Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

PASTANE USULÜ AY ÇÖREĞİ TARİFİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 сен 2022
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
    YÖRESEL ÜRÜN SİTEMİZ
    www.harunaksudan.com
    PASTANE USULÜ AY ÇÖREĞİ TARİFİ
    İç Harcı için ;
    1 su bardağı süt
    1 çay bardağı şeker
    1 yemek kaşığı kakao
    1 tatlı kaşığı tarçın
    Kakolu kek
    100 gram fındık
    150 gr kuru sarı üzüm
    Hamur için Gerekli Malzemeler ;
    1 su bardağı süt
    1 yemek kaşığı kurumaya
    150 gram tereyağı
    Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
    1 yumurta akı (sarısı üzerine)
    1 su bardağı toz şeker
    5 su bardağı un
    Üzeri için ;
    Fındık

    hhaksu793@gmail.com
    RUclips 👇👇👇
    / harunaksuetobur
    İNSTAGRAM 👇👇👇
    www.instagram....
    FACEBOOK 👇👇👇
    / hrnaks8027
    TWİTTER 👇👇👇
    / harunaksu8027

Комментарии • 123

  • @zodiactauruss
    @zodiactauruss Год назад +17

    Bunun içine portakal kabuğu rendesi inanılmaz yakışıyor.

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 Год назад +4

    Like Hi friend that looks delicious so nice beautiful thanks for sharing 👍👍👈👈🌸🌸🌸🌸

  • @tulaybilge9709
    @tulaybilge9709 Год назад +5

    Ellerinize sağlık ustam nefis görünüyor

  • @food6175
    @food6175 Год назад +4

    Birçok uluslararası şefi takip ediyorum. En güvenilir olanları yaptıkları yemeği, tatlıyı kendileri tadip eleştirisini de kendi yapanlar. Böyle olunca kıvamını, şekerini, tuzunu, yumuşaklığını hem görüyoruz hem de neyi eksik neyi fazla ilk elden duyup kendimizi de egitebiliyoruz ve gelişebiliyoruz. Harun Şef de onlardan biri, dolayısıyla güvenirliği de o derece yüksek oluyor. Şefim Tebrikler, başarılar dilerim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Teşekkür ederim 🙏🙏

    •  Год назад +1

      Ben çok beğeniyorum 👍

    • @klarnetlimuzikler697
      @klarnetlimuzikler697 Год назад

      Bizlerin de takip edebilmesi adına takip ettiğiniz kanalları veya siteleri paylaşmanız mümkün mü acaba?

  • @muhsineeren2581
    @muhsineeren2581 Год назад +2

    Çok çok leziz görünüyor, elinize sağlık olsun.🎀🌹🎀🌹🎀🙋

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 Год назад +5

    Ellerine sağlık Harun ustam

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 Год назад +5

    Abii maşaALLAH harika oldular ellerine saglik abi👍🕊👍🕊👍🧿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @anneminmutfag2144
    @anneminmutfag2144 Год назад +2

    Süper oldu çok severim, ellerinize emeğinize sağlık, yiyenlere afiyet olsun, paylaşım için teşekkürler sevgiler selamlar

  • @nznkrg989
    @nznkrg989 Год назад +6

    Yine güzel bir tarif 👏👏

  • @kubilaykarasu
    @kubilaykarasu Год назад +6

    Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..

  • @brcd.8628
    @brcd.8628 Год назад +1

    RUclips daki en iyi ay coregi tarifi bu bence, hamurun tarifi cok iyi

  • @denizakdag3442
    @denizakdag3442 Год назад +3

    Evet ustam özellikle çocuklar çok seviyor teşekkürler eline emeğine sağlık

  • @yucelb
    @yucelb Год назад +4

    of of of harika bir tarif ellerine sağlık şefim

  •  Год назад +4

    Hoş bulduk 🤝ellerine sağlık usta oğlum çok sever☕👍❤️

  • @yasemingeldican1889
    @yasemingeldican1889 Год назад +4

    Elinize sağlık teşekkür ederim

  • @arzuturhan5356
    @arzuturhan5356 Год назад +4

    Aleykumselam kardeşim eline sağlık

  • @nejlataslyar1764
    @nejlataslyar1764 Год назад +2

    👍👍👍👍 bayılırım ay çöreği ne ellerinize sağlık yapacağım tarifinizden

  • @valerifilev3899
    @valerifilev3899 Год назад +2

    Aleykum Selam, ma-şa-Allah subhan-Allah ellerine emeğine sağlık Üstad. Muhteşem görüntüler

