Самый Лучший ПРОСТОЙ Пирог/ ГАЛЕТА с фруктами

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Галета - это нежный и хрустящий пирог. Начинка может быть самой разнообразной - от фруктов, ягод до овощей, зелени и сыра.
    Очень простой в приготовлении,но очень очень вкусный фруктовый пирог.
    Продукты:
    мука 200 г
    сливочное масло или маргарин 100 г
    соль щепотка
    сахар 1 ст.л.
    вода холодная 3-4 ст.л.
    начинка -
    абрикосы 300 г
    сахар 2 ст.л.
    крахмал 1,5 ч.л.
    _______________________________________
    Торты тут ----
    • ТОРТЫ
    **********************************************
    Пироги с сладкой Начинкой тут --
    • Выпечка сладкая
    Рецепты на любой Праздник тут --
    • Праздничные рецепты
    Пироги с солёной начинкой тут -
    • Выпечка сладкая

Комментарии • 183

  • @lilikokosh8100
    @lilikokosh8100 3 года назад +12

    Супер рецепт, тесто просто высший класс, рассыпчатое, нежное. Начинку я сделала грибы с сулугуни и творожок солененький. Пальчики оближешь

  • @mianarsia3665
    @mianarsia3665 День назад

    Супер ,понравилось как быстро и без лишней балтавни объяснили ,быстро и и понятно! Спосибо вам за рецепт❤❤❤

  • @user-wq6fo3mm4u
    @user-wq6fo3mm4u 4 года назад +16

    Приготовила по вашему рецепту! Очень довольна! Сделала с персиками, получилось сочно и вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @АнастасіяБулда
    @АнастасіяБулда День назад

    Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!

  • @user-ro4mt2zf1i
    @user-ro4mt2zf1i 4 года назад +10

    Вика,спасибо,Вам за отличный пирог!!!Вас,очень приятно слушать, без лишней болтавни,Вы УМНИЦА!!!!😍🤗👍

  • @АнжелаЛапчинська
    @АнжелаЛапчинська День назад

    Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать

  • @user-rb2id3yw7l
    @user-rb2id3yw7l Месяц назад +3

    Спасибо, Викуся за рецепт! Всё понятно, быстро!

  • @marikasampetova2599
    @marikasampetova2599 4 года назад +14

    Викуля феюшка , как всегда на высоте! Спасибо большое милая за изумительный рецепт! ☺

    • @user-zq6sy1xk8w
      @user-zq6sy1xk8w 3 года назад +1

      Да я подтверждаю очень вкусно советую

  • @user-vy3yc3kq1u
    @user-vy3yc3kq1u 2 года назад +4

    Приготовила по Вашему рецепту галету одну с яблоками, другую с черникой. Просто и очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!

  • @user-no3tf5uj8j
    @user-no3tf5uj8j 4 года назад +6

    Какой пирог!!! Как же хочется такого! Абрикосы уже появились на рынке... Спасибо большое за лёгкий рецепт!

  • @user-lw5sf1mz9p
    @user-lw5sf1mz9p Год назад +1

    Благодарю за рецепт!Испекла по Вашему рецепту,очень понравилось всем!!!Сочная начинка на хрустящем тесте-это восхитительно!!!

  • @Luchiyaa
    @Luchiyaa 4 года назад +2

    Как всегда...легко, просто, доступно!! А результат обычно удачный и очень вкусный!!

  • @gulmiragaleyeva2547
    @gulmiragaleyeva2547 14 дней назад +1

    За галетными пирогами только наблюдала, не решалась. Сегодня наконец решилась, с персиками. Результат просто Ах! Огромное спасибо, тесто супер!

  • @tashabondbond4038
    @tashabondbond4038 Год назад +1

    Взяла в свою тетрадь с проверенными рецептами. Понравилось тесто. Получилась настоящая галета, с хрустящей корочкой снизу. Спасибо!

  • @OlenaShev11
    @OlenaShev11 3 года назад +4

    Приготовила по Вашему рецепту Галету - делала с ягодами (клубника, ежевика и смородина) замороженными. ОООООЧЕНЬ вкусно получилось !! Спасибо за рецептик )

  • @nadejdam2143
    @nadejdam2143 4 года назад +1

    Доброе время суток !Спасибо огромное за рецепт ! ГАЛЕТА - ЛЕКАРСТВО ОТ ВСЕХ ПРОБЛЕМ !!! КАЖДОМУ ПО ГАЛЕТЕ " И нет проблем !! СПАСИБО !

  • @larisallory6029
    @larisallory6029 3 года назад +1

    Дааа это вкуснятина Вчера пекла и сегодня целую кучу фруктов приготовила буду печь.Спасибо за идею!

