Готовлю и пробую: Личный повар от Домашнего стандарта

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Техническое устройство автоклава / @dom-standart
    Купить можно тут:
    dom-standart.r...
    Группа Вконтакте dom_sta...
    Группа в Одноклассниках ok.ru/domstandart

Комментарии • 227

  • @usernameveravera3520
    @usernameveravera3520 Год назад +151

    Автоклав , конечно супер ! Красота. Но я не понимаю смысл готовить кашу с мясом в автоклаве целый день на ужин, когда ее можно приготовить спокойно и без автоклава за 45 мин. Например гречка по-купечески. Когда есть морозилка большая и можно сделать запас мяса , практически, на год и даже больше. Раньше морозилок отдельных больших дома не было, а теперь, какой смысл мясо с базара переводить на тушёнку?! Это как-то не по-хозяйски. Тушёнку делали , когда боялись, что мясо забитого скота пропадет, а теперь то зачем ? Да и то в богатых домах были ледники большие и я не встречала рассказов о приготовлении тушёнки в деревнях, даже, когда не было электричества. Зачем добро на ерунду переводить. ? Размороженное мясо всяко лучше тушёнки и не страшен бутулизм.

    • @user-ud5wp9el1l
      @user-ud5wp9el1l Год назад +3

      Надя же сказала, что готовит, чтобы мужу на работу каши дожить.

    • @user-hf9ow5of7z
      @user-hf9ow5of7z Год назад +21

      Согласна.Тушенка это не выгодно.Если только для студентов.

    • @usernameveravera3520
      @usernameveravera3520 Год назад +32

      @@user-ud5wp9el1l так каши с мясом можно приготовить из свежего мяса накануне, а не " когбасить " его в автоклаве. Все можно честно приготовить накануне и не на один день . Приготовленные каши очень хороши из морозилки. Проверено. А мясо с макаронами по-флотски ,?! Это вообще песня, особенно , если с луком притушить морковку и перец. И немного чеснока ...
      Тушёнка хороша только в армии и в походе и именно с кашей.

    • @user-my5dn4kz8x
      @user-my5dn4kz8x Год назад +5

      @@user-hf9ow5of7z Странная у вас логика!? Вы одномоментно СКАЗАЛИ НЕТ И ДА!!

    • @user-cq4pp3co9l
      @user-cq4pp3co9l Год назад +18

      Я готовлю чтобы освободить место в морозилке, но у нас в основном рыба своя, а тушёнку и каши для мужа на охоту и рыбалку или когда в рейс идёт, удобно. Свежеприготовленную домашнюю еду в дороге негде хранить, а банкам ничего не будет, открыл и съел))) иногда он спонтанно едет, бывает,что некогда готовить, а тут банок надавала и ему хорошо и мне спокойно))

  • @user-wj3eu2vv8d
    @user-wj3eu2vv8d Год назад +18

    Привет всем!!! Надежда, Юрий МОЛОДЦЫ!!! Тушёнку на запас сейчас... самое то!!! Не дай бог, света не будет... тут и морозилка и холодильник мясу и всей заморозке не помогут!!! Стратегический запас должен быть!!! Надежда спасибо большое за выпуск!!!Удачи, здоровья вам всем крепкого!!!

    • @user-nj4iy4co5x
      @user-nj4iy4co5x Год назад +2

      Запас карман не тянет мы скумбрии в масле и с овощами сделали

  • @user-mm4yl7hs4e
    @user-mm4yl7hs4e Год назад +8

    Доброе утро Надя и все подписчики
    Здоровья вам

  • @user-gg2ru7xe2k
    @user-gg2ru7xe2k Год назад +10

    Реклама автоклава, вот и все.

  • @user-dm3yp6xl5s
    @user-dm3yp6xl5s Год назад +1

    Надежда--спасибо за отличный обзор и все понятно.Как раз я приобрела точно такой же автоклав и мне как раз этот обзор очень помог.

  • @OlgaYunkevich-eb2ix
    @OlgaYunkevich-eb2ix 11 месяцев назад

    Купила наконец автоклав,просмотрела видео,спасибо,как хорошо все рассказали,вы лучше всех,буду пользоваться,скоро дети привезут автоклав!

  • @Nadin25079
    @Nadin25079 Год назад +3

    Здравствуйте всем добрые люди!Первый привет,из Томска!))))

