Заточка EDC ножей. Заточка городского ножа.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2024
  • Все необходимое для заточки в одном месте: bit.ly/3bXpiJ5
    Поддержать канал:
    Карта сбера: 5469550011465116
    Донат: www.donational...
    Авторские ножи AlphaKnives: www.alphaknives...
    VK группа: mrakimdim
    Facebook: / akimdim
    Instagram: / mrakimdim
    По вопросам рекламы, сотрудничества а также помощи каналу:
    akimdim@gmail.com

Комментарии • 121

  • @MrAkimdim
    @MrAkimdim  3 года назад +5

    Все необходимое для заточки в одном месте: bit.ly/3bXpiJ5

    • @justburninhell1642
      @justburninhell1642 3 года назад +1

      Не уловил какой угол на этом ноже, и еще хотел спросить - какой минимальный угол вообще возможен для EDC, исходя из опыта.

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  3 года назад +1

      @@justburninhell1642 никто тебе адекватно не ответит - задачи у всех свои....

    • @justburninhell1642
      @justburninhell1642 3 года назад +1

      @@MrAkimdim Хорошо, а на этом ноже что ты показываешь какой угол?

    • @yuliybeilin5038
      @yuliybeilin5038 2 года назад

      +++👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Игорь-э7я2л
    @Игорь-э7я2л 3 года назад +8

    Респект автору за нерастянутые на полтора часа видосы как у некоторых😉,это прям то что доктор прописал,про заусенец да было бы интересно посмотреть!

  • @ДенисГлазырин-я6ж
    @ДенисГлазырин-я6ж 3 года назад +2

    Очень много подчерпнул с твоего канала! Самый информативный и реалистично-практичный канал про заточку! Все по сути и кратко! Спасибо за труды!)
    👍👍👍👍👍👍👍

  • @jorrreg
    @jorrreg Год назад +1

    Раньше думал, что чем выше гритность, тем острее нож. Может и имеет смысл точить и полировать, для работ по дереву, но для реза волокнистых продуктов это точно не подходит. Проверено на своей шкуре.
    Сейчас пробую финишировать более грубыми абразивами. Решил попробовать что-то кроме алмазов, купил Борайд Полишер Чойс 900, интересно, что он покажет

  • @АлександраГусейнова-х4с

    Спасибо, Дмитрий, за ваши видео. Смотрю с большим интересом, поучительно и полезно.

  • @sergeygolubev1979
    @sergeygolubev1979 2 года назад

    Дядь Дим советы супер. Учусь точить свои ножи. Правда камушки ужасные но стараюсь идти в вашем направлении. До вас как до космоса но ножи стали резать. Есть куда развиваться. Правда практики мало, ножи свои да друга.

  • @АлексейАлексеев-п8г

    Без лишних слов, чётко и по существу

  • @dimon2845
    @dimon2845 3 года назад

    Хороший и познавательный ролик. Согласен с тем, что для простого ЭДС ножа из относительно рядовой нержавейки типа (65х13, 12С27, AUS-8) важен хороший рез, который достигается тем что заточка заканчивается на камнях #400-#100 грит. Так как более мелкие камни на простых сталях дают стойкость рк, но при этом пропадает рез. Кстати Кодзи Хаттори президент компании Масахиро, так же говорит что рядовым пользователям, которые используют простые ножи затачивать их камнями меньше #1500 грит нет смысла. Мелкие камни более целесообразны на более высоуглеродистых сталях или чистых углеродках, на нержавейке мы получим мыльный рез, так как будет очень мелкая микропила, которая будет плохо резать.

    • @Wefast1
      @Wefast1 3 года назад

      Разве более острый нож не будет резать если просто надавить на то что режешь? Чтобы не приходилось "пилить" этой мелкой пилой.
      Не понимаю как более мелкая зернистость может делать нож менее резким

  • @ahunt0182
    @ahunt0182 3 года назад +1

    Все понятно, принято! Мне тоже нравится мой Benchmade Griptilian.

  • @ЕвгенийКузьменков-щ7з

    Дмитрий, ещё раз благодарю жаль года 2 назад этого не увидел!!!👍

  • @СЕРГЕЙБИРЮКОВ-э8у
    @СЕРГЕЙБИРЮКОВ-э8у 3 года назад +9

    Бороду не трожь, это святое)))🤣🤣🤣

  • @astas-72
    @astas-72 3 года назад

    Очень понравилось. Смотрю все видео. Благодарю .

