Nấu nước dùng đa năng || Bí quyết nấu nước dùng trong veo, ngọt đậm đà và bảo quản lâu

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 381

  • @hieptrd123
    @hieptrd123 6 лет назад +21

    Cám ơn Natha Food đã thực tâm chia sẻ thật cặn kẽ kinh nghiệm , hướng dẫn chi li từng công đoạn ... Chị đúng là người đầu bếp dày kinh nghiệm và đầy nhiệt tâm giúp mọi người . Cám ơn một tấm lòng .

  • @linhinh6701
    @linhinh6701 4 года назад +6

    Em đã làm theo công thức của chị Natha và cả nhà ăn rất ghiền 😄 lại đa năng nấu được nhiều món nữa ạ 👍🏻👍🏻 cảm ơn chị đã chia sẻ công thức rất hữu ích ạ 🥰🥰🥰🥰

  • @namom.96
    @namom.96 6 лет назад +15

    Thật bổ ích ạ !
    Cũng thật trùng hợp vì mẹ em bán điểm tâm sáng đến nay cũng 20 năm , bán đến cạn nồi và nước vẫn trong vắt , mẹ cũng chỉ sd duy nhất củ cải trắng và củ hành như chị vậy , nhiều người kêu bỏ thêm này nọ nhưng mẹ không chịu , vẫn cứ 2 thứ đó và lúc nào nồi nước dùng cũng trong và thơm 😍

    • @duyenle6461
      @duyenle6461 6 лет назад

      Chào na móm mẹ bạn bán ở đâu vậy mjh muốn học bán đồ ăn sáng nè chỉ mình đi

    • @duytien7129
      @duytien7129 5 лет назад

      Bảo mẹ e chỉ a cách làm với e

  • @VuongNguyen-vo1re
    @VuongNguyen-vo1re 3 года назад

    Như cô nói nước dùng này dược sử dụng cho rất nhiều món ăn. Các bạn học nấu lẩu nên nghe và thực hành theo cô. Áp dụng của cô rất sát với thực tế. Cảm ơn cô

  • @VuongNguyen-vo1re
    @VuongNguyen-vo1re 3 года назад +13

    Không riêng với nấu lẩu. Bất kỳ món nào có nấu với nước lèo deu áp dụng dược. Ví dụ bún riêu, bún canh, hử tíu, bánh canh v. V... thậm chí là với phở gà, phở bò v. V... Tuy nhiên cách nấu và nêm nếm phải theo với món mà các bạn nấu của từng món. Chỉ là làm cho nước lèo dâm dà huong vị thêm mà thôi. Với kinh nghiệm nấu ăn dậy là bài học vô cùng quý báu. Trả công cho cô bằng cách theo dõi kênh cho LIKE và bịnh luận nha các bạn. Các bạn di học nấu ăn dóng 5 dên 10 triệu không bằng dược cô dâu mà hoàn toàn miễn phí nha các bạn . Vô cùng cảm ơn cô Na tha

  • @sonnguyenbach7474
    @sonnguyenbach7474 4 года назад +1

    Cám ơn chị Na Tha .chị chỉ rất chi tiết. Chúc chị nhiều sức khỏe

  • @phuongtung0411
    @phuongtung0411 5 лет назад +20

    Mình rất thích những clip dạy của NaTha, rất cặn kẽ và chi tiết, ủng hộ chị !!!

    • @vinhgiang246
      @vinhgiang246 5 лет назад

      Chị chỉ rất chi tiết Cảm ơn chị nhiều

    • @NganNguyen-kd5kr
      @NganNguyen-kd5kr 4 года назад

      @@vinhgiang246 bb bb bbhbbbbbhuhhhb TT hhhbbhbthbhhbhb TT hbh TT hhbbib thế bbbb bb hb thể TT bbhbbhbbhhh bb b TT bbhbh TT hbhh bthb TT b từ tbhbbbbbhhbh TT bhhbhhhh TT bh TT bbhhbbh bb hbbbbbbh tthbbbbh h j hhhhhhb hệh b bbbb bb hbbh

    • @thichyangho5194
      @thichyangho5194 4 года назад

      @@NganNguyen-kd5kr chó điên

    • @TrungNguyen-gd8ih
      @TrungNguyen-gd8ih 3 года назад

      l.
      ....