  • @user-qd3ov8cw9j
    @user-qd3ov8cw9j Год назад +16

    Всем привет.
    Меня тоже пытались отговорить от шитья,но я была упряма.Я тайком брала ткань,и делала свои темные 😊 делишки тоже тайком,и поэтому получалось не все ,и не так.А потом мы с подружкой стали на деревне первыми модницами .И родители решили что бороться с этим,себе дороже.Стали покупать уцененные отрезы.А если из дорогой ткани,то у нас в ателье можно было раскроить за небольшую плату,а уж собрать сама.Так и научилась .А потом уже будучи довольно взрослой ,закончила курсы шитья и кройки.
    Точно так же училась вязать А учителями по вязанию были журналы ,,Работница'', ,,Крестьянка'',ну а если уж повезет - ,,Burda moda''😂

  • @Irakok
    @Irakok Год назад

    Благодарю, Вы очень позитивная! Приятно смотреть, слушать🔥🔥🔥

  • @user-dg5nm4jh5u
    @user-dg5nm4jh5u Год назад +1

    Добрый день Надежда! Хорошего дня, отличного настроения всем. Желаю всем крепкого здоровья, счастья, любви, успехов,удачи, и процветания. Мира всем и добра. 🌹🌹🌹❤❤❤

  • @user-uf4cy9xx2f
    @user-uf4cy9xx2f Год назад +4

    Надя, доброго вам дня! Посмотрела сегодня вас на Дзене, видео прошло без остановок, только не нашла где оставить комментарий. Надя, скажите маме , что перед следующей прививкой пусть сдаст кровь на антитела , может ей рановато будет делать прививку. Мамочке большой привет и скорейшего восстановления, приятно видеть жизнерадостную и позитивную вашу мамочку! Наталья

    • @user-bc5fi7oy1k
      @user-bc5fi7oy1k Год назад

      Про антитела все верно сказано, тем более только что переболела, должен быть какой никакой иммунитет. Считается, что после болезни через год можно делать прививку.

  • @user-cq4pp3co9l
    @user-cq4pp3co9l Год назад +8

    Я в субботу делала рыбные консервы и паштет в автоклаве, а сегодня тоже каши и тушёнка 🤗

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +4

      да, сейчас этим заниматься самое время. Огороды закончились, можно мясные заготовочки поделать.

  • @user-qo5ku3cf4m
    @user-qo5ku3cf4m Год назад +10

    Надюша приветик, золушка ты моя все готовит и готовит какая умничка, правильно запас карман не тянет молодец одно удовольствие смотреть как ты шуршишь и шуршишь мой ты позитивчик.

  • @user-rt6mc3xo4x
    @user-rt6mc3xo4x Год назад +8

    Сижу, пью кофе и как раз новое видео. А я поставила мясо вариться, холодец хочется что-то 😂

  • @user-pi3li3sn7r
    @user-pi3li3sn7r Год назад +10

    Автоклав 👍👍👍. Но мы наверное обойдёмся, хотя очень хотелось бы. Финансово для нас дороговато. Надя сегодня как педагог на лекции. ( никакого сарказма, мне правда понравилось😊).

  • @user-yg9uj7ip8p
    @user-yg9uj7ip8p Год назад +1

    Всем доброе утро, Надя мы ещё делаем консервы в масле и с овощами со скумбрией, с Камской рыбой, консервы не покупаем,в этом году не делаем,т к осталось всего много, хорошего вам дня.

  • @Irina_Burja
    @Irina_Burja 27 дней назад

    Скажите, пожалуйста, можно ли использовать адыгейскую или сванскую соль?

  • @allapalatovskay227
    @allapalatovskay227 Год назад +5

    Надя а у вас подруги есть

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +3

      есть подруга с детства - муж. Самая лучшая моя подруга, все поймет, все простит, никогда не осудит, не позавидует и всегда поддержит.

  • @user-it7od2rs1b
    @user-it7od2rs1b Год назад

    С детства обожаю тушенку. В 2000-м году я пробовала её, вообще супер!!!

  • @user-df8kc9ru6k
    @user-df8kc9ru6k Год назад +5

    У Дианы Строгой очень много рецептов, она делает все каши на продажу!

  • @user-fh1wv1wg5v
    @user-fh1wv1wg5v Год назад

    Доброго дня! Для того, чтобы открыть крышку,на стол положить полотенце,тогда удар будет мягче,или просто ударить ладошкой по дну банки,банку положить на ладонь.Всегда так делаю,и крышка целая.

    • @Svetlana_Kovalenko
      @Svetlana_Kovalenko 8 месяцев назад

      А я купила ключ для открывания таких крышек, очень удобно открывать. Есть в самом ключе размеры для разных крышек.

  • @user-cu1oo3ro2c
    @user-cu1oo3ro2c Год назад +3

    Сама взяла такой же,очень рада,нежелею.я в него в любилась,большой помощник

  • @allapirashkova2632
    @allapirashkova2632 Год назад +5

    Надя привет!!! Какое класное видео получилось.Ты хозяюшка на все сто процентов, за что не возмешься все получается. Как интересно рассказала про автоклав, как технолог. Очень хорошее преобретения,нужная вещица в хозяйстве . Пусть в вашей жизни все будет хорошо.

  • @user-me3pw9yh9x
    @user-me3pw9yh9x Год назад +1

    Сегодня тоже делала кашу в Домашнем стандарте..
    Очень нравится,когда в неожиданной ситуации,можно быстро сообразить что покушать..

  • @olga_astahova
    @olga_astahova 10 месяцев назад

    В каши всегда ложила топленое масло. Намного вкуснее😊

  • @justpolina1089
    @justpolina1089 Год назад +2

    Надя, я масло в автоклав из шприца наливаю.