  • @user-bp3qm7ww3i
    @user-bp3qm7ww3i 4 года назад +4

    Виктория галетта потрясающая, спасибо за рецепт

  • @user-vd1fv6rs9b
    @user-vd1fv6rs9b Год назад +1

    На урале стряпают такие постные на ржаной муке ,,кружалки,, и обмакивают в сливочное масло, стряпала, очень вкусно. А ваш вариант первый раз увидала, попробую приготовить, всех благ.

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 4 года назад +2

    Спасибо Вика за прекрасный и очень аппетитный Пирог/Галета..Отправляем ненадолго в копилку и будем готовить. Вам УДАЧИ..

  • @grekov1982
    @grekov1982 2 года назад +2

    Большое спасибо! Отличный рецепт!

  • @neon1lla
    @neon1lla 4 года назад +4

    Приготовила такой же с абрикосами, это нереально вкусно и очень просто! Спасибо огромное за такие чудесные рецепты!

  • @svetad9324
    @svetad9324 4 года назад +3

    Спасибо за угощение ,Вика! Ощущаю вкус абрикосов,...

  • @user-fd6rb4rh7w
    @user-fd6rb4rh7w Год назад

    Тесто делаю с творогом и чуток рисовой муки....прелесть!!

  • @malva4712
    @malva4712 4 года назад +2

    Увидела абрикосы - чуть слюной не подавилась. Пирог обалденный , но с яблоками . Тоже вкусно.

  • @user-ib8sv5nu9w
    @user-ib8sv5nu9w 3 года назад

    Всем рекомендую на первый взгляд кажется просто песочное тесто , вкус удивил , ооочень вкусно!!! Спасибо !!!

  • @user-oc5cg2ow4g
    @user-oc5cg2ow4g 4 года назад +4

    Ждем абрикосы!! Выглядит аппетитно! Спасибо!!!

  • @user-nl5lc3hu9o
    @user-nl5lc3hu9o Месяц назад

    Спасибо за рецепт,тесто то, что нужно!

  • @bauka2453
    @bauka2453 Месяц назад

    Очень вкусно 🤤 получилось ! Спасибо большое ☺️ за рецепт ❤

  • @Anna-LAV75
    @Anna-LAV75 4 года назад +2

    Пирог испекла, очень вкусный💐.

  • @apelyakadyrbaeva5871
    @apelyakadyrbaeva5871 4 года назад

    Вот и натали пора фруктов! Викуля! Чудесная галета, я пекла такую с яблоками и не сладкую с овощами. Мне так нравится кислый вкус абрикосов! Спасибо Вам ! Большое!

  • @edelweiss1-e6o
    @edelweiss1-e6o 3 года назад +2

    Надо и с солёной начинкой попробовать

  • @user-tp3tc9yo2l
    @user-tp3tc9yo2l 10 месяцев назад

    Добрый день. Приготовила по Вашему рецепту, найвкуснейший пирог, вмеру сладкий, рассыпчатый!

  • @ivankamelnik4273
    @ivankamelnik4273 Год назад

    Прекраснейший рецепт!!!!!!!! Спасибо огромное вам!!!!!!!!!

  • @user-lp5vh5vo5f
    @user-lp5vh5vo5f 4 года назад +1

    Спасибо, кажется, очень просто, как раз для меня. Надо попробовать...

  • @user-qr1gn8jg2z
    @user-qr1gn8jg2z 4 года назад +2

    Какой приятный голос у автора! 🤗 я больше слушала, чем смотрела! ☺

  • @user-nj4tm9he3r
    @user-nj4tm9he3r 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт удачи вам

  • @user-ri5xk2ol9h
    @user-ri5xk2ol9h 4 года назад +5

    Действительно легко и аппетитно ))
    Попробую приготовить с бананами, дети их обожают💘

    • @dramione.m
      @dramione.m Год назад +2

      у вас получилось? Не могу рискнуть с бананами приготовить

    • @esterchech8698
      @esterchech8698 Месяц назад

      ​@@dramione.m
      Думаю - превратится в
      кашу. Не рискуйте, чтобы потом не было обидно.

  • @user-ej3lj5dw7c
    @user-ej3lj5dw7c 4 года назад

    Виктория спасибо за ваши вкусные рецепты

  • @user-ji6si9gp2x
    @user-ji6si9gp2x 3 года назад +1

    Здравствуйте, я очень люблю готовить, действительно Шарлотка как бы надоела всем, а этот пирог новый, обязательно попробую!! Спасибо за рецепт, ЛК и конечно же подписка, жду новых видео..

