorg69 2 года назад

    Très beau travail ! J'aime beaucoup, c'est bien présenté et bien décrit

  • @raphaelpanh
    @raphaelpanh 2 года назад

    Merci encore pour cette épisode ! Toujours un fantastique travail ! Ça donne soif de parler autant de chardonnay 😋😋😋

  • @joerzven5205
    @joerzven5205 2 года назад +5

    Mais ces épisodes sont simplement génial !!! On apprend, on rigole c'est un travail monstre que tu fais !!! Plein de bon sens dans la conclusion !😂😂
    Et je croyais que seven nation army était sorti dans les années 80 ...

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад +1

      Merci pour ton chouette message 😉 Et non, Seven Nation Army c'est le début des années 2000. Mais leurs sons sonnent très garage rock des années 80 donc je comprends qu'on puisse faire ce rapprochement.

  • @nicolasgros3541
    @nicolasgros3541 2 года назад +1

    Superbe épisode, un grand bravo

  • @mycherrymusic
    @mycherrymusic 2 года назад

    le meilleur des formats! ça faisait si longtemps et la qualité de tes vidéos restes constantes!

  • @LucasVitale9
    @LucasVitale9 2 года назад

    Hello Loïc !
    Super vidéo, comme à ton habitude ;-)
    C’est dynamique, captivant tout ça tout ça.. bref, ça passe super bien, comme un bon verre de Chardonnay en fait !
    Du coup, je viens de commander ta superbe Cépage sorcier boîte chardonnay que j’ai hâte de déguster !
    À bientôt et merci pour tout

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад +1

      Bé un grand merci à toi pour le message et pour la commande surtout 🙏 Ravi que ça t'ait plu et merci de m'aider à faire perdurer l'aventure !

  • @steroroba6261
    @steroroba6261 2 года назад

    Enfin je les attendais, j adore cette serie

  • @grominou3333
    @grominou3333 2 года назад

    Super video, merci pour votre travail.

  • @69Terkel
    @69Terkel 2 года назад

    Excellent épisode! De Lebron au missionnaire, on comprend bien la typicité du cépage 😁 Bravo!

  • @olivierb7824
    @olivierb7824 2 года назад

    Une nouvelle fois, un plaisir de vidéo à voir et à écouter ! Au top.

  • @19slb
    @19slb 2 года назад

    Bravo pour cet épisode, un vrai régal ! Merci pour les travaux

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Et bien de rien, ravi que ça t'ait plu 🙂

  • @manuel9408
    @manuel9408 2 года назад

    Merci pour ces infos: résumé avec humour et simplicité !

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Bé je t'en prie, ravi que ça t'ait plu 😉

  • @romainroussel6172
    @romainroussel6172 2 года назад

    Un Cépage sorcier, surtout sur un cépage aussi essentiel de nos vignoble, PUTAIN ÇA FAIT DU BIEN !
    Merci de ne pas lâcher la chaine. Pas les moyens de prendre la boxe, mais j'espère qu'on pourra continuer à voir ces vidéos sortir et te voir en vivre de la chaine et de ses ventes.
    Cépage et honneur !

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Hello Romain, on verra bien de quoi sera fait l'avenir. J'espère aussi pouvoir continuer mais je ne suis pas sûr que ça en prenne la voie pour le moment 😶

  • @tugdwal06
    @tugdwal06 2 года назад

    Merci pour toutes ces explications !
    Et ça tombe bien, je suis aussi fan mâcon villages 😃 (et de ce qui est un peu au dessus ^^)
    Au plaisir de voir ta prochaine vidéo

  • @huskussam
    @huskussam 2 года назад

    Magique le 7 nation army syndrome ! Bravo !

    • @huskussam
      @huskussam 2 года назад

      Et rien à dire sur l'analogie finale-magique.

  • @CdraksY
    @CdraksY 2 года назад

    Bravo, on ne s'en lasse pas!

  • @baptistemrx9264
    @baptistemrx9264 2 года назад

    Encore une pépite de la part de Vin’Stache 👌

    • @Julienphilippy
      @Julienphilippy 2 года назад

      Fin, minéral mais avec un peu de gras Toujours en finesse et en précision, cet épisode est digne d’un grand blanc de Bourgogne ! Merci ! 👊🤟

  • @aurelienbenoist
    @aurelienbenoist Год назад

    Quelle surprise de voir apparaitre une bouteille de chez Rapet, raisin qui a de grande d'être passé sur mon épaule!! (je ne pourrai pas être objectif sur ce domaine où je pratique les vendanges depuis 20 ans et qui sont devenu des amis)

  • @simonrathmes3537
    @simonrathmes3537 2 года назад

    T'es le boss soutien !

  • @vicob2451
    @vicob2451 2 года назад

    Top comme d'hab !

  • @banzyco3371
    @banzyco3371 2 года назад

    une fois de plus c'est excellent !