  • @SangNguyen-mz1hy
    @SangNguyen-mz1hy 4 года назад

    Chân cảm ơn bạ hướng dẫn nấu ăn bún hay hủ tiu xin chân thành cảm ơn bạn nhiều Chúc bạn gd vui vẻ yên bình hạnh phúc nhiều may mắn trong cuộc sống

  • @vinhpham7557
    @vinhpham7557 4 года назад +3

    Vì giọng miền nam phải nói chậm vậy.Hướng dẫn cho mọi lứa tuổi tui rất thích cách hướng dẫn này.Thaks chị

  • @KhoaNguyen-el1us
    @KhoaNguyen-el1us 6 лет назад +7

    Hình như mình đang bị nghiện khi xem chị natha nấu. Cảm ơn chị.

    • @baluathai5176
      @baluathai5176 5 лет назад

      Nghe tiếng nói,là hiểu được cái tâm,nhẹ nhàng thanh thoát dể gieo tình cãm đến người nghe.

  • @ThuNguyen-xp9vj
    @ThuNguyen-xp9vj 6 лет назад +10

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ, mình sẽ nấu nồi nước lèo để nấu bữa sáng cho các con. Vừa tiện lại đảm bảo sức khỏe.

  • @lannguyenthithanh9972
    @lannguyenthithanh9972 4 года назад

    Chi day nâu rât nhiêt tinh ky lương dê thương qua Cam ơn Chi . Chuc Chi luôn manh khoe

  • @nhungbui2848
    @nhungbui2848 5 лет назад +2

    Cảm ơn chi chúc chi nhiều sức khỏe và luôn vui vẻ hạnh phúc nhất

  • @luckyluckily6135
    @luckyluckily6135 6 лет назад +6

    Toi rat cam on su huong dan tan tinh.Toi rat thich su chia se cua chi .

  • @thuyhuyen4749
    @thuyhuyen4749 6 лет назад +9

    Chị rất nhiệt tình và tốt bụng, cảm ơn chị nhiều

  • @cungtrieu1031
    @cungtrieu1031 5 лет назад +2

    Cảm ơn chị, nói rất rất chi tiết, chúc chị mạnh khỏe

    • @mainguyen-fq9em
      @mainguyen-fq9em 5 лет назад

      Chi oi cho em hoi xuong dang hinh ma thay it nuoc qua thi co the do them nuoc roi dum tiep ko a?

  • @nguyenngochiep4620
    @nguyenngochiep4620 4 года назад +1

    Cam on Natha rat nhieu, su chi dan cua chi rat huu ich cho moi nguoi

  • @mylinhlam4712
    @mylinhlam4712 3 года назад

    Cảm ơn Natha nhiều lắm! Chị mua xương về không xem video này của em trước nên nồi nước lèo bị đục ngầu. Huhu!..

  • @saobien5526
    @saobien5526 4 года назад +1

    Cám ơn chị ,chị hướng dẫn đơn giản dễ làm nhìn nước dùng trong hấp dẫn ,cám ơn chị và gđ sức khoẻ thành công trong cuộc sống.

  • @ThanhTran-fi4ls
    @ThanhTran-fi4ls 4 года назад

    Em cảm ơn chị hướng dẫn rất nhiệt tình
    Trông chị nấu các món đều hấp dẫn

  • @huunguyen7316
    @huunguyen7316 6 лет назад +3

    Cảm ơn chị Natha nhiều lắm.

