Nấu Nước Dùng Đa Năng ngon chuẩn cần LƯU Ý những điều này ⚠️

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 347

  •  5 лет назад +43

    ✅ Tham khảo cách nấu Phở Gà : ruclips.net/video/Ildv1ncLJig/видео.html
    Nước dùng đa năng hay còn gọi là nước hầm xương có cách nấu đơn giản nhưng để nấu đúng cách cần có nhiều điều cần LƯU Ý mà qua video này mình muốn chia sẽ để bạn có thể tự nấu nồi nước dùng ngon ngọt đậm đà, bảo quản lâu và đa năng có thể dùng cho rất nhiều món ăn Việt. Đây cũng là một video bổ trợ cho những món ăn khác trong channel của mình nếu có phần nước lèo bạn nhé. Chúc các bạn thành công và nấu ăn thật ngon.
    Nếu thấy video hay và hữu ích, nhớ like, đăng kí để ủng hộ Cô Ba Bình Dương và nhớ chia sẻ video cho bạn bè cùng xem nhé!

    •  5 лет назад

      Kiều oanh Ngô Bạn chờ mình nhé . OK bạn .

    • @bichhopnguyen8161
      @bichhopnguyen8161 4 года назад

      Ước gi co so dt cua cô ba de hoi co một vai việc ve nấu ăn

    • @tannguyenduy2811
      @tannguyenduy2811 4 года назад

      cô chi con nấu nũo dung bún bò hue dc ko ak

    • @vohoangkhanh428
      @vohoangkhanh428 4 года назад

      Cô Ba Bình Dương chi cho e hỏi nếu nhà có nồi áp suất thì mình bỏ vô nồi nấu cho hầm nhanh được ko chị

    •  4 года назад +1

      Vo Hoang Khanh Được , bạn sơ chế kỹ rồi hầm nồi áp xuất , nước lèo vẫn trong như hầm bình thường , xương ống bạn hầm khoảng 15p , sườn : 8p . Nhà mình vẫn hát hầm vậy . Chào bạn

  • @lehung8309
    @lehung8309 Год назад +2

    thật sự hay, mình đi chợ lúc 11h nên cách sơ chế xương của kênh giúp ích mình nhiều thật nhiều

  • @thangpham2716
    @thangpham2716 Год назад +3

    Rất khoa học, rất vệ sinh. Chỉ dẫn rất chi tiết dễ hiểu.
    Cảm ơn cô Ba với clip trên!

  • @phucgiadn
    @phucgiadn 4 года назад +11

    Theo y công thức của Cô Ba làm theo nước dùng cực ngon luôn , cám ơn Cô

  • @thaongoc9997
    @thaongoc9997 Год назад +1

    Con đã làm theo. Nước rất trong và thơm. Thịt mềm dai. Cám ơn cô rất nhiều

  • @bamboonguyen5350
    @bamboonguyen5350 5 лет назад +12

    Quá tuyệt vời Cô Ba ơi ! Cảm ơn Cô Ba thật nhiều. Nay nhà tôi có thể biết thêm một bí quyết để nấu canh súp siêu nhanh!!! Hiii...

  • @HanhNguyen-pb2fq
    @HanhNguyen-pb2fq 3 года назад +2

    Đã hơn môt năm .mình xem lai clip của cô ba bình dương.vẫn thấy yêu thích cô với giong êm ái và những chia sẻ rất nhiêt tình

  • @leduy847
    @leduy847 5 лет назад +4

    Giọng nơi hay quá vậy chỉ dân cung rất kỹ cam ơn co Ba nhe

    •  5 лет назад

      Le Duy Cảm ơn bạn ❤️

  •  Месяц назад

    Nước hầm đa năng ngon trong quá chị ơi cảm ơn chị đã chia sẻ video

  • @khanhvu2831
    @khanhvu2831 2 года назад

    Cảm ơn co BA BÌNH DƯỞNG rất nhiều .qua kênh cô ba .mọi người học được rất nhiều khi thuật nấu ăn ngon bổ dưỡng và bí quyết để tao nên hương vị ngon độc đáo của món ăn.

