Receita: 1kg de carne picada (porco) 3 cebolas grandes 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher cheia de caril 1 colher de chá de cominhos 1 colher de chá de noz moscada 1 colher de chá de salsa desidratada 1 colher de chá de cebolinho desidratado 8 malaguetas pequenas 1 cubo de Knorr de frango Sal qb Instagram: Cozinhamor_
Nossaaaaa descobri seu canal ao acaso, estou encantada como você ensina tudo sem segredos e com tanto amor! Tá gosto de ver e agua na boca! Morei 10 anos em Portugal e esse sotaque gostoso da uma saudade e junto com estas receitas então.. só me animou ainda mais para voltar para Portugal, principalmente por causa da Sagres 🤣
Só hoje vi este vídeo. Parabéns pela pessoa que é D. Lina. Chamuças excelentes. E excelente mestre da culinária. Eu nasci em Moçambique e sei bem o que é uma chamuça. Uma dica: coloque o piripiri fresco (e verde ainda melhor) picadinho depois do recheio pronto, como fez com a cebola final🙂e concordo consigo ensina e há sempre quem compre. Feliz por saber que é da grande Lisboa e quem sabe fazer-lhe uma encomenda🤭só conheço o seu canal cerca de um mês e pouco. Desejo sucesso e Deus vos abençoe 😘❤❤❤
Ola amiga adorei as chamoças ficaram lindas e com certeza deliciosas eu năo conheço essa massa nem aqui onde moro tem loja de chines a vender comidas parabens beijinhos
Olá D. Lina, volta não volta aqui estou eu a visualizar os seus vídeos, muitos dos quais só agora vou conhecendo. É com muito entusiasmo que sigo a senhora com os seus cozinhados que me fazem crescer água na boca. Acompanhar a senhora é uma terapia boa, que me fascina pela desenvoltura e simplicidade com que elabora o cozinhado, quer na apresentação dos ingredientes quer na finalização e empratamento do mesmo. Muito obrigada pela companhia que me faz nalgumas das minhas noites. Que a sorte a bafeje para fazer aquilo que tão bem faz e creio que com a maior das satisfações. Um abraço carinhoso.
Olá D. Lina, costumo fazer aqui em UK, foi uma senhora indiana que me ensinou, mas ponho tambem ervilhas no recheio. Estão muito bonitas, essa massa aqui compro nos indianos assim como tudo que é especiaria.Parabens.
Olá minha querida Rosângela, obrigada pelo comentário ❤️ se for da zona de Lisboa posso entregar-lhe em sua casa algumas destas chamuças 🤗 também sou cozinheira ao domicílio. Instagram: cozinhamor_
Thank you so much, Mohammad ❤️ I'm very happy with your comment 🥰 And I didn't forget about the subs! When I get a little bit of more time I will try to do it :) kisses and hugs 🤗
Boa noite Ana!! Não lhe sei dizer a medida, faço sempre a olho ☺️ mas veja o vídeo novamente e vai ver que é fácil 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
adorei a receita Obrigada ❤️ por acaso não tenho problema em encontrar esse tipo de massa pois vivo no Canadá e lojas chinesas ou indianas é o que mais temos aqui
Sou sua fã. Sigo sempre as suas receitas. Por favor podia ensinar a massa para as chamuças, porque na minha região não existem lojas. Obrigada. Beijinhos
Obrigada pela receita. Adoro chamuças mas como estou na Alemanha, nao se encontra esses petiscos deliciosos que só se faz em Portugal. Obrigada minha querida❤
Bom dia, gostaria de saber se a loja onde se compra os produtos é muito longe, e se há problema em fazer com a massa filo comprada. Não é possível encomendar online os produtos? Não ando, só em cadeira de rodas. Como é que eu hei-de fazer? Gostaria que também visitasse a minha pág. Qual é normalmente o horário que costuma fazer direto? Desculpe tanta pergunta, mas são as dúvidas que eu tenho e preciso muito de ajuda. Obrigada e desculpe o incomodo Rosário Carvalho
Olá Lina! Não sei se na zona de Aveiro tenho facilidade em encontrar essa massa. Por acaso já testou com massa filo? Será que resulta? Muito obrigada ❤
Na minha opinião. Qualquer pessoa que goste de cozinhar. Faz qualquer safado. De mais ,a mais com a massa já pronta . Já fiz centenas e continuo a fazer . O recheio? O recheio é uma questão de gosto. Eu não as feito. Cozo no forno. Ficam muito mais saudáveis,e estaladiças. Saúde e bom negócio. Eu sou do PORTO. E tenho feito algumas receitas suas . Dando sempre o meu toque pessoal. ❤️
Boa tarde, Fiz a receita de chamuças conforme ensina no video, mas surgiram-me duas dúvidas: 1. Sendo esta massa congelada, como faz para congelar as chamuças? Creio que esta massa já não possa ser congelada de novo. 2. Algumas horas depois de fritas, a massa das chamuças ficou mole, pode dizer-me como faz para que isto não aconteça? Muito obrigada.
