Видео, как ножом консервную банку вскрывать? Да за такое тем же самым затупленным ножом яйца надо отрезать. А таким коментаторам ещё и пальцы. Чтоб не писал х-ню.
Здравствуйте! Привет Вам из Московской области, г. Лобня! Огромное спасибо Вам за видео, где Вы наглядно показали взаимосвязь угла заточки и области применения ножа! Спасибо!!!
Приятно смотреть. Однозначно подписка. Жалко что уже купил нож и нашёл Ваш канал потом. Знал бы раньше, заказал в Вашем магазине. Уверен, что был бы больше чем доволен и общением и ножом. Спасибо за качественную работу.
Александр, Приветствую. Мякоть резать и простым режиком спокойно можно, без усилия. Нож рабочий 15 на сторону очень хорошо работает по говядине и курице , свинине,это с учетом того, что нож прорезает кости. Но, важно учесть то, что каждый нож под свои обязанности. Консервы режиком, это как ,,серпом по яйцам,, Лайк за труд.
@Тик Так Открывашка для консерв существует. Но, если на то пошло, то есть бушкрафт, им рубить, копать, и батонить все что вздумается обладателю данного ножа. Х12мф,Х12Ф1 и N690 это бюджетные стали. Не такие уж и баблища. Другое дело, когда порошки идут в ход, тут уже сам владелец решает что делать.
Да реально Автр все сделал по научному! Вот так и надо все показывать, по простому и понятно! Честно, я купил японский крутой нож из порошковой стали 65 едениц тердости, не менял заводскую заточку, острил до того что волос режет а все равно туго овощи режет, вот я взял и вижу что заводсткая затчка 40 градусов на сторону, вот теперь понятно пчему так все туго у меня с резом! Затра переточу на 20 градусов. Честно очень благодарен за необычайно практичное видео! Мира, счастья и добра таким толковым Людям!
класс. правильное видео, где показаны реальные опыты, а не чисто резание бумаг. но хотелось бы еще увидеть перерещание веревок, как в фильмах одним движением.
Думается, металлический мусат в данном конкретном случае (после открывания консервной банки и реза гвоздей) справился бы лучше кожи с пастой. Завернутую кромку после таких "издевательств", если твердость стали выше 56 единиц, поправить на коже очень трудно, если вообще возможно, а вот мусатом - запросто. Только мусат выбирается также с учетом твердости стали ножей. Большинство точилок без возможности выставить необходимый пользователю угол заточки ( как, например, у "Apex") имеют стандартный общий угол 40 градусов или 20 градусов на сторону. А так, для тех кто не в теме, разъяснено очень доходчиво без лишней болтовни и пафоса.
@@АлександрЩербаков взаимно. Собираю информацию о заточке, хочу снять видео как можно проще и наглядней, без лишних заморочек. Ваше видео помогло еще раз спасибо.
самый выносливый 180 угол гы, чем больше тем выносливей, чего тут думать то, если не нужен лом, то делаешь высокие своды и микроподвод, будет выносливая кромка и легкий режик
Практически познавательное видео,было интересно Но на коже нет смысла подводить,потому что полная деформация РК.Исли только обдирочником .Микроскоп внесёт ясность
Красивые ножи. Я подумал, что ножи заводские, раз рукояти прорезиненные, пока не повстречал в комментах, что производитель сам Александр. Возник вопрос: Так из какого материала рукояти? Ведь прорезиненные кустарным способом не сделать. Пластиковые ещё можно, но все частные производители ножей, в основном делают из дерева и чуть реже, из карбона. Пластиковые, прорезиненные - моя слабость. Заранее, благодарю за ответ.
Ребята, здесь видео не про термичку!!!. Ножи из тестовой партии их в продаже нет. Дело в углах заточки не забегайте вперед. Про термичку еще все впереди.
Я извиняюсь, может я прослушал. С углами маленько есть сомнения. 18, 25 и 36 - это на сторону ???? Если так, то зачем ? Общий угол на мой взгляд удобнее выражаться. Как говорится к общему знаменателю. Что бы не путать людей. Да и общий угол принято вроде говорить
Дело в том, для какой цели нож. Если резать мясо и помидоры это одно, если надо и палку срезать и мясо и ошкурать то универсальный угол я считаю 15° на сторону. Да, чем меньше угол, тем лучше режет, НО, если сталь углеродистая и твердая, с меньшим углом заточки велика вероятность выкрашивания РК.