  • @azizekaya5429
    @azizekaya5429 Год назад +4

    Ellerinize sağlık harun bey . Yine süper bir tarif . Almanyadan gaziantepime selamlar sayğılar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim sağ olun 🙏

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 Год назад +3

    Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @canmistanbul8278
    @canmistanbul8278 4 месяца назад +2

    Hamir tarifinizi birebir yaptım.icinin kekine portakal kabugu surulebilir cikolata koydum agiz tadimiza gore tatlandirdim .kalan hamuru ve keki de yassi rulo seklinde sekille dirip pisirdim (kekini biraz daha sut ile surulebilir kivama getirdim merdane ile 20 cm kadar acip kek hamurunu ustune surdum rulo yaptim)❤valla Pastanelerdekinden daha lezzetli oldu.emeginize ellerinize saglik

  • @murattanerefe2512
    @murattanerefe2512 Год назад +2

    Şimdiki zamanda artan malzemelerden yapılıyor diye biliyorum tabi 80 li yıllarda yıllarda İstanbul’da yediklerimiz hariç. yine bir sanat eseri yaptın sevgili hemşehrim ellerine dillerine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Evet kalan malzemelerden yapılan bir ürün. Sağol hemşerim

  • @haktanozturk189
    @haktanozturk189 Год назад +2

    Pastane ustasiyim izmirde yetiştim lakin mesleğinizde aşçılığın daha yüksek olduğunu biliyor pastanedeki çoğu ustayım diyen ustalardan daha çok ustasın bence sen şefsin rafık selam olsun sana

  • @sehersevil5937
    @sehersevil5937 Год назад +4

    Elinize sağlık nefis

  • @apranax90
    @apranax90 Год назад +6

    harun abi pastanelerden sadece ay çöreği ve tahinli çörek alıyorum tahinli de yap

  • @aysecaglar5550
    @aysecaglar5550 Год назад +2

    Harun usta her zaman ki gibi yine harikasınız ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık afiyet olsun. 🧿👍💐👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @turkulerturkusoylerturkule9455
    @turkulerturkusoylerturkule9455 Год назад +2

    Harun'um hamdolsun öyle yoğun ve yorgun oluyoruz ki hakkini helal et, gecikiyoruz bugünlerde... Bereketli olsun, Selametle Allaha emanet🤲

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Rabbim kolaylık versin işin gücün rast gitsin inşallah

  • @alperakgul2016
    @alperakgul2016 Год назад +2

    youtube un en başarılı chefi

  • @gulaykaya3424
    @gulaykaya3424 Год назад +2

    Süpersin usta, maşallahın var hep zirvedesiniz.

  • @sans2domicilefixroberts428
    @sans2domicilefixroberts428 Год назад +2

    👍 Delicious 😍 thank you 🤗 🍀 💕

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 Год назад +2

    Ustam ellerinize sağlık.

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 Год назад +2

    Süper oldu ustam.Harikasin,tariflerin için teşekkür ederim.

  • @sakallbaba1990
    @sakallbaba1990 Год назад +2

    Eline emeğine sağlık abi 👍

  • @ac3165
    @ac3165 Год назад +2

    Ellerinize sağlık, afiyet olsun🥐🥐🥐

  • @Melikeilhn
    @Melikeilhn 6 месяцев назад +2

    Yaptım şuan ve okadar güzel oldu ki babam da sizin gibi usta küçükken bize yapardı aynısı oldu şuan çok teşekkür ederim hocam elleriniz dert görmesin 🍀🧿

  • @mrve1
    @mrve1 Год назад +3

    Çok severim, bu tarifi paylaşmanıza ayrıca sevindim ☺️

  • @ihsanduyuldu4493
    @ihsanduyuldu4493 Год назад +3

    Eline sağlık harun ustam.Çocukluktan kalma alışkanlık bu bir,ikinciside elmalı kurabiye..Üzeri pudra şekerli..Uygun zamanda onun tarifinide bekleriz ustam..Hayırlı günler..