  • @annyle9013
    @annyle9013 5 лет назад +1

    Chi natha khéo tay quá

  • @AMTHUCTAIGIA
    @AMTHUCTAIGIA 5 лет назад +2

    Nước dùng rất tuyệt vời, chia sẻ rât hay, cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @5dsoul311
    @5dsoul311 2 года назад +1

    Cảm ơn chị natha

  • @thikim5258
    @thikim5258 4 года назад +1

    cảm ơn na tha với clip này nhé ! rất chi tiết .

  • @hongkim2538
    @hongkim2538 4 года назад +1

    Cảm ơn chị đã chia sẻ bí quyết, rất bổ ích

  • @kimmielee8395
    @kimmielee8395 4 года назад +13

    Dạy kỹ nên phải nói nhiều, chứ không dăm ba bạn lại hỏi những thứ rất cơ bản. Nhất là các em nhỏ ko biết nấu ăn thì phải chịu khó nghe. Còn ko thích nghe thì đi ra chỗ khác chơi dễ ẹc có gì đâu mà phải complain người dạy. Công người ta bỏ ra đăng video ko thích thì thôi mở miệng chê bai chi cho mệt vậy.

  • @phucbaby85
    @phucbaby85 6 лет назад +5

    Giọng nói của chị ấy giống Lý Mạc Sầu trong Thần Điêu Đại Hiệp quá.
    ...

  • @DungLe-kh2vh
    @DungLe-kh2vh 4 года назад +1

    Chị hướng dẫn rất chi tiết, ủng hộ chị

  • @Fellowheart
    @Fellowheart 6 лет назад +4

    HInh như giong chị hơi " lạ " . Ko bik co bi cảm hay j ko . Video nấu ăn của chị giup 1 ng sống 1m như e rất nhiều . Cám ơn chị và mong chị lun khoẻ .

  • @anhngoc9443
    @anhngoc9443 6 лет назад

    Chi cam on Natha nhieu vi chia se rat de hieu chuc suc khoe em

  • @loannguyen806
    @loannguyen806 4 года назад +3

    C ơi, nấu bánh canh giò heo cho cả bánh canh vào nồi, thì cách nêm và định lượng gia vị thế nào để bán mấy tiếng ko bị mặn ạ?

  • @beandam8421
    @beandam8421 3 года назад +2

    Cô ơi. Cháu làm để bán. Vậy có nên hầm lâu hơn k? Và có nên cho gia vị vào trước k ạ?

  • @Hungnguyen.79
    @Hungnguyen.79 5 лет назад +3

    Nếu nước dùng cho nhiều món thì không nên cho củ cải, chỉ cho hành tây hành tím rễ ngò là đủ, củ cải chỉ hợp hủ tiếu thôi.

  • @CuongTran-zi9lc
    @CuongTran-zi9lc Год назад

    Rất hay

  • @lienlily1209
    @lienlily1209 4 года назад

    Rất hay ạ ! Cảm ơn chị Natha

  • @ThanhTamTiVi
    @ThanhTamTiVi 4 года назад +1

    Hay lắm bạn ơi.

  • @hamunvo6919
    @hamunvo6919 6 лет назад +2

    Chị..hướng dẫn rất chi tiết..mặc dù video dài..nhưng e ko bị chán khi coi 😊

  • @lienhay4944
    @lienhay4944 4 года назад

    Chỉ hướng dẫn cách làm có tâm làm

  • @tramyphan7772
    @tramyphan7772 6 лет назад +5

    Chị ơi hôm nào chị chia sẻ cách làm sợi bánh canh đi ạ. Em thấy sợi bánh canh của chị ngon quá

  • @Tobiking666
    @Tobiking666 5 лет назад +2

    Bot huyet heo nhin mat dep trong noi nuoc leo,nen vot sach nhi nhap Dan hon,rat cam on ban,con ai tiec cua thi de lai hiiiii

  •  6 лет назад +4

    Video rất bổ ích ạ. Cám ơn cô nhiều ^^

    • @kimhuong4733
      @kimhuong4733 5 лет назад

      🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @15.aingoc15
    @15.aingoc15 3 года назад