  • @IrinaTyumen
    @IrinaTyumen Год назад

    Надежда,чтоб быстрее вода закипела,надо залить кипящей воды,тогда быстрее скипит,и давление у нас написано должно быть единица,у нас такой автоклав уже три года и крышки только специальные под автоклав ,на крышке написано 120'',заказываю на озоне

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      нет, в инструкции есть таблица, где указано рабочее давление 1,5 атм. Даже на клапане нарисовано 1,5 атм. У меня Личный повар - новинка. Видимо, отличается от Вашего.

    • @Svetlana_Kovalenko
      @Svetlana_Kovalenko 8 месяцев назад

      ​@@Nadeica, я год назад хотела себе такой же автоклав, но до этого года были только мечты, потому что у нас на Донбассе были трудности с доставкой. И наконец-то моя мечта осуществилась. Появился в Домашнем Стандарте автоклав с системой пароматик. И вот он уже у меня дома. Новогодний подарок. Пока ещё ничего не готовила в нем, изучаю рецепты, разные советы в комментариях, просматриваю видео. На днях планирую приготовить рыбные консервы. Я много и разнообразно готовлю. Надеюсь, что автоклав облегчит мою работу. Говорят, что домашние консервы и тушенка очень отличаются от магазинных, в лучшую сторону. Да и запас не мешало бы иметь.

    • @Svetlana_Kovalenko
      @Svetlana_Kovalenko 8 месяцев назад

      ​@@Nadeica, я год назад хотела себе такой же автоклав, но до этого года были только мечты, потому что у нас на Донбассе были трудности с доставкой. И наконец-то моя мечта осуществилась. Появился в Домашнем Стандарте автоклав с системой пароматик. И вот он уже у меня дома. Новогодний подарок. Пока ещё ничего не готовила в нем, изучаю рецепты, разные советы в комментариях, просматриваю видео. На днях планирую приготовить рыбные консервы. Я много и разнообразно готовлю. Надеюсь, что автоклав облегчит мою работу. Говорят, что домашние консервы и тушенка очень отличаются от магазинных, в лучшую сторону. Да и запас не мешало бы иметь.

    • @Svetlana_Kovalenko
      @Svetlana_Kovalenko 8 месяцев назад

      ​@@Nadeica, ещё хочу у вас узнать, что делать с залитым маслом в гильзу, куда вставляется термометр? После готовки, я имею ввиду, вы что с ним делаете? А то об этом я не нашла информацию. Вы его выливает или так оно и остаётся?

  • @allakaygorodova7503
    @allakaygorodova7503 Год назад

    Надя ,я точно также , один в один , пятку вяжу , меня тоже бабушка учила .

  • @user-mp2qp6pu5x
    @user-mp2qp6pu5x Год назад +2

    Я вяжу двойную пятку : с изнанки все петли подряд , а с лицевой стороны первую снять не провязывая , а вторую провязывать . Последнюю в ряду провязываю изнаночной петлёй .А первое сокращение ,действительно , надо начинать с изнаночного ряда и закончить сокращение лицевым рядом .Ещё хочу сказать ,что если вяжете двойную пятку , нужно для пятки набирать намного больше петель чем половину .

    • @ninaivanova6944
      @ninaivanova6944 Год назад

      Я также вяжу пяточку двойной. И такой же двойной вяжу подошву, где чаще всего протирается след.

    • @user-mp2qp6pu5x
      @user-mp2qp6pu5x Год назад

      @@ninaivanova6944 Спасибо за совет . И ещё такая подошва теплее.

  • @user-zf2sk3zo3p
    @user-zf2sk3zo3p Год назад

    Зажимы для простых крышек у меня в комплектации не было. Их надо заказывать отдельно.

    • @Svetlana_Kovalenko
      @Svetlana_Kovalenko 8 месяцев назад +1

      Я тоже зажимы заказывала отдельно. Был только автоклав с термометром. А остальное все надо заказывать отдельно.

  • @user-kg5ez6fk5i
    @user-kg5ez6fk5i Год назад +2

    Первый раз так вижу как закрывать крышки винтовые, спасибо, Надя

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +3

      по советам подписчиков делала.

  • @user-dy9zs4pf3d
    @user-dy9zs4pf3d Год назад +1

    Большой привет из Крыма дорогая Надюша!🖐️👍😘

  • @user-bc5fi7oy1k
    @user-bc5fi7oy1k Год назад +5

    Добрый день! Надя, поздравляю с приобретением такого классного автоклава. Теперь ты сама, без Юры, справишься с приготовлением любой тушонки. Я в прошлом году купила похожий, называется Булат. Оч.довольна. В морозилке места не было, но пришла пора убирать козликов, поэтому приобрела автоклав, и наделала разной тушонки: просто мясная, с разными крупами и даже с фасолью и горохом. Как это удобно! Нет времени стоять у плиты. Открыла баночку, разогрела, и сыта. И детям понравилось, приезжают в гости и потом с собой берут свою тушонку.