  • @jean-baptistecopot4107
    @jean-baptistecopot4107 2 года назад

    Très bonne vidéo comme toujours 👍
    Pour en revenir aux blancs Italiens, certes le nord produits de jolis blancs mais à mes yeux les plus grands blancs Italiens viennent de la Sicile, Carricante ou Grillio seront te régaler. À absolument découvrir, Marco de Bartoli, le Ganevat italien 🤤

  • @ilariopucci9687
    @ilariopucci9687 2 года назад

    Attend tu viens de la Bresse ? Mais la base ! Merci encore pour cette culture. (Signé un copain sommelier)

  • @benfdl
    @benfdl Год назад

    Excellente vidéo félicitations 🎊

  • @Apprendre-Photo
    @Apprendre-Photo 2 года назад

    J'aimais déjà bien, mais le passage sur les White Stripes m'a converti :D

  • @aastarothh
    @aastarothh 2 года назад

    Merci pour la vid, le bonjour de SF, tu sais la ville de Stephen Curry (non mais !). La pratique de mettre des copeaux de bois dans les cuves est une hérésie, mais ils aiment le bois, ça fait french touch...ils ne s'arrêtent jamais pfiou...
    Sinon dans Sonoma/Napa, il y a quelques lumières qui s'allument oui, ils affinent mieux leurs vins, et il y a des parcelles un peu en hauteur qui apportent un peu de fraîcheur (vers le Mont St Helena). Le mieux est de venir visiter bien entendu, même si faut raquer plein tarif à chaque dégustation (business is business!)

  • @laurentleveugle
    @laurentleveugle 2 года назад

    Super épisode!

  • @MrAlexds02
    @MrAlexds02 2 года назад

    T'es un monstre! Merci!

  • @lesscampi
    @lesscampi 2 года назад

    Encore un superbe épisode. Merci :)

  • @mrjack5701
    @mrjack5701 2 года назад

    le prochain titre de Jack white en solo : Glass & Biscuit ! Superbe épisode sur nos belles terres du maconnais Viré-Clessé Forever Ahahaha ! (From Lugny Beach, Bourgogne)

  • @argicrucaveavin5551
    @argicrucaveavin5551 2 года назад

    Super vidéo merci !

  • @fabienesnault4735
    @fabienesnault4735 2 года назад

    Merci pour tes vidéos c’est très instructif 👍

  • @Antiphane
    @Antiphane 2 года назад

    Merci pour ton boulot génial !!

  • @dbn.gaillard1952
    @dbn.gaillard1952 2 года назад +2

    Oooh la la ! Ça me tarde l’épisode sur le pinot noir 😂

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад +1

      Le pire c'est que je vais vraiment faire ce parallèle hein 😁

  • @ocelotvp2516
    @ocelotvp2516 2 года назад

    Tu régales mon brave ! et on se plaindra toujours du prix de l'essence, mais le vin ca goute meilleur

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Ouais mais si on roulait au Montrachet, on irait pas loin 😁

  • @cedricmargotteau1455
    @cedricmargotteau1455 2 года назад

    superbe video, ne change rien, si possible

  • @ThierryMoussu
    @ThierryMoussu 2 года назад

    Cette vidéo est tellement.... po popopo po po po, bravo Loïc :-)

  • @alexgg7463
    @alexgg7463 2 года назад

    Chapeau cette vidéo. Une écriture et un montage de dingue, avec des petites touches d'épice par-ci par-là. Le Pinot Noir m'a cueillit.... Pour la synonymie Chardonnay / Pinot Blanc il est a noté que ces 2 cépages n'ont quand même rien à voir.

    • @jub1180
      @jub1180 2 года назад

      "Pineau" blanc. Un des rares cépages avec cette orthographe en "eau", avec le Pineau d'Aunis et le Pineau de la Loire (AKA Chenin). Ce nom vernaculaire montre bien une différence avec le "Pinot" blanc. Mais c'est vrai que dans les noms de cépage entre les versions "officielles" et les versions locales y'a de quoi en perdre son latin!

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад +1

      Voilà pas mieux que le post du dessus. Pin"eau" blanc comme indiqué dans le dictionnaire encyclopédique des cépages. 😊

    • @alexgg7463
      @alexgg7463 2 года назад

      @@VinStache je m'incline. Mais pour ma défense l'usage donne souvent pinot ou pineau pour un même cépage. Exemple pinot d'Aunis qui s'écrit également pineau d'Aunis plus communément.

  • @bobeeponge
    @bobeeponge 2 года назад

    Super travail et humour ! Je re-commande sur la boutique !

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Merci beaucoup pour le message et ta commande 🙂🙏

  • @l.d4660
    @l.d4660 2 года назад

    Il est là !!!!

  • @TheVidango
    @TheVidango 2 года назад

    Toujours très bien!