    • @esterchech8698
      @esterchech8698 Месяц назад

      В ЮТУБе найдите рецепт
      пирога яблоки с кремом суфле и это Бомба!!!
      Я очень часто делаю на выходные этот пирог, а Шарлотка уже давно
      забытая!

  • @user-bt4mk2gy9r
    @user-bt4mk2gy9r 4 года назад +1

    Здравствуйте!Отличный пирог!Спасибо большое !👍❤️👍

  • @olgabondarenko8002
    @olgabondarenko8002 3 года назад

    Благодарю за рецепт! Очень вкусно. Совет тем кто ещё не испек, берите спелые абрикосы. А тебе как я , твердые. Они сок сок не пускают. Может конечно я одна такая.

  • @-cookingblog1055
    @-cookingblog1055 4 года назад

    Шикарный получился пирог, красотище, спасибо большое 💯 лайков вам!!!

  • @user-ws7dq5wn5w
    @user-ws7dq5wn5w 4 года назад +1

    Изумительний рецепт,пирог супер.

  • @svetlanadyu6721
    @svetlanadyu6721 Год назад +1

    Благодарю ! Обязательно попробую.

  • @gotovimsami996
    @gotovimsami996 4 года назад

    Безумно простой но очень вкусный и красивый рецепт,лайк!!!

  • @user-of8xs5th3k
    @user-of8xs5th3k 2 года назад

    самы лучший рецепт , получилось очень вкусно ! спасибо )

  • @tatjanasosnova48
    @tatjanasosnova48 4 года назад +1

    Спасибо,очень аппетитно выглядит🍴👍🌷🌹📝

  • @user-jr5qi9tp5r
    @user-jr5qi9tp5r 4 года назад +1

    Спасибо за простой рецепт !👍

  • @masterskaya_na_raduge
    @masterskaya_na_raduge 3 года назад +1

    Осень богата фруктами, яблоки, сливы, МОЖНО ИСПЕЧЬ ТАКОЙ ПИРОГ К ЧАЮ ДЛЯ РОДНЫХ

  • @user-wq1ls2yl8u
    @user-wq1ls2yl8u 4 года назад +1

    Благодарю за потрясающий рецепт вкусного торта♥👍

  • @user-yx7qt7db8o
    @user-yx7qt7db8o 4 года назад +1

    Добрый вечер,Вика!!! Просто сказочный пирог. Очень понравился. Спасибо за рецепт,обязательно испеку,Вам удачи и добра!!!👍👍👍🍑🥧☕❤⚘

    • @vikarecept
      @vikarecept  4 года назад

      Добрый вечер! Спасибо.

  • @aniram6693
    @aniram6693 4 года назад +2

    Обязательно попробую!

  • @NataliaLvovna
    @NataliaLvovna 4 года назад +3

    Вика,спасибо за простой и вкусный рецепт,буду готовить👍🌼🌼🌼🌼🌼

  • @kulinarimsviktoriei
    @kulinarimsviktoriei 4 года назад +1

    Спасибо 😉👍Супер Галета 😋👌👍

  • @anzelika5152
    @anzelika5152 4 года назад +2

    Спасибо Вика,апетитно🥰

  • @user-ty6vu8wd5x
    @user-ty6vu8wd5x Год назад +8

    Я добавляю мацони вместо воды , прежде чем положить фрукты ,смазываю вареньем и только потом фрукты+кукурузный крахмал,края посыпаю сахаром,так вкуснее.
    Кстати, можно творог положить ,а затем фрукты,на ваше усмотрение.

    • @user-fc1fr3ki2o
      @user-fc1fr3ki2o Месяц назад

      Спасибо.Надо попробовать!!

  • @Nastya_melnikova
    @Nastya_melnikova 4 года назад +1

    Как аппетитно. 😋👍👍👍

  • @user-rb2id3yw7l
    @user-rb2id3yw7l Месяц назад

    Спасибо, за рецепт!

  • @LProk-m
    @LProk-m 3 года назад

    Очень вкусная галета, бюджетный рецепт, супер!
    А чтобы донышко не подгорало, на 20-й минуте на нижний противень поставьте форму с водой))) 😉

  • @svetlanadyu6721
    @svetlanadyu6721 Год назад

    Быстро. Легко и Просто!

  • @user-vv5lc8gp8o
    @user-vv5lc8gp8o 4 года назад

    Вика, дорогая. Ты просто супер. Все так просто и вкусно. Спасибо😉

  • @ritamarchenkova1148
    @ritamarchenkova1148 Месяц назад

    Спасибо за рецепт 👍 уже в духовке 😊

  • @user-ru5dg7wv2f
    @user-ru5dg7wv2f 4 года назад

    Удивительно просто и красиво!

