여수시민인데요. 솔루션이 완료된지 한참된 지금까지 솔직히 말씀드리면 파스타집을 제외한 나머지곳들은 베짱장사에 겁나 불친절해요. 맛이라도 있으면 말을 안할껀데... 백종원쌤께서 열심히 해주신만큼 맛이 나오지 않았어요-.- 심지어 삼치튀김집은 주문하려고 물어보면 ”네에 시키지 마세요. 바쁘니까” 라고 하네요...하긴 안가면 그만이겠쥬?
일단 드릴로 반죽하는 것 자체는 별 문제가 아닙니다. 아얘 드릴에 달 수 있는 조리기구 같은것도 꽤 있구요 일본 타코야키 체인점에선 반죽을 한번 할 때 보통 4~6kg 정도 하다보니 아얘 메뉴얼에 드릴로 반죽 섞게 되있습니다. 믹서로 하려고 해도 바닥쪽이 덜 섞여서 못쓰구요. 백종원님 본인이 말씀하신것처럼 스테인리스나 유리가 아니라 플라스틱을 긁어대니까 문제인거 ㅋㅋㅋㅋ
@@beyoutiful2810 음... 일반시중에는 거의 길이가 짧은 반죽기밖에 없는건 사실이지만. 구할려고 마음먹은다면 충분히 쉽게구할수있는 정도에요. 그리고 반중통도 스테인리스로 구할려고하면 오히려 반죽기보다 구하기 쉬웠을꺼에요. 저런 플라스틱 통보다 반죽 보관하기도 용의해서 보통 소스통이나 반죽통은 스테인리스를 많이 쓰거든요.
드릴 쓰는거 이해가는 부분 1. 보통 시중의 반죽기 길이가 깊은 통에서 돌리기엔 짧은 아쉬움이 있음 2. 그래서 길이가 긴 반죽기를 드릴에 연결하여 쓰면 깊은 통에서도 가능 저 분의 잘못된 사용방식 1. 플라스틱 통임을 인지하고 바닥에 닿지 않을만큼 들어서 공중에서 돌려야하는데 아예 바닥에 대고 돌림 2. 회전모드로 해야되는데 해머모드로 돌려서 쿵쿵 바닥을 세게 치고 밀어내는 소리가 남 - 플라스틱 깎일 확률 up
@@jadon705 선풍기에서도 나오고 청소기에서도 똑같이 나오는거에요. 보통은 카본브러시 쓰는데 흑연 그러니까 연필심 같은거라고 해야하나..무튼 알게모르게 일상에서 굉장히 흔하게 접했고 흡입하던 것들이라 대량으로 섭취하지 않는 이상 큰 문제는 없을듯하네요. 안그랬으면 작업현장에 있는 사름들은 전부 진즉에 죽었겠죠. 다만 먹는거에 들어가있다고 생각되면 좀 찝찝할 수도 있겠네요.
@@끼윩끾꺆쓕뀱껼뺚쮹 그렇죠. 생활에서 흡수되기 쉬울수 있지만.. 다만 식당이잖아요. 내 집에서 내가 먹을게 아니라 다른사람에게 돈받고 판매하는 입장에선 찝찝한게 문제가 아니라 당연히 해서는 안되는거죠 ㅠㅠ 위생법상 재료에따라 용도에따라 칼,도마,행주,고무장갑 등 구분해서 사용해야 하는데.. 그 정도까지 안바라도 공업용 드릴은 선을 씨게 넘었죠
@@뱅간 스테인리스는 잘안갈려요. 만약 갈리셨다면 스테인이스가 아닌 철소재가 셖여있던 재질을 쓰셨을겁니다. 스테인리스는 어느정도 충격에 잘 우그러지긴 하지만 갈리는건 잘 본적이 없네요. 아마 갈리실 정도의 강도면 그냥 어떤 반죽기 써도 갈려요.... 혹시 모르실까봐 주제넘게 답변 달아봤습다.
그건 일반적으로 비슷한 가격대에 전동드릴과 믹서용으로나온 도구와 모터의힘이나 내구도가 달라요 요리용으로 나온건 조금 뻑뻑한것을 반죽하거나 오래돌리면 모터가 타버리더라구요 내구성이 강한건 또 엄청나게 비싸구요 그래서 드릴을 쓰는경우가 많간한데 문제는 스테인레스 볼에써야하는데 플라스틱 통사용하면서 바닦을 긁어버린게 문제가된거같네요
제가 충격적인 애기 드리자면 기름판에 먼지 닦는거는 저런식으로 비슷하게들 많이 해요 어느 집이든지요 심지어 호텔에서도 저렇게 얼른뚱딱 닦아 버리고 마는데가 많습니다. 그리고 저게 틀린게 아닌게 기름 닦는 것은 좀 누래도 되요 계속 하얀거 쓸꺼면 매일매일 새거를 쓰던지 아님 매일 빨아서 삶아 쓰던지 해야합니다. 기름판같은 저런곳을 닦을 때는 키친타올로 하나하나 닦는게 제일 깔끔하지만 바쁠때는 하얗든 좀 누렇든 시커멓든 간에 면으로된걸로 빨리빨리 하는게 한국식이죠 외식일좀 해보면 알수 있어요 저희도 그냥 저렇게 다양하게 청소한걸로 그것으로 그냥 요리해서 저희입에 넣고 먹어요 먹어도 죽지는 않더군요 배아프지도 않구요 안죽어요 근데 저같으면 제가 장사한다면 좀 시간이 걸리고 귀찮더라도 좀 깨끗한 면으로된 행주나 키친타올로 빨리 닦아서 쓸꺼 같아요 아니면 저 위에 신문지나 넓은 한지를 먼저덮는 용도로 하나 만들어서 매일마다 퇴근후에 쓸껍니다
이 영상의 문제점 1. 앞머리 빼고 모자를 씀 (장식용?) 2. 드릴 사용할 때 주의해야 할 점도 모르고 플라스틱 용기에 해머모드로 전환된 드릴 사용. (모르면 쓰질 말던가) 3. 타코야끼 굽는 틀 닦지도 않고 사용. (기름 떡진 누런 행주로 기름 두른 틀 문질문질..저건 닦는 게 아님 저렇게 한다고 기름때 닦이지도 않고) 일 존나게 하기 싫은데 돈은 벌어야 되니까 억지로 하는 모습처럼 보임. 정성도 없고 표정도 돈 벌고 싶은데 일은 하기 싫은 불친절 편의점 알바 보는 느낌.
