Óscar me gustaría mucho que cogieras los vídeos en los que has echo salsas y los metieras en una carpeta que diga salsa, o directamente sacar esos segmentos y hacer un vídeo de recopilación de todas tus exelentes salsas que es lo que más adoro cocinar de lo que muestras, un saludo y un abrazo enorme de Colombia papa! La mejor energía severos videos
La base es muy simple: ajo , cebolla, tomate, chile, sal y pimient. Todo lo demás son variaciones . Casi por 8 tomates van tres chiles o menos. Casi siempre con jalapeños para quienes no están acostumbrados porque el jalapeño no pica mucho. Yo le meto chiles serranos y habaneros. Si le metes tantito caldo de pollo o un poco de los cubitos de caldo le da un buen toque, y una pizca de comino
Me parece una buena sugerencia. Pero concuerdo con Esteban, ya que la base de todas las salsas es la misma. El chiste está que tú mismo experimentes. Por ejemplo: a la base de 6 tomates, 4 chiles serranos, 5 dientes de ajo, media cebolla mediana, sal y pimienta al gusto, todo tatemado, se me ocurrió agregarle 4 rebanadas de piña, tatemadas y luego a la licuadora junto con los demás ingredientes, y quedó una salsa muy buena a mi gusto. Quizá no les gustará a ustedes, pero como dice el buen Óscar: ¿Quién se lo va a comer? PUES TUUU... ENTONCES PONLE LO QUE A TÍ TE GUSTA. Intenta eso, y verás que te salen variedades de salsas que ni Óscar se imaginaba. Saludos!
Muito obrigado irmão por prestigiar nossa cultura da picanha no Brasil kkkkk. Realmente seu vídeo é espetacular e sua apresentação é demais de simpática. Um forte abraço brasileno👍👍👊🏻
Saludos desde Brasil, Hermano. ¡Excelente! ¡Riquísima! Hiciste cómo la hacemos en Brasil, en verdad. ¡Te felicito! Un honor que elegiste uno de nuestros buenísimos platos... ¡Suceso!
Fez justiça à rainha nesse video!!!! Ficou muito top!!! Nos hecho orgulloso otra vez Oscar. Así me gusta ver. Y ahora tengo que copiar esta salsita! 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Mi corte favorito.... y este wey le pone el toque caracteristico mexicano... con las salsas y tortillas que cuando no estas en Mexico se extraña. Saludos a todos los amantes de la carne.
En serio que se vé de lujo como te quedó esa Picahana de res, la salsa y las tortillas de maíz calentadas a las brasas... mientras que yo aquí estoy comiendo una pinche y triste sopa maruchan... 😂🤣😂
Allahu Akbar : Ánimo, Allahu...!, disfruta tu momento bocado a bocado. Qué más rico que una buena quesadilla?. Es práctica, fácil de preparar, tal vez económica y sobretodo, llenadora...!!! 👍🏻😂
Excelente vídeo. Aquí en Paraguay le llamamos a este corte Tapa Cuadril. Y es muy fácil de conseguir. También se suele cocinar así mismo entero, sin cortar 👌
Un saludo desde españa muchisimas gracias por tus videos . Eres un grande . Me das muchisima envidia Aver si pueded hacer un video con un cocido español saludos
No sé por qué apenas vi el vídeo me pegó un olor a pimienta recién molida, ajo granulado y cebolla granulada, además escuché "mira nada más que joyita"
Uno de mis cortes favoritos la picanha... siento que te falto una buena rubia y un poco de aguacate en la salsa, pero como siempre compa... todo estuvo espectacular! Saludos
Aiiiiii meu deus do ceu! Siempre eh querido hacer tacos de picanha! El churrasco brasileño me encanta y voy solo por esa delicia de picanha y por supuesto con una caipirinha! Gracias por esa receta de los dioses 🇧🇷❤️🇲🇽
Me super encanto muchas gracias por compartir en lo personal me encanta cosinar te agradesco por que me inspiras a mejorar cada dia con lo que ami me encanta que dios te bendiga
Es mi corte favorito la neta, en un restaurante de espadas brasileñas aquí en Guadalajara siempre pido pura picaña y tomahawk lo mejor!❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇲🇽🇧🇷
La Capital jajajaa, te pasaste pero es la verdad , no quedas en esos concursos nada que ver tu estilo es parrillero, alla con que les hagan un mole ya ganaron :V
@@lacapitalcocina El asador Weber del video ya ves que su exterior no es como de acero, se despostilla o raya mucho¿? Oscar espero me puedas responder🥺
Vente a Paraguay cuando puedas, día de por medio hacemos la picaña, es una carna infaltable en los asados por aquí, excelente y el mejor canal que sigo. Saludos desde Paraguay..