  • @bambiterie
    @bambiterie 2 года назад

    Tu gères la moustache !

  • @jur4e
    @jur4e 2 года назад

    Bravo

  • @NinetyNineTeam
    @NinetyNineTeam 7 месяцев назад

    Vidéo géniale !

  • @bat.chev.hug.0r
    @bat.chev.hug.0r 2 года назад

    Sah quel plaisir

  • @backtofitzgerald00
    @backtofitzgerald00 2 года назад

    Bordel j'ai bien ri😂👌 trop cool le format.

  • @mdx51
    @mdx51 2 года назад

    Super encore une fois 👏🏻

  • @giwilreker
    @giwilreker 2 года назад

    Pendant un bon moment c'était la mode du chardonnay super beurre en Afrique du Sud (où j'habite). Heureusement maintenant la mode a changé et on retrouve de bons chardonnay. Ouf! J'ai récemment fait une dégustation horizontale de Chardonnay et c'était fascinant de voire comment le terroir à une influence sur le goût. Merci pour la vidéo.

  • @jubix2001
    @jubix2001 Месяц назад

    Belle conclusion 😂

  • @FaZoo1995
    @FaZoo1995 2 года назад

    Superbe ! comme d'hab

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Merci cher homonyme, ravi que ç'a t'ait plu 🙂

  • @BigShift974
    @BigShift974 Год назад

    Merciii

  • @vincent7434
    @vincent7434 2 года назад

    Joli travail ! J’espère pouvoir te passer une petite commande prochainement ! 😁

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад +1

      Merci ! Pas de soucis, les portes de la Vin'Stache boutique sont ouvertes 24/24 - 7j/7j 😉

    • @vincent7434
      @vincent7434 2 года назад

      @@VinStache C’est surtout le financement le problème 😂

  • @WineProfessor
    @WineProfessor 2 года назад

    Excellent épisode ! Malheureusement la plupart des grands noms delà Bourgogne sont excessivement chers en Bourgogne, mais en chinant un peu on peut trouver des producteurs dans des aoc moins reconnues (même si elles montent aussi) comme Auxey-Duresses, Saint Romain et Rully des grands blancs pour moins de 20€ qui rivalisent avec les villages voisins plus célèbres !

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Salut l'ami ! Le drame de la Bourgogne hein. Mais honnêtement même pour les vins que tu cites on est plus autour de 25/30€ la quille 😅 Et spoiler, ça ne va pas aller en s'inversant.

    • @WineProfessor
      @WineProfessor 2 года назад

      @@VinStache oui la moyenne c'est sûr mais vraiment en cherchant- de 20€ ça se trouve encore mais sûrement plus pour longtemps oui !

  • @akatsuki1967
    @akatsuki1967 7 месяцев назад

    🤣🤣🤣 vidéo parfaite

  • @NtoiNe199
    @NtoiNe199 2 года назад

    C'est drôle et ça donne soif ! Grand bravo :)
    Il y aura une petite présentation des vins/boite ?
    Merci

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Salut Antoine, oui c'est prévu ! Normalement fin de semaine prochaine je sors une vidéo de présentation de la nouvelle sélection 😉

  • @aussie60rule
    @aussie60rule 2 года назад

    Je sais qu envoyer à l international n’est pas forcément évident, mais si un jour tu exporte vers l Allemagne je serais heureux de te prendre des bouteilles! (Et super vidéo au passage :))

  • @dionalve
    @dionalve Год назад

    Super video

  • @EDDY.H-w6z
    @EDDY.H-w6z Год назад

    Salut Loïc. Je viens de visionner ta vidéo. Très bien faite d'ailleurs. Petite question bête (comme je te connais depuis peu), possèdes tu une boutique de vins ou uniquement de la vente en ligne par ton site. Encore une fois, continue comme ça. Intéressant et enrichissant.

    • @VinStache
      @VinStache  Год назад

      Salut et merci pour ton message. Je ne fais que de la vente en ligne, il me serait bien impossible d'avoir en plus une activité caviste à côté. 😅

  • @TheLineman57
    @TheLineman57 2 года назад

    Un like et un commentaire pour le soutient

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Merci la team référencement 😉

  • @alexanoujis5357
    @alexanoujis5357 2 года назад

    poululu ! trop bien cte vidz

  • @sylvaingallet9559
    @sylvaingallet9559 2 года назад

    Genius! j'ai bien ri :D

    • @VinStache
      @VinStache  2 года назад

      Merci l'ami, ravi que ça t'ait plu 😉

  • @denisthomas7779
    @denisthomas7779 2 года назад

    Toujours un plaisir d’écouter tes épisodes 😊

  • @cricri92410
    @cricri92410 2 года назад

    bonjour, tu pourrais faire une vidéo sur les rosés?

  • @Muzigoal
    @Muzigoal 11 месяцев назад

    Énorme 😂