요리나 요식업과 관련해서 진짜 찐으로 감각 없는 사람들이 있어요. 맛 차이 구분 못하는건 기본이고, 위생개념 없고... 감각 있는 사람들은 요리 먹고 바로 아 이재료를 넣었구나! 혹은 아 이런 방법으로도 하는구나! 이런 생각을 하는데... 감각 없는 사람들은 콩나물밥을 하겠다고 다된 밥에 진짜 생 콩나물 씻지도 않고 넣습니다...^^ 본인만 몰라요 본인만... 엄청 단맛의 말린 조갯살 넣은 단맛 미역국이나, 씻은 김치만 넣어만든 김치볶음밥이나...(김치가 너무 빨개서가 이유래요) 2개 끓여서 두그릇에 나눠 담고도 냄비에 국물이 한가득 남는 라면을 먹다보면.. 생존을 위해 그냥 내가 요리하게됩니다...
@@누-m3j 플라스틱이 문제인건 영상봐서 아는데 궁금한건 드릴쓰는 이유라서 제 질문의 본질은 요리도구중에 반죽을 만들 수 있는 도구가 없냐는 거였어요 작업장에서나 보는 전동드릴이 주방에 있으니까 생소해서 물어본건데 제 입장에서는 나사 조으고 푸는걸 믹서기로 하는 느낌이라
셋중 하나겠죠 반죽기가 귀찮거나 반죽기 존재를모르거나 돈이 아깝다던가 일단 저런식으로하면 거품기만 빼서 거품기만 씻으면 되니 간편한데 반죽기는 반죽기 통도 빼서 세척하고 거품기도 세척...근데 저긴 다세척안하는거 같지만 저 공업용 드릴도 가격이 천차만별이지만 10만원대 가격대를 구입한거면 반죽기 존재 자체를 모르는거져 저정도 규모면 걍 가정용 반죽기 써도 무방해보이는데 그런데 영상 첨부터 끝까지보면 그냥 다 귀찮아서 편의로 드릴한듯 반죽기 알아보기도 귀찮고 반죽기 존재를 안다해도 저 정도 위생관념이면 뭐하러 귀찮게 다세척하냐 마인드일거같은데 ㅋㅋ
솔직히 이 부분은 아쉬운게 플라스틱을 긁어서 들어가면 안되니 스텐 등등을 써야하는데 사실상 마모도의 차이이지 결국 들어가는 건 같습니다. 그럼 전자가 더 많이 들어가냐고 할떄에는 보통 용기를 담는 소재는 PET로 통칭 페트라고 불리는 그겁니다. 그래서 여러분 이빨이 녹는다는 페트병 콜라 몇 달 된거 잘 드시잖아요?.라고 이전에 스텐보다는 인체에는 무해합니다.
![[경악] 백종원, 다코야키 집 위생 상태에 막힌 말문 @백종원의 골목식당 65회 20190508](http://i.ytimg.com/vi/7OqAyB2YMQQ/mqdefault.jpg)
![[경악] 백종원, 다코야키 집 위생 상태에 막힌 말문 @백종원의 골목식당 65회 20190508](/img/tr.png)
![[예능맛ZIP/백종원의 골목식당] ‘사장님 마음대로’ 둔촌동 튀김덮밥집으로 본 사장의 자격](http://i.ytimg.com/vi/1EQ1glRUucU/mqdefault.jpg)
![YoungBoy Never Broke Again - Missing Everything [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/dTYeMZGzOzw/mqdefault.jpg)
이 프로 볼때마다 신기한게ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 평범한 사람들이 이건 좀 아닌데? 라고 생각하는것들을 지원자들은 아무렇지 않게 당당하게 보여주는게 신기해ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 딱봐도 등짝스매시감인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그니까 그런 지식으로 장사를 하니
안되지
시시티비 있어도 표정변화없네요 ㅋ
@@현우진-i4e 닉값하네ㅋㅋㅋ
@@현우진-i4e 왜 혼자 부들부들 거리시지? 다들 맞는말 했다고 따봉 누르면서 긍정 하고 있고만 ㅋㅋㅋ 누가 봐도 당신 이상해 보여요 ㅋㅋ
@@ttydh7745 ㅋㅋㅋㅋㅋ현우진이 님한테 뭘 잘못했다고 그렇게 비하하세요ㅋㅋㅋ
플라스틱이 갈리는것도 문제지만 공구드릴은 회전체에서 쇠가루가 많이 떨어집니다 플라스틱과 쇠가루를 동시에 먹는셈 ㅠㅠ !!!!!!!!!!
철분은 알아서 보충되는...ㄷㄷ
물란말이 진화 버전인건가?
먹고나면 얻기 힘들다는 쇳소리 ㅎㅎ
일석이조 빅픽쳐...
헉 공구드릴 엄청 불량이네여
여수시민인데요.
솔루션이 완료된지 한참된 지금까지
솔직히 말씀드리면 파스타집을 제외한 나머지곳들은 베짱장사에 겁나 불친절해요. 맛이라도 있으면 말을 안할껀데...
백종원쌤께서 열심히 해주신만큼 맛이 나오지 않았어요-.- 심지어 삼치튀김집은 주문하려고 물어보면 ”네에 시키지 마세요. 바쁘니까” 라고 하네요...하긴 안가면 그만이겠쥬?
왜 가요?
@@mindle4378 궁금해서?
솔루션 완료한 지는 일 년이 넘었는데 ㅋㅋ
@@피카츄로스-e3p TV 속에서는 변한게 보이니까 백종원이 솔루션한 걸 먹어보고 싶을 수 있죠. 워낙 유명하시고 맛있는 것도 잘 만드시니까. 근데 솔루션 전으로 돌아간다던가 불친절하면 다른 사람들한테 가지 말라고 알려주기위해 SNS에 올리는 거겠죠
안 가야죠 뭐 ㅠ 자업자득
아... 전기드릴 많이 써본사람은 저 드릴소리를 듣는순간 먼가 또 잘못된거를 느끼겠죠.. 지금 드릴이 그냥 회전모드로 되어있는게 아니라 해머모드를 되어있습니다.
바닥을 완전 툭툭툭 치면서 돌아가는 모드입니다. ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋ 소리듣고 "저렇게 하면 안되는데.." 이생각함 ㅋㅋ
드릴이 라길래 그냥 핸드드릴일줄 알았는데 함마드릴이네 ㅋㅋㅋ
@@애옹쓰-o2y ㅋㅋㅋ쥰ㄴ나 ㅋㅋㅋ웃기네
애초에 저 드릴은 콘크리트 벽 뚫는 용인데 반죽날 끝이 아무리 둥글다 해도 저 드릴로 저렇게 조지면 플라스틱 용기 무조건 갈림
@@Furosemide-u5l 조리기구 사는데 투자할 돈도 없는 거지년임
멍청하면 이렇게 무섭다.......멀쩡한사람들한테 플라스틱 가루 다 먹이고 더러운행주로 닦아서 만든음식 ....님 가족이나 드리세요; 진짜 장사할 자격없음......무섭다 무서워
잘못한건 맞는데 가족언급은좀... 내가너무 선비인건가
님 가족이나 드리라는게 왜?... 가족 욕한 것도 아니고
솔직히 자기 가족도 못 먹일 음식을 손님한테 내다 파는 건 좀 아니잖아
'가족도 먹이지 못할 음식을 왜 만드냐' 라는 의도로 댓글 쓰신거 같은데 말넘심은 아닌듯
@@니인생이나마라머거 너 그 말 당장 취소해라
@@종아리는제2의심장 본인등판?