@@opytkulikova на видео у автора показаны именно углы в 60° 50° и 36° соответственно. Ну а так да, от 60° и выше чаще используют на зубилах, топорах и тяпках
@@Imuks себе ножи больше 15 градусов на сторону не точу. Но в основном пользуюсь только в ноль без подвода. Кухня у супруги вся меньше 15 градусов на сторону. Полет нормальный. Ножами пользуюсь постоянно. Гвозди не строгаю и ничего не батоню, но открыть консервную банку смогу не задумываясь любым своим ножом.
@@Imuks все лезвие и не точится. Правлю на бланках китайских алмазных в основном на 1000. Либо на любом камне можно на мусате, об обух другого ножа. Практически на чем угодно. Такие ножи надо чаще поправлять и они порадуют своим резом. Есть опять же одно но, нож должен быть от нормального мастера. А это уже лотерея. Как правило это специализация Узбекских мастеров. Попался недавно в ноль с линзой от Таджикского мастера. У других мастеров как правило есть подвод да и ценники других мастеров меня в основном не устраивают.
@@АрсенАванесов вы что-то путаете. Если спуски в ноль без подвода, то там и близко не будет 15 градусов на сторону, даже у "ломика", тем более у кухонников. Такое может быть только на искаженном конвексе, но это уже будет сглаженный подвод.
Хорошая информация, где можно приобрести такой нож ?очень удобная форма 👍Хотел бы иметь его на кухне,Для готовки шашлыка.👍👍👍 Обещаю консервы открывать не буду 😊
Правильно подмечено для банок есть открывалки или открывашки которые для этих целей созданы а ножи нехир гробить они не совсем дешевые что бы банки открывать...Открывалки я делаю сам по принципу армейской для открывания цинков с патронами и гранатами работают долгие годы без затачивания как таковых...
@@АлександрЩербаков при ручной заточке ( без приспособ, ) что бы сделать прямые спуски надо уметь, и очень постараться это сделать. )) А на вопросы так и не ответили. )) Линза на спусках мешает ширину подвода и угол схождения голоменей , хотя бы приблизительно, замерить ?
Спасибо очень интересно, поправочка подскажите пожалуйста, 18 градусов на сторону вы заточили это значит общий угол 36 градусов или же вы имели ввиду 9 градусов на сторону и общий угол будет 18 градусов. Ваши объяснения очень полезные т.к. в дальнейшем планирую заняться заточкой.
@@АлександрЩербаков ничего себе! Тот, что с углом 30х2=60 градусов резал прилично для зубила! А я-то думал, чего то он 30 градусов зубилом называет, хирургом что ли работает? 😄 Лучше сразу оговаривать такие моменты.
Эх!!! Александр, Александр... Как же ваше кино заставило меня напрячься, когда ножик с углом 30 градусов не резал офисную бумагу!!! И только позже от вас прозвучало, что это угол на сторону, а не полный угол. Ну ё-моё!!! Это надо сразу же проговаривать.
Не знаю как кому, для меня тест подтвердил давнейшее мнение: для консервных банок нужен отдельный нож. Мясо конечно хорошо. Но вот шкура была бы показательнее.
Допустим что клинок это условный 0°, тогда угол "спуска", относительно плоскости клинка допустим равен 20° с одной стороны (40° с двух сторон). Т.е. это угол расширения режущей кромки, по направлению от острия к обуху ножа. V - это режущая кромка, угол внутри ± 40°
Сомневаюсь, что можно на мясе почувствовать разницу в угле заточки ножа, пока кромка острая на всех , а дождаться затупления ножа ... мяса не хватит. На чем то более жёстком проверять лучше.
@@АлександрЩербаков получается простому обывателю в домашних условиях без этого станка, угол заточки никак не узнать и какой угол выбрать для конкретного ножа тоже не понять ?
Приветствую Александр. Я новичок и только начал точить и коллекционировать ножи. Есть несколько ножей с суперсталями. Один вопрос. Я не пойму одного,как консервная банка может садить нож из стали s90v за одно открывание... Да даже за 20 вскрытий. Ведь по сути такие суперстали имеют крепчайший хим.состав и твердость около 65 единиц. То есть по факту эта банка для него как бумага 🤔🤔🤔
@@АлександрЩербаков ну это понятно. Тема не раскрыта получается 😁. Тот же нож из s 125 на тесте у Сергея Жирова сделал более 2600 резов каната!!!и не сел. То есть по обычным продуктам он будет работать десятилетия по сути. Канат очень сильный абразив 🤔. Ну по сути вопрос получается то же самый,как тогда они тупятся от открывания обычной консервы 🤔🤔🤔. Я про угол понял,до сих пор не могу понять как такие суперстали тупятся от обычной жестянки...