  • @SanhTran-q5o
    @SanhTran-q5o 23 дня назад

    Cám ơn cô ba bình dương trả chia sẻ video này ạ

  • @omstennis9198
    @omstennis9198 3 года назад +1

    Cô Ba Bình Dương chỉ dúng cách, rất hay! cám ơn nhiều

  • @hanhtran-qv7ji
    @hanhtran-qv7ji 3 года назад +2

    Cô Ba .cách cô nấu rất chất lương .và nồi súp rất ngon

  • @queanhbui4820
    @queanhbui4820 5 лет назад +3

    Thích cách hướng dẫn rất nhiệt tình. Xin cảm ơn c

  • @thuykim9277
    @thuykim9277 3 года назад +6

    Cô ơi cho em hỏi 1kg xương thì nhin được bao nhiêu nước dùng vậy cô.cảm ơn

  • @danhnguyen692
    @danhnguyen692 5 лет назад +2

    Mình sẽ áp dụng cách này để hầm xương. Cảm ơn bạn nhiều.

    •  5 лет назад

      xin chúc bạn thành công

  • @manhnguyethuynh9873
    @manhnguyethuynh9873 3 года назад +3

    tuyệt quá chị ơi ...chúc chị và gđ luôn vui khỏe hp và có thêm nhiều chia sẽ hay trong nấu ăn. ...

  • @trailevan7120
    @trailevan7120 Год назад

    Cám ơn chị chia sẻ hay nước hầm xương quá ngon luôn

  • @HaTran-wl5yi
    @HaTran-wl5yi 4 года назад +3

    Em cũng ở Bình Dương, thích xem kênh chị lắm ạ

  • @kimkimtenshi
    @kimkimtenshi 3 года назад +2

    Cô có kiến thức hoá sinh khá chuẩn!

  • @vannhuanhuynh2252
    @vannhuanhuynh2252 5 лет назад +11

    hôm nay học được một bài quá hây
    Cảm ơn cô ba bình dương

  • @ngothu79
    @ngothu79 2 года назад

    Cảm ơn cô Ba chỉ dẫn cách hầm xương nước trong.

  • @tuenguyenthien348
    @tuenguyenthien348 4 года назад +3

    Cô ba ơi cô có thể chỉ con cách cho gia vị sao cho hợp lí không ạ

  • @anhduong7981
    @anhduong7981 3 года назад +2

    Cô Ba khéo quá ;

  • @XuanHuongNguyen83
    @XuanHuongNguyen83 Год назад

    Cô hướng dẫn cách nấu soup with instant pot Please. Thank you Cô.

  • @troncaovan9962
    @troncaovan9962 4 года назад +5

    Cảm ơn cô ba đả dạy cách nấu nước lèo nhé chúc cô bao năm mới mạnh khỏe và thành đạt

    •  4 года назад

      Tròn Cao văn Cảm ơn bạn nhé.

    • @ngocbich922
      @ngocbich922 2 года назад

  • @cachuatv5825
    @cachuatv5825 3 года назад +1

    cô ba cho e hỏi mình hầm bằng xương đầu cũng làm công thức như vậy hay bằng cách khác ạ,mong cô ba tư vấn

  • @HaiNguyen-oi5lu
    @HaiNguyen-oi5lu Год назад

    Xin cảm ơn cô ba nhiều nhiều videos nào nấu ăn của cô cũng đều hấp dẫn.xin chúc cô ba luôn mạnh khỏe, HP và ngày ngày Ra thêm nhiều clips nữa ❤

  • @tulethi1204
    @tulethi1204 2 года назад +1

    Cô ơi vui lòng cho con hỏi con muốn hầm để dành nấu đồ ăn sáng cho bé thì bảo quản ntn ạ?

  • @vantuannguyen4562
    @vantuannguyen4562 2 года назад

    Cô BA QÚA tuyệt vời luôn

  • @nhiminh2592
    @nhiminh2592 Год назад

    Co lam on chỉ cho cháu cách làm cho nước dùng gọt sâu với ạ cháu nấu nồi nước dùng khi nó bị rang

  • @LamNguyen-up7ds
    @LamNguyen-up7ds 3 года назад +1

    Nồi xương hầm ngọt hay không còn tuỳ thuộc vào ….giọng nói của người nấu.Tui tin nồi xương hầm này của cô Ba không cần bỏ đường phèn .Lời tui nói là thiệt đó nhe cô Ba , đừng giận tui . Người miền nam hỗng biết nói dóc 😂😂😅😅😅

  • @baophung5729
    @baophung5729 4 года назад +1

    Cô ba oi chi em cách làm nấu nước lèo xương ông heo và bỏ gia vị gì cho xương heo ko mùi heo cô ba ,em cảm ơn ạ