    Chj huong dan rat chi tiet .e cam on chj nhieu

  • @minhvu1265
    @minhvu1265 4 года назад +1

    Đang nau noi nuoc leo . Ngac nhien sao mui cu cai trang nồng nhu thế . Đúng ngay luc Natha noi “ đừng lạm dụng cu cai trắng” chẫn bịnh chính xác. Natha number one

  • @hoclambanhngon6428
    @hoclambanhngon6428 8 месяцев назад

    Chị ơi nấu xong để nguội để tủ mát sáng bán được hả chị
    Rồi phần xương bảo quản như nào để sáng bán hả chị. Chỉ em với chị ơi. Vì có mình e làm kg kịp cho buổi sáng ạk

  • @thunguyenthi6357
    @thunguyenthi6357 4 года назад +5

    Chị ơi làm ơn chỉ giúp e cái ạ..em định mở quán ăn sáng .hủ tiếu mực .nui .và bánh canh .áp dụng công thức nước dùng của chị được k a....

  • @phuongho8900
    @phuongho8900 4 года назад

    c nấu khéo quá

  • @A_KIMMY
    @A_KIMMY 4 года назад

    Cảm ơn c ,e đã làm thành công

  • @hellovietnam155
    @hellovietnam155 5 лет назад

    Cảm ơn chị nhiều nhé. Chị cho em hỏi nếu mình dùng để làm quán ăn sáng . Thì cách cho gia vị sau sẽ như nào cho bún cá, bún bò , phở gà .

    • @NathaFood
      @NathaFood  5 лет назад

      Các món đó thì bạn coi những clip mình đã chia sẻ nha

  • @lytran5088
    @lytran5088 2 года назад

    C ơi nấu bằng nồi cơm điện hay nồi áp suất thì đc ko và nước có trong ko c

  • @ThuongTran-gu5mj
    @ThuongTran-gu5mj 4 года назад

    Mình sắp mở quán bún botái. Mình sẽ nấu theo của chị. Cảm ơn chị vì chỉ dẫn rất nhiết tình

  • @KhangNguyen-dx2bz
    @KhangNguyen-dx2bz Год назад

    Nếu sử dụng ức gà nấu chung đc k chị cảm ơn chị nhiều

  • @Kimdao17.10
    @Kimdao17.10 Год назад

    Chị ơi cho e hỏi nước lèo này mình làm súp bán cơm tấm được k ạ

  • @nguyenngoctuannguyenngoctu689
    @nguyenngoctuannguyenngoctu689 3 года назад

    Vay là minh cung co thể mở quán hu tiu mà minh mong muốn. Cẩm ơn chi yêu

  • @ThanhNguyen-eo3pf
    @ThanhNguyen-eo3pf 5 лет назад +2

    Nhà mình cũng làm như vậy.

    • @oxuananhuc2260
      @oxuananhuc2260 5 лет назад

      Cam con chi da chia se , nhìn nuoc dung ngon va trong

  • @Thanhphu6767
    @Thanhphu6767 4 года назад +1

    Bún Mọc dùng được k Cô ơi. Con ăn ở Thanh Mai vị có chua nhẹ hậu bột ngọt

    • @NathaFood
      @NathaFood  4 года назад +1

      Mình có chia sẻ clip bún mọc rồi nhé

    • @Thanhphu6767
      @Thanhphu6767 4 года назад

      @@NathaFood dạ e cám ơn ah

  • @antruongphamhoai1644
    @antruongphamhoai1644 Год назад

    Ân thanks NaTha cook

  • @QuynhNhu-ih3fn
    @QuynhNhu-ih3fn Год назад

    Mình nêm gia vị thế nào để k bị đục cho 5lit nước dùng v ạ

  • @anhoang5829
    @anhoang5829 5 лет назад

    Cam on nhieu . Cach che bien rat tuyet .

  • @yx1029
    @yx1029 4 года назад

    Cam on co nhieu ! O nha chiu kho mat tg mot chut hon la ra ngoai mua, nwoc leo doi khi do lam!

