8. Ferro - Heme e não heme

No oitavo vídeo da série Alimentação Vegetariana sem Dúvida você entenderá porque os cuidados com o ferro da alimentação são os mesmos para vegetarianos e não vegetarianos. O vídeo apresenta também as fontes vegetais mais ricas em ferro. Você vai entender, definitivamente, porque a carne é totalmente dispensável para oferecer ferro ao organismo humano.