Вот такие видео нужны в ютубе, без пафоса,воды и остальной дичи! Автору респект! Спасибо!
Видео, как ножом консервную банку вскрывать? Да за такое тем же самым затупленным ножом яйца надо отрезать. А таким коментаторам ещё и пальцы. Чтоб не писал х-ню.
@@jurijslebedevs373рот в ноль
Отличный наглядный тест, без лишней воды и заумностей. Результат в принципе ожидаем но это и понятно, законы физики никто не отменял. Большое спасибо!
Наглядно и просто показали и объяснили,все ясно и понятно.Спасибо за обзор!🤝
Чётко, понятно. Молодец автор
Четкое, познавательно видео. На просторах Ютуба редко на такое наткнешься. Подпишусь
Моё уважение... Всё четко и понятно, давно искал объяснение по разным углам заточки
Видно одно точно, человек с руками и умеет резать и чувствовать рез. Спасибо за сравнение
Спасибо Александр! Всех благ Вам и Вашим близким и сотрудникам!
Та, да. Очень позновательный выпуск. Пять балов из пяти. Спасибо.
Здравствуйте! Привет Вам из Московской области, г. Лобня! Огромное спасибо Вам за видео, где Вы наглядно показали взаимосвязь угла заточки и области применения ножа! Спасибо!!!
Классный тест получился. Хоть результаты и ожидаемы, смотрел с удовольствием. 👍👍👍👍👍
Ожидание превлошло ожидание, молодец, большое спасибо вам за обзор
Приятно смотреть. Однозначно подписка. Жалко что уже купил нож и нашёл Ваш канал потом. Знал бы раньше, заказал в Вашем магазине. Уверен, что был бы больше чем доволен и общением и ножом. Спасибо за качественную работу.
@@Besamemuho Купите второй нож. Два, это не так много!
Отличное видео. Хорошо показал и объяснил. Класс. Благодарочка вам.
Большое спасибо! Буду смотреть ваш материал дальше. Успехов в работе и удачи!
Александр, Приветствую. Мякоть резать и простым режиком спокойно можно, без усилия. Нож рабочий 15 на сторону очень хорошо работает по говядине и курице , свинине,это с учетом того, что нож прорезает кости. Но, важно учесть то, что каждый нож под свои обязанности. Консервы режиком, это как ,,серпом по яйцам,, Лайк за труд.
@Тик Так Открывашка для консерв существует. Но, если на то пошло, то есть бушкрафт, им рубить, копать, и батонить все что вздумается обладателю данного ножа. Х12мф,Х12Ф1 и N690 это бюджетные стали. Не такие уж и баблища. Другое дело, когда порошки идут в ход, тут уже сам владелец решает что делать.
Да реально Автр все сделал по научному! Вот так и надо все показывать, по простому и понятно! Честно, я купил японский крутой нож из порошковой стали 65 едениц тердости, не менял заводскую заточку, острил до того что волос режет а все равно туго овощи режет, вот я взял и вижу что заводсткая затчка 40 градусов на сторону, вот теперь понятно пчему так все туго у меня с резом! Затра переточу на 20 градусов.
Честно очень благодарен за необычайно практичное видео! Мира, счастья и добра таким толковым Людям!
Очень странно... Сколько сталкивался с японскими и особенно с сантоку, то там по 15 градусов на сторону
Наконец то увидел реальные тесты!!! А то везде бла бла бла по углам заточки. Спасибо.
дядька-красавчик, спасибо за ценный опыт
Большое вам спасибо за такие хорошие,обзоры
Доступно объяснил , благодарю 😊👍
Спасибо Вам Александр!
Чётко ясно доступно без воды
Спасибо За труды
Информативно и показательно, отличный и нужный тест, спасибо! 👍👏👏👏
класс. правильное видео, где показаны реальные опыты, а не чисто резание бумаг. но хотелось бы еще увидеть перерещание веревок, как в фильмах одним движением.
Думается, металлический мусат в данном конкретном случае (после открывания консервной банки и реза гвоздей) справился бы лучше кожи с пастой. Завернутую кромку после таких "издевательств", если твердость стали выше 56 единиц, поправить на коже очень трудно, если вообще возможно, а вот мусатом - запросто. Только мусат выбирается также с учетом твердости стали ножей. Большинство точилок без возможности выставить необходимый пользователю угол заточки ( как, например, у "Apex") имеют стандартный общий угол 40 градусов или 20 градусов на сторону.