  • @SERG-NS
    @SERG-NS 3 года назад

    Оксидов алюминия 220 и советским камнем все свои ножи точу и меня устраивает, иногда правлю на керамическом мусате, и приучил домачадцев своих нож в сушилку ставить отдельно от вилок и ложек, и хранятся на подвесном магните

  • @ИванЛаврентьев-и2б
    @ИванЛаврентьев-и2б 3 года назад +2

    Всё верно,Дмитрий. Как говорят в Одессе: "Вам с шашечками, или ехать?"
    Я выбираю-резать...
    А бороду не трогай!

  • @Andrej-Orehov
    @Andrej-Orehov 3 года назад

    Приветствую Дима✊,подход на все 💯,👍👍👍

  • @александрсавошко-ф7ц

    У меня есть такой ножик,спрятан за лейбой в джинсах, работает раз в месяц на почте по конвертам.Заточен на 30° , "вылизан" до блеска кромки.Как же кайфово им щеголять,правда раз в месяц.А так есть ещё Opinel 8.

  • @sashsash4021
    @sashsash4021 3 года назад

    Хорошая философия!!!!

  • @GD-KZ
    @GD-KZ 3 года назад +4

    Красава Дима как всегда!!! Кому не нравится пусть не смотрит))) лайк 👍

  • @s.d.8487
    @s.d.8487 3 года назад

    Здравствуйте , очень хорошо разъяснено , а то диванные туристы и охотники доведут р.к. до "зеркала" да ещё и на малых углах , а потом реза ножа на разделку утки не хватает.

  • @gunnar7333
    @gunnar7333 3 года назад +3

    Да когда же уже будет это видео про работу с заусенцем))

  • @pocht100
    @pocht100 3 года назад

    Спасибо за видос!!! Ждём про заусенец!

  • @hansross7417
    @hansross7417 3 года назад +1

    Дядя Дима, запишите видео по ручкой заточке по водникам. Разные там трюки, маркеры, углы. Много лет точу свои едс именно руками на воднике, правлю на пасте. Какие то советы трюки, улучшения может подскажите?

  • @АртемЖириков-у7е
    @АртемЖириков-у7е 3 года назад +5

    👍Дядь Дим. По ощущениям так и есть... А если как вариант "вылизанный" подвод и микроподвод не видимый почти, на натуральном камушке для агрессии? И красиво и режет🤗

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  3 года назад +2

      Артем привет. В правильном направлении думаешь...так и делаю )))

    • @Игорь-э7я2л
      @Игорь-э7я2л 3 года назад +1

      Ждём про это дело видос новый,понятно что все понимают что это такое,но нюансы всегда есть,думаю многим бы зашла идея,тоже люблю понтовый подвод,но рез должен быть диким,но его н когда нет😅

  • @MAD-vx2hn
    @MAD-vx2hn 3 года назад

    Спасибо Дмитрий!)

  • @oleg3442
    @oleg3442 3 года назад

    После Гриндерман кк ф600 вполне таки будет резать целлофан и брить предплечье на любой стали при адекватном угле... А вообще для красоты хоть заполируй подвод, подними угол и нареж риски с пилкой, тойже вашитой. Красиво, агрессивно, что ещё нужно...
    Всё верно сказано, добавить нечего!

  • @zatochka22
    @zatochka22 3 года назад

    Тёска молодца!!! Красавчик.

  • @ИванМ-щ2о
    @ИванМ-щ2о 3 года назад

    Спасибо за видео, полностью согласен.

  • @Bagor_79
    @Bagor_79 3 года назад

    .....где мои пакеты!??))))))))))))))))) Со всем услышанным согласен! не важно сколько камней, главное -не стыдно!))

  • @maksmyagkih6980
    @maksmyagkih6980 3 года назад

    Димон я тоже за оптимальность👍👍👍

  • @SuperAktivator
    @SuperAktivator 3 года назад

    Дядь-всё правильно говоришь - долой понты.

  • @андрейшуйков-у2у
    @андрейшуйков-у2у 3 года назад

    Класс, супер!

  • @КонстантинГаврилов-х8д

    Дима привет! Познавательное видео,спасибо) Когда уже по рыбалке будет видео?) Сезон уже на носу..