Boa noite Laura!! A massa eu volto a congelar não vejo nenhum problema ☺️ as chamuças ficam moles se tiver molho no recheio. O recheio tem que ficar sequinho. Gratidão 🙏
Receita:
1kg de carne picada (porco)
3 cebolas grandes
4 dentes de alho
1 folha de louro
1 colher cheia de caril
1 colher de chá de cominhos
1 colher de chá de noz moscada
1 colher de chá de salsa desidratada
1 colher de chá de cebolinho desidratado
8 malaguetas pequenas
1 cubo de Knorr de frango
Sal qb
Instagram: Cozinhamor_
Adoro as suas receitas, e essa massa não encontro 😢
Pode me dizer como se faz a massa das samucas obrigado
Que bela explicação!!! Obrigada Lina , beijinhos.🌞❤️
Estava procurando receita de chamuça, pois meu filho ficou de levar pra escola, e cheguei aqui. Amei, obrigada por compartilhar.
Boa noite Lídia!! Fico feliz por ter gostado 😃 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘❤️
Nossaaaaa descobri seu canal ao acaso, estou encantada como você ensina tudo sem segredos e com tanto amor! Tá gosto de ver e agua na boca! Morei 10 anos em Portugal e esse sotaque gostoso da uma saudade e junto com estas receitas então.. só me animou ainda mais para voltar para Portugal, principalmente por causa da Sagres 🤣
Olá Érica!! Venha e será bem vinda 😊 Gratidão minha querida 🙏
@@cozinhamor simmmm com certezaaaaa quando for à Portugal irei provar e deliciar as suas maravilhas sucesso VC MERECE!
Vou fazer a sua receita de chamuças.Origado.
Só hoje vi este vídeo. Parabéns pela pessoa que é D. Lina. Chamuças excelentes. E excelente mestre da culinária. Eu nasci em Moçambique e sei bem o que é uma chamuça. Uma dica: coloque o piripiri fresco (e verde ainda melhor) picadinho depois do recheio pronto, como fez com a cebola final🙂e concordo consigo ensina e há sempre quem compre. Feliz por saber que é da grande Lisboa e quem sabe fazer-lhe uma encomenda🤭só conheço o seu canal cerca de um mês e pouco. Desejo sucesso e Deus vos abençoe 😘❤❤❤
Olá edite!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Parabéns Lina és uma cozinheira de mão cheia e o mais importante que partilhas para quem quiser aprender mais uma vez parabéns
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos 😘
É uma maravilha vê-la cozinhar Dá vontade de ir depressa para a cozinha. Mto sucesso é o que lhe desejo.
Que bom! Fico feliz 🙏🏻❤️ obrigada, beijinhos 😘
Ola amiga adorei as chamoças ficaram lindas e com certeza deliciosas eu năo conheço essa massa nem aqui onde moro tem loja de chines a vender comidas parabens beijinhos
Olá minha linda, ainda bem que gostou 🤩💕 é uma pena não ter, mas talvez ensine a fazer a massa em casa um dia 😘 beijinhos
No. Pingo dose têm mas é outra marca
Olá D. Lina, volta não volta aqui estou eu a visualizar os seus vídeos, muitos dos quais só agora vou conhecendo. É com muito entusiasmo que sigo a senhora com os seus cozinhados que me fazem crescer água na boca.
Acompanhar a senhora é uma terapia boa, que me fascina pela desenvoltura e simplicidade com que elabora o cozinhado, quer na apresentação dos ingredientes quer na finalização e empratamento do mesmo. Muito obrigada pela companhia que me faz nalgumas das minhas noites. Que a sorte a bafeje para fazer aquilo que tão bem faz e creio
que com a maior das satisfações.
Um abraço carinhoso.
Gratidão 🙏 A senhora é muito amável ☺️ beijinhos e uma semana abençoada 🙏😊
❤❤❤❤❤❤
Olá D Lina gosto muito das receitas estou a falar de Braga cidade parabéns pelas suas mãos obrigada por tudo que você faz beijinhos de Braga
Boa noite Rosa!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Gosto muito da cidade de Braga 😊 beijinhos e bom fim de semana 😘
Parabéns!Gosto imenso de ver os seus vídeos!Excelente cozinheira!!
Gratidão 🙏😊
D. Lina já fiz e ficaram ótimas...
Que maravilha!!! Gosto muito de chamusssas, mas não sei fazê-las, agradeço muito este video muito bem explicado. 👍❤
Gratidão Angelina 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Lina adoro as suas receitas e da maneira como as partilha os meus parabéns é uma excelente cozinheira beijinhos da Suíça
Olá Paula!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos 😘
Eu fiz as chamuças, ficaram muito boas. A massa comprei no Martim Moniz , fica muito bom com esta massa .
