اسلایس ملکه بادام Almond_Slice# تارت ملکه بادام

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 фев 2021
  • [ Recipe details in English will be added soon]
    سلام دوستانم!
    قبل از هر چیزی، می‌خواستم از حمایت‌هاتون بسیار تشکر کنم که واقعا حالم و بهتر می‌کنه😍
    اگر خواستید از ویدئوها و شیرینی‌های خوشمزه بعدی باخبر بشید، کانالم و سابسکرایب کنید و با کامنت گذاشتن، نظراتتون راجع‌به این ویدئو بهم بگید💜
    بریم برای آموزش یک اسلایس دیگه که از نوع بادامی و معروف به "ملکه بادام" هست. دستور اسلایس پسته رو می‌تونید از این لینک پایین تماشا کنید🥰
    اسلایس پسته: • #اسلایس_پسته #شیرینی_ع...
    اینستگرام من: / nahid__banoo60
    شيريني ملكه بادام ناهيدبانو:
    موادلازم براي خمير:
    آرد:375 گرم
    كره: 170 گرم
    پودر قند: 100 گرم
    تخم مرغ: 2 عدد
    هل:نصف ق چايخوري‌
    بیکینگ پودر: نصف ق چای‌خوری
    .
    .
    مواد لازم برای تهیه رویه شیرینی ملکه بادام:
    خلال بادام: 200 گرم
    کره: 75 گرم
    خامه: 50 گرم
    عسل: 200 گرم
    شکر: 100 گرم
    زعفران دم‌کرده:2 ق سوپ‌خوري
    برای تهیه شیرینی ملکه بادام ابتدا باید پودر قند و روغن را با استفاده از همزن خوب بزنيد.
    بعدتخم مرغ‌ ها را اضافه كرده و چند دقیقه مواد را هم بزنید تا سبک و روشن بشود،بعد پودر هل و وانیل را اضاف کنید و یک دقیقه دیگر مواد را هم بزنید .
    در آخرین مرحله باید مواد خشک شامل آرد و بیکینگ‌پودر را هم‌زمان به مواد قبلی اضافه کنید.مواد خشك را حتما يك بار الك كنيد.
    مواد را با لیسک مخلوط و خمیر را جمع کنید زیاد از حد هم نزنید که خمیر به روغن میفته
    وقتی خمیر شکل گرفت، آن را کف سینی آلومینیومی به ابعاد 30 در 40 پهن کنید.
    حالا فر را با دمای 170 درجه روشن کرده و سینی خمیر را به مدت 10 تا 15 دقیقه در طبقه وسط قرار دهید تا دور خمیر تغییر رنگ داده و طلایی شود.
    .
    برای تهیه رویه شیرینی؛ کره، خامه، عسل و شکر را یک‌جا داخل قابلمه مناسبی ریخته و به مدت 5 دقیقه، روی حرارت ملايم قرار دهید.تا شكر حل بشه و كمي بجوشه كافيه بعدخلال بادام را به مواد در حال جوشیدن اضافه کنید.
    وقتی مواد دوباره به جوش آمدند، زعفران دم‌کرده را اضافه کنید. بیشتر از یکی دو دقیقه مواد نجوشد.دقت كنيد كه زياد نجوشه كه مواد سفت بشه مواد بايد روان باشه
    قابلمه را از روی حرارت برداشته و با داغی روی خمیر نیم‌پز بریزید و با قاشق یا پالت مواد را روي خمير پخش كنيددوباره سینی را این بار با دمای 150 درجه و به مدت 20 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید تا زمانی که زیر و روی شیرینی کاملا طلایی شود.
    در صورت تمایل می‌توانید یکی، دو دقیقه گریل را نیز روشن کنید.
    وقتی پخت شیرینی تکمیل شد، روی آن را با پودر پسته يا خلال پسته تزیین کرده و تا زمانی که کاملا خنک نشده به آن دست نزنید.
    وقتی شیرینی خنک شد، آن را برش داده و داخل ظرف سرو بچینید.
    نكته:اگر خواستيد مواد را نصف كنيد سايز قالب بايد20&30باشه
    من خمیر را نصف کردم و نصفی را در قالب با سایز 17&24 پهن کردم و نصفی را در قالب تارت تک نفره درست کردم که 12عدد
    تارت ملکه بادام به من داد.
    Hi my dears!
    First of all, I wanna say thank you all for supporting me and being here on my RUclips Channel. Your attendance here makes me feel much better!😍
    If you like to be informed about the next Yummy videos, please Subscribe, Like, and Comment your ideas about this Video in the comment section💜
    Let's go for another AMAZING slice which comes with Almond and in Iran, it's called Malake Badam (means Almond Queen; maybe because it's rich in almond😁) Previously, I posted the Pistachio one which you can watch its video in the below link( highly recommend!)🥰
    Pistachio Slice (Pistachio bar):
    • #اسلایس_پسته #شیرینی_ع...
    My Instagram:
    / nahid__banoo60
    For the Crust, we need:
    Flour: 375g
    Butter:170g
    Icing Sugar:170g
    Egg: 2
    Cardamom: 1/2 tsp
    Baking powder: 1/2 tsp
    __________
    Ingredients for the top layer:
    Almond slice: 200g
    Butter: 70g
    Cream:50g
    Honey:200g
    Sugar: 100g
    Brewed Saffron: 2Tbsp
    Tray Size: 30×40
    Oven heat: 170C
    [ Recipe details in English will be added soon]

