Чтобы яичница, да и любые другие продукты не прилипала к стальной сковороде, нужно, как Вы и сделали в начале, максимально разогреть ее, дождаться когда вода будет рассыпаться шариками. Затем, не нужно лить масло, а нужно, опустить нагрев на минимум. Подождать около минуты, дать сковороде чуть остыть, и только после этого льем масло, и жарим продукты. Если выдержите минуту, ничто не пригорит! Успехов на кухне!
Яйца нужно жарить на такой сковороде не на растительном масле, а на сливочном или другом твёрдом, а так же яйца нужно вбивать тогда , кода как раз вода шипела, то есть сковорода еще не так сильно была разогрета, как для картошки, для картошки вода должна бежать шариками и жарить нужно на растительном масле
Нашел лучший способ , как готовить на нержавейке, без использования капли воды (что очень не удобно). А именно: нужно разогреть сковородку на максимальной температуре, налить масло и дать ему нагреться. Как только пошел дым от масла - значит сковородка нагрелась до нужной температуры. Убавляем температуру на средний уровень и начинаем жарить! Далее регулируем температуру, по мере необходимости т.к. стальная сковорода не чугунная, быстро отдает тепло, но и хорошо регулируется.
Жарю не разогревая сильно сковороду, достаточно что бы вода начала кипеть и ни чего не прилипает, если дождаться когда капелька начнёт бегать по сковороде гарантировано начнёт гореть масло и продукт например яичница получит слишком твёрдую корочку .
Вам люди написали как надо жарить на этой сковороде.Ее надо правильно разогреть.Проверить это надо каплей воды которая должна кататься по сковороде.После этого начинать жарить.И яичница тоже жарится прекрасно.Еды не должно быть много на сковороде.Масло тут ни причем.
газ надо было уменьшить. Яйцо подгорело по краям. Мясо сгорело. Надо тренироваться. Я научился некапаю воду а сразу мажу маслом и по маслу вижу разогрев. Пригорает меньше.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Чтобы яичница, да и любые другие продукты не прилипала к стальной сковороде, нужно, как Вы и сделали в начале, максимально разогреть ее, дождаться когда вода будет рассыпаться шариками. Затем, не нужно лить масло, а нужно, опустить нагрев на минимум. Подождать около минуты, дать сковороде чуть остыть, и только после этого льем масло, и жарим продукты. Если выдержите минуту, ничто не пригорит! Успехов на кухне!
Спасибо , попробую по вашему !
Привет! Спасибо за прекрасный и полный обзор! Сковорода конечно супер! Удачи вам!
И вам спасибо за визит !
Супер сковородка - мечта для приготовления! Можно использовать и для жарки, и как сотейник для жаркого
Какая высота этой сковородки. Очень красивая икачественная сковорода. Диаметр какой .
Всё в видеоролике !
Яйца нужно жарить на такой сковороде не на растительном масле, а на сливочном или другом твёрдом, а так же яйца нужно вбивать тогда , кода как раз вода шипела, то есть сковорода еще не так сильно была разогрета, как для картошки, для картошки вода должна бежать шариками и жарить нужно на растительном масле
Спасибо вам за визит !
Батареечку в часы нужно поставить. Спасибо за реальный обзор сковороды.
И вам спасибо !
Руки не помыл, ногти не подстриг, воротничок не подшил...ребята - это обзор. Просто скажи спасибо.
Доброго вам дня! Дуже гарна пекельня! Спробуйте готуваты на тваринному жиру ,щоб не прилипало .
Нашел лучший способ , как готовить на нержавейке, без использования капли воды (что очень не удобно). А именно: нужно разогреть сковородку на максимальной температуре, налить масло и дать ему нагреться. Как только пошел дым от масла - значит сковородка нагрелась до нужной температуры. Убавляем температуру на средний уровень и начинаем жарить! Далее регулируем температуру, по мере необходимости т.к. стальная сковорода не чугунная, быстро отдает тепло, но и хорошо регулируется.
Ну здорово !
Жарю не разогревая сильно сковороду, достаточно что бы вода начала кипеть и ни чего не прилипает, если дождаться когда капелька начнёт бегать по сковороде гарантировано начнёт гореть масло и продукт например яичница получит слишком твёрдую корочку .
Мне очень нравится это сковорода.
Дякую вам !
Вам люди написали как надо жарить на этой сковороде.Ее надо правильно разогреть.Проверить это надо каплей воды которая должна кататься по сковороде.После этого начинать жарить.И яичница тоже жарится прекрасно.Еды не должно быть много на сковороде.Масло тут ни причем.
Сколько стоит такая сковорода.
Покупал давно , не помню ! Но по любому цена меняется !
Где приобрести сковородку
газ надо было уменьшить. Яйцо подгорело по краям. Мясо сгорело. Надо тренироваться. Я научился некапаю воду а сразу мажу маслом и по маслу вижу разогрев. Пригорает меньше.
здорово
Дааа, у мужчины железное здоровье, если он все это ест.
Спасибо вам за визит на мой канал !
Яйца на таких сковородках жарят только на сливочном масле,и огонь надо было сразу убавить ,а так сковородка классная,,!
Спасибо вам за ком-рий !
Ещё яйца должны быть комнатной температуры.
Яичница сгорела, что собственно и требовалось доказать , нельзя разогревать сковороду так сильно, цель пожарить нормально, а не сжечь.
Чтобы яйцо не прилипло, нужно жарить на умеренной температуре. А мясо надо жарить неа максимальной температуре.
Благодарю вас за визит !
обед под названием "Удар по печени" ))))
кто нибудь вообще так крышку в ручку ставит...идиотизм
Так задумал производитель !
Ничего, посмотри серию цептер
походу яйца косячные какие то...👍😂
Капризная сковородка. А стоит скорее всего не две копейки.
Это точно !
Хочешь спорить сковороду новую пожарь яйцо.
Горе- повар..
.
Почему ?
Это хто!!!
Хто хто , Конь в пальто !
Перегрел сковородку