※ 비즈니스,협찬,광고 문의 이메일 : partkor7@gmail.com - 여기서부터는 영상속의 요리레시피를 자세히 정리해 두었습니다. 영상 시청시에 자막을 켜고 보셔도 레시피가 나옵니다. (From here on, I have organized the cooking recipes in the video in detail. When watching the video, you can find the recipe even if you turn on the subtitles.) -양념,재료 계량 기준: 일반 종이컵 200ml, 일반 밥수저. -재료: 배추350g,무우500g,쪽파60g,미나리70g,홍고추2개,큰배 반개,천일염, 물2.4리터,마늘6알,생강청1작은술,고추가루2스푼반,설탕1스푼(취향껏), -레시피 1.배추속대350g,무우500g,쪽파60g,미나리70g,홍고추2개,큰배 반개 (모든 재료는 깨끗이 손질하고 씻어서 준비합니다.) 2.무우는 영상처럼 얇게 슬라이스해서 3cm크기로 사각모양으로 썰어주세요. 3.배추도 무우와 비슷한 크기와 모양으로 썰어주세요. 4.썰은 무우와 배추를 함께 볼에 담아 소금1스푼,물 약간 넣어 섞어주세요.(절이기) 5.큰배 반개,껍질 깍아서 강판에 곱게 갈아서 채에 걸러서 즙을 내주세요. 6.무우와 배추 절여놓은거,중간에 한번 뒤집어 주기. 7.조그만 면포에 고추가루 2스푼반 넣고, 영상처럼 잠길정도의 물에 잠시 담가서 불립니다. (영상처럼 고추가루 물을 내주면 국물맛도 칼칼해지고 익으면서 더 개운해져요.) 8.절여진 무우,배추를 김치통에 옮겨 담아주세요. 9.쪽파,미나리 약4cm 길이로 썰고, 홍고추는 씨 빼고 얇게 채썰어 주세요. (미나리 넣으면 더 맛있어요.) 10.마늘6알 정도 영상처럼 채썰어 주세요. (다진마늘로 대체 가능.) 11.절여진 배추,무우 위에 썰은 야채들 전부 넣어주세요. 12.생강청1작은술,갈아놓은 배즙을 넣어주세요.(또는 생강1톨 갈아서 즙만) 13.물에 고추가루 담가 놓은 면포를 조물조물 해서 넣어주세요. 14.물 2리터를 넣습니다.(물양은 취향껏 조절) (저희는 400ml 더 추가했어요, 총2.4리터) 15.물에 고추가루 담가 놓은 면포를 또 담가 조물조물해서 고추가루 물을 충분히 쏙~빼주세요. (채에 거르는거 보다 국물이 깨끗해요.) 16.간을 맞춥니다, 소금 1스푼반 넣어 저어주세요. (바로 간을 보면 싱거울수 있으니 조금 있다가 간을 보고 싱거우면 취향껏 소금 반스푼정도 더 넣습니다.) 17.중요한건 다음날 다시 국물맛을 확인해 주세요. 배추와 무우에서 수분이 나와서 간이 달라질수 있어요. 다시 간을 봐야 딱 맞는 간을 맞출수 있어요. 18.단맛을 더 원하시면 매실청이나 설탕을 한두스푼 더 추가해서 조절합니다. (취향껏 익혀서 냉장보관 하세요.) 또 다른 레시피 영상은 이 링크에 있어요! ruclips.net/video/9AEYut5DoBA/видео.htmlsi=Sz_Af6nueFENwEK4 ★"보상데이" 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요. ruclips.net/channel/UCXxrIeCbAwSPpl8Uw_0LnOwjoin 그리고 댓글로 보상데이에게 후원 할 수 있는 기능(♡Thanks$) 이 생겼습니다. 여러분의 후원으로 인해 더 다양한 재료를 이용해 맛있는 음식을 선보이겠습니다.감사합니다~!😍 ★There is a function Thanks button that can be sponsored in the comments.And the membership function of the channel was created.Thanks to your support, we will present delicious food using more diverse ingredients.Thank you.😍 *비방하는 악의적, 모욕적인 댓글은 사전 고지없이 차단되거나 삭제될 수 있습니다. (Malicious or offensive comments that slander may be blocked or deleted without prior notice.) ※저희 유튜브 채널의 모든 영상은 "보상세상"에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다.이 영상과 레시피를 무단 도용하거나 재편집 및 업로드 하는 것을 금지합니다.(All rights reserved)
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※ 비즈니스,협찬,광고 문의 이메일 : partkor7@gmail.com
- 여기서부터는 영상속의 요리레시피를 자세히 정리해 두었습니다. 영상 시청시에 자막을 켜고 보셔도 레시피가 나옵니다. (From here on, I have organized the cooking recipes in the video in detail. When watching the video, you can find the recipe even if you turn on the subtitles.)