  • @thithuyo3311
    @thithuyo3311 3 года назад +2

    Chj ơi chj cho e xin công thức là 1lít nước là bao nhiêu gia vj đc kg ạ

  • @SuSiiNguyễn
    @SuSiiNguyễn 7 месяцев назад

    Nước lèo cô làm rất là ngon

  • @ThuongTran-hg3lk
    @ThuongTran-hg3lk 2 года назад +1

    Cô ơi cho con hỏi con muốn nấu bánh canh ăn sáng mà con hầm buổi tối thì phải làm thế nào cho đúng ạ, vừa ngọt xương vừa ngon thịt ạ,con cảm ơn cô ạ mong cô trả lời giúp con ạ

  • @nhungthach3155
    @nhungthach3155 4 года назад +1

    Cô ơi . cho con hỏi.mh làm nước dùng rồi.mh ném gia vị như thế nào ạ.5lit nước dùng.mh cần khoảng bảo nhiều đường phèn.baonhieu bột ngọt ạ.xin cô chỉ cho con ạ

  • @Chim_En
    @Chim_En 4 года назад +1

    Quá hay! Cảm ơn cô rất nhiều!

  • @thuyheo1565
    @thuyheo1565 2 года назад +1

    Cô ơi
    Con cho chút rượu mai quế lộ khi hầm xương có bị đục ko ạ

  • @thihanguyen6131
    @thihanguyen6131 28 дней назад

    Cô ba ơi con muống bán bún cá cô ba chỉ giúp con cách nêm gia vị sao cho hợp lý khg ạ

  • @ae2samsung124
    @ae2samsung124 4 месяца назад +1

    Cô ơi con muốn nấu nc hầm xương ăn bánh ướt ko biết cô có công thức ko nếu có cô chỉ dùm con đc ko ạ

  • @nonnonlee8110
    @nonnonlee8110 4 года назад +1

    Cam on CO BA chi dan tan tinh .

  • @thingo528
    @thingo528 5 лет назад +3

    Cảm ơn chị đã chia sẽ , em mê giọng nói của chị quá đi thôi ....

    •  5 лет назад

      Thi Ngo Cảm ơn bạn nhiều lắm nghen ...❤️

  • @taoquan7541
    @taoquan7541 Год назад

    TƯ BÌNH ĐỊNH MẾN CHÚC BA BÌNH DƯƠNG NHIỀU SỨC KHỎE BÌNH AN 👏😅

  • @toantraninh4610
    @toantraninh4610 4 года назад +2

    Chào cô Ba thank cô đã chỉ dẫn rất tận tình thích nhất giọng nói của cô ngọt ngào êm tai👍❤

    •  4 года назад

      Toàn Trần Đình Cảm ơn bạn đã thích và ủng hộ kênh. Chúc ngày mới tốt lành bạn nhé .

  • @kidsfamilyfood2381
    @kidsfamilyfood2381 5 лет назад +7

    Bạn nấu nước dùng, nước hầm sương nhìn rất ngon và trong !!!

    •  5 лет назад

      cảm ơn bạn đã ủng hộ

  • @thanhhoaiphuongnha6976
    @thanhhoaiphuongnha6976 3 года назад +1

    Co ba oi có làm nuóc chấm bang nuoc hầm xuong k ak

  • @vantiennguyen6309
    @vantiennguyen6309 7 месяцев назад

    Toi nguoi Binh Duong luon theo gioi kenh cua co . Co co phai nguoi Binh duong khong ? Co ca biet hu tieu cay dua va mi cay me truoc nam 1975

  • @HangTran-sh3ot
    @HangTran-sh3ot 3 года назад +1

    Cản ơn cô ba tui rất thích những món ăn mà cô ba đã chia xẻ

  • @ThaoNguyen-wy1iv
    @ThaoNguyen-wy1iv 7 месяцев назад +1

    Nhờ cô chia sẻ hầm trong bao nhiêu phút ạ?

  • @hoclaixevui
    @hoclaixevui 4 года назад +1

    Nấu nui sườn heo đi Cô Ba ơi. Cám ơn Cô Ba

  • @minhsale9591
    @minhsale9591 4 года назад +1

    Cám ơn cô nhé

  • @khuongtrong8100
    @khuongtrong8100 4 года назад +1

    Cô ơi cô có công thức mắm muối đường hạt nêm vào nồi nước 5l ăn bún ko ạ

  • @MinhNhat-zm2nz
    @MinhNhat-zm2nz 5 лет назад +1

    Cô Ba hướng dẫn Chi tiết trông rất ngon . !