  • @user-kk2jd1ev7y
    @user-kk2jd1ev7y 10 месяцев назад

    Воды всегда 1 литр наливать если паровой ,про 2 литра впервые слышу от вас 🤷🏻‍♂️ масло удобнее шприцом наливать

  • @user-cj7vy1kw8c
    @user-cj7vy1kw8c 5 месяцев назад

    Привет. Какая-то ошибка, сегодня просматривала автоклавы, и личный повар выглядит совсем подругому, выглядит как скороварка.

    • @Nadeica
      @Nadeica  5 месяцев назад

      видео позапрошлого года....

  • @user-wp1gf9sr1m
    @user-wp1gf9sr1m 11 месяцев назад

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, по какой цене Вы покупали этого красавица? Интересно сколько стоил он почти год назад. Заранее Благодарю!

  • @user-cj7hq3bb1o
    @user-cj7hq3bb1o Год назад +6

    Добрый день Надя. Ох,раздразнили.выписала себе этот автоклав.Правда дороговато,со скидкой вышел немного дешевле. Через неделю день рождения. Решила себе подарок сделать.

  • @user-yd3kr4dp5b
    @user-yd3kr4dp5b Год назад +2

    Надя,по вашему рецепту делала салат по купечески на зиму. Вчера открыли баночку, и вся семья была в восторге. Спасибо за рецепт.

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      на здоровье!

  • @user-zq2kh1zg9u
    @user-zq2kh1zg9u Год назад +1

    Здравствуйте Надежда и Юрий всего хорошего мира и добра здоровья успехов удачи 👍👍👍🤗🤗🤗

  • @user-vn9eg9cb8c
    @user-vn9eg9cb8c Год назад

    Масло удобнее заливать шприцом

  • @user-nx8wt1cb6l
    @user-nx8wt1cb6l Год назад +3

    Привет.Надюша! Супер каши удачи тебе хозяюшка.Надя а носки я вяжу точь вточь как ты.Мама меня научила так я старше тебя намного и раньше все вязали так мне63 года ты молрдец и готовлю все на глаз и вкус все супер молодец удачи вам1000 лайков мирного неба

  • @user-ee7dn1yn8n
    @user-ee7dn1yn8n Год назад +3

    Доброе утро из Удмуртии. Надюша скажите, а с гречневой крупой пробовали? Вкусно получается?

    • @user-yg9uj7ip8p
      @user-yg9uj7ip8p Год назад +1

      С любой крупой можно, привет с Пермского Края.

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      Пробовали в прошлом году. Юра ест с удовольствием, а я не очень гречку люблю.

  • @user-xb8uq5fl3t
    @user-xb8uq5fl3t Год назад

    Скажите пожалуйста, по времени вы соблюдаете по рецепту или как? Готовила паштет и по рецепту мне кажется очень долго,. Что скажите? А кампоты делайте ?

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      я все делаю не по рецепту, а по наитию.

  • @natysa8095
    @natysa8095 Год назад +1

    Добрый день,Надя. Сделала на зиму по вашему рецепту салат рыба с овощами, очень вкусно. Спасибо за рецепт.

  • @user-bo1zq9zi1c
    @user-bo1zq9zi1c Год назад

    Поражаюсь и восхищаюсь вами Надежда.Вы и так на все руки мастер,и животные,и огород,и заготовки,и вяжите,вот только шить и не научились.И слава богу,а когда хоть капельку отдыха.Желаю вам крепкого здоровья,и всей вашей семье.Вы умничка,это от души!

  • @user-ik6ed6vu9y
    @user-ik6ed6vu9y Год назад

    Включила сегодня второй раз автоклав доделывать икру, в сто гр. клапан дышащий затих, потом 105 гр. он опять зафыркал и появилась вода, я выключила, звонила на горячую линию жду уже три часа, я в шоке отдала 23800 и не могу доделать 10 баночек икры кабачок.

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      огонь убавили? через клапан должен был выйти пар и он должен закрыться. а на манометре давление растет? Может быть где то пропускает?

  • @user-hd2lv4sx4l
    @user-hd2lv4sx4l Год назад +7

    Всем привет ...

  • @user-zu6wc1ly7r
    @user-zu6wc1ly7r Год назад +1

    Надюша можно масло шприцом заливать

  • @user-pv6fx4ml8o
    @user-pv6fx4ml8o Год назад

    Здравствуй Надя вы знаете я вижу пятку с лицевой стороны я вижу одну петлю провязываю одну снимаю с изнаночной стороны я вижу изнаночной вязкой вы знаете пятка получается плотная крепкая

  • @user-qm5rz2tl4l
    @user-qm5rz2tl4l Год назад +2

    Наденька здравствуйте с Байкала чтобы вы не готовили всеровно молодец я много му отвас научилась и пошло на пользу, я заметила вы любите менять сережки и они вам так идут и мне тоже нравятся вы сами покупаете или вам дарят, красату пока некто не отменял вы всё равно молодец👍👍💐💐💐

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      сережки или покупала или муж дарил. У меня их не так много, уши вредные, кроме золота и серебра не признают ничего. Сейчас дорого, не особо то купишь.... ношу то, что есть.