А так, для тех кто не в теме, разъяснено очень доходчиво без лишней болтовни и пафоса.
Отличное видео. Молодец. Ничего лишнего, ни тупой музыки, не лишней болтавни. Много дела меньше слов.
Спасибо за труд!
Было очень интересно и позновательн.
Благодарю ! 🤝
Классное видео. Всё просто и по теме.
БлагоДарю за отзыв👍
Добрый день Сашок !!!!все видео нужны и все видео Важны .
Привет Дружище! Отличная информация👍
Нормально молодец уважуха, открывашка по-любому надо иметь, шутка удачи будь здоров
Отличный обзор!
Конечно до тестов можно до копаться, но видео классное, доходчивое и в принципе правильное! Автор молодец!!!
Благодарю
Добрый день, давно ждал видео хороший обзор.
Обзор супер. Познавательно. 👋
Всё ясно и чётко👍👍👍
Лайк, спасибо за видео.
Я подписался на ваш канал 👍
@@АлександрЩербаков взаимно. Собираю информацию о заточке, хочу снять видео как можно проще и наглядней, без лишних заморочек. Ваше видео помогло еще раз спасибо.
Полная ясность, спасибо
Класс ,спасибо за тест
Не плоха Александр ешё видос по больше👍🏼✊🏼
Супер! Класс,
От меня лайк.. однозначно
Наоборот 30 ° заточка самый выносливый,поэтому обвалочный нож точится под 30 °,а филейный под 18-22°
😊
Слушайте внимательней. Он говорил об угле на сторону.
@@Stal-boroda откуда внимание, если видео 25 минут?
самый выносливый 180 угол гы, чем больше тем выносливей, чего тут думать то, если не нужен лом, то делаешь высокие своды и микроподвод, будет выносливая кромка и легкий режик
Спасибо большое , информативно.
С 20 градусами я согласен наложил очень доволен рез отличный
Что наложил? И как?
Куда наложил?
Зачем?
И главное для чего наложил?
В штаны!
Отлично! Многое стало ясно.
Хороший обзор спасибо
СПАСИБО то что я ожидал КЛАССНЫЙ обзор
Хороший кусок мяса! 👍 Шашлыком из него целую деревню можно накормить!😄
Спасибо, очень наглядно.
Толково 👍🏻
Зачёт
Спасибо много что узнал
Практически познавательное видео,было интересно Но на коже нет смысла подводить,потому что полная деформация РК.Исли только обдирочником .Микроскоп внесёт ясность
Красивые ножи. Я подумал, что ножи заводские, раз рукояти прорезиненные, пока не повстречал в комментах, что производитель сам Александр. Возник вопрос: Так из какого материала рукояти? Ведь прорезиненные кустарным способом не сделать. Пластиковые ещё можно, но все частные производители ножей, в основном делают из дерева и чуть реже, из карбона. Пластиковые, прорезиненные - моя слабость. Заранее, благодарю за ответ.
Ребята, здесь видео не про термичку!!!. Ножи из тестовой партии их в продаже нет. Дело в углах заточки не забегайте вперед. Про термичку еще все впереди.
Здравствуйте! Цены озвучьте
20 градусов, это , как я понимаю, на сторону?
У собаки сегодня праздник желудка !
Я извиняюсь, может я прослушал. С углами маленько есть сомнения. 18, 25 и 36 - это на сторону ???? Если так, то зачем ? Общий угол на мой взгляд удобнее выражаться. Как говорится к общему знаменателю. Что бы не путать людей. Да и общий угол принято вроде говорить
Тридцать на сторону это 60 общий? Бред, конечно.
может автор опечатался то есть оговорился непонятно
Автор не оговорился. Именно на сторону.
В видео при резке мяса он про 30 гр. говорит "это почти зубило".
Дело в том, для какой цели нож. Если резать мясо и помидоры это одно, если надо и палку срезать и мясо и ошкурать то универсальный угол я считаю 15° на сторону. Да, чем меньше угол, тем лучше режет, НО, если сталь углеродистая и твердая, с меньшим углом заточки велика вероятность выкрашивания РК.
Супер, отличное видео, значит если получается 30 градусов на сторону тогда это угол режущей кромки получается 60 правильно?