Hay mi capital...lo malo de estos platillos es que cada día te miras más llenito de amor...pero en fin son super mega buenos tus recetas y tus vídeos...
Hola Oscar, investigando un poco encontré que en mi país y mi ciudad es muy famoso ese corte, pero le llamamos Puyazo. Es muy rico pero es a las brazas, no lo ponen en las espadas. también quiero comentarte que lo encontré como Coulotte Steak, y en Chile lo encontré como punta de Ganso. Te felicito por todo el amor que le pones a tu trabajo, Dios te bendiga Oscar. Saludos desde Nicaragua.
Picanha do Brasil! 👏🏽👏🏽👏🏽 orgulho do nosso churrasco. Parabéns pelo vídeo!
Óscar me gustaría mucho que cogieras los vídeos en los que has echo salsas y los metieras en una carpeta que diga salsa, o directamente sacar esos segmentos y hacer un vídeo de recopilación de todas tus exelentes salsas que es lo que más adoro cocinar de lo que muestras, un saludo y un abrazo enorme de Colombia papa! La mejor energía severos videos
Concuerdo contigo.
La base es muy simple: ajo , cebolla, tomate, chile, sal y pimient. Todo lo demás son variaciones . Casi por 8 tomates van tres chiles o menos. Casi siempre con jalapeños para quienes no están acostumbrados porque el jalapeño no pica mucho. Yo le meto chiles serranos y habaneros. Si le metes tantito caldo de pollo o un poco de los cubitos de caldo le da un buen toque, y una pizca de comino
Me parece una buena sugerencia. Pero concuerdo con Esteban, ya que la base de todas las salsas es la misma. El chiste está que tú mismo experimentes. Por ejemplo: a la base de 6 tomates, 4 chiles serranos, 5 dientes de ajo, media cebolla mediana, sal y pimienta al gusto, todo tatemado, se me ocurrió agregarle 4 rebanadas de piña, tatemadas y luego a la licuadora junto con los demás ingredientes, y quedó una salsa muy buena a mi gusto. Quizá no les gustará a ustedes, pero como dice el buen Óscar: ¿Quién se lo va a comer? PUES TUUU... ENTONCES PONLE LO QUE A TÍ TE GUSTA. Intenta eso, y verás que te salen variedades de salsas que ni Óscar se imaginaba. Saludos!
¡Soy brasileño y garantizo yo que vos la hizo excelentemente bien!
E a gordura crua?
Brasilero y Argentino XD vamos 🇦🇷 🇧🇷
@@_LucasRP eso es imposible D:
@@maugarcia6769 em no porque yo soy venezolano y vivo en brasil
Uy si está muy creíble que eres Brasileño si fueras Brasileño escribirás diferente 😔👌👌
México e Brasil tem culturas parecidas. Obrigado por divulgar nossa culinária. Abraço do Brasil.
Muito obrigado irmão por prestigiar nossa cultura da picanha no Brasil kkkkk. Realmente seu vídeo é espetacular e sua apresentação é demais de simpática. Um forte abraço brasileno👍👍👊🏻
yes j suis
*sopa do macaco*
@@bruno_retro105 se nota que eres el estúpido del grupo
@@tetasdelpaine1135 y tu el aburrido de la familia
@@bruno_retro105 uma delisia kkkk
Mereces que millones de personas vean lo grandioso que eres cocinado.💖😍
Desde que empecé a ver tus vídeos le agarre el gusto a cocinar xd
Daniel Ledesma Reyes x2 jajajaja
Saludos desde Brasil, Hermano.