위생개념이 아예 없는 사람은
식당을 안하는게 낫다
진짜 충격이다
좋아요에 비해 댓이 하나도 없길래 달고 갑니다(•̀ᴗ•̀)
그 딴건 없단다이
ㅇㅈ
ㄹㅇ ㅇㅈ이요
위생관리과에서 검사나오면
바로 영업정지 각 ㅋㅋㅋ
그래서 식당앞에서 담배피는
직원 보이는 순간 그 식당안감 ㅋㅋ
아니 못배워서 그렇다는 분들 많은데
알바라도 한 번 해 보고 장사를 해야 되는 거 아님?? 일하면서 위생도 안배웟나?
드릴은 진짜로 몰라서 그렇다쳐도 행주랑 모자는 쇼킹한다
드릴 사용하는게 왜 문제가 되나요?
@@abc-ir4wx 영상에 답이 나옴
@@abc-ir4wx 못박는 드릴을 반죽만들때 쓰는게 정상적인 상황은 아니죠
@@abc-ir4wx 조리용 따로 있구요 영상서 사용한건 공업용 드릴이며 플라스틱용기에 저러면... 아고.... 못알아들으시겠구나.
그냥 님 저렇게 해서 드세요. 오래오래 저리 드시면 몸속에 각종 화학 노폐물들이 쌓여서 보험금 타드실수 있을거에요. ^^
봐도 모르시는데 말해준다고 알리가 없으니 더 말씀드려봐야 아무 소용이 없을듯 하네요. ^^
@@이정선-k3c 그냥 한줄짜리 질문에 그렇게 날카롭게 반응해야하나요..
저거 10년전에 패트와 매트에서 본거같은데 이걸 실사로 보네
ㅋㅋㄹㅇ 만화에서나 볼법한거를 ㄹㅇ로 하네 시발ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
원리상 안될건 없긴한데... 신기하네..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일단 드릴로 반죽하는 것 자체는 별 문제가 아닙니다. 아얘 드릴에 달 수 있는 조리기구 같은것도 꽤 있구요
일본 타코야키 체인점에선 반죽을 한번 할 때 보통 4~6kg 정도 하다보니 아얘 메뉴얼에 드릴로 반죽 섞게 되있습니다.
믹서로 하려고 해도 바닥쪽이 덜 섞여서 못쓰구요.
백종원님 본인이 말씀하신것처럼 스테인리스나 유리가 아니라 플라스틱을 긁어대니까 문제인거 ㅋㅋㅋㅋ
드릴이 뭐 스테인리스도 아니구... 그냥 철에 조리도구도 아닌데, 괜찮다로 넘어가기엔 너무 장난으로 장사하는거 같아보이는데요
@@ixxim_mixxi 아 예.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이걸 여태 아얘로 알고있었네요 ㅋㅋ 배워갑니다
근데 조리용 드릴도 아니고 시멘트뚫는 해머드릴임ㅋㅋ
@@yuna__0 영상 제대로 보고 하는 말이심? 백종원도 드릴은 괜찮은데 용기가 문제라잖아요..
@@Dooo-em5ql 백종원님이 괜찮다 하시면 뭐든 괜찮은건 아니잖아옹... 그저 한명의 소비자 입장에서 말한 것일 뿐이니 부정적으로 받아들이지 말아주세욥..
미세플라스틱이 들어간게 아니라 그냥 플라스틱을 먹여버리네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
배출은 잘되잖어
ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ겁나 웃기넼ㅋㅋㅋ
그래도이뿌자나영...
세탁기로 쌀 씻을놈이네 ㄷㄷ
차조 야잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅈㄴ웃기넠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오
세탁기로 총 씻는 놈도 있죠
@@lIlIllIIlIlIlllIIlI 진짜요? 미필이라 모름
반죽기 싼거도 많은데 어차피 손으로 잡고할거면 굳이 왜 드릴을 쓰는거지? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쉬 캔트 띵크
저도 그 생각 했는데요~~반죽기가 거의 짧은거 밖에 없어서 그런거 같아요~~ 드릴로는 긴 거품기를 연결해서 힘있게 돌리니까 많은 양을 한번에 만들 수 있는듯... 그래도 그렇지ㅠㅠ
@@beyoutiful2810 저는 이해안감 자동차필요한데 트렉터 사는 느낌임
양반김 , 저두요~~ 뭐든지 용도에 맞게 쓰는게 좋은거 같아요! 반죽을 나눠서 하면 얼마든지 반죽기로 할 수 있는데...
@@beyoutiful2810 음... 일반시중에는 거의 길이가 짧은 반죽기밖에 없는건 사실이지만.
구할려고 마음먹은다면 충분히 쉽게구할수있는 정도에요.
그리고 반중통도 스테인리스로 구할려고하면 오히려 반죽기보다 구하기 쉬웠을꺼에요.
저런 플라스틱 통보다 반죽 보관하기도 용의해서 보통 소스통이나 반죽통은 스테인리스를 많이 쓰거든요.
골목식당 방영전 : 불쌍한 자영업자들과 상생해야한다!!
골목식당 방영후 : 망해서 다행이다 ㅎ
근대 통쓰고나면 바닥 패인거보일탠대 걍생각이없네
추가로 덧붙이기 망해도 되는집은 망해라
ㄹㅇ 골목식당 프로 좋네 장사 저따구로 하는 사람들도 잡아내고
@@ZOGUGUK 저게?
@@ZOGUGUK ㄹㅇ찐이네
아니 근데 진심 궁금한데 저걸 어떻게 당당하게 보여주지,,,,? 표정이라도 부끄러우면 모를까 개당당하게 드릴로 플라스틱반죽 만드는걸 보여줌.... 이해가 안된다 ㄹㅇ
뭐가 잘못됐는지 인지조차 못하는거지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안된다 ㅇ
이뿌기만한댕어때여머
@@GyuriTT ?? 님은 예뻐도 무식해서 남친 도시락에 플라스틱 가루 다 들어가게 만드는 여자가 좋아요?
@@user-hw4vj4es6c 이뿌면다맛잇어여
맙소사....선천적으로 일머리가 없으신거같은데....처음에 기막혔는데 볼수록 안타깝다는 생각까지 듬....
선척적으로 앞머리가 없다고 봤넼ㅋㅋㅋㅋ
@@지하도 그냥 아예 머리가 안좋아보이는데
걍 ㅂㅅ
위생개념자체가 없는 사람임
솔직히 그런사람 적지않음
개폐급
앞머리를 빼서 멋을 낼거면 모자는 대체 왜 쓴거지;;;;
탈모 방지
멋을 낼려고 모자를 쓴건데
위생따윈 없음
@@dotori302 ㄹㅇㅋㅋ
ㅇㅈ
앞머리 빼서 멋을 내려고 모자를 쓴 거죠ㅋㅋㅋㅋ
이 여자 결국 수제만두한다고 바꿨는데 ㅋㅋㅋ
만두피 시중제품 사다가 만드는것도 느릿느릿.