    • @user-qm5rz2tl4l
      @user-qm5rz2tl4l Год назад +2

      У меня тоже серебро или золото мне бабушка всегда говорила себя любить нада и других незабывать, а впялюсь в одни и хожу месяц 2 потлм споминаю или подружка пока не скажет буду от вас пример брать я многое от вас приняла и блогодарна большое спасибо дай бог вам здоровья и вашим близким

  • @user-ik6ed6vu9y
    @user-ik6ed6vu9y Год назад

    Я вчера поставила кабачковую икру в автоклав это мой дебют, я одна первый раз до ночи сидела, все сделала, дошла температура до 118 и стало громко пшыкать несколько раз я испугалась и выключила, что это было?можно завтра повторить?

    • @user-rf7mg3gc6m
      @user-rf7mg3gc6m 11 месяцев назад +1

      Инструкцию надо читать. Там на стр.30 сказано, что может издавать звук, как чайник со свистком.🤷‍♂️

  • @user-yx1jj8vk9s
    @user-yx1jj8vk9s Год назад +1

    Доброе утро,Надежда!Голодной не останетесь!Молодец,с запасом живете.

  • @user-xz1mc1pj3f
    @user-xz1mc1pj3f Год назад

    Добрый день, Подскажите пожалуйста, если 0,65 л банки ставить, сколько войдёт? И какой диаметр внутри?

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      это я не знаю, производитель рекомендует банки 0,5 литра

  • @user-oc5fp7bu4z
    @user-oc5fp7bu4z Год назад +6

    Доброе утро Надежда,а почему вы не перемешиваете всё вместе в банке, когда делаете кашу, когда перемешано, очень хорошо получается.

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +2

      муж сказал, что не надо. Я думаю, что на вкусовые качества это не влияет.

  • @Galina_Ivanovna
    @Galina_Ivanovna Год назад +2

    Надюша, привет! Поздравляю с приобретением автоклава!!! 👍😊🌹Теперь не только мясную консервацию можешь делать, но и овощные тоже, супер! 👍😊🌹
    Носки тоже вяжу, но у меня всё по-другому... 😄, и тоже моя бабуля научила..., свои первые носки связала, когда мне было 5 лет, вязание как и кулинария, у всех свои навыки и рецепты..., главное, что носок получается, а остальное уже не столь важно... 👍🌹😊
    Спасибо за видео, всегда жду твои видео с нетерпением! 😊🌹
    Всем-всем крепкого здоровья, мира и благополучия, счастья и радости!!! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹🌹🌹😍😍😍

  • @user-ef9nb7hl4c
    @user-ef9nb7hl4c 11 месяцев назад

    ПО ПОВОДУ ОТКРЫВАНИЯ КРЫШЕК ТВИСТ-ОФФ! НА ВАЙЛДБЕРРИЗ ПРОДАЕТСЯ ТАКАЯ ПЛАСТИКОВАЯ ОТКРЫВАШКА, НАЗЫВАЕТСЯ МОСКВИЧКА! ПРЕКРАСНО НЕ ПОВРЕЖДАЯ ОТКРЫВАЕТ БАНКИ ТВИСТ-ОФФ! ЦЕНА ОТКРЫВАШКИ ОТ 120 РУБЛЕЙ И ВЫШЕ! Я КУПИЛА ТРИ ШТУКИ ПОЛГОДА НАЗАД И НЕ НАРАДУЮСЬ. ДО СИХ ПОР ПОЛЬЗУЕМСЯ ПЕРВОЙ ОТКРЫВАЛКОЙ, НЕ СЛОМАЛАСЬ!

  • @user-mp2qp6pu5x
    @user-mp2qp6pu5x Год назад +4

    А в названии ролика опять ошибка . От волнения что ли ?

  • @user-vs8ry1fc9z
    @user-vs8ry1fc9z Год назад

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста вы в автоклаве варили холодец

  • @user-vg9vm5jx1f
    @user-vg9vm5jx1f Год назад +1

    Ещё вопрос? Для индукционных электроплит подходит?

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      нет, если только через диск. У производителя есть такие в электрическом варианте.

  • @user-ud5wp9el1l
    @user-ud5wp9el1l Год назад +2

    Спасибо за позитив, весёленький человечик !

  • @user-ns9pg5xm5s
    @user-ns9pg5xm5s Год назад +2

    Автоклав суперский

  • @user-iv2fi4nx3j
    @user-iv2fi4nx3j Год назад +9

    Если вы ни чего не измените то это будет катастрофа 😀

    • @user-sj9jm8kr8d
      @user-sj9jm8kr8d Год назад +5

      А что нужно изменить?

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +2

      что изменить?

    • @user-sj9jm8kr8d
      @user-sj9jm8kr8d Год назад +2

      Это просто провокаторша.