¡Excelente! ¡Riquísima!
Hiciste cómo la hacemos en Brasil, en verdad.
¡Te felicito!
Un honor que elegiste uno de nuestros buenísimos platos...
¡Suceso!
Abrazo desde México, Brasil es muy querido en nuestro país, y la picanha es muy deliciosa.
@@eliyyahtezkh1703 muchas gracias por el saludo. Tengo muchísimas ganas de conocer México.
Abrazos!
Eres el primer youtuber mexicano q veo q no cocina con knorr ni Maggi ni nada de esas cosas y me parece excelente!!!
Porque vive en U.S.A
Mayonesa Mccormick!
Jajajjajajajaja que onda con tu comentario..
No es porque viva en usa acá también hay knor y maggy
Porque no es mexicano!!!
Felicitaciones! El canal es espectacular! La pasión con la que cocinas es contagiante ,saludos desde el Perú.
Amigo te quedo espectacular, solamente sal y dedicacion y queda excelente, saludos desde santiago, chile.
Muchas gracias por tus vídeos Óscar todos son una joyita saludos desde Hermosillo sonora México
Parabéns, ficou exatamente como fazemos no Brasil!
PS: Uma peça de picanha com esse marmoreio custaria uns U$ 50,00 por aqui...
Me encanta tu forma de cocinar ., sencilla, practica y sabrosisima que bárbaro eres un maestro 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋
Dios mio que joyita es eso ..... cada ves que veo esos videos me imagino probando esas carnes......
Fez justiça à rainha nesse video!!!! Ficou muito top!!!
Nos hecho orgulloso otra vez Oscar. Así me gusta ver. Y ahora tengo que copiar esta salsita!
🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Me parece muito boa, Oscar! Um abraço aqui do Brasil!!! 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Eu sou Cristiano Ronaldo, as pessoas me invejam por ser bonito e rico
sopa de macaque uma delícia
Alguien mas le dio hambre 😍🤗
MARKUS Gampleys a tu mamá
Israel Reyes ya vino el niño del kinder
Israel Reyes :v y luego
II-SoldierPox-II tiene call of duty de perfil ajajjajaj el chiste se cuenta solo
MARKUS Gampleys ami no dislike
Mi corte favorito.... y este wey le pone el toque caracteristico mexicano... con las salsas y tortillas que cuando no estas en Mexico se extraña.
Saludos a todos los amantes de la carne.
Siempre me da hambre cuando veo sus videos aunque ya haya comido😋😋😋😋
Muito show parabéns nós aqui em São Paulo tbm amamos a Picanha a braço!!
Te mamaste con el soundtrack parecía de porno moderna
No mames HAHA
jajajajaa
No te mames verga jajajajajaj
Porno soft xDDDDD LOL
Parecía porno setentera
Mi amigo, saludos desde Brasil!! Que rica picaña hiciste!! Gran abrazo.
Me encantan tus vídeos . Se me hace agua la saliva cada que mueres los taquitos 😋
Amo verte cocinar. Y lo mejor es cuando pruebas la comida. Jajaja se ve que lo disfrutas.
En serio que se vé de lujo como te quedó esa Picahana de res, la salsa y las tortillas de maíz calentadas a las brasas... mientras que yo aquí estoy comiendo una pinche y triste sopa maruchan... 😂🤣😂
Eco Butcher siempre sale alguien con la mamada de que se está tragando una pinche Maruchan ajajajaja
A.Félix. : Exacto...!, sólo es en plan de broma... gracias por entenderlo. ( la sopa Maruchan ni siquiera me gusta 😂)
Pero yo si estoy aquí comiéndome una quesadilla 😢
Allahu Akbar : Ánimo, Allahu...!, disfruta tu momento bocado a bocado. Qué más rico que una buena quesadilla?. Es práctica, fácil de preparar, tal vez económica y sobretodo, llenadora...!!! 👍🏻😂
Eco Butcher Jajajaj Ya me la comí, si estaba bien buena pero preferiría estar comiendo ese pollito jajajaja Saludos!!