  • @СтаниславИванов-е3ь
    @СтаниславИванов-е3ь 3 года назад +1

    а я проверяю заточку так - 7-10 раз строгаю мягкую без сучков сосновую рейку или доску по угом прирно 45 град, После этого нож должен свободно резать сухую поролоновую губку для мытья посуды. Не режет губку -заточка плохая надо дотачивать. ))
    Пойду пробовать полиэтиленовый пакетик. ))
    И пакетик режет. И кухонник недельной свежести пакетик режет без проскальзывании.

  • @Петрович0482
    @Петрович0482 3 года назад

    На РК блеска нет, а так шик, блеск, красота!

  • @SoldatskiyKot
    @SoldatskiyKot 3 года назад +1

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста. Реально ли начать заниматься заточкой ножей, как дополнительным зароботком? Или же рынок уже полон такими предложениями. Если да, то какой минимальный набор(инструмент) должен быть для этого ремесла? Лайк из Нижнего Новгорода👍🤝

  • @user-Kot83
    @user-Kot83 3 года назад

    Все по делу ! Griptilian 👍🔥

  • @Nikon710
    @Nikon710 3 года назад

    Ждем новые видосики

  • @Petigori
    @Petigori 3 года назад

    Спасибо!

  • @скнрппрнвв
    @скнрппрнвв 3 года назад

    Все верно !!! Когда расскажите про NC CASTOM grave (обещали)???

  • @vmp8581
    @vmp8581 3 года назад

    Дима, привет! Нужно чтобы РК блестела и резала 😂

  • @viktorgayanov
    @viktorgayanov 2 года назад

    А этот видос о том, как правильно работать с заусенцем уже есть?

  • @СергейГайдаржи-ъ7е
    @СергейГайдаржи-ъ7е 2 года назад

    Дим, доброго здоровья! Можно дурацкий вопрос? Может у тебя опыт ТАКОЙ именно есть... Викторинокс... Чем и на какой угол оптимально точить? Спасибо. 😊

  • @АлексейХарин-э6ц
    @АлексейХарин-э6ц 3 года назад

    Совершенно согласен

  • @korsilya
    @korsilya 3 года назад

    По заусенке у меня пока пробелы и нет четкого понимания как правильно. Пока точу как получается, вроде неплохо, но хочется делать это лучше. Очень жду такого плана видео.

    • @ОлегВласов-к1ф
      @ОлегВласов-к1ф 3 года назад

      Тоже в поиске. Сейчас при переходе на следующий камень провожу по РК твердой поверхности губки для мытья посуды (материал скотч-брайт) легко без нажима и повышаю угол немного(примерно 0.1).

  • @StekloVata-w7e
    @StekloVata-w7e 3 года назад

    Да, агрессия Реза очень важна!

  • @ВасилийЧжан-ц3щ
    @ВасилийЧжан-ц3щ 3 года назад

    Привет Дядька Дима! Вся инфа от тебя это огромное подспорье и безценная помощь. Спасибо тебе за канал. P.S. Может вам сия тайна известна. И только один вопрос меня мучает уже месяц. Почему жуки не отправляют в казахистан? Как утверждает девочка манагер. А очень хочется приобресть данный девайс.

  • @Kavkaz_15
    @Kavkaz_15 3 года назад

    А природники разве не дают агрессивный рез?

  • @AndreyAb1101
    @AndreyAb1101 3 года назад

    особенно про заусенец)) на твердых сталях он хорошо прощупывается а как быть с более мягкими? вообщем ждем следующего видоса👍👍👍

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  3 года назад +1

      про заусенец уже отснят ролик

  • @РоманБарабан-б5н
    @РоманБарабан-б5н 3 года назад

    Дим, добрый день ) Хотелось бы пояснения О КАКОЙ именно шкале гритности говорите в тот или иной момент. В одних видео оказывается что 1000грит это по японцам, а здесь вроде как по фепа. Если не трудно, акцентируйте на этом внимание ) спасибо ) с ув. Ваш подписчик 😉.

  • @prime87dessermin42
    @prime87dessermin42 3 года назад

    здраствуй дима!у меня грип 551 уже как ж...какой угол порекомендуешь задать?заранее спасибо за ответ.

  • @woxiduswoxidus1167
    @woxiduswoxidus1167 3 года назад

    а как с безимянами китайцами боротся, чтобы не точит на тротуарной плитке?

  • @bonefire2480
    @bonefire2480 3 года назад

    Плюс за муравья :)

  • @GM-nh3yh
    @GM-nh3yh 3 года назад

    Дмитрий, подскажите, пожалуйста, что за нож "для посылок" у вас в ролике.

