Nguyên liệu : - 5 trái ớt hiểm - 5 tép tỏi - 4 củ hành tím - 50g me chín - 4 trái tắc Gia vị : - 5 m đường - 5 m nước mắm - 5 m nước - 1 m muối tôm tây ninh - 2 m ớt bột hàn quốc - 2 m tương ớt - 2 m nước me - 1 m nước cốt tắc
mình có làm theo video , 500ml đường 500ml mắm 500ml nước lọc 100ml cốt tắc 200ml cốt me 200ml ớt bột 200ml tương ớt 100ml muối tôm 100gram hành tỏi ớt ,, sao mình làm xong nó hơi mặn và nước hôk đc keo như video vạy anh
Em tính vậy chưa đúng lắm,anh nấu không bị mặn mà em bị mặn là chắc em tính sai,tại anh đang chia sẻ trong video là muỗng,nếu em nhân số lượng lên thì em phải tính muỗng luôn.Tại anh không nói bao nhiêu gam,nếu em muốn quy đổi qua gam thì em phải cân ví dụ mỗi gia vị như anh làm bao nhiêu gam em mới nhân lên cho chính xác,mỗi gia vị mặn nhẹ khác nhau em không thể lấy muỗng quy đổi qua gam vậy được.Còn trong video a nấu ít nên lúc cuối a để thêm tầm 40 giây,nếu e nấu nhiều thì để lâu hơn xíu thấy nước sệt lại là được thì tắt bếp cho nước tắc vô, khoáy rồi để máy quạt cho nguội là sệt như anh à.
![Hunxho - Ball Forever [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/nki9ZTF9Uls/mqdefault.jpg)
Nguyên liệu :
- 5 trái ớt hiểm
- 5 tép tỏi
- 4 củ hành tím
- 50g me chín
- 4 trái tắc
Gia vị :
- 5 m đường
- 5 m nước mắm
- 5 m nước
- 1 m muối tôm tây ninh
- 2 m ớt bột hàn quốc
- 2 m tương ớt
- 2 m nước me
- 1 m nước cốt tắc
Món này ngon hấp dẫn, Vui chúc bạn ngày mới an lành và mọi việc thuận lợi
Cảm ơn anh
như vạy có măn quá hôk bạn
Không bạn nhé,ăn chua chua ngọt ngọt rất ngon bạn nhé.Bạn xem món nào sốt thái thì vào kênh mình xem chi tiết cách làm hơn nữa nhé.
Thôi tặng bạn mình 1 like nha
Cảm ơn bạn nè
mình có làm theo video , 500ml đường 500ml mắm 500ml nước lọc 100ml cốt tắc 200ml cốt me 200ml ớt bột 200ml tương ớt 100ml muối tôm 100gram hành tỏi ớt ,, sao mình làm xong nó hơi mặn và nước hôk đc keo như video vạy anh
Em tính vậy chưa đúng lắm,anh nấu không bị mặn mà em bị mặn là chắc em tính sai,tại anh đang chia sẻ trong video là muỗng,nếu em nhân số lượng lên thì em phải tính muỗng luôn.Tại anh không nói bao nhiêu gam,nếu em muốn quy đổi qua gam thì em phải cân ví dụ mỗi gia vị như anh làm bao nhiêu gam em mới nhân lên cho chính xác,mỗi gia vị mặn nhẹ khác nhau em không thể lấy muỗng quy đổi qua gam vậy được.Còn trong video a nấu ít nên lúc cuối a để thêm tầm 40 giây,nếu e nấu nhiều thì để lâu hơn xíu thấy nước sệt lại là được thì tắt bếp cho nước tắc vô, khoáy rồi để máy quạt cho nguội là sệt như anh à.