Soffici Sorrisi: la ricetta segreta per irresistibili sofficini fatti in casa
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- #scolalapasta #cucinaconfrancesca #sofficini
Benvenuti o bentornati nel nostro canale di cucina! In questo nuovo video, Francesca vi mostrerà come preparare dei deliziosi sofficini fatti in casa ripieni di prosciutto cotto e formaggio, che abbiamo chiamato "Soffici Sorrisi" per la loro forma a mezzaluna e il loro ripieno cremoso che fa sorridere. Questi sofficini sono facili da preparare e sono perfetti per un aperitivo, uno spuntino veloce o una cena in famiglia che renderà - vi assicuro - felicissimi per primi i vostri figli. Vi mostreremo tutti i passaggi per preparare l'impasto perfetto, farcire i sofficini con il ripieno gustoso di prosciutto e formaggio, e cuocerli fino a quando diventano dorati e fragranti. Inoltre, Francesca vi darà alcuni consigli per personalizzare la ricetta e adattarla ai vostri gusti. Che siate principianti o chef esperti, questa ricetta è sicuramente da provare!
Seguiteci nella nostra cucina per imparare come preparare questi deliziosi sofficini al prosciutto cotto e formaggio fatti in casa, che conquisteranno tutti i vostri ospiti con il loro sapore e la loro forma simpatica.
Ingredienti:
Impasto
200 gr farina
400 gr latte
30 gr burro
1 pizzico di sale
Besciamella
15 g burro
2 cucchiai farina
300 ml di latte
1 pizzico di sale
Ripieno
70 g di cotto
100 g di mozzarella x pizza
Qualche cucchiaio di besciamella
Panatura
80 g di pan grattato
2 uova
Per friggere
1 lt di olio di semi di arachidi
Davvero golosa questa ricetta, da fare assolutamente😋! Sei molto brava!
Ciao Varvara!!! Grazie per aver visto il video, spero vorrai ripetere questa ricetta! Facci sapere
Buongiorno Francesca, stavo guardando questa bella ricetta, però nn vedo le dosi x realizzare l'impasto dei sofficini... Sicuramente sarà stata 1 svista, la puoi aggiungere? Grazie 😊oggi ho scoperto il vostro canale e mi sta piacendo tantissimo, tanti auguri 🎉🎉🎉
Ciao Mariapina! Grazie per la tua osservazione, in effetti si piccola dimenticanza. Ecco le dosi per te :
Impasto
200 gr farina
400 gr latte
30 gr burro
1 pizzico di sale
Besciamella
15 g burro
2 cucchiai farina
300 ml di latte
1 pizzico di sale
Ripieno
70 g di cotto
100 g di mozzarella x pizza
Qualche cucchiaio di besciamella
Panatura
80 g di pan grattato
2 uova
Per friggere
1 lt di olio di semi di arachidi
Felice che ti sia piaciuto il nostro canale. Buona preparazione dei sorrisi!🤗
Grazie Francesca. Buona giornata! 😘
Ciao Marianna. Troverai le dosi nella descrizione. Grazie di aver guardato il nostro video e torna a trovarci quando vuoi!
Brava Francesca x aver corretto la ricetta👍però mi chiamo Mariapina nn Marianna 😂😂😘
Perdonami Mariapina, dal telefonino avevo visto male
Ciao scusa sto vedendo i tuoi bellissimi video, ma non c'è nulla di nuovo adesso come mai ? Vi siete fermati ? Grazie 😊
Ciao Rosalba grazie per essere una fedele spettatrice, torneremo presto!
Se avessi dato le dosi sarebbe stato molto più utile. Così posso solo farti i miei complimenti perché tu sai fare l'impasto ed io ancora no!
Ciao Maria Agata, grazie per aver visto il video. Come in tutti i miei video le dosi sono scritte nel testo sotto, cosi hai tutto il tempo di trascriverle. Facci sapere se farai questa ricetta. A presto!
7:21
L pm😮@@ScolalaPasta
In
Questa ricetta è stata fatta da mille persone non mi dici niente ché io so fare
Ciao Rosalba, siamo consapevoli che non sia una ricetta nuova. In questo canale ci piace raccontare quello che facciamo ogni giorno. Tutto qui. Grazie per il tuo commento, a presto