ㅋㅋㅋㅋ 그러면서 한숨 쉬더라.ㅋㅋ 백대표가
빡처서 유리병으로 밀가루 반죽후 만두피
만드는거 알려주면서 이방법 모르냐고 했더니
처음본다고.ㅋㅋㅋㅋㅋ 아니 준비나 상식도
없이 무슨 요식업이야.ㅋㅋㅋㅋㅋ그리고 만두
만드는거 은근히 손많이가서 혼자서는 안되.
적어도 두세명이 달라붙어서 한명은 피담당
한명은 속담당.한명은 피에다 속집어넣고
익히는거 담당해서 손님대응 해도 바쁜데
소꿉장난하듯이 혼자서 피만들고 속채워넣고
익히고.ㅋㅋㅋㅋㅋ 보는내내 속터저서
죽는줄 알았다.골목식당이 뜬금없이 여수
간거는 국회의원 누구더라 그양반 지역구가
여수쪽인데 백대표 국회 증인 출석때
왜 수도권만 방송하냐며 지역차별하느냐는
개소리 지껄였지.지방에도 청년실업이나
경기침체로 힘든 자영업자 많은데 방송이
차별하느냐는 개엿같은 소리지껄여서
저 청년몰인지 뭔지 간거였지.
되게 답답하셨나보네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
하는말이 개당 900원ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 중국 만두 체인점보면 ㄹㅇ 공장처럼 하는데
아 이게 그분이였구나 띄엄띄엄봐서 몰랐는데..
7시.......7시......7시........뭘 바랜겨????
정신이 제대로 박힌 건가 싶다
기본적으로 본인이 안먹으니 남이야 뭘 먹던 신경 안쓰는 거지
기본적인 위생을 안지키는데 돈만 벌면 그만인거임
그럴수도 있죠 되게 뭐라하시내 얼굴도 이쁘신대 너무 뭐라하지맙시다
@@hizjsub7234 우욱
@@hizjsub7234 먹는거 만드는거에 외모가 무슨상관?
@@hizjsub7234 ?? 먹는거랑 외모가 예쁜거랑 무슨 상관임?? 맛없는데 외모가 예뻐서 맛있다고 하나?
@@hizjsub7234 아니 여자가 해준 음식이 젤 맛있는 거라고 할 사람이네 ㅋㅋ
드릴 쓰는거 이해가는 부분
1. 보통 시중의 반죽기 길이가 깊은 통에서 돌리기엔 짧은 아쉬움이 있음
2. 그래서 길이가 긴 반죽기를 드릴에 연결하여 쓰면 깊은 통에서도 가능
저 분의 잘못된 사용방식
1. 플라스틱 통임을 인지하고 바닥에 닿지 않을만큼 들어서 공중에서 돌려야하는데 아예 바닥에 대고 돌림
2. 회전모드로 해야되는데 해머모드로 돌려서 쿵쿵 바닥을 세게 치고 밀어내는 소리가 남 - 플라스틱 깎일 확률 up
댓글 보다가 뭐가 맞는건지 혼란이 왔었는데 정리 감사합니다.
아 그런 거구나 해머드릴질 시발거 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저거 해머모드아니고 회전모드맞고여 그래서 바닥에 긁으면서 저소리가 나는거에여
엄..그냥 넓은볼에서 휘핑기로 반죽하고 통을 길게 자꾸면 바로 가능할듯.. 그리고 에초에 저거는 조리 관련도구가 아니라서 위생에 안좋은건 사실임..ㅠ
핸드믹서 앞에 두개끼우는게 그럴순있지만 솔찍히
좀만 찾아보면 핸드블렌더 앞에 휘핑기 한개달린길쭉한거 분명 찾을수 있었을텐데 ㅋ
오히려 드릴에 꼽는 휘핑기 찾는게 더힘들었을거같은데 ㅋㅋㅋ
이런게 방송에 나가는걸 알면서도 걍 한다는건 그만큼 마인드가 제로인거임 하긴 애초에 프로의식 투철한 사람들은 이런방송에 연락도 안하지
긍까요. 저만큼 요리 개념이없는거임
이정도면 제작진들이 어떻게 하면 기상천외한 방법으로 빅엿을 먹일 수 있을까 고민하는 거 아니누
ㅋㅋㅋㅋ진짜 저런곳 찾기도 힘들겠다
고든램지 생각나네요ㅋㅋㅋ
일부러 어그로 끌려고 빌런 조금씩 섞는게 보이는데 머 ㅋㅋ
@@s-미네르바 근데 빌런들은 자기가 잘 하고 있다고 공톡적으로 생각 하는게 개웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 모르면 가만히 있어야 하는데 오히려 잘 하는 놈들보다 더 따지고 있음 ㅋㅋ
오 이거 신빙성 있는데??
내 살다살다 드릴로 반죽하는사람 처음봤네
김별 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅈㄴ뿜음ㅋㅋㅋ
ㅋㄲㅋㅋ
아니 왜 갑자기 일년뒤에 댓글이 달리죠?? ㅋㅋㅋ 추천영상에 떴나요? ㅋㅋ 용기가 잘못된것도 물론 알고있죠! 제 직업이 파티쉐거든요! 드릴도 용기도...전 둘다 신선한 충격이었어요 ㅠ
진짜 드릴은 오버아닌가
ㅋㅋㅋㅋ댓글 거의다 최근 ㅋㅋ
드릴보다 차라리 핸드믹서하나사는게 더 쌀텐데...
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋ 핸드믹서 사기전에 돈없을때
마카롱 너무 만들어보고싶어서 드릴에 테이프붙여서 할까 생각 해본적있는데
잇어보일라고 저거쓰는듯
@@준혁강-v3q 근데 ㅈㄴ없어보임 ㅋㅋㅋㅋ
있는 거 쓰는 거 같은데 얼마 안 하는데 그냥 하나 사 쓰지..
나름 업장이라 하루에 반죽만들량
생각하고 저런짓한거같은데
간단하게 거품치는거 정도는 핸드믹서로해도 되는데 저런 조금 무거운 반죽은 금방 모터 나가버리쥬
핸드믹서 아니더라도 가정용 반죽기도 요새 힘좋은거 많은데 세척이 귀찮아서
ㅈㅓ딴짓하는거같음
식약처에서 제재안되나? 너무 작아서 힘든가? 골목식당보면서 위생상태 최악인곳 많이 있던데...
