Karlos, te veo por Dish en Tucson Arizona, además de ser un campeón como chef, tienes un estilo único, en un momento que dura tu segmento en Antena Tres, nos diviertes con tus chistes, cuando cantas o cuando de manera rápida pero eficaz, nos muestras algunas fotos o videos. Saludos de este Mexicano y también Americano desde el desierto de Arizona, hoy 16 de Junio del 2020, durante la pandemia y en confinamiento.
Gracias Carlitos, hace años que te he visto en pantalla y ahora encontré en yutube. Tus recetas son fantásticas y tu estado de humor encantador! Saludos desde Chile a usted y a su hermana. 👍😊
@@nuriacilleruelogarcia675Hola, todo depende de la cantidad de pizzas que quieras. Encima yo hago todo a ojo nomás 😂😂😂 Recuerdo que hice solo una, Cuánto usé en ése momento? ya no lo recuerdo, Imagínate, esto fue hace un año supuestamente. Poné medio de harina, Sal cucharadita de té, aceite 3 o 4 cucharadas soperas y agua vete poniéndole de a poco, lo que te pida la masa, si te sale...bien y si no... la próxima te saldrá mejor, Tiráte a la pileta amiga, en la cocina todos somos científicos... Contame a ver que te salió eh 👍
2:14 El campeón del mundo es español y manchego, y de Tomelloso// DON JESÚS MARQUINA// campeonando en Italia varios años y me alegro que Karlos Arguiñano lo mencione, eres un grande Arguiñano, llamalo un día y hacéis una pizza guapa
Vaya Arguiñano!!! Es una pizza “sin” , sin levadura, sin reposar, sin brillo jaja. No habras querido hacer otra cosa? Y se te fue la pinza? Eres un crack,saludos
Es un programa para cocinar en casa recetas rapidas muchachos/as, no se compliquen esgrimiendo otros metodos. Disfruten. (la finalidad aqui es acercar a la gente que no se anima a cocinar a intentarlo)
Ingredientes (4 personas): • 400 gr. de harina • 200 ml. de agua • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra • Una pizca de sal • Un poco de harina (para espolvorear en la encimera)
Os recomiendo que busqueis a Jesus Marquina si quereis hacer la receta con levadura y 24horas en la nevera. No digo que Arguiñano sea un manta pero la de Marquina es un nivel superior vive de hacer pizzas
400 g de harina. 200 ml de agua. Dos cucharadas de aceite de oliva. Media cucharadita de sal. Es sin levadura porque se trata de una de esas masas Chatitas, como la de pan de pita.
Ingredientes : -harina -sal -agua -aceite -y una radial con disco de diamante para cortarla una vez hecha Pd: mis colegas y yo casi tenemos que llamar a los bomberos para cortarla, y dos años después seguimos con una ortodoncia
Alguien que sepa por que la masa de piza tiene burbujas una vez que le dejo descansar en la pizera ya con la forma de pizza ? queda horrible , dentro del horno se seca esas burbujas, alguien que sepa???
Mal!!!! Aparte de la masa en sí (falta de más humedad, el aceite, y el mezclar la levadura con la sal), es estirarla con el rodillo. Se hace a mano. Si no, rompes los alvéolos, y el resultado es totalmente distinto
Para mi gusto la mejor receta de masa de pizza es la de este cocinero italiano (Pino Prestanizzi) sin duda, en serio probar a hacerla (con levadura y dejándola reposar, claro está): ruclips.net/video/CGWfHHn6dL8/видео.html
Ingredientes (4 personas): 400 gr. de harina 200 ml. de agua 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Una pizca de sal Un poco de harina (para espolvorear en la encimera)
Ingredientes (4 personas): • 400 gr. de harina • 200 ml. de agua • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra • Una pizca de sal • Un poco de harina (para espolvorear en la encimera)
Limate las uñas hasta quitarles el brillo y a continuación impregna un poco de algodón en cetona, ponlo encima de la uña y liatela con papel de aluminio, así todas las uñas, cuando las tengas todas empiezas por la primera que te has liado y vas quitando el papel de aluminio y vas raspando el esmalte, sale muy bien
Karlos sin levadura sin Royal y finita como para empanada no mostraste cómo queda cosida y con la salsa debe ser como una Gillian o un canelón, ni se me ocurriría hacerla , ni tu mostraste como queda
Pues deverias de ponerla en pratica de dura nada se queda crujientissima , la levadura es para hacer crecer la massa para dar mas volumen no para ablandarla cocinero de 5
¿Por qué no se ve en el vídeo cuando mete la masa de pizza en el horno? Me parece que esa receta no funciona. No es propio de Arguiñano no terminar las recetas con el resultado final. Esta supuesta receta es un truño.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Karlos, te veo por Dish en Tucson Arizona, además de ser un campeón como chef, tienes un estilo único, en un momento que dura tu segmento en Antena Tres, nos diviertes con tus chistes, cuando cantas o cuando de manera rápida pero eficaz, nos muestras algunas fotos o videos. Saludos de este Mexicano y también Americano desde el desierto de Arizona, hoy 16 de Junio del 2020, durante la pandemia y en confinamiento.