    • @user-zo8zw7no6j
      @user-zo8zw7no6j Год назад

      У вас дышаший клапан должен закрыватся при 100 градусах.....а у вас при 90...это же брак,вследствии чего образуется неправильная температура....инструкцию читайте

  • @user-ik6ed6vu9y
    @user-ik6ed6vu9y Год назад

    Здравствуйте, я недавно приобрела личный повар, крышки мыть кипятить?

  • @user-cj4fr4rl2d
    @user-cj4fr4rl2d Год назад

    Надя не порти ты крышки с ножом,есть такой (магазине) приспособления я тебе скину в одноклассниках

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      не умею я им.... есть у меня такая штука.

  • @user-cj4fr4rl2d
    @user-cj4fr4rl2d Год назад

    Привет из Татарстана,Надюша а ты пятку двойной не вяжешь,а я так вижу меня учили так

  • @user-xy9jw6wg3o
    @user-xy9jw6wg3o Год назад +2

    А где покупать такие крышки, они ведь закончатся, на сайте или ещё где?

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      можно использовать простые крышки из ближайшего магазина. Это просто с логотипом и от обычных ничем не отличаются.

    • @user-qk2jy9ch1k
      @user-qk2jy9ch1k Год назад +2

      Отличаются. Качеством металла и толщиной.
      Надо именно для автоклавирования.
      Сейчас хорошо можно на Валбереси заказать именно от ДС.
      А так по магазинам бегать искать. Вот если под машинку просто найти илабужские крышки для автоклавирования, то под закрутку это еще то испытвние.
      При закрутке обычными крышками(не для автоклавирования) со временем появляется чернота на крышке.

    • @IrinaTyumen
      @IrinaTyumen Год назад +2

      @@Nadeica Надежда,обычные крышки нельзя,надо чтоб специально были для автоклава,у обычных бортик крышки маленький,я выписывала через озон ,на крышке написано 120 ''

  • @user-sw3oh5mx7z
    @user-sw3oh5mx7z Год назад +4

    Рецепт есть или всё на глаз делаете?

    • @user-vn9eg9cb8c
      @user-vn9eg9cb8c Год назад

      С автоклавом ДС идёт книга с рецептами

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      придерживалась рецепта.... почти.

  • @user-tm2cm4pi9y
    @user-tm2cm4pi9y Год назад +1

    Надя открывашкой под день и все 👍

  • @user-bn6px6uv8n
    @user-bn6px6uv8n Год назад

    Доброго дня всем! Хорошая вещь этот автоклав, нужная, в наше тяжёлое время. Давно за ним наблюдаю и с большим удовольствием приобрела бы, но к сожалению он нам не доступен. Тушёнку готовлю для сына, студента в мультиварке-скороварке , не удобно, что помещается только 4 банки 0,5л. приходится делать несколько заходов. Может кому-то пригодиться, делается точно также, как в автоклаве, под высоким давлением.

    • @user-le2lr4dn1v
      @user-le2lr4dn1v Год назад

      Ольга, есди не затруднит, напишите как вы это делаете?

    • @user-bn6px6uv8n
      @user-bn6px6uv8n Год назад +2

      @@user-le2lr4dn1v Беру банки 0,5л. с винтовыми крышками, наполняю мясом любым, не полную банку, до "плечиков", специи по вкусу и соль (чайная ложка без горки). Крышки плотно закрываю и ставлю в чашу мультиварки, на дно чаши кладу кусочек ткани и наливаю немного воды. Закрываю мультиварку, включаю свободный режим на 40мин. Когда мультиварка отключится жду, когда банки немного остынут. Пар стравливать не надо, после отключения режима процесс готовки ещё продолжается.

    • @olgaS.78
      @olgaS.78 Год назад +1

      @@user-bn6px6uv8n Спасибо за рецепт,давно ищу.Автоклава нет,навряд ли купишь,очень дорого, а иногда надо освободить морозилку.Скажите,у вас мультиварка -скороварка? И ещё вопрос,воды налить немного,т.е не надо до плечиков или полностью,чтоб закрыть банки?

    • @user-bn6px6uv8n
      @user-bn6px6uv8n Год назад

      @@olgaS.78 Да, мультиварка-скороварка, готовится в ней под давлением. Воды наливаю в чашу на пару пальчиков, банки погружаются примерно на четверть.

    • @olgaS.78
      @olgaS.78 Год назад +1

      @@user-bn6px6uv8n Спасибо большое. У меня тоже скороварка. 👌

  • @bor-mental
    @bor-mental Год назад

    Давление в барах измеряется, а не в очках. Что за колхозный сленг?

  • @user-uy6wk2xn8n
    @user-uy6wk2xn8n Год назад

    Здравствуйте Надежда со шприца вводите

  • @user-pr6ex4el9j
    @user-pr6ex4el9j Год назад

    Да, автоклав очень хороший. Мы три год им пользуемся. Унас только на 15 банок. Сам автоклав повыше у нас

  • @user-xo3wv8gq2r
    @user-xo3wv8gq2r Год назад +3

    А где храните эти каши?