  • @dashabazilevich65
    @dashabazilevich65 3 года назад

    Здравствуйте! Приготовила этот рецепт, это неимоверно вкусно!

    • @vikarecept
      @vikarecept  3 года назад +1

      Рада,что вам понравилось!

  • @house2038
    @house2038 4 года назад +1

    Красиво и очень вкусно!

  • @user-fv3le2oz6t
    @user-fv3le2oz6t 4 года назад

    Чудесный рецепт, очень аппетитно получилось

  • @user-xd4hz4we2d
    @user-xd4hz4we2d 4 года назад +1

    Вай..вай...вай...надо срочно попробовать...спасибо😘

  • @user-jd2qm2vb1u
    @user-jd2qm2vb1u 4 года назад +39

    А я вместо воды или молока добавляю майонез! Можно готовить любой пирог или печенье !!! Попробуйте, очень вкусно и рассыпчатое тесто получается! Только если печенье, то необх ванилька : я делаю колобки размером с черешню и обваливаю в сахаре - а в сахар добавляю ванильку. Ну просто бомбическое печенье!!!!! Всем удачи!!!😘😘😘

    • @lovelygirl5210
      @lovelygirl5210 Год назад +6

      🤢🤢🤢🤮🤮🤮

    • @_elena49.
      @_elena49. Год назад +3

      @@lovelygirl5210 у себя на кухне это делайте ,здесь не надо.

    • @lovelygirl5210
      @lovelygirl5210 Год назад +1

      @@_elena49. нет! Лучше на твоей кухне! Она полностью соответствует!🤢🤢🤮🤮🤮🤮

    • @user-sl6zz5js7s
      @user-sl6zz5js7s Год назад +3

      Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько нужно майонеза на этот рецепт , ( когда-то в гостях ела печенье на майонезе , очень понравилось , через мясорубку полосочки)

    • @svetlyachokdecorative9290
      @svetlyachokdecorative9290 10 месяцев назад +2

      ​@@user-sl6zz5js7sпонемногу добавляйте, пока не сможете собрать тесто в шар, вам же надо будет его потом раскатать или наделать из него маленьких шариков-печенек🙂

  • @user-tm1rs3if5f
    @user-tm1rs3if5f 4 года назад

    Просто суперский рецепт )спасибо❤❤❤❤

  • @marinakulikova2368
    @marinakulikova2368 4 года назад +1

    Аппетитно очень 👍

  • @user-qb7zv8my6x
    @user-qb7zv8my6x Год назад +1

    Спасибо🙏💕

  • @sonaharutyunyan7497
    @sonaharutyunyan7497 4 года назад

    Супер💋💋💋👍👍👍спосибо большое

  • @olesiafrolkova2946
    @olesiafrolkova2946 3 года назад

    Какая ж вкуснотень🤗🥰😋Уверена!!!(И ещё, Ваша лопатка со смайликом суперрр👍👍👍,всегда улыбаюсь,когда её вижу😊)

  • @user-eh5zk1fp2d
    @user-eh5zk1fp2d 4 года назад +1

    Мммммм класс!

  • @ellamuravyeva374
    @ellamuravyeva374 4 года назад

    Ням-ням , надо попробовать , а то не смогу уснуть😄😄😄😄Спасибо за рецепт !👍❤️🌹

  • @kamilkamoscow2369
    @kamilkamoscow2369 4 года назад

    Какой приятный голосочек😍😍😍

  • @user-ri5xk2ol9h
    @user-ri5xk2ol9h 4 года назад

    Моя 5 летняя доча любит маффины готовить.
    Правда с бананами.
    теперь ей рецепт передам, легкий думаю она справится )))

  • @olgaplatova8237
    @olgaplatova8237 5 месяцев назад +7

    За 40 минут выпечки,- всё сгорит.,достаточно 25 минут ,и при 180 °

    • @laterlater7787
      @laterlater7787 Месяц назад +1

      Ничего подобного. Галета выпекается около 35-45 минут при 180°, зависит от духовки, конечно. Ничего не сгорает. Я, например, уменьшаю температуру до 160 последние 5-10 минут и она просто доходит до готовности. Зависит, какой толщины раскатано тесто тоже и насколько влажная начинка.

  • @user-mi8ts8sp7m
    @user-mi8ts8sp7m 4 года назад

    Вау класс! В копилку.

