골뱅이무침

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  • Опубликовано: 20 дек 2024
  • 안녕하세요 보리맘입니다.
    오늘은 술안주하면 생각나는 대표 메뉴인 골뱅이를 만들어 봤습니다.
    1.필수재료
    골뱅이 400g 1캔, 양파 1/2개, 당근 소량, 대파 한뿌리
    오이 1개, 깻잎 5장, 진미채 1줌, 통깨, 청양고추 2개
    2.양념장
    고추장 1스푼, 식초 2스푼, 설탕 1.5스푼, 고춧가루 3스푼
    간마늘 1스푼, 참기름 0.5스푼, 통깨, 골뱅이국물 1/2컵, 매실액 1스푼
    소금 0.5스푼, 물엿 1스푼

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