가게 차리라고 승인 내릴수없을 정도의 위생상태 가진곳 많던데.,
와 저런 생각을
쓰읍... 늦은댓글이지만.. 음식조리하는 직업이 쉬운건아닌데.. 이건쫌 너무하셨다... 위생을떠나서 첨부터 다시배우셔야... 보는내내 타코야끼 진짜좋아하는데.. ㅠ
아니 드릴로 섞는 것 자체는 크게 문제가 아닌데 각도를 수직으로 내리꽂으면서 돌려버리면 용기는 백주부 피셜로 플라스틱이라니까 바닥부분 좆나게 긁혔겠네 씨이벌
플라스틱가루랑 똥이랑 먹어본사람
내 생각엔 기스 안났을거 같음 반죽 다 버리고 기스난거 보여주지..
저거 만약 기스난다 치면 어차피 스탠 보울에 해도 똑같음 쇳가루 먹는거
@@pmrjang1322 공사일 했던 사람인데 철판도 기스납니다.. 잠깐 돌려도 가루 나와요. 철판 휴지로 닦아보면 검은색으로 가루 묻어 나옵니다. 물론 그냥 외관상 보기엔 전혀 안 그런 것 같지만요.
@@0almost324 그러니까 내 말이 저 반죽기 생긴게 뭉둑해서 기스 안날거 같은데 플라스틱에 기스 나면 스텐보울에 해도 똑같다는 말임
장사도 이제 자격증 취득자만 가능하게 해야한다
인성적성 검사랑
인터넷도
@@gee5366ㅉㅉ
@@gee5366 *전형적인 한국 페미가 또*
아닠ㅋ 제작진 다코야끼한테 불만 있나
저번에도 그렇고 다코야끼는 죄다 문제있는 사람만 있냐
문제있는 놈들이 한둘이 아니라 그런듯
@@Bilin34091 뭔소리야
@@Bilin34091 일본사람한테 쳐맞았나
악감정조지네
일본음식이라서?
제작진이 머머리라서?
2:09 *영상을 보는 우리들의 표정*
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저렇게 생기지를 않았는데 무슨
@@seungyongcha ?
@@seungyongcha 표정 모르냐?
@@seungyongcha 뼈때리지마용
댓글 어디서 들은 걸로 훈계질 하네 ㅋㅋ
드릴을 쓰는게 문제가 아니라
플라스틱통에다 쓰는게 문제인건데
드릴로 플라스틱 긁으면 미세한 플라스틱 조각이 반죽에 섞여들어 갈수 있기 때문에
공업용 드릴쓰는것도 문제입니다
@@민-y9k9z 드릴에 조리도구 연결해서 쓴다고 나와있어요;; 용기가 문제인거죠~~
방송에서 용기가 문제라고 설명했지만 용기만 문제인건 아님..ㅋㅋ 보면 해머드릴이고 해머드릴은 콘크리트 처부술때 쓰는 드릴인데 저런 드릴에 맞는 용기가 뭐가 있는지 저는 잘 모르겠음ㅋㅋ 백종원이 용기 문제라고 해서 다른쪽을 생각하지 않은건 좀 잘못된듯
@@mint_shake 모르면 쌉치자
충격 중에 대 충격이다
저런 사람은 그냥 놔두면 계속 저렇게 하겠다는건데
절대로 안된다
큰일난다
가만히 놔두면 안되고 저 동영상을 그대로 다운 받아서 스마트폰에 넣어서 뉴스 홈페이지에 바로 올려 놓던가 해야지
하하하하하하하항(어이가없어 웃음) 공업용 전기드릴을 음식할때 쓰다니 내가 드릴작업할때 쓰는건데ㄷㄷ 저거 드릴척 회전하면 미세한 금속쇳가루 떨어지는데 저걸 반죽할때 쓰다니 저 반죽에 쇳가루 다 들어갈텐데 저 사장님 아이구야 큰일날 사람이네..하아. 요식업하는 사람이 저걸 저런데다가 쓰나.. 답답합니다
쇳가루알게모르게몸에들어갔겠네요 먹은손님은 치명적일텐데 몇년후부작용일어날수도있는거고
@@jadon705
선풍기에서도 나오고 청소기에서도 똑같이 나오는거에요.
보통은 카본브러시 쓰는데 흑연 그러니까 연필심 같은거라고 해야하나..무튼 알게모르게 일상에서 굉장히 흔하게 접했고 흡입하던 것들이라 대량으로 섭취하지 않는 이상 큰 문제는 없을듯하네요. 안그랬으면 작업현장에 있는 사름들은 전부 진즉에 죽었겠죠.
다만 먹는거에 들어가있다고 생각되면 좀 찝찝할 수도 있겠네요.
@@끼윩끾꺆쓕뀱껼뺚쮹 그렇죠. 생활에서 흡수되기 쉬울수 있지만.. 다만 식당이잖아요. 내 집에서 내가 먹을게 아니라 다른사람에게 돈받고 판매하는 입장에선 찝찝한게 문제가 아니라 당연히 해서는 안되는거죠 ㅠㅠ 위생법상 재료에따라 용도에따라 칼,도마,행주,고무장갑 등 구분해서 사용해야 하는데.. 그 정도까지 안바라도 공업용 드릴은 선을 씨게 넘었죠
@@끼윩끾꺆쓕뀱껼뺚쮹 ㅋㅋㅋ
위생 개념이 안드로메다 수준이네요.
죽지 않으면 괜찮다고요?
식당 요리사가 콧구멍 판 손 그대로 반죽한 음식도 아무리 많이 먹어도 안죽어요 ㅋㅋㅋ
@@thekorean123 제 위생 개념보다 이해력이 더 멀리 떠나가신것 같은데요. 치명적일 수 있다고 해서 그에 대해 문제가 없다고 했는데요.
그리고 밥먹을 때 선풍기 틀어놓으면 저거랑 똑겉은거 다 밥에 들어갈텐데 멸균실이나 알아보세요.
이 프로는 왜 장사하면 안되고 마인드도 안 되는 것들에게 왜 기회 제공해서 유명하게 만드냐ㅋㅋㅋㅋ 이 정도면 백종원 인내심 테스트 하기 아니냐
방송인데도 저러는건 요리 개념 없는거임
왜 벽돌로 밀가루 다지지 그러냐
이렇게해야 사람들이 봄 ㅋㅋㅋ 골목식당유튭보면 자극적이고 이상한 영상에 조회수댓글 많자너 방송사입장에선 이득
본인은 드릴이 기발한 아이디어라 생각하고
백종원님께 보여줄 생각에 무척 뿌듯 했을 듯
2:09 표정 진짜 너무 웃기심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
집에서 저짓하다 등짝스매싱 맞고 쫒겨나서 가게차린건가ㅋㅋ
드릴로 반죽이나 뭐 섞을때 하는가게
많은데..문제는 플라스틱통에 하는게 문제인거지..근데 반죽 그냥 휘핑섞는 도구로 하쇼.아가씨.
저거는 스덴그릇에 해도 똑같이 갈립니다 섞는도구가 스덴보다 약한재질이 아닌이상
@@뱅간 그쵸 .영상보니 엄청 대량도 아닌데
그냥 휘핑기로 하지 왜저렇게 하는지 몰겟네요.