Perfecto y con las cantidades que la gente indica fenomenal
Gracias Carlitos, hace años que te he visto en pantalla y ahora encontré en yutube. Tus recetas son fantásticas y tu estado de humor encantador!
Saludos desde Chile a usted y a su hermana. 👍😊
No le tenía fe a esa masa 😂😂😂 pero me salió de diez, sabrosa, rápida, sin levadura, y sin reposar. Muchas gracias!👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Cuanta harina y cuanta agua has puesto?
@@nuriacilleruelogarcia675Hola, todo depende de la cantidad de pizzas que quieras. Encima yo hago todo a ojo nomás 😂😂😂 Recuerdo que hice solo una, Cuánto usé en ése momento? ya no lo recuerdo, Imagínate, esto fue hace un año supuestamente. Poné medio de harina, Sal cucharadita de té, aceite 3 o 4 cucharadas soperas y agua vete poniéndole de a poco, lo que te pida la masa, si te sale...bien y si no... la próxima te saldrá mejor, Tiráte a la pileta amiga, en la cocina todos somos científicos... Contame a ver que te salió eh 👍
@@nuriacilleruelogarcia675 En internet sale los ingredientes en Google buscas masa de pizza Karlos Arguiñano y sale
Eres el mejor👏👏👏👏
GRACIAS POR Esehiarme Aser una pizza muchas gracias por la receta
Grande Karlos. Tu si que vales.
Y muchas gracias x compartir tus conocimientos
2:14 El campeón del mundo es español y manchego, y de Tomelloso// DON JESÚS MARQUINA// campeonando en Italia varios años y me alegro que Karlos Arguiñano lo mencione, eres un grande Arguiñano, llamalo un día y hacéis una pizza guapa
pollo guisado
pollo guisado
w
Karlos el campeón del mundo en pizzas efectivamente es español. Esta aquí en mi pueblo. Tomelloso. Pizzeria marquineti. Si vienes por aquí ya sabes
Vaya Arguiñano!!! Es una pizza “sin” , sin levadura, sin reposar, sin brillo jaja. No habras querido hacer otra cosa? Y se te fue la pinza? Eres un crack,saludos
Masa sencilla y fácil , me la copio
Muchas gracias Karlitos
Hola
Es un programa para cocinar en casa recetas rapidas muchachos/as, no se compliquen esgrimiendo otros metodos. Disfruten.
(la finalidad aqui es acercar a la gente que no se anima a cocinar a intentarlo)
Sin las cantidades?
Ingredientes (4 personas):
• 400 gr. de harina
• 200 ml. de agua
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Una pizca de sal
• Un poco de harina (para espolvorear en la encimera)
Y levadura?
Mil gracias
@SKL potemkin perdón si no tengo levadura, cuanto rato tiene que estar en reposo?
Levadura 7gr seca, 21 fresca, y si poned cerveza en sustitución al agua, como consejo, más rica está 👌😏
@@ultrabueno2pac952 hasta que doble su volumen.!! XD
Muy bien !!! solo que tengo que ver cómo se hace. Muy bien muy bien
No lleva levadura? Y cuánto tiempo se deja reposar en este caso?
muy buena por favor las proporciones de los ingrediente gracias
Os recomiendo que busqueis a Jesus Marquina si quereis hacer la receta con levadura y 24horas en la nevera. No digo que Arguiñano sea un manta pero la de Marquina es un nivel superior vive de hacer pizzas
Gracias por tu recomendación 😊
super simpatico!!
Tal vez habría que probarla pero me hubiese encantado ver cómo quedaba hecha con salsa y todo , supongo que super chata no se.
400 g de harina.
