Steak sotbop Recipes (Steak Pot Rice)

🥩 [Steak Sotbap] (Steak Pot Rice) - 3~4 Servings - Intermediate - 60 min.
Main Ingredients: Chuck flap tail (Beef) 300g, 2 cups of rice, 2 cups of water, 3 tbsp of tsuyu - sauce (replaceable with soy sauce), 4 tbsp of olive oil
-Side Ingredients (Marinade): 1 tbsp of olive oil, 1 tsp of salt, a pinch of pepper
Side Ingredients (Topping): 1 egg yolk, 10 whole garlic cloves, 4 small green onions, a sprinkle of sesame seeds
1. Rinse the rice and soak it in water for 30 minutes. Slice the green onions.
2. Cut the chuck flap tail into 2cm cubes and marinate with salt, black pepper, and olive oil.
3. Heat oil in a pan, add whole garlic cloves, and fry them over medium-low heat.
4. Remove the fried garlic, add the prepared chuck flap tail, and fry until crispy and golden brown.
5. In a pot, add 3-4 tablespoons of the oil used to fry garlic and the soaked rice. Stir-fry for 1 minute.
6. Add water and soy tsuyu sauce to the rice, bring to a boil over high heat for 3 minutes, stirring occasionally. Then cover with a lid and simmer over medium-low heat for 15 minutes.
7. Sprinkle sliced green onions over the cooked rice, arrange the chuck flap tail and fried garlic on top, and cover. Let it rest for 10 minutes.
8. Garnish the finished Sotbap with additional green onions, egg yolk, sesame seeds, and drizzle with sesame oil.

[@wtable6077]

🥩 [영상 속 채끝살의 정보가 궁금하시다구요?]
🫶 설로인 채끝살 : wcuisine.app.link/WdnSqhVhCGb
🥩 가장 완벽에 가까운 풍미를 가진 스테이크 솥밥 레시피 알려 드릴게요.
줄 서서 먹는 맛집보다 훨씬 더 맛있다고 자부한답니다^^
비법은 바로 ‘이걸’ 넣는 건데요.
자세한 내용은 영상에서 확인해 보세요 😘

[@janekim1701]

마늘을 튀기듯 구워서 넣는 게 팁이었군용 댑악!!

[@wtable6077]

감사합니다 ^^

[@oii5449]

스테이크 솥밥 너무 맛있겠네용 ㅠㅠ 좋은 레시피 감사해요~!!

[@wtable6077]

감사합니다 ^^

[@Him-Nae]

솥밥 레시피 중 1등으로 맛있음.❤ 마늘이랑 고기를 튀기듯 구워주는 게 이 레시피의 킥!

[@wtable6077]

꺄 맛있게 드셔주셔서 감사해용💛💛

[@간단요리]

오 튀기듯이 굽는게 포인트네요! 스테이크 솥밥 안사먹어도 될거 같아요❤

[@wtable6077]

감사합니다 ^^

[@zuminnnn_]

요즘 입맛도 없고 밥하기도 싫어서 뭐할까하다가 우연히 보고 만들어봤는데요! 재료도 간단해서 준비도 쉽고 진짜 맛있게 두그릇 뚝딱했어요
마늘 좋아해서 많이 넣었는데 정말 향이 좋아요
자주 해먹을것같아요❤

[@wtable6077]

와 멋져요 ㅠㅠ 우리의식탁 앱에 후기남겨주시면 넘 감사할 것 같아요 주말 맛있는 음식과 함께 행복하게 보내세용^^

[@user-tk137]

Ням, ням❤❤❤😊😊😊

[@calindia90]

Looks delish!

[@wtable6077]

Thanks for watching! Have a lovely day : )

[@Mapo_Hodu]

대박 맛있겠다 🥹

[@wtable6077]

감사합니다 ^^

[@남규박-d2z]

뜸 들이기는 완성후해야하나요?

[@JaeYoungYoon-zc5bj]

채끝살이 기름기가 많은것 같은데 대체 가능한 다른 부위 고기 알려주세요. 좋아요 구독 지금 하고 잘보고 갑니다.

[@5h57m]

안심이요

[@jung-fp1bh]

밥 압력밥솥에 해도 괜찮을까요?

[@wtable6077]

밥만 따로 압력밥솥에 하신 후 구운 통마늘과 채끝살을 넣어주시면 되지 않을까 싶어요! : )

[@jinc5922]

무쇠솥이 없는데 일반 냄비에도 가능할까요??

[@wtable6077]

네 그럼요!!

[@thekiju1]

당장해야지
재료가 냉장고에 다 있어요ㅋㅋ

[@chu926-g6q]

2컵에 컵이라는게 종이컵 용량일까요?

[@wtable6077]

한 컵에 200ml로 자세한 계량방법 알려드릴게용! wtable.co.kr/guide/15?location=search

[@10minseng]

아 마늘이 답이구나!

[@wtable6077]

감사합니다 ^^

[@김현주-x7b]

1컵이 정확히 몇g인가요?

[@wtable6077]

200ml 기준으로 소개해드리고 있습니다💛

[@sunyim6012]

스타우브 솥밥 냄비 몇센치인지 알수있을까요?

[@심심한사람-i4s]

어디서 많이 본 레시피 같은데