Комментарии • 122

  • @fsan6346
    @fsan6346 2 года назад +1

    سلام بر شما بانوی هنرمند
    امروز این شیرینی رو درست کردم فوق العاده عالی و خوشمزه شد ... یکی از شیرینی هاییه که حتما برای نوروز مجددا درست میکنم ... بازم ممنون ⚘⚘⚘

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  2 года назад

      سلام عزیزم نوش جانتون عالییی👏👏

    • @fsan6346
      @fsan6346 2 года назад

      @@nahid__banoo60
      سپاسگزارم 🙏🙏🙏

  • @ZangeAshpazi
    @ZangeAshpazi 3 года назад +2

    لایک 23

  • @NaniKitchen
    @NaniKitchen 3 года назад +1

    لایک ۳۱

  • @cookingwithalina544
    @cookingwithalina544 3 года назад +1

    لایک ۲۴ بسیار عالی ماشاالله فول واچ ✅✅✅💯💯💯💯

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      ممنون از حمایتتون عزیزمم🌹

  • @rohbadakhshikitchen8105
    @rohbadakhshikitchen8105 3 года назад +1

    لایک ۲۳ بسیار عالی و خوش سلیقه موفق باشید 👌🏻👌🏻

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      ممنون از لطفتون عزیزم
      همچنین شما❤

  • @hasansingsandtalks5739
    @hasansingsandtalks5739 3 года назад +1

    Mm yummy can eat everyday will share

  • @-ashpaziasanbaazita1632
    @-ashpaziasanbaazita1632 3 года назад +2

    بسیار عالی دستت درد نکن نوش جان کامل دیدم لایک هم زدم 21

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      ممنون از همراهی و لطفتون آزیتا جان ♥️♥️🌹

  • @rshams-jd1ln
    @rshams-jd1ln 7 месяцев назад

    یکی از بینظیر ترینها من اینو قبلا توسط خانم جمشیدیان اموزش دیدم درست کردم عالی 👌👌👌

  • @cookingwithzahra767
    @cookingwithzahra767 3 года назад +2

    خیلی عالی درست کردی دوست عزیز حمایت شدی موفق باشد 👌👍🛎

  • @NaniKitchen
    @NaniKitchen 3 года назад +1

    من خیلیییییی دوست داشتم این شیرینی رو یاد بگیرم، مرسییییییی عزیییییییییزم
    👌👌🌼🌼

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      واقعا عالیهه😍❤ خواهشش می‌کنم عزیززم

  • @Frametube26
    @Frametube26 3 года назад +2

    Sooo nice

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw 3 года назад +2

    کارتون بینظیره. تازه با کانال شما آشنا شدم. براتون آرزوی موفقیت دارم. 👌🧡🌻

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      لطف دارید عزیزمم. خیلیی خوش اومدید به کانال خودتون😍

  • @Nasi_Cooking
    @Nasi_Cooking 3 года назад +1

    به به

  • @look-ah
    @look-ah 3 года назад +1

    بسیار شیرینی خوشمزه ای هس خیلی عالی اموزش دادین

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      واقعاا خوشمزست
      ممنونم از شما دوست عزیز

  • @naveed.d
    @naveed.d 3 года назад +1

    عالی و لزیز

  • @ZangeAshpazi
    @ZangeAshpazi 3 года назад +1

    فول واچ عزیزم

  • @r1ayz45
    @r1ayz45 3 года назад +1

    عالی

  • @EasyCookMedia
    @EasyCookMedia 3 года назад +2

    به به عین همیشه عالی و بی نظیر بود نوش جونت باشه عزیزم

  • @ShahreBaaraan
    @ShahreBaaraan 3 года назад +1

    لایک 27 عالی ناهید جان

  • @afghanlazizfood7274
    @afghanlazizfood7274 3 года назад +1

    بسیار عالی موفق باشید

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      ممنون عزیزم
      همچنین شما❤