0:00 por fiin lq conseguii
Y ahora 2020 se las come hasta para desayunar
Una chulada como dijera mi compa Oscar, Saludos desde Mexico 🤘🏻🥩
Excelente vídeo. Aquí en Paraguay le llamamos a este corte Tapa Cuadril. Y es muy fácil de conseguir. También se suele cocinar así mismo entero, sin cortar 👌
Vendisiones son los primeros videos qe miro y tenporceguro qe ya soy un sustritormas vendisiome
No termino el video pero ya esucho la reversa del camión que esta vaciando las 3 toneladas de chile de arbol en tu patio jajaj saludos
Te Maamasteee jajajajaj
JAJAJAJAJA ahhh si te mamaste
XD
Un saludo desde españa muchisimas gracias por tus videos . Eres un grande .
Me das muchisima envidia
Aver si pueded hacer un video con un cocido español saludos
El que yo estoy pensando Le daría un tre asu canal o chicote creo que se llamaba asib
Que ch1ng3n a su madre los españoles
Y la frase del dia *Si no lleva pimienta re100 molida ni sal de mar, no es de la capital"* :v
Aplausos (like)
Excelente observación, joven Tapia... A la Baticueva
Richy Campos usa mejor sal negra....XD
CARL p Ahora dilo sin llorar
Te faltó: "Una verdadera joyita"
Acaso tu no le pones a tu comida sal?? :v
oikoite lekaja pe asado!!..aplausos inmensos!..Cordiales saludos desde Paraguay!..Rohayhu Mexicooo!!..Arriiiibaaaaa!!
Felicidades!! Supremo el corte de picaña!! Un corte de mis favoritos. Y excelente video.
Y la salsa tatemada de lujo campeón.
Otra vez felicidades!!
No sé por qué apenas vi el vídeo me pegó un olor a pimienta recién molida, ajo granulado y cebolla granulada, además escuché "mira nada más que joyita"
Miguel Benjumea de
Miguel Benjumea La sal de mar y la salsa tatemada faltaron 😂😂
A mi me dio calor como fuego indirecto
Miguel Benjumea jajja jajja
Yasmeen Garcia Jajaja 😂
Guau que rica picaña
Siempre nos das hambre!!
Haz una recopilación de videos de los distintos tipos de salsas que haces. Porfaaaa
Like para que lo vea.
puffff...... babeo cada ves que veo tus videos. super fregon. gracias se aprende mucho,,,¡¡¡¡¡¡¡¡
Woooo q obra maestra .. Ya está Aki en New York el verano a cocinar carne asada voy a copiarte esta fórmula mi pana gracias 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Excelente video Óscar un abrazo desde Chile.
Oscar, quiero probar tu comida antes de morirme
Quieres Probar su Carne? :V
Mas bien quisieras probar lo k cocina
+ZETA500 jajajajajajaja ya que cada quien sus gustos
Johnny Tsunami pruebale la verga
Johnny Tsunami mmm queres probar su chorizito???
Y yo aqui comiendo huevito con frijoles
Neta que si el Oscar hace vídeo de huevo con frijoles. Los haría mamalones
Rivaldo García carnal... Haz una salsa estilo La Capital y dale la vuelta!!!
Extraordinario manjar y la preparación muy basica, para los que estamos empezando el camino de los fuegos y las brasas!! Exelente video
Recuerdo que comi esa carne en una churrasquería brasileña, se me hace agua la boca al ver este video 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Levanten la mano los verdaderos seguidores de la πmienta re100 molida :v
2:10
Después de 15 minutos de Netflix con tu Novia xd
Quien te pregunto sorete
@@thrashordieholt3541 así no es el chiste pelotudo
@@jotarokujo5846 boludo
Hiciste una mezcla de cultura en brasil no comimos así 😂😂 en tacos pero bueno está show el vídeo 👍
Eres extremadamente pendejo, crees que el no lo sabe?
Me encanta el animo que transmites al hablar ! Haces amenos tus videos!
Oscar me encantan todas tus recetas mi esposa ya ha preparado barias y son una joyita !! Saludos !!
Boa Oscar! Picanha é foda! Brasil!
