Dieses tolle Buch habe ich nun sofort bestellt. Ihr habt so tolle Sachen, welches genau meiner Lebensweise entspricht. Ich bin ausgebildete Köchin und fotografiere seit 30 Jahren, also, genau mein Ding🙃 Dieses Hagenbuttenpulver wollte ich schon lange ausprobieren, nun werde ich es in den nächsten Tagen endlich umsetzen. Vielen Dank für Euer Wirken.
Vielen lieben Dank für dein tolles Feedback! Es freut uns riesig, dass unser Buch genau deinen Geschmack trifft. Als ausgebildete Köchin und erfahrene Fotografin hast du sicher ein besonderes Auge für Details, das macht das Lob doppelt wertvoll! 😊 Viel Freude mit dem Hagebuttenpulver - ich bin gespannt, wie es dir gefällt! Vielen Dank für deine Unterstützung und dein Vertrauen in unser Wirken. 🌿📸
Danke für das tolle Video. Ich habe die Info dass Hagebutten erst nach dem ersten Frost geerntet und verarbeitet werden sollen da diese dann weicher und schmackhafter sind. Liebe Grüße
Vielen Dank für deinen Kommentar und das positive Feedback! 😊 Im Video habe ich auch erwähnt, dass man Hagebutten insbesondere für Pulver schon vor dem ersten Frost ernten kann, da sie dann noch mehr Vitamin C enthalten. Tatsächlich hatten wir dieses Jahr in Süddeutschland schon die zweite Frostnacht - und das, obwohl noch September ist. Liebe Grüße!
Liebe Sandra Danke für eure wunderbare Arbeit und die vielen interessanten Informationen! Ich halbiere die Hagebutten, trockne sie und mahle sie im Nutribullet, danach siebe ich sie. So habe ich nur das Pulver und keine Kerne und Härchen. Alles Liebe und eine schöne Zeit. Herzlich, Barbara, Schweiz
Guten Abend ,endlich hab ich gefunden was ich lange Zeit gesucht habe👍Also Kerne sind auch essbar auch für die was Medikamenten annehmen müssen? Aber nur aus Hagenbüttel Pulver ohne Kerne bistimt auch sehr gesund ist . Vielen Dank für tolles Video 🎉🎉🎉
Guten Abend Mary! 😊 Es freut mich sehr, dass du endlich gefunden hast, was du gesucht hast! 🎉 Ja, die Hagebuttenkerne sind ebenfalls essbar und enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, wie Antioxidantien. Wenn du Medikamente einnimmst, ist es in der Regel kein Problem. Hagebuttenpulver ohne Kerne ist definitiv auch gesund, da es reich an Vitamin C und anderen Nährstoffen ist - es ist eine super Ergänzung für die Ernährung! Danke für dein liebes Feedback und weiterhin viel Freude mit den Hagebutten! Liebe Grüße 😊
Ja, du kannst Hagebutten durchaus für den Tee lufttrocknen. Wenn du sie an einem gut belüfteten Ort mit geöffnetem Fenster in einem Raum lässt, ist das eine schonende Methode, die die Nährstoffe bewahrt. Es kann allerdings etwas länger dauern, besonders wenn die Luftfeuchtigkeit höher ist. Wichtig ist, dass der Raum trocken und gut durchlüftet bleibt, damit die Hagebutten nicht schimmeln. Ein Dörrgerät wäre die schnellere Alternative und sorgt für gleichmäßige Trocknung. Bei etwa 40-50 Grad Celsius im Dörrgerät bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, wie Vitamin C, gut erhalten. Beide Methoden sind geeignet, aber die Wahl hängt von deiner Geduld und den äußeren Bedingungen ab. Liebe Grüße!
Habe gestern Hagebutten Oxymel gemacht, ist es ratsam das Pulver zu verwenden oder die ganze Hagebutte.... und was alles macht ihr mit dem Pulver ? Danke für eure Anregungen ❤
Ich trockne sie immer im Ganzen. Die Kerne rausfummeln ist mir zu aufwendig. Nach der Trocknung mahlen und die Kerne aussieben. Aus denen mache ich ja wie angesprochen Tee 😊
Hallo Peter, ja der ist etwas hochpreisiger, aber man kann ihn aktuell nicht mehr kaufen. Wir nutzen aber 2 und ich finde den andern, den wir haben vom Preis-Leistungs-Verhältnis besser. Das wäre dieser hier. amzn.to/3N34QdF den hat nun auch die halbe Familie nachgekauft und alle sind zufrieden. :)
Wenn du es zB in einem dunklen Schraubglas einigermaßen kühl lagerst, dann bis zum nächstem Herbst. Wir essen manchmal auch noch älteres. Aber es wird dann mit der Zeit grauer. Sobald es die Farbe verliert, gehen auch Inhaltsstoffe nach und nach verloren.