  • @MrSameterdemir
    @MrSameterdemir Год назад +2

    Eline sağlık ustam çok güzel gözüküyor afiyet olsun

  • @aysehocazade5502
    @aysehocazade5502 Год назад +2

    Eline sağlık şefim süper oldu👏👏ama ben pek sevmiyorum tarçın filan

  • @tamirathobi9572
    @tamirathobi9572 Год назад +2

    Karstan selamlar ustam

  • @merihdag2484
    @merihdag2484 Год назад +1

    Harika bir tarif. Ellerinize sağlık 🙏🙏🙏

  • @ahmettopal9917
    @ahmettopal9917 Год назад +2

    Elinize sağlık

  • @ahmetgulamoglu6493
    @ahmetgulamoglu6493 Год назад +2

    Boş konuşma yok,eee üüüüü kem kum yok, gereksiz bilgi yok,yalan yok,ego yok. Güzel adamsın Harun ustam. Eline sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 Год назад +3

    Harika, eminim süper olmuştur. Çörek severiz.Eline sağlık Şefim 🇹🇷🇹🇷🇹🇷

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim 🙂👏👏

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 Год назад +2

    Süper oldu harun bey ellerinize sağlık

  • @filizbayat3505
    @filizbayat3505 Год назад +4

    Cocuklugumun pastasi 🥰🥰

  • @Elbaaaaaaaaaaaa
    @Elbaaaaaaaaaaaa 8 месяцев назад +1

    Muhteşem, hemen deneyeceğim.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +2

    Tarif olağanüstü, çok iyi yapılmış 😊

  • @aslkaratay5429
    @aslkaratay5429 Год назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👏👏

  • @betulkaya6307
    @betulkaya6307 11 месяцев назад +1

    Çok güzel olmuş ellerinize emeğinize sağlık 👌🌸

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @ecrin5855
    @ecrin5855 Год назад +1

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu ba yıl dımmm tarif net tadı mükemmel oluyor deneyin mutlaka

  • @sihamalshawi6280
    @sihamalshawi6280 Год назад +2

    İşte budur👋👋

  • @jaguranoy4688
    @jaguranoy4688 Год назад +1

    Harikasınız

  • @orucreis3219
    @orucreis3219 Год назад +2

    Süper 💯💯💯💯💯..

  • @omeryildiz7634
    @omeryildiz7634 Год назад +4

    pastanelerde ve unlu mamüllerde satılıyor

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 Год назад +4

    🙏🙏🙏🙏

  • @Melikeilhn
    @Melikeilhn 8 месяцев назад +2

    Hocam haşhaşlı çörek ve tahinli pide tarifi de gelir mi acaba tarifleriniz birebir tutuyor çok teşekkür ediyorum🤲

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  8 месяцев назад

      Rica ederim evet yapacağız inşallah

  • @nahitakyel2284
    @nahitakyel2284 Год назад +2

    harun bey malep çok yakışır bir daha yaptığınızda katın farkı anlarsınız. elinize sağlık. fazla tarcınlısında hile olasılığı çok fazla o yüzden dışarıda az tarcınlı mahleblisini almanız gerekli..

  • @eminealhas9464
    @eminealhas9464 Год назад +2

    👏👏👏👏

  • @naimekaratepe484
    @naimekaratepe484 Год назад +2

    🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @oguzyilgor7263
    @oguzyilgor7263 6 месяцев назад +2

    Cocukken pastane den alir yerdim cok hosuma gider di icin ne vardiye hep merak ederim yas 60 simdi ögreniyorum

  • @Krizantem139
    @Krizantem139 Год назад +2

    👍🌺👏👏👏

  • @ismailcetin5006
    @ismailcetin5006 Год назад +3

    Kamufle iyidir. İzlerken azıcık ileri sardırdım kusura bakma. Eline sağlık.