  • @user-zm4wb2md2z
    @user-zm4wb2md2z Год назад

    محشره 👍💜

  • @therecipestore
    @therecipestore 2 года назад +1

    Looks amazing

  • @tocagamelife
    @tocagamelife 3 года назад +1

    ماشالله

  • @Mamancooking
    @Mamancooking 3 года назад +1

    لایک ۲نوش جان👏😍👏

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      سپاس از همراهیتون عزیزم🌹

  • @fulyafood3594
    @fulyafood3594 3 года назад +1

    اولین لایک موفق باشید دوست عزیز

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      ممنون از همراهیتون عزیزمم و هم چنین شما

  • @dr.salamat4510
    @dr.salamat4510 3 года назад +2

    👏Support and Nice Sharing 💕 💯🙋‍♂️🎂 بسیار عالی بود It was great💐👌

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      Thanks dear for your feedback and support😊🌹

  • @hayatguzel1677
    @hayatguzel1677 3 года назад +1

    بی نظیر درست کردین نوش جانتان

  • @monikaasadvlogs5658
    @monikaasadvlogs5658 3 года назад +1

    بسیار عالی نوش جان تان 💐💐💐💐💐

  • @bazmsour
    @bazmsour 3 года назад +1

    شیرینی مورد علاقه ام از بچگی تا الان

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      واقعا خوشمزسست😍 ممنون از حمایتتون عزیزم🌹

  • @easycookingrecipes7778
    @easycookingrecipes7778 3 года назад +1

    عاليست موفق باشيد دوست عزيز

  • @royafood1110
    @royafood1110 3 года назад

    به به عالیه عزیزم دستتون درد نکنه 👍💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐لایک

  • @user-rw7uv8sn9s
    @user-rw7uv8sn9s 3 года назад +1

    بسیار عالی

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      سپاس از همراهیتون دوست نازنینم

  • @AshkanDehghanfardoriginal
    @AshkanDehghanfardoriginal 3 года назад +2

    عاااالی بود 👌❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 👌 ساب شدید

  • @behavarkhansari4523
    @behavarkhansari4523 Год назад

    I will cook it today! I love almond tarts and will love them more when I bake them for myself anytime I want 💖Thanks for your excellent video 👌

  • @khorasancooking
    @khorasancooking 3 года назад

    موفق باشيد عالي دوست عزيز 👍🏻🙏

  • @user-ov7kd4ke7r
    @user-ov7kd4ke7r Год назад

    درود بر شما،بسیار جامع و کامل و عالی،اگر خدا یاری کنه منم دوست دارم درست میکنم،ممنونم بانو جان

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  Год назад

      محبت دارید حتما امتحان کنید محشره 🌹

  • @rasmwarawajekhobeafghani4634
    @rasmwarawajekhobeafghani4634 3 года назад +1

    موفق باشید دوست عزیز ویدیو شما را تماشا کردم بسیار عالی بود شما حمایت شدی امیدوارم همکاری کنید تا موفق باشیم

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      مننون از حمایتتون دوست عزیزم

  • @hotandcolddrinksidea8226
    @hotandcolddrinksidea8226 3 года назад +3

    Nice recipe, thanks for sharing "like"30
    Please stay in safe

  • @nahid__banoo60
    @nahid__banoo60  3 года назад

    مجموعه شیرینی‌های نوروزی:
    ruclips.net/video/r5pXFZpHmZc/видео.html
    اینستاگرام من:
    instagram.com/nahid__banoo60/?hl=en

  • @user-kw4es7vz3h
    @user-kw4es7vz3h 3 года назад

    Top jaime bien tzori 9anati habibti

  • @cookwithzahra7459
    @cookwithzahra7459 3 года назад +1

    😋😋😋👍👍

  • @Najafifood
    @Najafifood 3 года назад +2

    دست گلتون درد نکنه بابت این آموزش عالی و بینظیر 🌹🌹لایک👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      تشکر فراوان از شما دوست عزیزم😍♥️

  • @shimajavidan1754
    @shimajavidan1754 3 года назад +2

    بسيار عالی بود 👌دستتون درد نکنه 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺لایک

  • @MoN-lb1pw
    @MoN-lb1pw 3 месяца назад

    Yummmmm. Thank you ❤❤❤❤

  • @Tanoor
    @Tanoor 3 года назад +2

    شکلشون خیلی خیلی قشنگ شده :) آفرین. لایک ۴

  • @nasrinmehmeti8818
    @nasrinmehmeti8818 11 месяцев назад

  • @zarasafghancuisine9453
    @zarasafghancuisine9453 3 года назад +2

    بهبه عاليست نوش جانتان بسيارزيبا ❤️❤️

  • @welcometomykitchen5347
    @welcometomykitchen5347 3 года назад +2

    MashaAllah kheli mazadar mlum msha💯👏

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      ممنونم عزیزم از حمایتتون