  • @user-qc1tr4cs2p
    @user-qc1tr4cs2p 4 года назад +1

    Умничка😊

  • @haileybee5505
    @haileybee5505 4 года назад

    Super pirog!👍😊

  • @nokiadz1016
    @nokiadz1016 4 года назад +1

    Супер 😋

  • @pauloneipereira9727
    @pauloneipereira9727 4 года назад

    muito bom. gostei vou faser.🤗

  • @UzerwrIrina3cj3yu7z
    @UzerwrIrina3cj3yu7z 4 года назад

    Да Вика очень вкусно но не поэтому рецепту.Приготовила на жидком тесте.И добавила изюм.И сахару меньше.Спасибо.👏👏🥰👍👍🌹🌹

  • @Maria-oleks
    @Maria-oleks 4 года назад

    Спасибо!

  • @user-ek9wl5nk7c
    @user-ek9wl5nk7c 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт, очень красиво выглядит, а как думаете можно сделать так же со слоённым готовым тестом?

    • @vikarecept
      @vikarecept  4 года назад +2

      Да

    • @user-qt5wm1uo1s
      @user-qt5wm1uo1s 4 года назад +1

      И слоёное тесто очень подойдёт.🙂

  • @user-ns8dz9fx1x
    @user-ns8dz9fx1x 10 месяцев назад +1

    Скажите, почему тесто получилось слишком мягким? Невозможно раскатать, начинает рваться

  • @user-tj1io9ic8y
    @user-tj1io9ic8y 4 года назад +4

    Вика, а замороженая вишня подойдёт?, лайк

    • @user-ji5qs5ct3w
      @user-ji5qs5ct3w 3 года назад

      Я лично все добавляю иии👍👍👍 слива, смородина, вишня , яблоки. И все замороженное

  • @user-ej9yx7zb2o
    @user-ej9yx7zb2o 4 года назад

    Нет слов! Просто, бюджетно, доступно, любая смогёт, Вика -ты наша украИнка! Дякую👍❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌼🌼🌼🌞🌞🌞

  • @margaritavedyashkina426
    @margaritavedyashkina426 4 года назад

    Ура.Завтра сделаю

  • @user-xt1si3qm7x
    @user-xt1si3qm7x 4 года назад +1

    Викуля ! Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста у вас плита электрическая? И какой фирмы ? Скоро покупать будем , а на каком производителе остановиться ещё не решила ! Подскажите пожалуйста!

    • @vikarecept
      @vikarecept  4 года назад

      У меня плита газовая,Аристон .Самая простая и довольно старая,15 лет)

    • @user-xt1si3qm7x
      @user-xt1si3qm7x 4 года назад

      Вика-Простые Рецепты спасибо , что ответили , у вас выпечка всегда шикарная !

  • @zinamamedova4172
    @zinamamedova4172 4 года назад

    👍👍👍👍👍 Спасибо !!!

    • @zinamamedova4172
      @zinamamedova4172 4 года назад

      Еще раз спасибо ☺ Всем очень понравилось 😇😇

  • @nadiychestnaiy3741
    @nadiychestnaiy3741 4 года назад

    Как я страдаю без духовки😢, но рецептик прибрала к рукам, надеюсь пригодится, спасибочки❣️

    • @irka96
      @irka96 4 года назад +2

      А чего страдать? Я купила себе небольшую настольную эл. духовку, влезает и курица, и пирог 🤩 Прелесть.

    • @nadiychestnaiy3741
      @nadiychestnaiy3741 4 года назад

      Ирина Чайкина - в нашем городе нет нормального выбора, а заказать боюсь кота в мешке. Можно узнать какая у Вас модель?

  • @user-xd4hz4we2d
    @user-xd4hz4we2d 4 года назад

    Вик доброго времени суток...скажите пожалуйста можно творог попробовать вместо абрикоса...ну творог незнаю куда деть...подумала может галета получится?

  • @edelweiss1-e6o
    @edelweiss1-e6o 3 года назад

    Мука у меня цельнозерновая+льняная, начинка клюква и черника. Посмотрим что из этого выйдет☺️

  • @Anna-LAV75
    @Anna-LAV75 4 года назад

    Спасибо 💐 за чудесный рецепт, можно узнать дно намокает от сока фруктов?

    • @user-qt5wm1uo1s
      @user-qt5wm1uo1s 4 года назад

      Поэтому дно засыпают крахмалом

  • @user-tm3hr2dz2d
    @user-tm3hr2dz2d 4 года назад +1

    Спасибо! Почему у меня при раскатке тесто по краям трескается и липнет? Что я делаю не так?

  • @user-en1yh8lz7w
    @user-en1yh8lz7w 2 года назад

    Що можна використовувати замість крохмалю?

  • @user-ju1py7wb6h
    @user-ju1py7wb6h Год назад

    А с замороженными абрикосами можно или сильно потекут?