Hallo Andrea, genau. Das sage ich ein einem anderen Video auch. Ich habe noch ein weiteres gemacht, da geht es speziell um den Hagebuttentee. Aus den Kernen kann man wunderbar einen Kernlestee machen. Das Problem mit den Kernen ist nur: Sie sind so extrem hat, viele Mixer gehen daran kaputt und zerbeißen kann man sie in großen Mengen auch nicht. Damit aber einen Tee zu kochen, wenn man sie im Ganzen lässt ist ein wunderbares Hausmittel. Wir erklären das auch alles ganz genau in unsrem Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr" Vielleicht ist das ja was für dich? Liebe Grüße www.die-moderne-kräuterhexe.de/produkt/wildkraeuter-heilpflanzen-jahrbuch
Vielen Dank für die tollen Infos! 🤗❤
Wow, ich bin beeindruckt von Deinem umfangreichen Wissen. Vielen Dank, dass Du das mit uns teilst. 🙏🏻🩷
Danke für deinen wertschätzenden Kommentar. Das freut mich sehr. :)
Genau das Video brauchte ich jetzt 😊 voller Korb steht in der Küche, letztes Jahr mit Kernen getrocknet 🫣😅
Freut mich. :)
Dieses tolle Buch habe ich nun sofort bestellt. Ihr habt so tolle Sachen, welches genau meiner Lebensweise entspricht. Ich bin ausgebildete Köchin und fotografiere seit 30 Jahren, also, genau mein Ding🙃 Dieses Hagenbuttenpulver wollte ich schon lange ausprobieren, nun werde ich es in den nächsten Tagen endlich umsetzen. Vielen Dank für Euer Wirken.
Vielen lieben Dank für dein tolles Feedback! Es freut uns riesig, dass unser Buch genau deinen Geschmack trifft. Als ausgebildete Köchin und erfahrene Fotografin hast du sicher ein besonderes Auge für Details, das macht das Lob doppelt wertvoll! 😊 Viel Freude mit dem Hagebuttenpulver - ich bin gespannt, wie es dir gefällt! Vielen Dank für deine Unterstützung und dein Vertrauen in unser Wirken. 🌿📸
Das war wieder super interessant. 🙏👍
Danke für Deine tollen Videos🫶🍀🌞
Danke für das Lob!
Hallo liebe Sandra ❤super tips vielen Dank für die tollen Infos liebe Grüße Rachel ❤❤❤
Liebe Grüße zurück
Ein heimisches Superfood, das ich sehr schätze!
Absolut!
Danke für das tolle Video. Ich habe die Info dass Hagebutten erst nach dem ersten Frost geerntet und verarbeitet werden sollen da diese dann weicher und schmackhafter sind. Liebe Grüße
Vielen Dank für deinen Kommentar und das positive Feedback! 😊 Im Video habe ich auch erwähnt, dass man Hagebutten insbesondere für Pulver schon vor dem ersten Frost ernten kann, da sie dann noch mehr Vitamin C enthalten. Tatsächlich hatten wir dieses Jahr in Süddeutschland schon die zweite Frostnacht - und das, obwohl noch September ist. Liebe Grüße!
Wir wünschen euch viel Freude bei der Herstellung des Hagebuttenpulvers!
Liebe Sandra
Danke für eure wunderbare Arbeit und die vielen interessanten Informationen!
Ich halbiere die Hagebutten, trockne sie und mahle sie im Nutribullet, danach siebe ich sie. So habe ich nur das Pulver und keine Kerne und Härchen.
Alles Liebe und eine schöne Zeit.
Herzlich, Barbara, Schweiz
Guter Tipp! Das ist ein sehr kraftvolles Gerät. Da klappt das sicher sehr gut. :) Liebe Grüße
Danke!❤
Gerne 😊
Super❤ Dankeschön ❤
Gern geschehen!
Hagebuttentee mache ich mit Papierfiltern. Da bleibt alles drin. Beides kann Kompostiert werden!
Guten Abend ,endlich hab ich gefunden was ich lange Zeit gesucht habe👍Also Kerne sind auch essbar auch für die was Medikamenten annehmen müssen? Aber nur aus Hagenbüttel Pulver ohne Kerne bistimt auch sehr gesund ist . Vielen Dank für tolles Video 🎉🎉🎉
Guten Abend Mary! 😊
Es freut mich sehr, dass du endlich gefunden hast, was du gesucht hast! 🎉 Ja, die Hagebuttenkerne sind ebenfalls essbar und enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, wie Antioxidantien. Wenn du Medikamente einnimmst, ist es in der Regel kein Problem. Hagebuttenpulver ohne Kerne ist definitiv auch gesund, da es reich an Vitamin C und anderen Nährstoffen ist - es ist eine super Ergänzung für die Ernährung! Danke für dein liebes Feedback und weiterhin viel Freude mit den Hagebutten!
