단짠단짠 환상조합! 간장치킨 맛집 부럽지 않은 닭 날개 조림!

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  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • 어서오세요 ~ 빅마마 이혜정입니다😄
    닭고기 다들 좋아하시죠?
    그중에 닭날개는 정말 맛있는 부위라고 생각해요~
    다들 좋아하는 치킨집 그 맛 보다 더 싸고 맛있게!
    그리고 푸짐하게 먹는 법! 알려드릴게요!
    윤기가 좔좔~ 너무 맛있겠죠?
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    [재 료]
    닭 날개, 삶은 달걀, 베트남 고추, 마늘, 청주, 간장, 흑초, 백설탕, 흑설탕, 매실청, 맛술, 꿀
    [만드는 법]
    1. 달궈진 팬에 오일을 두르고 마늘을 썰어 넣어주세요.
    2. 마늘 향이 나면 닭 날개를 넣고 구워주세요.
    3. 청주와 간장을 적당량 넣어주세요.
    4. 흑초, 백설탕, 매실청을 넣어주세요.
    5. 흑설탕을 넣어주세요. (백설탕 50 : 흑설탕 50)
    6. 기호에 맞게 베트남 고추와 삶은 달걀을 추가해주세요.
    7. 맛술을 소량 넣고 양념을 끼얹으며 졸여주세요.
    8. 어느 정도 졸여졌다면 꿀(2큰술)을 넣어주세요.

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