  • @kitchentimebysh8409
    @kitchentimebysh8409 3 года назад +2

    کارا تون بسیار عالیست عزیزم لذت بردم و تا آخر دیدم مرسی ببابت آموزش عالیتون 🥰🌺

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад +1

      ممنون از همراهی و لطف بی‌کرانتون عزیزم😍♥️

  • @zahrasilence1961
    @zahrasilence1961 3 года назад +1

    وایی بافت کراست پایه ایش خیلی خوشمزه بود با مواد بادومشی ، به به 🤤😍😍♥️ خسته نباشی

  • @nedaahmadi6124
    @nedaahmadi6124 3 года назад +2

    وااای عاالیی بود طعمشش😍♥️ یکی از بهترینااست

  • @AshpazJoon
    @AshpazJoon 3 года назад +2

    عالی بود کدبانو جان واقعا عالیه 👍👍👍🌹🌹🌹

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      بسیاار ممنون عزیزم♥️🌹

  • @ashpazirani
    @ashpazirani 3 года назад +2

    فوق العاده 👌😋

  • @pilapilap
    @pilapilap 3 года назад +2

    👍🌹👏👏👏

  • @sahachannelrecipe240
    @sahachannelrecipe240 3 года назад +1

    خیلی عالی موفق باشی سر به چینل ماهم بزنید

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад

      سپاس عزیزم و همچنین
      حتماا

  • @islamichannel4647
    @islamichannel4647 3 года назад +2

    سلام به همه عزيزان اكر كانال من را ساب كنيد حتما جبران ميكنم با سه سابسكرايب 😍🤩

    • @islamichannel4647
      @islamichannel4647 3 года назад +1

      ساب كنيد حتما جبران ميكنم با سه سابسكرايب

  • @raha1350
    @raha1350 2 года назад

    ممنون از آموزش بسیار خوبتون اون مدل تارت آجیلی را هم که با کارامله با این مدل دستور میشه درست کرد یا فرق داره ممنونم

  • @pinar9220
    @pinar9220 3 месяца назад

    عالی فقط یه سوال رویه اسلایس ترد میشه یا حالت نرم و شلی داره بعد پخت؟وسردشدن

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 месяца назад +1

      بله ترد میشه ولی خشک نیست

  • @sagharnejad2302
    @sagharnejad2302 3 года назад +1

    چه اسمش به شکلش میاد

  • @behradgalichi3656
    @behradgalichi3656 2 года назад

    ببخشید میتونیم آجیلهای دیگه هم اضافه کنیم ؟

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  2 года назад

      اسلایس گردو و اسلایس پسته را آموزش دادم داخل کانال هست از همون دستور درست کنید

  • @azimalekazi813
    @azimalekazi813 2 года назад

    سلام وقتتون بخیر . ممنون از آموزش عالیتون
    ۲تا سوال داشتم اینکه میشه مقدار شکر رو کم کرد ؟؟؟
    و اینکه برای مینی تارتها مدت زمانی که داخل فر میمونن چقدر هست ؟؟

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  2 года назад

      سلام
      شیرینیش اندازست بهتره تغییر ندین
      بستگی به دمای فر شما داره تا زمانی که کناره های تارت کمی رنگ بگیره حدود یه ربع بیست دقیقه

  • @nahiidmosavii2121
    @nahiidmosavii2121 Год назад

    سلام اگر خودتان حین آموزش صحبت کنید خیلی بهتر از آهنگ هست

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  Год назад

      ممنون از کامنتتون. حتما پیشنهادتون رو مد نظر قرار میدم 🌹

  • @mallahi5155
    @mallahi5155 3 года назад

    سلام ناهید بانوی عزیز
    میتونیم از شربت بار به جای عسل تستفاده کنیم؟

    • @nahid__banoo60
      @nahid__banoo60  3 года назад +1

      سلام عزیز نه نمیشه

    • @mallahi5155
      @mallahi5155 2 года назад

      @@nahid__banoo60 سپاسگزارم از پاسخگوییتون💐🌹

  • @Mamancooking
    @Mamancooking 3 года назад +1

    دوست گرامی ممنون میشم از کانال من دیدن کنید👋💐👧💐👋

  • @alexartan8415
    @alexartan8415 2 года назад

    درود دوست عزیز، شما میتوانید ویدیوهای خود رو در گروه ما به اشتراک بگذارید 💚🤍❤️
    لینک: facebook.com/groups/iranianfoo