-양념,재료 계량 기준: 일반 종이컵 200ml, 일반 밥수저.
-재료: 배추350g,무우500g,쪽파60g,미나리70g,홍고추2개,큰배 반개,천일염,
물2.4리터,마늘6알,생강청1작은술,고추가루2스푼반,설탕1스푼(취향껏),
-레시피
1.배추속대350g,무우500g,쪽파60g,미나리70g,홍고추2개,큰배 반개
(모든 재료는 깨끗이 손질하고 씻어서 준비합니다.)
2.무우는 영상처럼 얇게 슬라이스해서
3cm크기로 사각모양으로 썰어주세요.
3.배추도 무우와 비슷한 크기와 모양으로 썰어주세요.
4.썰은 무우와 배추를 함께 볼에 담아
소금1스푼,물 약간 넣어 섞어주세요.(절이기)
5.큰배 반개,껍질 깍아서 강판에 곱게 갈아서
채에 걸러서 즙을 내주세요.
6.무우와 배추 절여놓은거,중간에 한번 뒤집어 주기.
7.조그만 면포에 고추가루 2스푼반 넣고,
영상처럼 잠길정도의 물에 잠시 담가서 불립니다.
(영상처럼 고추가루 물을 내주면 국물맛도 칼칼해지고 익으면서 더 개운해져요.)
8.절여진 무우,배추를 김치통에 옮겨 담아주세요.
9.쪽파,미나리 약4cm 길이로 썰고,
홍고추는 씨 빼고 얇게 채썰어 주세요.
(미나리 넣으면 더 맛있어요.)
10.마늘6알 정도 영상처럼 채썰어 주세요.
(다진마늘로 대체 가능.)
11.절여진 배추,무우 위에 썰은 야채들 전부 넣어주세요.
12.생강청1작은술,갈아놓은 배즙을 넣어주세요.(또는 생강1톨 갈아서 즙만)
13.물에 고추가루 담가 놓은 면포를 조물조물 해서 넣어주세요.
14.물 2리터를 넣습니다.(물양은 취향껏 조절)
(저희는 400ml 더 추가했어요, 총2.4리터)
15.물에 고추가루 담가 놓은 면포를 또 담가
조물조물해서 고추가루 물을 충분히 쏙~빼주세요.
(채에 거르는거 보다 국물이 깨끗해요.)
16.간을 맞춥니다, 소금 1스푼반 넣어 저어주세요.
(바로 간을 보면 싱거울수 있으니 조금 있다가
간을 보고 싱거우면 취향껏 소금 반스푼정도 더 넣습니다.)
17.중요한건 다음날 다시 국물맛을 확인해 주세요.
배추와 무우에서 수분이 나와서 간이 달라질수 있어요.
다시 간을 봐야 딱 맞는 간을 맞출수 있어요.
18.단맛을 더 원하시면 매실청이나 설탕을
한두스푼 더 추가해서 조절합니다.
(취향껏 익혀서 냉장보관 하세요.)
또 다른 레시피 영상은 이 링크에 있어요!
ruclips.net/video/9AEYut5DoBA/видео.htmlsi=Sz_Af6nueFENwEK4
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여러분의 후원으로 인해 더 다양한 재료를 이용해 맛있는 음식을 선보이겠습니다.감사합니다~!😍
★There is a function Thanks button that can be sponsored in the comments.And the membership function of the channel was created.Thanks to your support, we will present delicious food using more diverse ingredients.Thank you.😍
*비방하는 악의적, 모욕적인 댓글은 사전 고지없이 차단되거나 삭제될 수 있습니다.
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최고🎉🎉🎉❤❤❤
WoW that delicious my dear friend 😘😘😘
잘봤어요❤ 감사합니다❤
그대로 꼭 담가야겠어요!!
우연히 동영상 보게 되었는데 어머니 요리 레시피 때문에 구독 했어요.😊
어머님 감사합니다😊
Hellooooooooo 👋 Bosangday 😅
Mother s handmade fresh water 💧 kimchi 🥬🥬🥬🌶️🫚🧄🫑
Looks delicious 🤤
Bon appetite 🍚🥢🍲🥗🍴🍜🍶
👋 🎥🫰👌🇳🇱 ❤️ 🤗