@@뱅간 스테인리스는 잘안갈려요.
만약 갈리셨다면 스테인이스가 아닌 철소재가 셖여있던 재질을 쓰셨을겁니다.
스테인리스는 어느정도 충격에 잘 우그러지긴 하지만 갈리는건 잘 본적이 없네요.
아마 갈리실 정도의 강도면 그냥 어떤 반죽기 써도 갈려요....
혹시 모르실까봐 주제넘게 답변 달아봤습다.
@@페르와소나 저는 요리하는 사람이 아닙니다.. 스테인레스는 철에 크롬을 12퍼센트정도 섞었을때 만들어지는건데 철성분이라뇨.. 스덴도 생각보다 기스 잘납니다 스덴을 사용하는 이유는 녹이 잘안나고 성형하기 쉽고 값이 싸기때문입니다
@@페르와소나 그리고 보통 섞는도구가 스덴인경우가 많아서 같은 재질로 마찰시키면 갈리고 남아요 손으로 돌리는 속도도 아니고 베터리로 사용하는 전동도 아닌 콘센트에 직접연결하는 전동드릴은 회전속도가 빠르고 힘이 쌥니다 전동드릴무게로 눌린상태에서 돌리니 충분히 갈릴듯
너희들이 사장이면 저런애들 알바로라도 쓸래?????? 노하우를 떠나서 일을 하고싶은 아이로 보이니????? 세금써가며 청년망치기 정책....... 저런애들이 상사에게 지적받으면 갑질이라며 고소한다.......
그니까 요즘 제또래 애들보면 능력ㅈ도 없는게 인권타령만 오지게함ㅋㅋㅋ개벼엉신같음ㅋㅋㅋ
가나다 완전 공감이요 그러고 힘들다고 찡찡거리는데 지 서빙 1번할때 옆에 동료들은 6번하는데
그런데 지금은 장사 잘함.
인기도 좋고 맛도 있다고 함.
저때 기본은 안되었었지만 갓종원님이 사람 만듬 ㅋㅋ
@@가나다-e3v2p 인권은 기본권이니까 존중받아야 하는건 맞음
근데 아무데나 튀어나오니까 문제지
윤경환 저기 맛있어서 많이 사 먹었는데 갑자기 이거 보고 내가 그동안 뭘 먹은건지,......
장사 안되는 집 이유가 다 있다...
진짜 저딴 이유로 도와달라는 사람들은 거르자 제발;;
그러질 않으니까 김밥집처럼 금방 본색 드러내는 가게들 생기는거
그럴거면 차라리 플라스틱을 채썰어서 데코레이션 하는게 어때요?
화이트 초콜릿으로 데코 한거 같을듯 ㅇㅇ
님들 드릴이 문제가 아님..! 드릴에 조리도구 연결해서 쓰는 방법은 있긴 함.. 근데 저걸 플라스틱 용기에 대고 쓴다는게 문제임..
똑같은댓글위에있던데
1:36 얼마나 빡쳤으면ㅠ
대박..헐
드릴에서도 쇠가루가.ㅜㅜ
최문성 조리기구랑 드릴사이 연결부는 쇠로 되어있잖아요 계속 돌아가다보면 떨어진다는 뜻 아닐지
원래 드릴 돌아갈때 쇠가루 나와요
청소기 선풍기에서도 나와요.
시멘트 뚤을때 모드로 프라스틱통을 갈아내는 정성... 멋지다.. 팬은 닦지도 않고 쓰는구나~ 이러니 애들이 갈수록 병약하고 아프지,,
드릴이 편하거나 내구성 좋아서 쓴다면 뭐 이해못할껀 아닌데 바닥을 뚫을 기세로 돌리는게 문제지.....ㅋㅋㅋㅋ 뒤에껀 닦는다 쳐도 그게 더 더럽.....
보통사람보다 지능도 떨어지고 위생도 더럽고 이런 사람들을 도와준다고 ㅉㅉ
지편하게 드릴쓰는건생각했지만 용기는생각못하네ㅋㅋ 용기 바닦에 붙여서하지말고 띄어서하면 되는거아님?
망하는 이유는 다있는듯..
저사람 행동하는거 보면 저사람 방구석은 어떨지 상상이 간다.
이래서 처음 배울때 알려주는 사람이 중요한거임..다른 음식점들 가보면 저것보다 위생 진짜 신경 안 쓰는곳 많음
왜 조리도구를 사지. 않고 드릴을 굳이 쓸까 무게도 그렇게 불편할텐데
그건 일반적으로 비슷한 가격대에 전동드릴과 믹서용으로나온 도구와
모터의힘이나 내구도가 달라요
요리용으로 나온건 조금 뻑뻑한것을 반죽하거나 오래돌리면 모터가 타버리더라구요 내구성이 강한건 또 엄청나게 비싸구요 그래서 드릴을 쓰는경우가 많간한데 문제는 스테인레스 볼에써야하는데 플라스틱 통사용하면서 바닦을 긁어버린게 문제가된거같네요
@@대구욱이 내구성이 떨어지나요? 신기하네요 믹서기의 가격대가 그렇게 다양한데 내구성은 낮다니...
@@Jabberblabla 그러니까 전동드릴이랑 비교해서 그 다양한 가격대중에 전동드릴정도 수준의 내구도와 모터힘을 가지는 요리도구가 비싸다고 써놨자나요
영상에서 반죽담은 긴통을 다 섞을만큼 긴 조리도구가 없다고 들었어요 그래서 드릴에 연결해서 섞은것 같네요 물론 그렇다 하더라도 조리용이 아닌 공업용 드릴 사용은 너무한거긴 하지만요
이런거 보고 배달음식 안시켜요.. 집에서 열심히 만드는 중
그거 생각남. 중국에 드릴에 옥수수 꽂아서 먹다가 앞머리 뽑힌거ㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
괜히 내 앞니가 시큰 거리잖아ㅋㅋㅋ
근데 정중하는 드릴로 옥수수 잘 먹더라ㅋㅋ
꽂
@@ATM0805 ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ
중국에서 가 맞습니다
드릴속에 보면 브러쉬라는 부품이 있는데 그게 달면서 드릴이 돌아가고 그가루는 배출이 될수있게 되있습니다 바닥이 프라스틱이 아니더라도 드릴쓰는 자체가 문제입니다
빌런이 필요해서 섭외한거 아니라면 저런 기본도 안 된 사람들은 도와주지 마라 제발!
근데 나 졸라 궁금한데 믹싱 볼 이랑 핸드믹서 합해서 사도 40000원대도 안 되는데 굳이 드릴로 할 필요가 있었을까..