  • @hoainguyen1640
    @hoainguyen1640 4 года назад

    Sư phụ. Hay quá

  • @xuanthanh5325
    @xuanthanh5325 5 лет назад

    xin cám ơn Natha, và xin hỏi nước dùng hầm xương ống ngon nhất để kinh doanh là khoảng mấy tiếng ?

  • @tiennguyen1305
    @tiennguyen1305 6 лет назад +1

    Cám ơn chị đã chia sẽ

  • @thanhtrinh4955
    @thanhtrinh4955 3 года назад

    Chi ơi hướng dẫn e nấu nước dùng để kinh doanh chị ơi e cảm ơn chị

  • @levanbon1237
    @levanbon1237 Год назад

    Ok. chuẩn

  • @HahA-ox4jg
    @HahA-ox4jg 4 года назад

    Cảm ơn chị nhiều ngon quá

  • @廖長嬌
    @廖長嬌 9 месяцев назад

    Chị ơi dậy nấu nước lèo con

  • @narindinh7855
    @narindinh7855 5 лет назад

    Cảm ơn chị đã hướng dẫn ♥️

  • @nganthoi3673
    @nganthoi3673 5 лет назад

    Cô có dạy nấu không cô . Muốn học món bún miền trung để kinh doanh .

    • @NathaFood
      @NathaFood  5 лет назад

      Bạn inbox cho mình nhé facebook.com/Natha-Food-1271563956252473/

  • @rc6655
    @rc6655 3 года назад

    C ơi phần xí quách để lại tủ đông được bao lâu ạ, (nước dùng và xí quách tách ra riêng phải ko c). Cảm ơn c nha.

  • @casingocthach4024
    @casingocthach4024 5 лет назад

    rất hay và hữu ích....cảm ơn chị rất nhiều.

  • @LongNguyen-ge2rx
    @LongNguyen-ge2rx 3 года назад

    Các bạn mon nấu chất lượng. Phải thêm tôm khô với khô mục. Hu hiu chuyen nghiệp toàn dung loại này 9

  • @thilemyle4601
    @thilemyle4601 4 года назад

    Cho em hỏi cách bảo quản nước dùng như thế nào cho ngon và đảm bảo chất lượng ạ

    • @NathaFood
      @NathaFood  4 года назад +2

      Để tủ đông nhé bạn

    • @thilemyle4601
      @thilemyle4601 4 года назад

      Natha Food Thanks chị nhé!

  • @nguyenphuoc3153
    @nguyenphuoc3153 4 года назад

    Chị cho e hỏi, nấu theo cách này , sươn có thơm như ngoài tiệm không chi , ăn cục xươn với giò nó thơm, mà em nấu hoài không thơm được . Em cảm ơn

  • @thuyluong6086
    @thuyluong6086 4 года назад

    Cảm ơn bạn

  • @yayagaggaag275
    @yayagaggaag275 4 года назад +1

    nhìn thấy là thèm quá đi cô ơi

  • @tramminh3079
    @tramminh3079 4 года назад

    Cô ơi e bán Miến măng gà thi có bỏ củ cải vào được k ạ.E cam ơn cô nhiều

  • @so9630
    @so9630 4 года назад +3

    Thanks❤

  • @hiepnguyenvan3047
    @hiepnguyenvan3047 6 лет назад +5

    Hay, tận tâm

  • @helennguyen5157
    @helennguyen5157 5 лет назад +2

    Em ơi xin chỉ giúp nước dùng chay Thanks em

  • @babukikimecuakiki
    @babukikimecuakiki 4 года назад

    chị ơi, nước lèo này có hương vị giống nước lèo bánh canh hủ tíu gõ ko chị?

    • @hoangtunguyen6463
      @hoangtunguyen6463 3 года назад

      Ko nha hủ tíu gỏ ng bỏ Sùng vào nên ko có Có Hành tây âu

  • @HoangNguyen-yk1yn
    @HoangNguyen-yk1yn 4 года назад

    Nước nào mà không dùng, và dùng cho cái gì ? Có nên gọi nước soup hay nước lèo ?

