Bonjour Madame, hier, d'après votre recette, j'ai fait du poisson capitaine empereur et les têtes de saumon que je suis la seule à manger pour faire la place au congélateur avant les fêtes. Opération absolument réussie. Du coup j'ai acheté hier un poisson-chat congelé, et je vais le fumer aujourd'hui. Vraiment merci. Bonne continuation.
Bonsoir, j'ai essayé votre recette aujourd'hui avec une poule précuite , mais j'ai oublié le foin alors que j'en avais. C'est quand même délicieux. Précuite, çà a cuit, et doré j'ai mis 2 fois 1 h à 250. Je m'étais trompée sur le degré. Mais franchement merci. Les enfants ont adoré. Demain j'essaie le poisson s'Il plaît à Dieu. Bonne continuation.
Bonjour, tout d'abord un grand merci pour cette vidéo, par contre j'ai un petit soucis mon poisson a un goût légèrement amer, que puis je faire pour améliorer sa la prochaine fois merci d'avance de votre réponse. Bonne journée à vous!
Merci pour la méthode, mais il faut une réserve de papier alu...et le temps de fumage est très long, ça risque de finir mon gaz...Pour celles qui cuisinent à l'électrique, ça n'a pas d'importance. Délicieux tout ce qui est fumé! Félicitations.
Bonjour il y'a 2 façons de fumage semi fumé qui garde la chair un peu humide et bien fumé la deuxième option est souvent bien sèche donc à la personne qui fume son poisson de décidée si ça doit être bien sec ou non Exemple ici fumage à froid ruclips.net/video/5E5Vik6UrQo/видео.html Et l'autre à chaud ruclips.net/video/RAwoJnF4HhQ/видео.html
Bonjour Madame, hier, d'après votre recette, j'ai fait du poisson capitaine empereur et les têtes de saumon que je suis la seule à manger pour faire la place au congélateur avant les fêtes. Opération absolument réussie. Du coup j'ai acheté hier un poisson-chat congelé, et je vais le fumer aujourd'hui. Vraiment merci. Bonne continuation.
Merci à vous
@@InspirationSaveurCulinaire Mon poisson chat est au four. Merci à vous. Bonne semaine.
J'attendais cette vidéo. Pour nous autres qui n'avons pas de jardin, c'est le top. Merci, soit bénis 🙏
Merci ❤
Merci de partager votre savoir-faire et vos conseils avisés, c'est génial !!
Waouh ma belle j,apprend quelque chose ce soir merci pour le partage prend soin de toi 😗😗😗
Merci ❤😘
Merci beaucoup à vous, ça nous permettra de fumer nos poissons même sans avoir un jardin.
Franchement, Merciiiiii sister
Merci ❤
Vraiment la vidéo m'a plu et des ce weekend je réaliserai cela ohhhhhh merci Mme. Dieu vous bénisse
🙏🏽merci à vous
Bonjour c'est juste magnifique machallah excellent bravo en plus c'est très bien expliqué 🥰🤲🥰fatima antibes
Merci infiniment😍😘
Bonjour, est-ce qu'on est obligée de mettre le foin, le riz, la farine et du charbon ?
Bonjour ma sœur.
Wowwww magnifique merci beaucoup
Merci
@@InspirationSaveurCulinaire merci beaucoup je viens de vous découvrir et je m abonne
Wow c'est vraiment delicieux
Grand merci pour cette astuce et les explications 😉
merci
Vraiment madame votre façon de fumer les aliments m'a émerveillée.je vais l'essayer
Merci à vous
Superbe recette comme d'habitude 👏👏👏
Merci
Comment que c est pour la conservatoire et ca dure combien de tant il faut tout donner et bien expliquer .merci.
Ça Se Conserve Très Bien hor du frigo quand c'est bien séché
Au congélateur
Bonsoir, j'ai essayé votre recette aujourd'hui avec une poule précuite , mais j'ai oublié le foin alors que j'en avais. C'est quand même délicieux. Précuite, çà a cuit, et doré j'ai mis 2 fois 1 h à 250. Je m'étais trompée sur le degré. Mais franchement merci. Les enfants ont adoré. Demain j'essaie le poisson s'Il plaît à Dieu. Bonne continuation.
Merci à vous
Vraiment bravo il fallait y penser merci à vous
Bonjour magnifique recette merci
Je suis nouvelle abonné depuis dakar au Sénégal
Merci et bienvenue😍
@@InspirationSaveurCulinaire exuse moi est-ce que vous avez mis de l eau dans la casserole ?