Нет для ножа - это угол режущей кромки. 60 градусов это зубило.
@@opytkulikova на видео у автора показаны именно углы в 60° 50° и 36° соответственно. Ну а так да, от 60° и выше чаще используют на зубилах, топорах и тяпках
@@Чтопозаточке На ножах больше 30 градусов не делают.
@@opytkulikova ну автор видео сделал. В качестве примера, но всё же
У меня такой же. Из стали LO4528
А, что это за нож ?
Здравствуйте. Все на любителя. По мне и 18 градусов на сторону много. Нож должен резать. А лучший рез это спуски в ноль.
Спуски в ноль, согласен,но микроподвод нужен,вот на нём и точим 17-18 градусов на торону.
@@Imuks себе ножи больше 15 градусов на сторону не точу. Но в основном пользуюсь только в ноль без подвода. Кухня у супруги вся меньше 15 градусов на сторону. Полет нормальный. Ножами пользуюсь постоянно. Гвозди не строгаю и ничего не батоню, но открыть консервную банку смогу не задумываясь любым своим ножом.
@@АрсенАванесов да как же вы кромку правите? Если спуски в ноль? Или линза,или микроподвод надо,а точить все лезвие долго,и не понятно на чём и зачем
@@Imuks все лезвие и не точится. Правлю на бланках китайских алмазных в основном на 1000. Либо на любом камне можно на мусате, об обух другого ножа. Практически на чем угодно. Такие ножи надо чаще поправлять и они порадуют своим резом. Есть опять же одно но, нож должен быть от нормального мастера. А это уже лотерея. Как правило это специализация Узбекских мастеров. Попался недавно в ноль с линзой от Таджикского мастера. У других мастеров как правило есть подвод да и ценники других мастеров меня в основном не устраивают.
@@АрсенАванесов вы что-то путаете. Если спуски в ноль без подвода, то там и близко не будет 15 градусов на сторону, даже у "ломика", тем более у кухонников. Такое может быть только на искаженном конвексе, но это уже будет сглаженный подвод.
Хорошая информация, а вопрос на засыпку скальпель угол заточки какой
На скальпелях тоже делаются разные углы
С учетом той тряпки, о которую обтирались ножи, куда пошла килька?
Хорошая информация, где можно приобрести такой нож ?очень удобная форма 👍Хотел бы иметь его на кухне,Для готовки шашлыка.👍👍👍 Обещаю консервы открывать не буду 😊
что в нем хорошего? толстый для кухонника
Что значит 18-25-30 на сторону ? То есть общий угол заточки соответственно 36-50-60 ?
Подписываюсь нак канал!
Скажите,как добиться желаемого угла заточки?спасибо
А как модель ножа называется?
Правильно подмечено для банок есть открывалки или открывашки которые для этих целей созданы а ножи нехир гробить они не совсем дешевые что бы банки открывать...Открывалки я делаю сам по принципу армейской для открывания цинков с патронами и гранатами работают долгие годы без затачивания как таковых...
можно посмотреть окрывашку ?
Здравствуйте. Покажите видео как затачиваете, на каком станке, какими камнями?
Здравствуйте на моем канале много таких видео.
Саша спасибо за урок. Как купить такие ножи?
Напиши мне на whatsApp, viber : +79286342934
Если в походных условиях и консерву открыть и то до сё наверное 25-27 градусов будет супер
Ну это при конвексе как в видео. Там не прямые спуски. При прямых спусках угол до 25°
Мясо, консервы, помидорчики есть .А водка где?😀 А если серьезно то видео супер 👍
А под водочку было бы СУПЕР-СУПЕР!!!Помню Масленников под шафе рубил металлический забор с искрами!!..и в глазах тоже)))- потом весело выбросил😊👍было
А из какой стали клинки??
Вы просто фокусник ! )) Какой угол схождения плоскостей клинков и ширина подводов на ножах ?
Там на клинках спуски с определенным радиусом линзы не прямые. Это меняет стандарты.
@@АлександрЩербаков при ручной заточке ( без приспособ, ) что бы сделать прямые спуски надо уметь, и очень постараться это сделать. ))
А на вопросы так и не ответили. )) Линза на спусках мешает ширину подвода и угол схождения голоменей , хотя бы приблизительно, замерить ?
Спасибо очень интересно, поправочка подскажите пожалуйста, 18 градусов на сторону вы заточили это значит общий угол 36 градусов или же вы имели ввиду 9 градусов на сторону и общий угол будет 18 градусов. Ваши объяснения очень полезные т.к. в дальнейшем планирую заняться заточкой.