  • @alexeyvladimirovich13
    @alexeyvladimirovich13 3 года назад +1

    Цифры по образивам это по фепа-?

  • @Maksim.S.
    @Maksim.S. 3 года назад

    Дядька! Береги бороду!

  • @yuliybeilin5038
    @yuliybeilin5038 2 года назад

    +++👍🏻👍🏻👍🏻

  • @AndreyAb1101
    @AndreyAb1101 3 года назад

    интересно

  • @ОлегКорнишин-в4м
    @ОлегКорнишин-в4м 3 года назад

    Прекрасный обзор. Полностью согласен. Зачем рабочий нож п....рить до блеска да еще с полировкой кромки в 6000-15000 грид? Правильно Дима это просто тупые ПОНТЫ))))

  • @ЮрийСолдатенков-н5т

    Дима привет. Как ты относишься к чугунным притирам ?

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  3 года назад

      Юра привет. Я к ним никак не отношусь.....

  • @SuperGonzo-ky3cf
    @SuperGonzo-ky3cf 3 года назад

    А салфетку порежет?

  • @LLIAMAH
    @LLIAMAH 3 года назад

    Дима, смотрю твои ролики, отлично рассказываешь ! Есть у меня вопрос: как правильно и на чем заточить серповидный нож для обработки пвх профиля? Думаю, что ты знаешь о таком ноже. Его второе название "дон карлос". На всякий случай фото в ссылочке 2-sklad.ru/p423653220-bohle-serpovidnyj-nozh.html

  • @АлексейБорисович-з3ж

    Приветствую....А почему газету либо чек не режите? А4-лист легче режится он грубее и толще. У меня товарищ на коленке без профеля наточил нож Бруском руками и а4 лист резал

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  3 года назад

      Алексей а нет разницы...покажу обязательно...

    • @Эдуард_Леонидович
      @Эдуард_Леонидович 3 года назад

      Алексей, можно и на сырой газете рез проверять или по салфетке и вате, вот только что эти проверки дают, вы знаете? Наличие заусенца или каверн от грубой заточки на рк определяется и по "снегурке", к тому же, а между прочим это самое главное, показатель реза по чеку или газете это другая заточка, а точнее заточка для другого реза и задач. (シ) как то так.

    • @АлексейБорисович-з3ж
      @АлексейБорисович-з3ж 3 года назад

      @@Эдуард_Леонидович я тут эксперты делал на 1000че гридерман Финишь зделать общий 40градусов так как в кости лазию сталь м390 .И рез меня не впечатляет с двух Козлов снял пиджаки когда было 36общий и 7.5 финиш с пастами рез больше нравился

    • @Эдуард_Леонидович
      @Эдуард_Леонидович 3 года назад

      ​@@АлексейБорисович-з3ж ничего что F1000 это 5 микрон? в jis ~2800, а в алмазах 5/3 будет. Абразив оа или кк? Финишный бланк притёрт был? Сведение у ножа какое?
      m390 бывает разной, но как большинство порошков рез её всё таки зависит от финиша, сведения и угла заточки. ОА абразив для m390 это скорее коммерческий блеск и лоск навести (это и к пастам относится) нежели агрессии навести. КК другой вариант, но тут нужно понимать, что абразив колется и можно свободным абразивом дел наделать, при заточке на кк чаще нужно шлам снимать. Куда проще финиш на гальванике, как ни странно или эльборами (мо пластины), в идеале всегда будут алмазы на осб или эльборы на органической связке. (эт что касается бланков) На руках же пожалуй самый сладкий рез это японские алмазные водники, но покупать такие камни для одного двух ножей это нужно достаток, а скорее излишек денег иметь :)

    • @АлексейБорисович-з3ж
      @АлексейБорисович-з3ж 3 года назад

      @@Эдуард_Леонидович какая Снегурочка ещё не понял.

  • @wowthomas273
    @wowthomas273 3 года назад

    Какой угол заточки на ваших ножах?

  • @ВикторМихайлов-р6ь
    @ВикторМихайлов-р6ь 3 года назад

    Палец вверх от меня

  • @AleksOtto
    @AleksOtto 3 года назад

    👍👍👍

  • @sergeymitin5718
    @sergeymitin5718 3 года назад

    👍

  • @EvilBearZax
    @EvilBearZax 3 года назад

    При просмотре ролика удивило, что мастер который делает ножи, купил себе изулу, мог бы себе сам сделать

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  3 года назад

      Эта изула куплена тогда когда я ещё ножи не делал....да и что такого?! У меня много ножей в коллекции от разных производителей...