  • @cucbong7124
    @cucbong7124 Год назад

    Cô ba quá tuyệt

  • @anphuong7137
    @anphuong7137 5 лет назад +2

    Con cám ơn cô rất nhiều ạ

    •  5 лет назад +1

      chúc con vui nhé

  • @bichhauhuu3934
    @bichhauhuu3934 3 года назад +1

    Cô ba cho con hỏi nước dùng xương này có thể áp dụng cho mì gói để bán không ạ

  • @floyane9596
    @floyane9596 2 года назад

    Cô ba ơi chỉ con cho cách nấu bánh canh nước nấu làm sao cho ngon

  • @tamduong524
    @tamduong524 3 года назад +4

    Giọng dễ thương quá 😍

  • @trongnguyenvan9146
    @trongnguyenvan9146 5 лет назад +3

    Công nhận cô ba nấu nứơc dùng trong veo ngon quá

    •  5 лет назад

      Trong Nguyen Van dạ xin cảm ơn ạ ☺️

  • @duanle9691
    @duanle9691 3 года назад +1

    Luôn ủng hộ Cô Ba nha.!!!❤️❤️❤️

  • @Mimeomeo92
    @Mimeomeo92 3 года назад +3

    Đó giờ mình bỏ qua khâu ngâm xương thật chứ hèn gì đã đun loại bỏ tạp chất mà nó vẫn không đc trong

  • @so9630
    @so9630 4 года назад +2

    Giọng cô ngọt ngào
    Mình rất thích❤

    •  4 года назад

      Nam Nguyen Cảm ơn bạn đã ủng hộ mình nhé.

  • @linhchu-mt2yk
    @linhchu-mt2yk 3 месяца назад

    Món này quá ok

  • @anhtaoxanh5542
    @anhtaoxanh5542 3 года назад +1

    Cảm ơn Cô nhiều ạ nay con làm rất ngon lun cô ơi

  • @nhungnguyen-bh9zb
    @nhungnguyen-bh9zb 2 года назад

    Cô ơi cô chia sẻ nấu hủ tiếu sương ống với giò heo nữa ạ còn cảm ơn cô

  • @kaionluong6062
    @kaionluong6062 5 лет назад +1

    Em ba ơi mình có nấu qua món cuốn sủi lào cai ko chỉ cho chị với cám ơn

  • @DUYDLC
    @DUYDLC 4 года назад +2

    này mình dùng nồi nấu chậm có được không cô ? và ninh trong bao lâu ạ ?
    cô nấu ăn khéo quá hii

    •  4 года назад +1

      Star Ocean Nồi nấu chậm mình chưa dùng qua . Cứ theo cách hầm này bạn đừng đậy nắp và nấu chậm , mình nghĩ là được . Cảm ơn bạn xem video nhé .

  • @fnaflover6928
    @fnaflover6928 5 лет назад +4

    Nước lèo thật trong nhìn ngon

    •  5 лет назад +1

      Thuc Quyen Dạ chị ! Em cảm ơn chị nhé .

  • @quochoale6179
    @quochoale6179 5 лет назад +2

    Nhìn ngon quá cô ba ơi

  • @HuyenTran-qe7kn
    @HuyenTran-qe7kn 4 года назад +1

    Giọng của cô Ba hay quá, muốn nghe mãi cơ

    •  4 года назад +1

      Huyền Trần Cảm ơn bạn nhé ❤️❤️❤️

  • @anhthutruong6936
    @anhthutruong6936 Год назад

    dạ cho e hỏi thăm. mình ngâm xương lâu vậy thì có bị mất chất không ạ?

  • @ngocthach3405
    @ngocthach3405 4 года назад +1

    Cô Ba tuyệt vời 👍❤️❤️

  • @chaukim3188
    @chaukim3188 3 года назад +1

    Cô bà dạy thêm món chay đi cô

  • @LinhNguyen-hv5mi
    @LinhNguyen-hv5mi 4 года назад

    Mjnh nấu hủ tiếu bán.nhưng thời gian gần 3-4 tiếng để hầm xương fai thức quá sớm.z cô chỉ lm cách nào hầm xương để sáng hôm sau mjnh bảo quản và dùng đc và kg bị chua ạ.rất cảm ơn cô ..

    •  4 года назад +1

      Linh Nguyễn Bạn hầm xương như hướng dẫn ( lượng nước ít hơn , cho muối nhiều hơn ) hầm đậm đặc để lấy nước cốt , khi hầm xong bạn để nguội và đậy nắp , không được quậy hoặc đụng bất cứ vật dụng gì vào nồi . Sáng hôm sau , bạn chỉ cần nấu nước sôi cùng các gia vị cho vào và nêm nếm lại bạn nhé . ( bạn nên hầm lúc chiều đến tối ) nước sẽ không bị chua . Chúc bạn thành công nhé .