  • @loannguyen806
    @loannguyen806 4 года назад +2

    Cô chỉ cách nấu để kinh doanh ạ

  • @chungvovan973
    @chungvovan973 3 года назад

    Cô ơi ! Ở bước : nước dùng sau khi đã nấu tầm 3 tiếng, con nêm nếm gia vị rồi bỏ tủ lạnh, mỗi lần ăn bao nhiêu thì rã đông bấy nhiêu được không Cô ? Con cảm ơn Cô !

  • @huyennguyen878
    @huyennguyen878 4 года назад

    C ơi,có phải giò để tủ đá nấu nước dùng sẽ bị đục đúng k ạ

  • @simonruan
    @simonruan 6 лет назад +1

    Ngon quá Natha ơi.

  • @yenNguyen-fw4qn
    @yenNguyen-fw4qn 6 лет назад +2

    Cảm ơn chị yêu.❤

  • @dinhthitohop8943
    @dinhthitohop8943 4 года назад +1

    Mình có thể dùng nồi ủ để bớt thời gian hầm xương không Natha ?

  • @conthopin991
    @conthopin991 3 года назад

    Chào chị nấu xương như vậy thì thịt còn chất ngọt ko chị

  • @VuongNguyen-vo1re
    @VuongNguyen-vo1re 3 года назад

    Vô cùng yêu chuong Trinh của cô David Nguyễn

  • @mypham5738
    @mypham5738 4 года назад

    Cho e hỏi nên hầm xương gì để nấu được lẩu dê thơm ngoth

  • @johnnytang5044
    @johnnytang5044 6 лет назад +2

    xin chào natha. mình theo dõi và tìm kiếm những món liên quan tới chế biến thịt bò trên kênh mình rất ít, bạn có thể làm video liên quan tới chế biến thịt bò như xào ,kho đc ko. cám ơn natha

  • @suonghuynh1044
    @suonghuynh1044 5 лет назад

    Na tha lam on chi dum cong thuc nem nuoc leo hu tieu bao nhieu nuoc bao nhieu gia vi minh cam on minh muon mo tiem ban hu tieu

  • @giaynhunlamhoa
    @giaynhunlamhoa 5 лет назад +1

    Ngon quá chị ơi. Cảm on chị đã chia sẻ

  • @canhvu2470
    @canhvu2470 4 года назад

    Chị ơi nước dùng này có nấu canh hoặc dùng cho đồ xào được không chị

  • @hongphi8406
    @hongphi8406 5 лет назад

    Cám ơn

  • @nguyenvanngu5784
    @nguyenvanngu5784 5 лет назад

    Em rat thich nau an nho cac vi tien boi chi giup e cach nau nuoc dung cho pho va banh da lam sao cho no ngon em xin chan thanh cam on cac bac tien boi tu van giup de nha

  • @chitien5819
    @chitien5819 6 лет назад

    Natha gioi qua Toi rat thich vi day nau an co Tam nhat ma toi duoc xem thx

  • @ThangNguyen-te1bf
    @ThangNguyen-te1bf 4 года назад

    Chị ơi. Nước dùng làm bún phở thì đường phèn vs muối cho vào lúc nào? Và làm sao để nước dùng có mùi thơm như ngoài hàng ạ?

    • @NathaFood
      @NathaFood  4 года назад

      tuỳ theo món ăn mà sẽ cho ra mùi đó. Này chỉ là nấu nước nền xương cơ bản chứ chưa ra mùi nhé. Khi nấu xong hết mới nêm gia vị

    • @HuyHoang-in2pk
      @HuyHoang-in2pk 3 года назад

      a

  • @HieuNguyen-yy1uj
    @HieuNguyen-yy1uj 4 года назад

    Bạn ơi. Mình hầm bọng xương gà xong rồi vớt ra mới cho vào xương heo có đc không bạn.

    • @NathaFood
      @NathaFood  4 года назад +1

      cũng được nhưng xương heo phải trụng rồi