2:35
F por el trozo de cebolla
A pesar que conocí este canal porque un Weon loco se comía la carne a lo cavernícola.... jajajajajaja
Excelente canal
🤣🤣🤣
Eres un profesional de hacernos distrutar de tus recetas! Grande oscar!
Excelente! Te deseo muchos éxitos y se ve que disfrutas los que haces! Hasta que se me hizo la boca agua! Saludos de un Costarricense! “Tico”.
Toda la semana e estado esperando tu video óscar
alexis medrano ya con esté son 3 esta en una semana Jajaja
Josè Santa Rosa jajaja te la batimamaste +100 lince
pero si apenas es Lunes
Esque me maman tus videos, si fuera uno diario mejor, en serio eres la ver..dadera cocina xd
Porqué no abres un restaurante 🍬
Para tener un restauran no solo es necesario saber cocinar, hay que saber de negocios y administración y por su puesto, dinero :).
@@elmaxo7339 exacto :v
Y tener otros cocineros :v
Muchos permisos para tramitar
@@elmaxo7339 lo primordial siempre será la calidad del producto. Lo demás se puede formar. Y con un canal de RUclips exitoso es una muy buena idea
Me gustan mucho tus resetas mis respetos y felisitaciones saludos desde ocotepeque honduras
el mejor corte para disfrutar... saludos desde Chile...
Picanha perfeita! Parabéns meu amigo👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇧🇷
O Brasil tem as melhores carnes do mundo 🇧🇷
No México, também existem carnes muito boas, mas com um estilo claro diferente
Sopa du macaco uma delizia kkkkk
@@TheAcePilotX 👏👏👏👏👏👏👏👏
Uno de mis cortes favoritos la picanha... siento que te falto una buena rubia y un poco de aguacate en la salsa, pero como siempre compa... todo estuvo espectacular!
Saludos
Hermano un saludo desde la triple frontera, Brasil, Paraguay y Argentina, acá amamos las carnes a la brasa y sos un maestro!!🇧🇷🇵🇾🇦🇷
Yo una vez hize, y es un corte muy especial, muy jugoso, de un sabor bien chingón, saludos
Like si te dio hambre xd :3
¡Oscar!
Cuando grabas un vídeo ¿Grabas la voz durante el proceso o después?
Saludos de la CDMX
Erick Gonzalez Jajaja, tengo la misma duda🤔😅
Edita la vos encima de lo grabado lo unico sin edit es cuando prueba lo que cocina ..slds
No respondió, pero es después, un ejemplo, del 5:08 al 5:15 hay partes donde hay cortes de camara y la voz no se corta para nada, salu2 xd
Las dos
me gustaría que dubieras más videos y que también vayas mejorando tus recetas antiguas, si no es mucho pedir, ordenar tus videos en carpeta
Ya le marqué por teléfono dijo que está bien. Que esté fin de semana lo hará para que estés contento
Felicidades mi hermano tomaré tu receta y unas chelas, para el día de mi cumpleaños gracias.
Carne y sal!! Lo mejor!!! Abrazo desde Argentina
5:51 Cuando ve el marmoleo de su campera
Siempre veo tus videos pero nunca hago nada jaja
X2 jajajjja
Yo leí "tacos de piraña" 😅
Aiiiiii meu deus do ceu! Siempre eh querido hacer tacos de picanha!
El churrasco brasileño me encanta y voy solo por esa delicia de picanha y por supuesto con una caipirinha!
Gracias por esa receta de los dioses 🇧🇷❤️🇲🇽
No se puede disfrutar tanto como tú. Maldita sea, eres el puto amo. Cada vez que subes video termino con hambre nuevamente jajaja.
2:09 uff 🌚 xd
Ese corte es fácil de encontrar:
Solo pídelo como tapa de aguayon o ~top siriloin~ top (cover).
