匠弄。情迷洛神花 Addicted To Roselle, 4 Ways 蜜餞、乾果、果醬及花果酒做法

[@chialingshih2133]

感謝分享 很棒

[@mimilin3995]

👍👍👍感謝無私分享

[@林于豎賢]

第二次的15%是一開始600g洛神花？還是要再重新計算重量？

[@CookingAlley]

每一次
都是以第一次的15%

[@ЕсенияКоролевская-л8м]

Как по русски называется

[@Amed-gb5ej]

هل من مترجم

[@경득-c7r]

판매하는지요

[@경득-c7r]

살수있는지요

[@詹誌鈴]

15乘3不會太甜嗎？

[@CookingAlley]

不會太甜 成品可能你會想放更多糖。。哈哈
第一和第二次的糖用作殺清的用途
這兩次的液體要全倒掉 非常苦澀的
每次你都可試一點洛神花和泡出來的液體
會更能體會當中的轉變
第三次才是主要的醃製糖量
到完成時再試
要決定是否再加糖
這做法 我和家人都喜歡的
試試看吧

[@詹誌鈴]

匠弄Cooking Alley 好
謝謝

[@廖本霖-j5z]

@@詹誌鈴 /