Fico muito feliz por ter gostado☺️ Gratidão 🙏😘❤️
Amei. Obrigada por compartilhar. Me ajudou muitoo.
Boa noite Sandra!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e a continuação de bom domingo 😘
Olá D. Lina, costumo fazer aqui em UK, foi uma senhora indiana que me ensinou, mas ponho tambem ervilhas no recheio. Estão muito bonitas, essa massa aqui compro nos indianos assim como tudo que é especiaria.Parabens.
Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa noite 🌃
Maravilha, adorei obrigado. Miga tudo de bom,, Xi Coração 💚 😀
Obrigado eu, beijinhos ❤️😘
Uma obra de arte, sem dúvida
Gratidão 🙏
Que perfeição adoraria provalas feitas por você. Fiquei realmente com agua na boca. 😋👏👏👏
Olá minha querida Rosângela, obrigada pelo comentário ❤️ se for da zona de Lisboa posso entregar-lhe em sua casa algumas destas chamuças 🤗 também sou cozinheira ao domicílio.
Instagram: cozinhamor_
Obrigada pela receita devem estar uma maravilha.
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Estào lindas devem estar muito saborosas obrigada beijinhos
Que maravilha adorei a receita beijinhos 🌹
Que bom que gostou!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Excellent! They look delicious. Very well explained and presented. Thank you.
Thank you so much, Mohammad ❤️ I'm very happy with your comment 🥰 And I didn't forget about the subs! When I get a little bit of more time I will try to do it :) kisses and hugs 🤗
@@cozinhamor That is very kind of you, All the best xx
Maravilha mesmo. Ob.
Ola minha querida que maravilha não há nada como fazermos nós mesmas estas delícias parabéns bjs Londres ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Claro que sim! Muito obrigada minha querida Helena 😍 beijinhos ❤️❤️❤️
Amanhã vou fazer. Obrigada pela ajuda
Boa noite Ana!! Não lhe sei dizer a medida, faço sempre a olho ☺️ mas veja o vídeo novamente e vai ver que é fácil 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
Adoro ! UMA delicia obrigada pela receita.
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e um domingo abençoado 🙏😘❤️
Olá Lina!
Amei á receita,vou testar...
Espero que goste! Gratidão 🙏❤️
Cá em casa adoramos chamuças 😊 obrigada por nos ensinar ❤
Gratidão Rute beijinhos 😘
Eu fiquei a babar 🤤 maravilha parabéns pelos seus vídeos sou seguidira há pouco tempo nas adoro 👌😉
Boa noite Elisabete!! Seja bem vinda minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Descobri os seus vídeos á pouco tempo a senhora é espetacular.
Olá Clotilde!! Seja bem vinda aqui ao canal 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Adoro chamuscas, obg. pela receita
Que bom, obrigada eu 😘 beijinhos
adorei a receita
Obrigada ❤️
por acaso não tenho problema em encontrar esse tipo de massa
pois vivo no Canadá e lojas chinesas ou indianas é o que mais temos aqui
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos grandes 😘
Gosto muito dessas delícias.continui assim beijinhos.
Maravilhosa essa receita❤
Perfeito 🎉
Espectacular muito bom ❤
Muito obrigado 😊
Sou sua fã. Sigo sempre as suas receitas. Por favor podia ensinar a massa para as chamuças, porque na minha região não existem lojas. Obrigada. Beijinhos
Obrigada e gratidão 😘
Com massa filo ficam ótimas a cola pode ser só água 😋
Boa noite Maria!! Muitíssimo obrigada pela dica ☺️ beijinhos e uma boa noite 🌃😘
Adorei
Gratidão 🙏😊
Meu Deus só esse estalar a partir é de loucos . Bem haja .
Obrigada pela receita. Adoro chamuças mas como estou na Alemanha, nao se encontra esses petiscos deliciosos que só se faz em Portugal. Obrigada minha querida❤
Boa tarde Catarina!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Boa tarde, assisti ao seu vídeo de chamusca e eu adoro esse salgado, mas vou ter que ir ver onde posso encontrar a massa. Obrigada pela partilha.
Espero que encontre, obrigada e beijinhos ❤️
Que bom aspecto 😋😋 , a massa que sobra posso congelar ? Obrigada
Boa noite!! Sim, pode congelar ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Eu faço as chamuças com a massa filo.
Compre a massa própria para chamuças nas lojas Indianas. Cada embalagem traz 100 folhas á um preço entre 5 .50 á 6.00 euros.
Foi o que fiz, beijinhos
Maravilha, pena é que em Coimbra não existem esse tipo de supermecado
Boa noite Maria!! Que pena 😞 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Boa tarde Dona Lina. O que a senhora faz com as aparas da massa? Obrigada.