대부분 자영업을 혼자하는사람은 가르쳐주는사람이 없으니까 모름 규모좀 있는 차장 대리 계장 주임 이런식으로 내려오는 계급체계있는곳은 보고 배우니까 좀 나은데 아마 저분도 자기가 한 타코야끼 맛있게 먹을걸 잘못됐단생각을 해본적이 없을테니까
배우지도 않고 시작하는게 문제임. 세상에 모르면 누가 공짜로 가르쳐주는건 없음. 본인돈 더 투자해서 배우던가 돈 없음 스스로 배우던가해야지
백산 ㅇㅇ 맞음 주변에 아는 자영업하는 친구들 보면 그나이먹고서도 학원도 다니고 밑바닥에서 알바하면서 다 배워서 일시작했음. 그덕에 개업 이후 한번도 적자 없었고 잘됨
근데..보통 장사 안되는집은 자기가 한 음식 안먹더라.. 매일매일 먹어봐도 시원찮을판인데
본인들도 알텐데..
식당가서 주방에서 저런행주나 드릴쓰고있으면
좀 이상하다 생각하지않을까 싶은데ㄷㄷ
본인은 자기가 존나 똑똑하고 기발한줄 알아요
원래 요리 안 배우고 모르는 사람들은 그냥 그대로 쓰더라구요
위생 개념자체가 없음
제가 충격적인 애기 드리자면 기름판에 먼지 닦는거는 저런식으로 비슷하게들 많이 해요 어느 집이든지요 심지어 호텔에서도 저렇게 얼른뚱딱 닦아 버리고 마는데가 많습니다. 그리고 저게 틀린게 아닌게 기름 닦는 것은 좀 누래도 되요 계속 하얀거 쓸꺼면 매일매일 새거를 쓰던지 아님 매일 빨아서 삶아 쓰던지 해야합니다. 기름판같은 저런곳을 닦을 때는 키친타올로 하나하나 닦는게 제일 깔끔하지만 바쁠때는 하얗든 좀 누렇든 시커멓든 간에 면으로된걸로 빨리빨리 하는게 한국식이죠 외식일좀 해보면 알수 있어요 저희도 그냥 저렇게 다양하게 청소한걸로 그것으로 그냥 요리해서 저희입에 넣고 먹어요 먹어도 죽지는 않더군요 배아프지도 않구요 안죽어요 근데 저같으면 제가 장사한다면 좀 시간이 걸리고 귀찮더라도 좀 깨끗한 면으로된 행주나 키친타올로 빨리 닦아서 쓸꺼 같아요 아니면 저 위에 신문지나 넓은 한지를 먼저덮는 용도로 하나 만들어서 매일마다 퇴근후에 쓸껍니다
LUNASCAPE 22 남들은 왜 안 하는지 생각을 안 함
아 근데 다른거다떠나서 행동존나느려
같이 일하면 답답해 뒤질타입
"내 드릴은 접시를 뚫어버릴 드릴이다!!!!"
- 누구 -
이 영상의 문제점
1. 앞머리 빼고 모자를 씀 (장식용?)
2. 드릴 사용할 때 주의해야 할 점도 모르고 플라스틱 용기에 해머모드로 전환된 드릴 사용. (모르면 쓰질 말던가)
3. 타코야끼 굽는 틀 닦지도 않고 사용. (기름 떡진 누런 행주로 기름 두른 틀 문질문질..저건 닦는 게 아님 저렇게 한다고 기름때 닦이지도 않고)
일 존나게 하기 싫은데 돈은 벌어야 되니까 억지로 하는 모습처럼 보임. 정성도 없고 표정도 돈 벌고 싶은데 일은 하기 싫은 불친절 편의점 알바 보는 느낌.
아닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ휘핑기도 있는데 굳이 드릴로?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ게다가 그 정수기에 꽂는거 같이 생긴 플라스틱 통엨ㅋㅋㅋ 어이없어서 웃기넼ㅋ
정말 만약인데... 휘핑대가 실리콘이면 플라스틱바닥을 끌지않을수 있음.
그런데 휘핑대가 실리콘인 제품을 본적이 없네요.
분명 나이는 성인인데 개념은 안드로메다............
한국여자 특징이져ㅋ
@CHACHABEATBOY 너무 뭐라하지마세요ㅋㅋ 연애 한번도 못해봐서 열등감 생겨서 그래요 외국여자들은 뭐 다를줄 알고?ㅋ
이쁘니까 용서가 됩니다. 앞으로도 계속 열심히 해주세요!
다시봐도 개념없는 몰상식.
이제는 화가 난다. 플라스틱을
쇠로 갈아내는 기인한 쇼. 음식장사 맞나?
주얼리 샾가서 귀걸이나 만드세요
우와.. 저런 수준의 위생관념을 갖고 있다는 것도 신기하다...
요리나 요식업과 관련해서 진짜 찐으로 감각 없는 사람들이 있어요. 맛 차이 구분 못하는건 기본이고, 위생개념 없고...
감각 있는 사람들은 요리 먹고 바로 아 이재료를 넣었구나! 혹은 아 이런 방법으로도 하는구나! 이런 생각을 하는데...
감각 없는 사람들은 콩나물밥을 하겠다고 다된 밥에 진짜 생 콩나물 씻지도 않고 넣습니다...^^
본인만 몰라요 본인만...
엄청 단맛의 말린 조갯살 넣은 단맛 미역국이나,
씻은 김치만 넣어만든 김치볶음밥이나...(김치가 너무 빨개서가 이유래요)
2개 끓여서 두그릇에 나눠 담고도 냄비에 국물이 한가득 남는 라면을 먹다보면..
생존을 위해 그냥 내가 요리하게됩니다...
지 혼자 먹을때는 저렇게 해도 상관없는데 파는 사람이
2:09 표정이 모든 걸 말해준다...
'머리가 안좋으면 몸이고생한다'
뼈저리게 느낍니다
드릴이 나오길래 뭔가 고장났거나 컨셉인줄 알았는데 그냥 젓기 귀찮아서 저러는거임?
아무래도 수동으로 젓는건 오바죠
드릴을 쓰는 방식의 문제라기보다 저 용기가 플라스틱인게 문제인데 본질파악좀
@@누-m3j 플라스틱이 문제인건 영상봐서 아는데 궁금한건 드릴쓰는 이유라서 제 질문의 본질은 요리도구중에 반죽을 만들 수 있는 도구가 없냐는 거였어요 작업장에서나 보는 전동드릴이 주방에 있으니까 생소해서 물어본건데 제 입장에서는 나사 조으고 푸는걸 믹서기로 하는 느낌이라
@@햇반-s3x 따로 있어요 스탠드 믹서기라고 아니면 핸드믹서기도있어요,,
@@햇반-s3x ㅋㅋㅋ 나사조으고 푸는걸 믹서기로 하는 모습 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 웃겼다 ㅋㅋㅋㅋ
셋중 하나겠죠
반죽기가 귀찮거나
반죽기 존재를모르거나
돈이 아깝다던가
일단 저런식으로하면 거품기만 빼서
거품기만 씻으면 되니 간편한데
반죽기는 반죽기 통도 빼서 세척하고
거품기도 세척...근데 저긴 다세척안하는거 같지만
저 공업용 드릴도 가격이 천차만별이지만 10만원대 가격대를
구입한거면 반죽기 존재 자체를 모르는거져 저정도 규모면 걍 가정용
반죽기 써도 무방해보이는데
그런데 영상 첨부터 끝까지보면
그냥 다 귀찮아서 편의로 드릴한듯
반죽기 알아보기도 귀찮고
반죽기 존재를 안다해도 저 정도 위생관념이면 뭐하러 귀찮게 다세척하냐 마인드일거같은데 ㅋㅋ
사실 저건 개념인데... 본인들이 먹을게 아니라서 그런가..?
