Recette boules énergie aux dattes et graines

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Liste des ingrédients
Dattes (abricots secs, pruneaux, ou figues...)
125 g d'amandes entières non décortiquées (noisettes, noix...)
2 cs de poudre d'amande
4/ 5 noix du Brésil
2 cs de mélange de graines Oméga 3 (courges, sésame, lin, chia...)
Sirop d'érable, miel ou 1 cc de pollen d'abeilles
Gingembre en poudre ou cannelle
Garniture en option :
Noix de coco râpée ou graines de sésame ou amandes ou noisettes grillées et concassées
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