Liebe Grüße 😊
🎉🎉🎉❤ Herzlichen Dank,sehr schön alles gezeigt und erklärt🎉🎉🎉@@Kraeuterkeller
Hagebutte für den Tee lufttrocknen? kann ich sie auch in einem Raum lassen mit dem Fenster offen?
Oder Dörrgerät? liebe grüsse
Ja, du kannst Hagebutten durchaus für den Tee lufttrocknen. Wenn du sie an einem gut belüfteten Ort mit geöffnetem Fenster in einem Raum lässt, ist das eine schonende Methode, die die Nährstoffe bewahrt. Es kann allerdings etwas länger dauern, besonders wenn die Luftfeuchtigkeit höher ist. Wichtig ist, dass der Raum trocken und gut durchlüftet bleibt, damit die Hagebutten nicht schimmeln.
Ein Dörrgerät wäre die schnellere Alternative und sorgt für gleichmäßige Trocknung. Bei etwa 40-50 Grad Celsius im Dörrgerät bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, wie Vitamin C, gut erhalten. Beide Methoden sind geeignet, aber die Wahl hängt von deiner Geduld und den äußeren Bedingungen ab.
Liebe Grüße!
Habe gestern Hagebutten Oxymel gemacht, ist es ratsam das Pulver zu verwenden oder die ganze Hagebutte.... und was alles macht ihr mit dem Pulver ? Danke für eure Anregungen ❤
Das Pulver essen wir im Müsli. Als Vitamin C Ergänzung im Winter.
Ich trockne sie immer im Ganzen. Die Kerne rausfummeln ist mir zu aufwendig. Nach der Trocknung mahlen und die Kerne aussieben. Aus denen mache ich ja wie angesprochen Tee 😊
Gute Idee 👍
Danke für das tolle Video! Kann man die Kaffeemühle auch ersetzen mit dem Mörser? 😅 Liebe Grüße
Ja das geht schon, ist aber ein ziemlicher Kraftakt 😅 Liebe Grüße
Vielen dank für das interessante Video, euer dörrautomat sieht sehr wertig aus, welches Modell ist das denn? Vielen dank
Hallo Peter, ja der ist etwas hochpreisiger, aber man kann ihn aktuell nicht mehr kaufen. Wir nutzen aber 2 und ich finde den andern, den wir haben vom Preis-Leistungs-Verhältnis besser. Das wäre dieser hier. amzn.to/3N34QdF den hat nun auch die halbe Familie nachgekauft und alle sind zufrieden. :)
@@Kraeuterkeller ich danke euch, macht weiter so👍
Wie lange ist das Pulver dann haltbar?😊
Wenn du es zB in einem dunklen Schraubglas einigermaßen kühl lagerst, dann bis zum nächstem Herbst. Wir essen manchmal auch noch älteres. Aber es wird dann mit der Zeit grauer. Sobald es die Farbe verliert, gehen auch Inhaltsstoffe nach und nach verloren.
@@Kraeuterkeller vielen Dank
Hallo!
Darf ich fragen wo du deine Jacke her hast?
Lieben Gruß, Sandra
Sie ist von Massimo Dutti. Sie stammt aber aus einem Second Hand Shop. Ich habe sie online bei Momox Fashion gebraucht sehr günstig erstanden. :)
Auch die Kerne sind wertvoll ich lasse sie ne halbe Stunde köcheln heißt kernlesstee Kerne haben Kieselsäure und Vanillin
Genau, das machen wir auch. Das habe ich im Video auch erwähnt, dass man sie keinesfalls wegwerfen sollte. Kernlestee ist toll.
🙏👍💪💚💚
In einem anderen Video wird gesagt, dass man die Kerne mit essen kann und dass diese ebenfalls sehr wertvoll sind. Was meint ihr dazu?
Hallo Andrea, genau. Das sage ich ein einem anderen Video auch. Ich habe noch ein weiteres gemacht, da geht es speziell um den Hagebuttentee. Aus den Kernen kann man wunderbar einen Kernlestee machen. Das Problem mit den Kernen ist nur: Sie sind so extrem hat, viele Mixer gehen daran kaputt und zerbeißen kann man sie in großen Mengen auch nicht. Damit aber einen Tee zu kochen, wenn man sie im Ganzen lässt ist ein wunderbares Hausmittel. Wir erklären das auch alles ganz genau in unsrem Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr" Vielleicht ist das ja was für dich? Liebe Grüße www.die-moderne-kräuterhexe.de/produkt/wildkraeuter-heilpflanzen-jahrbuch
Ja, das stimmt.