En Chile : Punta de Ganso
Es correcto, si acá pides picaña o no la conocen o te la dejan ir en el precio por mamón jaja
Y yo a qui comiendo mi avena :''v
persona anónima :v felicidades amigo
Jaja qué suerte tienes por lo menos no te toco frijol recalentado por 4 días jajaja
Me super encanto muchas gracias por compartir en lo personal me encanta cosinar te agradesco por que me inspiras a mejorar cada dia con lo que ami me encanta que dios te bendiga
Es mi corte favorito la neta, en un restaurante de espadas brasileñas aquí en Guadalajara siempre pido pura picaña y tomahawk lo mejor!❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇲🇽🇧🇷
Te quiero ver en Master Chef
Te vas a quedar queriendo
La Capital jajajaa, te pasaste pero es la verdad , no quedas en esos concursos nada que ver tu estilo es parrillero, alla con que les hagan un mole ya ganaron :V
@@lacapitalcocina Guapo Me encanta ver tus videos siempre termino de verlos con ganas de tragarme el telefono DIOS TE BENDIGA GRANDEMENTE!!!!!!!
y se lo metiste?
respuesta en el minuto 2:10
2:09 y como te fue con tu novia compa
Excelente receta hermano, esa salsa se ve monstruosa
Oscar Saludos desde República Dominicana de verdad que me encantan tus vídeos ojala pudiera algún día hacer una de tus recetas...
Que bien que vivo en mexico un país no tercermundista en el cual puedo costearme los elementos para realizar todo esto
Cabeza de coco dile eso a tres cuartos de la población mexicana
Ahora as unas chuletas de cerdo en caldo
julian Marquez que asco
julian Marquez en caldo jajja
Con pimienta re100 molida y sal de grano
julian Marquez qué tipo de carne es aquí en España nose como se llama
Jaja porque le sacaste foto, si ya tienes un vídeo completo XD
buen punto...buen punto
Ward Geminis se ve chingona la toma we
@@lacapitalcocina El asador Weber del video ya ves que su exterior no es como de acero, se despostilla o raya mucho¿?
Oscar espero me puedas responder🥺
Vente a Paraguay cuando puedas, día de por medio hacemos la picaña, es una carna infaltable en los asados por aquí, excelente y el mejor canal que sigo. Saludos desde Paraguay..
No he visto ni 10 videos y ya te ganaste mi atención. Muy buenos videos, ya me diste ideas para cocinarle a mi novia.
I like.
Cadê os brasileiros Poha!!!!
¿khe berga dijiste? ;:v
Opa. Estamos aqui.
uma delisia
Sopa do macaco uma delicia kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Y la pimienta negra recien molida >:v
Gabriel Espinosa sé origuinal chavo
en la salsa, tuve que verlo 2 veces casi me asuste
"Sin quemar" y la cebolla quemada xddddd
Raf ius no esta quemada.
Ismael Clash royale - Geometry dash y mas! Men sigues vivo
Exclamó el frustrado...
Desde que veo tus vídeos a todo ya le digo " mira que joyita" , hasta el agua para café
Hay mi capital...lo malo de estos platillos es que cada día te miras más llenito de amor...pero en fin son super mega buenos tus recetas y tus vídeos...
Quiuvole verga!!!!! ✌
Fatima Gaytan que onda
Fatima Gaytan cayate ala verga
Daniel Cisneros jaajjaja
Fatima Gaytan me agarraste des aprevenido 😂😂😂😎😎
Miguel Nava jajaja seas mamon
Se te ahumó demasiado la carne...se debe tener cuidado con eso o te sabrá a tacos de carbón con un toque de carne...SALUDOS.
Johan Roger Huizinga Caillois cierto
Gracias, saludos desde Brasil ! Ganhastes um scrito!
Viendo cositas como estas ya me dieron unas ganas de aprender sobre cortes de carnes su sabor y todo ello pero explicado por oscar , Tremendo maestro
Hola Oscar, investigando un poco encontré que en mi país y mi ciudad es muy famoso ese corte, pero le llamamos Puyazo. Es muy rico pero es a las brazas, no lo ponen en las espadas. también quiero comentarte que lo encontré como Coulotte Steak, y en Chile lo encontré como punta de Ganso. Te felicito por todo el amor que le pones a tu trabajo, Dios te bendiga Oscar. Saludos desde Nicaragua.
amigo ando comenzando en esto de las carnes y soy tu seguídor e aprendido un chingo gracias por tus aportaciones