Merci félicitations 👌👌👌👌👌👌❤️
FRANCHEMENT les africains sont troooop créatifs 👌🏾👌🏾👌🏾🙌🏾
salut merci pour le partage + 1 like 😍 🌹🔔👍🙌
Merci
Coucou bella , que dieu te bénisse bella 👌😋🤤
Merci
Magnifique.merci.❤❤❤❤❤
Grand j'aime bien posé ma soeur 👍🏼👍🏼
Merci
Hi you are the best 👌 💖
❤😍
Bonjour j'aime vraiment ce que vous faites que Dieu vous bénisse
Si possible j'aimerais savoir comment faire du poisson salé
merci ❤ voici une vidéo sur le poisson salé
ruclips.net/video/luxPU39_D6w/видео.html
Merci beaucoup 😊
Merci beaucoup pour la recette
et comment faire pour éviter que ça ne moissi
Bonjour ça ne moisi pas et moi je conserve ça sous vide
J'ai adoré, super riche !! énorme câlin ♥
❤
Soyez aussi benie abondamment. AMEN
Vraiment super👍🏾 merci 🙏🏾
Merci 😊
Super vraiment merci
Merci à vous
Merci madame nous pouvons aussi mettre le poudre de gegembre a la place du thé ?
bsr vous pouvez
Ou acheter du foins
Je préfère au feu
Tata merci je vais essayer cella aussi
👍
Salut madame
Merci pour les explications
Dans un environnement où le séchage à l'air libre n'est pas facile
comment faire ?
bonjour a l'air libre de l'intérieur de la maison
Whaou
Merci 🤩
Merci beaucoup ❤❤
❤
Merci madame
On peut le faire à la cuisinière électrique ?
Oui c'est le feu
Comment trouver la grille d’une telle dimension
Bonjour c'est celui de mon four donc peut-être sur internet
Bravo
merci
Bonjour, tout d'abord un grand merci pour cette vidéo, par contre j'ai un petit soucis mon poisson a un goût légèrement amer, que puis je faire pour améliorer sa la prochaine fois merci d'avance de votre réponse.
Bonne journée à vous!
Bsr je ne sais ce qui ne va pas peut-être que au moment du nettoyage vous avez percée la bile du poisson
Merci madame j'adore le poisson fumé mais n'ayant pas de place je suivrai votre solution God bless you
Merci à vous 🙏🏽
Bonjour je voulais savoir si l’odeur sans dans la maison ou pas merci pour tout les Recettes que vous partage pour nous merci encore 👍👍
Non
Merci mada
🙏🏽😘
Bonjour chérie je voulais savoir la farine tu utilises ?
Bjr de la farine de blé complet
Merci bcp
❤
Merci pour la méthode, mais il faut une réserve de papier alu...et le temps de fumage est très long, ça risque de finir mon gaz...Pour celles qui cuisinent à l'électrique, ça n'a pas d'importance.
Délicieux tout ce qui est fumé! Félicitations.
J attent vos conseils bientot .
👍👍Merci.
Avec plaisir
Superbe vidéo. Mais cela ne produit pas beaucoup de fumée dans la maison ?
Merci
Bonjour madame. Franchement merci bien pour tout.
Je voudrais votre adresse mail svp
🙏👌👍
Bonjour
Je trouve que la durée fait que la chair du poisson devient trop sèche. A mon avis il faut réduire le temps.
Bonjour il y'a 2 façons de fumage semi fumé qui garde la chair un peu humide et bien fumé la deuxième option est souvent bien sèche donc à la personne qui fume son poisson de décidée si ça doit être bien sec ou non
Exemple ici fumage à froid ruclips.net/video/5E5Vik6UrQo/видео.html
Et l'autre à chaud ruclips.net/video/RAwoJnF4HhQ/видео.html
Bonjour
👍
Wahou 15 h? Ma facture de gaz va augmenter
Dans ce cas faites le fumage à chaud où à froid
ruclips.net/video/5E5Vik6UrQo/видео.html
ruclips.net/video/RAwoJnF4HhQ/видео.html
VOUS MANGEZ SEULE;INVITEZ MOI;JE SUIS LA A VOUS ECOUTER
🤣🤣😍
LA VOIX TRES ADOUCISSANTE;POUR MOI;JE DOIS RECHERCHER VOTRE CHEF DE FAMILLE;JUSTE SALUER;VOTRE MAMAN
merci
Je suis dans les interrogations
Mes sœurs sont heureux de vos recherche
Merci madame
🙏🏽😘
🙏👌👍