Boa noite Sandra!! Frito e faço aperitivos 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
@@cozinhamor ❤️
Querida Lina
No Brasil com certeza não vou encontrar! Se puder passar a receita da massa agradecia mto.😊
Olá!! Assim que possível vou fazer 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Cervejinha com galo de Barcelos é ótimo.❤😂🎉🍺🍻
Só falta a boa companhia 🤣🤣🐓
@@cozinhamor 🍻😍
Bom dia, gostaria de saber se a loja onde se compra os produtos é muito longe, e se há problema em fazer com a massa filo comprada.
Não é possível encomendar online os produtos?
Não ando, só em cadeira de rodas.
Como é que eu hei-de fazer?
Gostaria que também visitasse a minha pág.
Qual é normalmente o horário que costuma fazer direto?
Desculpe tanta pergunta, mas são as dúvidas que eu tenho e preciso muito de ajuda.
Obrigada e desculpe o incomodo
Rosário Carvalho
A medida que cortou a massa?
Eu tenho massa filo, gostaria de saber quantas folhas desta massa filo se pode utilizar por chamuça e o tamanho?
Obg
Boa tarde qual é medida do corte da massa! São deliciosas! :)
Boa tarde Nuno!! A medida é 20cm em cima 16 cm em baixo e 9 cm nas laterais ☺️ Gratidão meu querido 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Boa tarde D Lina , se eu usar três folhas em vez de duas fica mais estaladiço ? Obrigada
Olá boa noite!! Não vejo necessidade mas experimente😊 Gratidão 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
Lina fiquei na duvida nos cortes da massa .
Boa tarde Carina!! Volte o vídeo atrás e veja de novo 😊 é muito fácil 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Olá Lina! Não sei se na zona de Aveiro tenho facilidade em encontrar essa massa. Por acaso já testou com massa filo? Será que resulta?
Muito obrigada ❤
Bom dia Rita!! Não creio que fique bom ☺️ irei fazer um vídeo a fazer a massa 😋 Gratidão 🙏
Estas são as MELHORES CHAMUÇAS DO MUNDO! Acreditem!
Muita gente o diz, não é para me gabar... 🤭
❤❤❤🐕💞🍀🍀🍀
Na minha opinião.
Qualquer pessoa que goste de cozinhar.
Faz qualquer safado.
De mais ,a mais com a massa já pronta .
Já fiz centenas e continuo a fazer .
O recheio?
O recheio é uma questão de gosto.
Eu não as feito.
Cozo no forno.
Ficam muito mais saudáveis,e estaladiças.
Saúde e bom negócio.
Eu sou do PORTO.
E tenho feito algumas receitas suas .
Dando sempre o meu toque pessoal.
❤️
Boa noite Rosa!! Gratidão 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
Que delicia Obrigada linda Beijinho de Paris ❤
Gratidão 🙏😊
😘🙏
Boa tarde D Lina , frito as chamuças congeladas ou deixo descongelar ? Obrigada
Olá boa tarde!! Frita congeladao😊 Gratidão 🙏 beijinhos grandes 😘
Muito obrigada
Ensina me por favor a boa massa para chamusca
Boa noite!! Assim que possível vou fazer ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Boa tarde Lina pode dizer onde fica a loja onde compra a massa das chamusas, não conheço nenhum supermercado chinês obrigada 😘
Boa noite Maria!! Se viver em Lisboa, tem vários no Marti Moniz. Gratidão 🙏
@@cozinhamor muito obrigado muitas felicidades 😘
Esta senhora com um S maiúsculo sabe fazer tudo gratidão
Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos grandes 😘
Essas malaguetas pequeninas, como são muito picantes, em Moçambique chamava-se piri-piri sacana.
Boa tarde Maria João!! Sempre aprender 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Boa tarde Lina, tem que descongelar ?
Olá Conceição!! Não, não deve de descongelar 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Boa noite não dá com massa filó?
Boa noite Jorge!! Eu penso que sim, mas nunca experimentei 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@@cozinhamor obrigado
Como se chama a masa!
Olá Florentina!! Massa para crepes ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Boa tarde,
Fiz a receita de chamuças conforme ensina no video, mas surgiram-me duas dúvidas:
1. Sendo esta massa congelada, como faz para congelar as chamuças? Creio que esta massa já não possa ser congelada de novo.
2. Algumas horas depois de fritas, a massa das chamuças ficou mole, pode dizer-me como faz para que isto não aconteça?
Muito obrigada.
Boa noite Laura!! A massa eu volto a congelar não vejo nenhum problema ☺️ as chamuças ficam moles se tiver molho no recheio. O recheio tem que ficar sequinho. Gratidão 🙏
D Lina, onde mora?
Olá Maria José! Moro em Lisboa minha querida 🙂
É pena é ouvir tantos comenrários