    • @LinhNguyen-hv5mi
      @LinhNguyen-hv5mi 4 года назад

      @ con cảm ơn cô rất nhiều ạ.từ nay kg cần2 giờ fai lọ mọ dậy nữa rồi..

  • @khanhhuynh5702
    @khanhhuynh5702 2 года назад +1

    Thích quá

  • @bedinh6706
    @bedinh6706 Год назад

    Hảo cô BA BÌNH DƯƠNG

  • @dangkhoa4295
    @dangkhoa4295 Год назад

    Con nhờ cô ba chỉ giùm con nấu nồi nước dùng để nấu bún giò heo ạ

  • @vietnam9715
    @vietnam9715 3 года назад +1

    Rất tuyệt vời, cảm ơn cô nhiều ạ!

  • @tamduong9634
    @tamduong9634 2 года назад

    Co day hay quá cô ôi

  • @lyly253
    @lyly253 5 лет назад +1

    Nghe giọng cô êm tai

    •  5 лет назад

      cảm ơn bạn nè

  • @giaolam1047
    @giaolam1047 3 года назад +1

    Hi co , nấu nước leo muon ngon va ngọt nguoi ta noi minh ham voi sa sung dung k co ?

  • @phuonglan9822
    @phuonglan9822 3 года назад +1

    Nước bị đục ,mình xử lí bằng lòng trắng trứng ,vậy cho hỏi cho lòng trắng trứng khi nào ?

  • @hanhtranmy5949
    @hanhtranmy5949 2 года назад

    Vedeo quá hữu ích cô ơi

  • @phungtran5892
    @phungtran5892 3 года назад +1

    Em cảm ơn chị 👍😍

  • @xuanxuan7769
    @xuanxuan7769 5 лет назад +1

    Ngon quá cảm ơn cobabinhduong💕💕💕💕💕💕💕💕

  • @robin2nico352
    @robin2nico352 4 дня назад

    Wwow cần nhiều thời gian ghê

  • @NuPham-r2t
    @NuPham-r2t 9 месяцев назад

    Nên cho thêm 1 củ hành tây nước ngọt hơn nhiều và đập dập gừng cho hầm mới thơm

  • @smileleo8110
    @smileleo8110 3 года назад +1

    Nếu mình ko có lò vi sóng thì mình rả như thế nào vậy Cô ?

  • @tranuc1600
    @tranuc1600 3 года назад +1

    Cô ba ơi . Cháu muốn nấu một nồi nước lèo 15l để bán bún mọc bún xương . Cô cho cháu xin công thức nấu được k ạ

  • @tramminh3079
    @tramminh3079 3 года назад +1

    Cô ơi sao e áp dụng công thức của cô làm mà nước dùng có màu vàng đậm hay do e bỏ tiêu hạt vào

  • @thuquach924
    @thuquach924 3 месяца назад

    Thanks❤

  • @DuyenNguyen-dw3cj
    @DuyenNguyen-dw3cj Год назад

    Không có đường phèn thay bằng đường nào khác được ko ạ? Hoặc bỏ đường phèn được ko cô?

  • @quaninh1626
    @quaninh1626 3 года назад +1

    Dạ cô cho con hỏi. Nếu đổ 5 lít nước hầm như vậy lâu và hao ga. Mình có thể đổ ít nước lại ví dụ như 3 lít nước (làm nước cốt) khi hầm xương xong. Nếu mình muốn nấy món nào đó thì mình đổ thêm nước lọc vào + nước cốt xương hầm có được không cô. Con cảm ơn cô!

    •  3 года назад +1

      Được bạn nhé .Khi hầm, Nước phải nhập xương mới được nha.

  • @hanglam5664
    @hanglam5664 2 года назад

    Cô oi nếu làm xong con cấp đông , vậy khi rã đông , con rã trực tiếp trên bếp lun đc ko cô ?

  • @HienNguyen-dy7oh
    @HienNguyen-dy7oh 2 месяца назад

    Ko có đường phèn.. để đường thường được ko cô ba.

  • @xuantran7657
    @xuantran7657 Год назад

    Chị ơi chỉ mình nấu nước cốt của nước hủ tíu với

  • @ngocsangtran7365
    @ngocsangtran7365 2 года назад

    Cô ơi cho con hỏi với ạ với 1,5kg 5l nước thì mk nấu dc bao nhiêu tô hủ tiếu vậy cô

  • @tonytony9093
    @tonytony9093 3 года назад

    Ngon quá co ba ơi

  • @ngocnguyenbich750
    @ngocnguyenbich750 3 года назад +1

    ngâm nước lâu vậy, mất chất ngọt không cô Ba