  • @unsalaykarahanl7475
    @unsalaykarahanl7475 Год назад +3

    👍🙏🙏🙏👍

  • @deryaavci4781
    @deryaavci4781 Год назад +4

    😋😋😋😋😋😍😍😍

  • @nejlakarakulak5355
    @nejlakarakulak5355 Год назад +1

    Elinize sağlık cevizde olurmu fındık yerine teşekkürler

  • @buraksen2526
    @buraksen2526 Год назад +1

    👍👍👍👍👍

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 Год назад +3

    🧿🧿🧿🧿

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 Год назад +1

    Tepsiye dizince bekletmeden yumurtayi sürüp fırınlıyoruz degil mi şefim?

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 Год назад +1

    Ceviz olur mu findık yerine.?

  • @perin7255
    @perin7255 Год назад +1

    ❤️❤️❤️❤️

  • @hesnagu5806
    @hesnagu5806 Год назад +1

    🙏👑🌟

  • @markamurat4952
    @markamurat4952 Год назад +4

    Yapması cip te kolay berşi değilmiş. Afiyet Olsun.

  • @Jeiness
    @Jeiness Год назад

    Merhaba,, dış harcının şekerini yarım bardak yapmak çok mu tatsız olmasına sebep olur acaba fikriniz var mı?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Merhaba evet şekeri az olur

  • @Kerti_S
    @Kerti_S Год назад +1

    Bismil-isa

  • @elifakin2630
    @elifakin2630 Год назад

    Ay çoregini bir cok video izliyorum. Kaç sene önce birkez yaptım içine bayat ekmek içi koymuştum. Baktığım tarifte öyledi.. şimdi yine yapayım dedim, içine kakaolu kek koyorlar.. benmi başka tarifle karistiriyom yoksa varmı bayat ekmekle. Yapılan..?

  • @eyupustaoglu
    @eyupustaoglu 5 месяцев назад

    Ustam sadece iç kısmını pişirmek istesek nasıl yapmamı tavsiye edersin?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 месяца назад

      Bildiğimiz kakaolu kek gibi

  • @hakangorgoz1155
    @hakangorgoz1155 Год назад +5

    Yeni bir fırın alın iyi pişirmiyor.

  • @perihanklc5469
    @perihanklc5469 Год назад

    Alti yanmış gibi

  • @carlosandalucia4660
    @carlosandalucia4660 Год назад +2

    eline saglik ustad. ancak, bana sanki bunu ilk defa yapmishsin gibi, veya bu konuda tam uzman degilmishsin gibi bir intibaa verdin. yemek kanallarinda gordugum bir sey, her tarifi benim vermem lazim diye bir yaris var sanki. yani, insanin bir uzmanlik alani olmali ve bence o alanda kalmali.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Teşekkür ederim İlk kez yapmadım defelarca yaptığım çok sevdiğim bir ürün. Sadece kızımla birlikte onlarca kez yaptık. Sadece RUclips için yemek yapmıyoruz bizim asıl mesleğimiz genel mutfak olduğu için çalıştığımız otellerde restaurantlarda mutfağa hakim olamazsanız şeflik yapamazsınız. Tatlı,pastane,soğuk, sıcak,ızgara,kasap gibi tüm bölümleri bilmeniz gerekir yoksa bölüm çalışanları sizi dinlemeyip küçük görürler ben daha iyi biliyorum bu nasıl şef derler. O yüzden bunu bize değil RUclips para için başka sektörlerden girmiş insanlara yazmanız daha doğru olur diye düşünüyorum.

    • @aysehocazade5502
      @aysehocazade5502 Год назад

      Çok biliyorsan gel sen yap görelim bakalım, öyle klavye başında herkesi eleştirmek kolay oluyor👍

  • @haticedogan6610
    @haticedogan6610 Год назад +1

    Pastahane degil sizin ev Ursuline bu kadar masraf etmiyorlar ucuz yagla yapiyor lar