    • @gamidaalieva9781
      @gamidaalieva9781 Год назад

      Доброе утро, мы храним такую консервацию под полом , а так можно и в холодильнике или же где-то в прохладном месте

    • @user-bc5fi7oy1k
      @user-bc5fi7oy1k Год назад +1

      А у меня хранятся в гардеробной, в углу. Никому не мешают , и ничего им не делается.

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      хоть где можно хранить после автоклава. Я храню в подполье.

    • @user-xo3wv8gq2r
      @user-xo3wv8gq2r Год назад

      Спасибо большое за ответ

  • @user-se1ih4eb7c
    @user-se1ih4eb7c Год назад +1

    Ну пишут всякую чепуху, ужас 😩Никто же никому не навязывает покупать автоклав)) Мясо в прок типо тушёнки готовит только хозяйственная и запасливая хозяюшка.Бывает такое,что нет здоровья готовить, а мужа кормить нужно. Если он сам будет готовить.... Пол дня кухню отмывать нужно😃Так я лучше тушёночки наделаю 😃Да и мяско по акции грех не взять. А морозильника отдельного нет. А тушёнку и без автоклава можно приготовить. Я к примеру делаю в мультиварке. Три баночки вмещается. Сделала, съели и опять делаю. Да и по деньгам не затратно ☺А каши готовлю тоже в мультиварке, только не в прок.,а в самой чаше. Очень вкусно получается)))

  • @user-rn7jw9tj8w
    @user-rn7jw9tj8w Год назад +8

    Надя, надо делать по рецепту а не на глаз. Вы много воды налили.

    • @user-bc5fi7oy1k
      @user-bc5fi7oy1k Год назад

      А я тоже делаю на глаз, но прежде смотрю рецепт. А получается немного по-своему.

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      я в первый день по рецепту делала, все вымеряла, а потом уже понятно, сколько и чего нужно.

    • @user-nw3ye3su2y
      @user-nw3ye3su2y Год назад

      Нет, рецепты надо корректировать под себя

  • @user-pk4pm9wb2r
    @user-pk4pm9wb2r Год назад +1

    привет из Израиля. я уже с утра пельменей наготовила . а вчера с творогом вареники. внучек балую

  • @user-tf1yw5nj7e
    @user-tf1yw5nj7e Год назад +3

    Надюша как всегда хлопочет! Умничка.

  • @user-bo2pp1li1i
    @user-bo2pp1li1i Год назад

    НАДЮША какая умница, вопрос, а можно в духовке приготовить или в большой кастрюле?

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      можно и я так делала раньше, но там по другому делается.

  • @user-gx9vh5ub1v
    @user-gx9vh5ub1v Год назад +4

    А я не понимаю толка от тушенки, по мне так лучше свежего мяска нажарить, фарш сделать. Столько часов варить пользы от него никакой. Раньше так делали потому что способов хранения не было толком, а сейчас зачем...

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      это вкусно

    • @nina_galchenko
      @nina_galchenko Год назад +1

      Мясо с фаршем это одно, а тушонка совсем другое, осенью забивает птицу, что-то замораживаю, раздаю детям, родственникам, остальное в баночки, и спокойно к лету запас, и потом баночки раздаю, вот каши не делаю, хочу попробовать, но я готовлю не в автоклав, своим способом, стерлизую.

  • @user-tm2cm4pi9y
    @user-tm2cm4pi9y Год назад +2

    Я такие штуки боюсь автоклав самагонный аппарат 😯

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      этот автоклав с клапаном сброса давления, если что то пойдет не так, он просто выпустит пар.

  • @user-jm7km8qt1n
    @user-jm7km8qt1n Год назад

    Молодец👍👍👍👍👍👍

  • @user-nj4iy4co5x
    @user-nj4iy4co5x Год назад +1

    Да. 'я уже выписала очень классно последняя модель на 10 банок

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      вот и у меня на 10 банок. Очень хороший, мне понравился.

    • @user-nw3ye3su2y
      @user-nw3ye3su2y Год назад

      А у меня на 15 банок, повыше вверх.

  • @evgenii7779
    @evgenii7779 Год назад

    Какие крышки? Свифт? Это что за крышки такие?

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      винтовые, которые от руки закрывают, не машинкой.

    • @evgenii7779
      @evgenii7779 Год назад

      @@Nadeica так они вроде как твист офф называются.

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      @@evgenii7779 да, твист.

  • @user-so1gx7jc7r
    @user-so1gx7jc7r Год назад +1

    Надюша привет!Ты молодец!Но я заголовок не поняла.И про шитье ты не права,юбку сшила замечательно.Автоклав супер.Всего вам хорошего.

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      автоклав называется Личный повар, это новинка у Домашнего стандарта. Очень удачный.

  • @user-vc3be3re1m
    @user-vc3be3re1m Год назад +1

    Надя здравствуйте!!!!

  • @allakaygorodova7503
    @allakaygorodova7503 Год назад +1

    Привет , моя хорошая , хозяюшка ты наша !!!!!