걍 보기만하고 안먹었는데도 배가 아픈 느낌이다...
플라스틱도 문제지만. 유리나 스덴으로 해도
드릴 필터이 먼지들은 고스란히 손님이 먹어서 소화 하면 됩니다
자영업자들 어렵다 어렵다 하는데 저런 애들은 더 어려워져서 빨리 폐업하는게 답임.. 개념없이 음식 장사하는 인간들 은근히 많음..
맛만좋으면 되지 어떻게 사람이 매일 성실하냐 코로나때메 안그래도 힘든데 더힘드니까 좀 더 편한방법찾다가 저리된거지 너무 뭐라하지 맙시다
진짜 이거 볼때마다 대한민국 수능 평균은 5등급이다 라는 말이 떠오른다
그냥 핸드믹서 싼거는 2만원이면 사는데...애초에 골목식당 나올정도면 장사가 잘되는곳도 아닐텐데 반죽을 한번에 왜이리 많이함??그냥 스텐 볼에 자기가 거품기로 저으면 안됨?타코야키 반죽자체가 엄청 묽고 믹스써가지고 굳이 저렇게 저을 필요도 없을 것같은데ㅋ
양도존나적은데 굳이 드릴로저러고있음 ㅋㅋㄹㅇ 골빈년
이래서 요리도 정식으로 배워야 한다..
백종원대표님 탄식 썸네일 보고 안들어올수가 없었다.
솔직히 이 부분은 아쉬운게 플라스틱을 긁어서 들어가면 안되니 스텐 등등을 써야하는데 사실상 마모도의 차이이지 결국 들어가는 건 같습니다. 그럼 전자가 더 많이 들어가냐고 할떄에는 보통 용기를 담는 소재는 PET로 통칭 페트라고 불리는 그겁니다. 그래서 여러분 이빨이 녹는다는 페트병 콜라 몇 달 된거 잘 드시잖아요?.라고 이전에 스텐보다는 인체에는 무해합니다.
음식장사를 다들 너무 싶게 생각 하시는듯...
저렇게 장사는하는건 누군 못해요.
아무런 준비도 없이 자리만 믿고 장사하려는듯. 저란건 공짜로 준다고 해도 먹으면 안되는 음식임
해군 조리병 해봐서 아는데 군인들이 훨씬 위생적이다 매끼 끝나면 대청소함 적어도 도구 만이라도 청소 해야지
에이 드릴 내가 아는 그 드릴이겠어? 했는데 ㅋ -ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일반인은 모를수가 있슴 당연하지 근데 저걸 생업 하고 판매 하는 사람이 인지를 못한다면 장사를 하면 안됨 진짜 멍청하네
공업용드릴 저렇게쓰면 모터 환기구로 먼지다나와서 음식에 다들어가욤. 그리고 드릴 앞부분 쇠에요 녹도슬고요.조리용은 스텐입니다.용도에맞게씁시다
핸드믹서도 아니구... 거기다가 플라스틱 그릇에.. 저걸 알면 안 사먹을듯...
..않이 블렌더 얼마한다구.. 아니 소리도 해머잖아, 돌아가는게 아니라...ㅠㅠ 아니 그리고 바닥은 왜 긁어...소리만 들어도 혼파망이야;;하면서도 잘못된걸 모르는게 제일 당황스럽다...
플라스틱가루+공구 철가루 ㄹㅇ 분자요리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
드릴쓰는건 문제가 아님,
반죽할때 많이씀ㅎㅎ 다만...
플라스틱 용기를 갈아버리니까 문제지.....
심각한 문제ㅎ
지 팔뚝 굵어지는건 싫고 장사해서 돈은 벌고 싶은 거지. 저딴 마인드는 바뀌더라도 갱생안된다. 인간 바꿔서 못 쓰더라고. 홍탁집 빼곤...
저런 개인 판장사 하시는분들 대체로 판 안닦습니다
다음날 첫손님은 하루종일 먼지 뒤덮힌 타코야키 당첨입니다 참고하시길^^
장사 기본도 안된것들, 방송 한번 타서 대박 노리는 양애취들을 도대체 왜 도와줘야 되냐.
저 여기 10월 말에 갔었는데 쉽게 말하면 저번주 겠죠, 근데 이 집은 매번 갈때마다 가게 문여는 꼴을 못봄. 이번에 갔을 땐 교통사고로 안한다고 써져있더라구요 정말 사고라면 쾌차하시길 빌겠습니다만 8번가서 1번을 문연걸 못봤네요; 그리고 꼬치집은 ㄹㅇ 배짱장사, 표정도 개똥씹은 표정이고 백종원쌤이 알려주신거 말고 또 무슨 문어꼬치만드셨던데 진심 고무씹는 줄알았구요 수제닭꼬치도 비린맛의 끝판왕. 한입먹고 다 남겼습니다 대놓고 버리기 민망해서 아애 건물밖으로 나가서 버렸구요 진심 파스타집 빼고는 다 망했다고 보시면 돼요. 8번가서 8번 다 파스타때문에 갓오일먹으러 갔구요 간김에 겸사겸사 다른것도 맛봤지만 다신 안갑니다 진짜. 그냥 여수가셔서 회드세요^^;
1:04 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
프라스틱 긁는게 심각한게 아니라 공업용 드릴의 브러쉬는 석면 계통입니다.
그가루가 모두 반죽속으로...ㄷㄷㄷ
무식이 용감이다.
이래서 어린애들 장사뛰어든 음식은 늘 불안하다.
식품용 장비를 사용하시길...제발
모르고 사먹는 사람은 무슨 죄 인가요?
전동드릴 살 돈이면 핸드 믹서랑 스테인리스 볼 샀다 이 양반아
패트와 매트에서 산업용 혼합기에다 삽으로 밀가루 넣고 과자 만들던거 생각나네
손님들 철분까지 생각하는 사장님 ㄷㄷㄷㄷ
저거도 저거지만
국밥집이나 식당 보면 아직도 뜨거운
육수통에 플라스틱으로 국푸던데 최악 극혐
저런 산업공구용 드릴로 하면 쇳가루랑 기름이 떨어져요.. 요리엔 절대 쓰면 안됩니다. 요리(조리)용 스테인리스스틸로 만든 요리전문 전동기구를 쓰셔야합니다.