마법 맛간장! 레시피대로 만들어 냉장보관했다가 조금씩 덜어 김 찍어먹거나 솥밥에 살살 뿌려먹으면 얼마나 맛있게요❤️ ✅쪽파 두대 혹은 대파 총총 썰어주세요. ✅양조간장4 물4 진간장1 다진마늘 0.5 고춧가루1 미림이나 맛술1 올리고당1 참기름1 통깨 팍팍 ✅잘 섞어 갓구운 김에 찍어먹어보세요. 그냥 간장과 참기름에 먹는것과는 맛이 다른 마법간장이랍니다☝🏻 #마법간장 #마법간장만들기 #융디마법간장 #융디네한끼 #융디닷컴 #오늘도노동은적게맛은품격있게
![[2023 초간단 만능 간장] 이정현 히트작, 만능 간장 업그레이드! 이젠 15분 만에 뚝딱 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230616 방송](http://i.ytimg.com/vi/kv63fn5DWlc/mqdefault.jpg)
마법 맛간장! 레시피대로 만들어 냉장보관했다가 조금씩 덜어 김 찍어먹거나 솥밥에 살살 뿌려먹으면 얼마나 맛있게요❤️
✅쪽파 두대 혹은 대파 총총 썰어주세요.
✅양조간장4 물4 진간장1 다진마늘 0.5 고춧가루1 미림이나 맛술1 올리고당1 참기름1 통깨 팍팍
✅잘 섞어 갓구운 김에 찍어먹어보세요.
그냥 간장과 참기름에 먹는것과는 맛이 다른 마법간장이랍니다☝🏻
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레시피 너무 감사합니당ㅎㅎ 미림대신 맛술을 넣어도 될까요? 미림이 없어서용 ㅠㅠ
네 대체하셔도 좋습니다 :-)
맛있어용
짱♡♡
감사합니다!! 다른 요리들도 정말 맛나요!!
와 이건 맛이 없을수가 없는 레시피네요ㄷㄷ
진짜 맛있어요 한번 꼭 해보세요❤️
양조간장없으면 ...? ㅠㅠ
진간장도 좋아요!
양념장
미림 김 비린내 제거
미림은.왜.넣는거에요..??
은은한 단맛이 나고 찰나의 쪽파나 대파의
미세한 풋내를 잡아주는데 안넣으셔도 되어요^^ 물 한스푼으로 대체해도 됩니당❤️
@@yyun_living2324 아.. 넣을거에요ㅋㅋ. 미림은 생선이나 고기.잡내 이런냄새잡는거에만 쓰는건줄 알고 물어본거에요 ㅎㅎ 감사합니다
양조간장이 진간장 아닌가요??
두가지 미세하게 달라요^^ 진간장은 주로 볶음 조림 등 열 가할때 쓰고 무침이나 바로 먹는건 양조간장으로 구분해서 쓰는게 좋다고 요리학원에서 예전에 배웠습니다^^