  • @user-cx2lg2nv4w
    @user-cx2lg2nv4w Год назад

    Здравствуйте, спасибо, Надейка, я просила про пятку🤗🤗🤗

    • @user-cx2lg2nv4w
      @user-cx2lg2nv4w Год назад

      Понятно всё 😊😊😊

    • @user-cx2lg2nv4w
      @user-cx2lg2nv4w Год назад

      Нравится мне, как Ольга Уралочка шьёт)

  • @user-tf1yw5nj7e
    @user-tf1yw5nj7e Год назад

    Надюша автоклав тоже хочу, скажи пожалуйста а он не электрический? У нас плиты не газовые .

    • @user-nw3ye3su2y
      @user-nw3ye3su2y Год назад

      Здравствуйте! Наберите в поискавике автоклав Домашний стандарт электрический. У меня уже 2 года, нарадоваться не могу, красота, до него был Белоруский подешевле ерунда полная.

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      у Домашнего стандарта есть электрический вариант такого автоклава.

    • @user-tf1yw5nj7e
      @user-tf1yw5nj7e Год назад

      @@user-nw3ye3su2y Спасибо за информацию.

  • @allapalatovskay227
    @allapalatovskay227 Год назад

    Надя спасибо за обзор автоклава

  • @user-xj3ui1vm2c
    @user-xj3ui1vm2c Год назад +1

    Надя, привет, а сколько ваш автоклав стоит?

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      сейчас скидка на него, 23690 руб стоит.

    • @user-xj3ui1vm2c
      @user-xj3ui1vm2c Год назад

      @@Nadeica ууухх блин дорого конечно, а до этого у вас какой был?

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      @@user-xj3ui1vm2c мы покупали белорусский синий такой. Был на 5 литровых или 7 пол литровых банок. Но, небо и земля. Этот в разы лучше.

    • @user-zo8zw7no6j
      @user-zo8zw7no6j Год назад

      @@Nadeica ха ха....да нах...йон впился за такие деньги....щас эта кострюлька меньше 16 тыш и то не надо

  • @user-ik6ed6vu9y
    @user-ik6ed6vu9y Год назад

    У меня капает вода под крышкой у вас тоже так было?

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      куда капает, не поняла?

    • @user-ik6ed6vu9y
      @user-ik6ed6vu9y Год назад

      @@Nadeica с крышки на плиту

    • @user-rf7mg3gc6m
      @user-rf7mg3gc6m 11 месяцев назад

      ​@@user-ik6ed6vu9yнадо прижимы сильней затянуть.

  • @user-jj6ld6ul2q
    @user-jj6ld6ul2q Год назад +4

    Невзорвитесь только

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      исключено, автоклав оборудован клапаном сброса пара.

  • @user-tf3on9fc9s
    @user-tf3on9fc9s Год назад +1

    Дорогие друзья я вот что скажу вам. Надежда всё правильно делает. Сейчас на ступает тяжёлое время. И тушёнку нужно делать. Всё может измениться не только мой Белгород бомбят. Надежда делай как считаешь правильно .

    • @user-tf3on9fc9s
      @user-tf3on9fc9s Год назад +1

      @@shesslife3422 да это точно с собой не возьмёшь. Но если кто останется то хоть тушёнка будет когда свет отключат.

    • @user-tf3on9fc9s
      @user-tf3on9fc9s Год назад +2

      @@shesslife3422 дай да бог что бы всё хорошо было. Вераю.

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      будем надеяться, что все таки после нового года что то измениться и до эвакуации дело не дойдет. Не может так продолжаться, к какому то концу все равно придем.

  • @user-yr8vm1yt5n
    @user-yr8vm1yt5n Год назад

    Масло машинное нужно ,а не растительное 😂

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад +1

      растительное стерилизованное.

  • @user-fe1ko8lm1h
    @user-fe1ko8lm1h Год назад +2

    Ох, Надежда! Раззадорили Вы курятник! Сколько кудахтанья, что Вы живёте не по их правилам. Айяйяй

  • @irinahunanyan2597
    @irinahunanyan2597 Год назад

    🌷🌷🌷

  • @user-vg9vm5jx1f
    @user-vg9vm5jx1f Год назад +1

    Сколько стоит такой автоклав?

    • @user-xy9jw6wg3o
      @user-xy9jw6wg3o Год назад

      25 тыс руб, сейчас со скидкой 23 тыс

    • @user-df5yw1kj1k
      @user-df5yw1kj1k Год назад +2

      Наде на обзор прислали наверно .

  • @user-fd6rp8qz9t
    @user-fd6rp8qz9t Год назад

    Мясо у вас домашнее

    • @Nadeica
      @Nadeica  Год назад

      покупное, фермерское.

  • @user-fp5ds7xv7w
    @user-fp5ds7xv7w Год назад +1

    Надюша, ну ты молодец, и тушонку приготовила и носки вяжешь, да и шить ты умеешь,мы же видели, а юбку сшила, конечно платье шить сложнее, это можно и купить.

  • @user-zo8zw7no6j
    @user-zo8zw7no6j Год назад

    1,5 очка)))