200 ml de agua.
Dos cucharadas de aceite de oliva.
Media cucharadita de sal.
Es sin levadura porque se trata de una de esas masas Chatitas, como la de pan de pita.
No me quedó bien y luego me di cuenta que no me saqué los anillos =)
Cantidades
Karlos: le ponemos dos cucharadas de aceite
También karlos: *lo hace a ojo*
harina 500g., sal una pizca, una taza de agua, dos cucharadas de aceite....
Cuanto son 500 gramos?
@@pamelapardocontreras9799 un saco de harina normal es de un kilo pues la mitad
@@pamelapardocontreras9799 1 libra
Hola,no lleva levadura?.Tiempo de reposo?.Un saludo
Cuánto tiempo se deja reposar?
Del 1 al 10: un treh!
No le echa levadura para que suba un poquico?
Hola ma. Gusta❤️❤️🤣💖💖💖💓💓💖🦄🦄
Ingredientes :
-harina
-sal
-agua
-aceite
-y una radial con disco de diamante para cortarla una vez hecha
Pd: mis colegas y yo casi tenemos que llamar a los bomberos para cortarla, y dos años después seguimos con una ortodoncia
Sin levadura????
Tengo treinta años de pizzera..dedicate al marmitako..que la vera pizza italiana,lleva levadura fresca
Me gusta esta mucho más que la de levadura y reposo
Cuanto más fina es la masa,más fina es la pizza también.Arguiñano el físico.Etiqueta negra.
Yo hago pizza sin levadura sin reposar y hasta en la sartén y me queda de rechupete, menos críticas y más probar
Seguramente esta rica, pero la levadura es para transformar el almidón de la haría en azúcares que son menos indigestos para nuestra digestión
Si, tienes tiempo libre te apetece, podrias pasar tu receta me gustaria probar. Gracias
No usas levadura?
Cuanta harina?
Porqué no usa levadura?
Y la levadura...cuando..la echa
El video empieza comenzado,
GENIAL
Cries in Italian*
Un rodillo nunca a la masa de pizza!!!!
A q te refieres de lo fino como tengo q hacer una masa fina q tengo q comprar para hacerla fina
Para salir del paso buenísima receta, les dejo una con levadura que triunfa m.ruclips.net/video/xEbOLguzVtE/видео.html
Cuanto es 400g de harina en tazas ?
Hola amigo una pregunta si yo no quiero echarle levadura no pasa nada
Le cuesta fermentar
Alguien que sepa por que la masa de piza tiene burbujas una vez que le dejo descansar en la pizera ya con la forma de pizza ? queda horrible , dentro del horno se seca esas burbujas, alguien que sepa???
Un treh.
Si ve esto pino le da un infarto jajajaja
Ana Maria Fernandez Fernandez es que Pino es el puto amo.
y la levadura?
A mi me gusta la pizza a la carbonara i a la barbacoa
A ver cariño esto no se amasa ni con cemento llevo media hora y llevo los dedos que parezco Spiderman dime algo xiqui
Sigue dandole,si se te pega es que aun queda
Yo me tire 40 minutos amasando
@@WantedFire57 hay que ir amasando con la harina en la encimera
Cantidades a ojo o qué? el agua fría o caliente?? Vaya explicación...
maria escalante garcia es porque quien lo sube corta el vídeo pero arguiñano en los vídeos completos hace toda la receta y dice todas las cantidades
Mira receta de Esbieta,
Agua fría siempre
Siempre he flipado como mide el aceite como en este vídeo. 2 cucharas de aceite dice... Aún así es y será siempre un makina
Yo acabo de hacer la masa con la receta escrita y mientras reposa me puse a ver el video,acabo de flipar con el aceite 😂😂😂
Mal!!!! Aparte de la masa en sí (falta de más humedad, el aceite, y el mezclar la levadura con la sal), es estirarla con el rodillo. Se hace a mano. Si no, rompes los alvéolos, y el resultado es totalmente distinto
la masa ya tiene la levadura es la que venden en mercadona
lo que cuenta el sabor no el brillo
Carlos amguiñamo.el. Me. Rica pizza biem. Conocimos pizzza más rica. Valemcia. Piezzaria Puzol biem. Guiass
Todos los días telefemsiom
La masa tradicional de pizza,no se le pasa rodillo porque le sacas las burbujas de aire ya no queda esponjosa...
en este caso da igual porque sin fermento no hay burbujas que sacar
@@mabra6400 si le pasas el rodillo,queda sin aire,nada que ver con el fermento.