    • @EvilBearZax
      @EvilBearZax 3 года назад

      @@MrAkimdim Дмитрий у тебя золотые руки и шикарные ножи, выкинь ты эту китайскую поделку

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  3 года назад +1

      @@EvilBearZax )))) посылки упаковывать сойдёт пленку да скотч резать

    • @EvilBearZax
      @EvilBearZax 3 года назад

      @@MrAkimdim убедил 😂

    • @markmendez4283
      @markmendez4283 2 года назад

      А мне "Изула" нравится. И оригинал и копия за 180 р. Китайцем режу мешки с цементом, мороженую рыбу, поликарбонат, много чего. Супруге тоже сказал, чтобы не жалела. Хочется посмотреть, на что способен. Спасибо за ролики! Питеру привет!

  • @anastasiyagranchenko961
    @anastasiyagranchenko961 3 года назад

    А зачем что-бы режущая кромка блестела? На неё надо смотреть?

    • @svarka110
      @svarka110 3 года назад

      Когда красивый нож
      смотрят на всë😀 А так понты, но мне лично нравится когда кромка блестит👍

  • @ЮрийСолдатенков-н5т

    Про заусенец только обещание. Когда будет видео??? ДАЁШЬ ВИДЕО!!!!!😫😫😫😫

  • @TheKossim
    @TheKossim 3 года назад

    F320-600

  • @kolyans4514
    @kolyans4514 3 года назад

    Может я один такой дурак, но у меня подход к ножам чисто утилитарный. Люблю злой рез. Хоть и не заточник, люблю ножи точить. Себе и родне. Вот тоже не понимал, зачем 10 000 или 15 000 надо?

  • @SirCrypt666
    @SirCrypt666 3 года назад +2

    Вот специально пакет резанул (после работы и правки на мусате, до этого 1/0 c водой, не идеал)... прикол то в чем? Пакета как не заметил, что дальше?

  • @ainars1594
    @ainars1594 3 года назад

    +

  • @Эдуард_Леонидович
    @Эдуард_Леонидович 3 года назад +1

    для идс ножей можно юзать хитрость -возврат на более грубый абразив.
    к примеру формируем и затачиваем на 50/40, прорабатываем на 20/14, убираем заусенец, проходим на 7/5 + кожа окончательно выводя кромку и убирая заусенец и возвращаемся на 20/14, тут хоть в полный подвод, хоть микроподвод, хоть односторонний микроподвод. (если нож по дереву или картону)

    • @infarx7785
      @infarx7785 3 года назад +3

      но тогда добавь, что возвращаемся на более грубый абразив, проводим 2-3 раза и не более. А то некоторые просто заново переточат на 20/14

    • @Эдуард_Леонидович
      @Эдуард_Леонидович 3 года назад

      @@infarx7785 🤣🤣🤣 ну и пусть 🤣🤣🤣

  • @РенатАйнетдинов-с3ж

    Думал 800

  • @ЕвгенийГалеев-и5ц
    @ЕвгенийГалеев-и5ц 3 года назад +1

    Дмитрий. Почти каждому приходится это объяснять, но походу без толку

  • @baker1196
    @baker1196 3 года назад

    Не затруднит, ещё раз угол озвучить?)

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  3 года назад

      Так а угол на самом деле под задачи подбирайте.

    • @baker1196
      @baker1196 3 года назад

      @@MrAkimdim интересует, как раз под те, что озвучены в видео. Для повседневной работы по картону и скотчу.

    • @Эдуард_Леонидович
      @Эдуард_Леонидович 3 года назад

      @@baker1196 точите по маркеру, в заводской, смысл парится и высчитывать, если уж прям нужно будет поправить, то проще по "костяшке" подвести и работать дальше.

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  3 года назад +1

      30-32

    • @baker1196
      @baker1196 3 года назад

      @@MrAkimdim Благодарю

  • @9volker
    @9volker Год назад

    k110 тоже порошок

  • @ДронРоботович
    @ДронРоботович 3 года назад +1

    Димас, завязывай с курением, лицо вон красное

  • @yyes49vf
    @yyes49vf 3 года назад

    как из ведра всю блевоту смыл!!!!

  • @АлександрБабрыкин-х1я

    Не можешь нормально точить :/ не берись тогда