Добрый день, это на сторону общий угол ×2
@@АлександрЩербаков понял спасибо.
@@АлександрЩербаков ничего себе! Тот, что с углом 30х2=60 градусов резал прилично для зубила! А я-то думал, чего то он 30 градусов зубилом называет, хирургом что ли работает? 😄
Лучше сразу оговаривать такие моменты.
Эх!!! Александр, Александр... Как же ваше кино заставило меня напрячься, когда ножик с углом 30 градусов не резал офисную бумагу!!! И только позже от вас прозвучало, что это угол на сторону, а не полный угол. Ну ё-моё!!! Это надо сразу же проговаривать.
Не знаю как кому, для меня тест подтвердил давнейшее мнение: для консервных банок нужен отдельный нож. Мясо конечно хорошо. Но вот шкура была бы показательнее.
Когда говорится угол заточки имеется ввиду угол кромки к центральной линии или это угол между кромками?
Допустим что клинок это условный 0°, тогда угол "спуска", относительно плоскости клинка допустим равен 20° с одной стороны (40° с двух сторон). Т.е. это угол расширения режущей кромки, по направлению от острия к обуху ножа. V - это режущая кромка, угол внутри ± 40°
18° на сторону как итог 36°. Я правильно понимаю. Что тот что 30° это 60° Так щубила вроде 45°. Почему так много?
Здесь совсем другая геометрия клинка - линза выпуклая. Можно представить какой ширины подвод будет если сделать угол 18° на сторону. Пару сантиметров.
Чем выше угол тем меньше слпротивление но больше щансов завалить кромку
Сомневаюсь, что можно на мясе почувствовать разницу в угле заточки ножа, пока кромка острая на всех , а дождаться затупления ножа ... мяса не хватит. На чем то более жёстком проверять лучше.
30 градусов на сторону- это 60 градусов общий- правильно??
Да, но это только в соем случае. У меня ножи в видео с геометрией конвекс. Там другие углы заточки. Стандарт на прямых спусках другой.
36-40 тоже затачивают .На природе самое то!
Что значит градус на сторону?
Для каждой задачи , задаём угол. И не как иначе.
Что значит 18 градусов на сторону. Это какой угол заточки ?
36
Каким это транспортиром вы угол заточки ножа измеряете, скиньте ссылку этого чуда ?
Станок Профиль К0-3
@@АлександрЩербаков получается простому обывателю в домашних условиях без этого станка, угол заточки никак не узнать и какой угол выбрать для конкретного ножа тоже не понять ?
25 градусов на сторону, это получается 50 общий?
Да, но только для моего случая. У меня конвекс.
в описании написано 36 градусов, а говорите о 30, какой угол?
доброго!!! я как студент в заточке хотел спросить, угол указываете на одну сторону или общий угол?
Добрый день. Общий, но эти углы актуальны только в моем случае так как у меня конвексы ( выпуклая линза) на ножах.
А какие финиши на кромках???
Веневский алмаз 7/5
Очень хорошо.
Подскажите пожалуйста производителя и название ножа?
Это я производитель этого ножа. Тестовые модели.
@@АлександрЩербаков очень интересная модель. Геометрия и длина клинка оптимальны. Удачи!
Приветствую Александр. Я новичок и только начал точить и коллекционировать ножи. Есть несколько ножей с суперсталями. Один вопрос. Я не пойму одного,как консервная банка может садить нож из стали s90v за одно открывание... Да даже за 20 вскрытий. Ведь по сути такие суперстали имеют крепчайший хим.состав и твердость около 65 единиц. То есть по факту эта банка для него как бумага 🤔🤔🤔
Добрый день. Этот момент зависит от угла заточки. Нож ведь из металла всеже тупится об продукты хотя тверже их.
@@АлександрЩербаков ну это понятно. Тема не раскрыта получается 😁. Тот же нож из s 125 на тесте у Сергея Жирова сделал более 2600 резов каната!!!и не сел. То есть по обычным продуктам он будет работать десятилетия по сути. Канат очень сильный абразив 🤔. Ну по сути вопрос получается то же самый,как тогда они тупятся от открывания обычной консервы 🤔🤔🤔. Я про угол понял,до сих пор не могу понять как такие суперстали тупятся от обычной жестянки...
Скажите, а что за ножи у вас?
Добрый день. Это заказные ножи моей разработки. Их больше не делаем.