Para mi gusto la mejor receta de masa de pizza es la de este cocinero italiano (Pino Prestanizzi) sin duda, en serio probar a hacerla (con levadura y dejándola reposar, claro está): ruclips.net/video/CGWfHHn6dL8/видео.html
En qué proporciones??
Ingredientes (4 personas):
400 gr. de harina
200 ml. de agua
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Una pizca de sal
Un poco de harina (para espolvorear en la encimera)
Ingredientes (4 personas):
• 400 gr. de harina
• 200 ml. de agua
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Una pizca de sal
• Un poco de harina (para espolvorear en la encimera)
una Pizaa sin levadura?
Hola, si te gusta la pizza, podrias darte una vueltita por mi canal😉👍, saludos
Un tre!
Se supone que eso es una pizza?
Si nos ponemos así cualquier cosa con masa e ingredientes encima es una pizza...
Carlos te falto decir el tiempo ,grados de t.
Sobre todo de casa Tarradelles
Arguiñano las cantidades te las has comido, el que sepa las cantidades seguro que no tienen que ver el video, un saludo " arma mía "
Y las cantidades? Lo sigo hace años
Los ingredientes son 400 gr de harina, 200 ml de agua, 2 cdas de aceite de oliva y una pizca de sal 😉, está en la página web de hogarmania
@@marimarmartinez6258 Gracias
aqui tenéis las cantidades
www.hogarmania.com/cocina/recetas/pastas-pizzas/201401/masa-pizza-casera-karlos-arguinano-23249.html
valla pizza...sin levadura😂😂😂😂
Vaya entonces no lleva levadura?
Y la levadura, y el reposo? Eso no es pizza.
Pero si esta masa es de la masa de empanadilla tio.Cada dia esta mas loco.
Si,y vale perfectamente para hacer pizzas 👌🏻
Y no le echas levadura.??? En otras recetas si he visto que le echan
Decir las cantidades...
Los buenos cocineros no llevan anillos ni pulseras
porque no pone sal a la masa
Pues ami se me abría no lo entiendo no había manera de aser la pelota
El agua como debe estar caliente,tibia o fría??? No lo ha dicho! Alguien que que me diga
Hola, en otra receta dicen que debe estar a 37 ° aproximadamente o a temperatura ambiente.
Cuanta harina
no dice cantidades de harina o yo no lo veo
Bro y las medidas q
Eso será una coca, pizza sin levadura....ja
Como se quita el esmalte en casa,del esmalte permanente
Limate las uñas hasta quitarles el brillo y a continuación impregna un poco de algodón en cetona, ponlo encima de la uña y liatela con papel de aluminio, así todas las uñas, cuando las tengas todas empiezas por la primera que te has liado y vas quitando el papel de aluminio y vas raspando el esmalte, sale muy bien
y las medidad
ES POSIBLE HACERLA CON HARINA DE MAÍZ O OTRO HARINA SIN GLUTEN?
Jose Sanchez si con harina sin gluten
La levadura señor!!!
Karlos sin levadura sin Royal y finita como para empanada no mostraste cómo queda cosida y con la salsa debe ser como una Gillian o un canelón, ni se me ocurriría hacerla , ni tu mostraste como queda
Q desastre 😆!! Pizza sin levadura, masa dura, con Palote😱, esa Masa es para una tarta.. 😥😭😥
Pues deverias de ponerla en pratica de dura nada se queda crujientissima , la levadura es para hacer crecer la massa para dar mas volumen no para ablandarla cocinero de 5
os aconsejo dorar y pinchar con un tenedor primero la masa sola y después ponerle el tomate y los demás ingredientes ... sino queda cruda
La cagaste con el rulo chacho!!!!🤦🏻♂️
La autentica masa de pizza ay que tratarla con los deditos poco a poco
Crack
¿Por qué no se ve en el vídeo cuando mete la masa de pizza en el horno? Me parece que esa receta no funciona. No es propio de Arguiñano no terminar las recetas con el resultado final. Esta supuesta receta es un truño.
soy el único que lo de algo mal
Bochornoso como pocos.....(Aclaro que adoramos a Karlos)) PERO LA PIZZA NO ES LO SUYO...
Que decepcion
Asi de pizza
Y si no tengo papel de cocina
Con aceite de oliva y lo extiendes por la bandeja