Türkiye’nin En İyi Balıkçısı | Mavi Balık’a Yabancılar Akın Ediyor

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Balık restoranları ile meşhur İstanbul'un boğaz hattındaki mekanların en eskilerinden ve en bilinenlerinden birisi Mavi Balık. 28 yıldır faaliyette olan restoranın işletmecisi Yüksel Parlak Mavi Balık'ın hikayesini anlattı. Yurtdışında okuyup orada uzun bir süre çalıştıktan sonra İstanbul'a dönen ve işlerin başına geçen Parlak, ilk başta istemeyerek işe dahil olsa da sonrasında büyük keyif aldığını söylüyor. Mavi Balık'ın insanlara eşsiz bir deneyim sunduğunu ve asla şubeleşmeyi düşünmediklerini anlatan Parlak, yaz döneminde yabancı misafir oranının yüzde 70'e kadar çıktığını belirtiyor. Günlük olarak en az 12 çeşit taze balık ve deniz ürünü sunan ve lezzetleriyle fark yaratan Mavi Balık'ın hikayesini Gurmoss'ta izleyebilirsiniz!
    Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
    Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
    Instagram: www.instagram....
    Diğer kanallarımıza abone olmak için:
    StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
    ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
    FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
    SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

Комментарии • 32

  • @volkandemirtas3953
    @volkandemirtas3953 Год назад +31

    Gelirsen öperim diyor bence 😃

  • @LetsGo-my8hb
    @LetsGo-my8hb Год назад +8

    Başlık çok manidar , yabancılar akın ediyor , Türkler makarna yiyor diye devamı olmalıydı

  • @mahomaho7489
    @mahomaho7489 Год назад +8

    -Yeni Türkiye. Emekli maaşı aylık 250 dolar.
    -Mavi balık. Yersen ...

  • @asivearzulu
    @asivearzulu 6 месяцев назад

    Bugüne kadar gördüğüm en temiz mutfak .personeli çok disiplinli ve samimi.boğazda rakipsiz olduklarına inanıyorum .

  • @mrrealistyes1819
    @mrrealistyes1819 Год назад +4

    Guzel konusuyor abimiz
    Ust seviye sinif musteriye hitap ediyor dogal olarak

  • @serdarucel1831
    @serdarucel1831 Год назад +2

    Fazla iddialı olmuş, manzarası nefistir, içerisi rahat, balıkları seçmedir . Servis gerçekten özenli ekibi işini biir. Keyifli bir akşam yaşarsınız, balığı servis ederler böbreğinizi alırlar. Müşterilerinin tamamı ya şirket sahibi veya yöneticisidir, hesabı şirkete ödeteceği ve vergiden düşeceği için çok umursamaz kimse ne ödediğini. Türkiyede çok iyi deniz mahsulü servis eden yerler var Mavi balık öyle tepelere falan oynayamaz. Bir zahmet lakerdayı kendileri yapsınlar, kadayıfa sarılmış karidesi de yaratıcılık falan sanmasınlar.

  • @traderwho9109
    @traderwho9109 Год назад +18

    Tabi 400 Gr balığı 2000 TL ye satmak varken bilgisayar felan ne işim var... 😂 Patron çocuklarıda Türkiye gerçeklerini çok hızlı öğreniyor.

  • @kervankaravan7750
    @kervankaravan7750 Год назад +1

    Halk ekmeği sırasından temiz bir like atıyorum

  • @HolyEagleCarsiAnkara
    @HolyEagleCarsiAnkara Год назад +6

    Ankara'da bir balık restoranı (ya da meyhane) ve bu restoranların Ankara'daki yeri / önemi ile ilgili bir içerik yapmanızı çok isterim. İlgi çekici olacaktır.

  • @hafhuseyin
    @hafhuseyin Год назад +4

    Türkiye'nin en iyi balıkçısı vasfını kimden almışlar acaba çok merak ediyorum ? Nihat, Eleos, Papalina ile başlar Eski Ev, Masmavi, Karaburun Ergin ile devam eder, Ayvalık Tik Mustafa'da meze dolabının önünde bir dakikalık saygı duruşu molası veririm. Balığını övmem ama Anadolu Kavağı Yedigül Restoran kenar masada da Portofino'ya beş basacak manzarada günbatımında keyfin alasını sürerim... Lacivert, Iskumru, Kalkancı Kahraman bunları konuşmuyorum bile...

    • @numan8775
      @numan8775 8 месяцев назад +1

      şu yazdığınız tüm restorantlarda öğrenciyken yedim... düşünün o kadar refah durumdaydım. şimdi hekimim. 10 yıl oldu hiç birine uğrayamadım. bu bahsi geçen yerde de yedim kesinlikle kötü değildi ama şimdi bu paraları verebilir miyim ? veremem.. hem durumumuz kötüye gidiyor hem de mekanlar olduğundan fazlasını talep eder hale geldi.

  • @koala1985aus
    @koala1985aus Год назад

    Adam güzel bir noktaya temas etti,subelesmek yerine tek subeye odaklandik diyor,nezaman birisi bizim su kadar subemiz derse hemen liateden cikartiyorum.

  • @elmiraallahverdiyeva1359
    @elmiraallahverdiyeva1359 8 месяцев назад

    Yemekleri de dadlı. Əııərinizə sağlıq

  • @mertyolcu8433
    @mertyolcu8433 Год назад +3

    Orta sınıf da gitsin drmi en azından ay da bir gün ucuz yap 2000tl vereyim yine razıyım öyle sonra yabancılar geliyor diye övünme gelir tabi adama çerez parasi

  • @ahmetoz43
    @ahmetoz43 Год назад +1

    Böyle yerlerde garson olarak çalışmak 4 senelik orta seviye bir Üni okutmaktan daha avantajlıdır.

  • @user-ce8my4ye9g
    @user-ce8my4ye9g Год назад

    Mavi yeşilin ilk açıldığında cefasını ben çektim sefasını başkaları çekiyor😢

  • @keremsarmehmetoglu2628
    @keremsarmehmetoglu2628 Год назад

    Tarabya'da Kıyı Restaurant, Beykoz'da Lacivert var iken, bu mekan mı Türkiye'nin en iyi balıkçısı? Ya hu, etkileşim sağlayacağım diye girmediğiniz kılıf yok!

  • @elmiraallahverdiyeva1359
    @elmiraallahverdiyeva1359 8 месяцев назад

    Çox gözeldi menzeresi❤❤

  • @user-ce8my4ye9g
    @user-ce8my4ye9g Год назад

    Ilk açıldığında karın tokluğuna çalıştık marketin yemek hanesinde her gün nohut kuru yedik

  • @ugly-king
    @ugly-king Год назад

    Balık ile pek aram yoktur genelde steak house benim gittiklerim ama farklı bir deneyim için gidip görmek lazım çok hijyenik ve güzel görünüyor ❤

  • @kismetology8031
    @kismetology8031 Год назад +10

    ezber laflar. hep ayni

  • @husnusaglam712
    @husnusaglam712 Год назад +1

    Abartacak bir lezzetleri yok. Bir kaç kez gittim. Daha iyi restoranlar mevcut.

    • @Yegane_Mammadova
      @Yegane_Mammadova 4 месяца назад

      Hardadi Turkiyeden en dadli balik restouranti???

  • @emrebilgilioglu8962
    @emrebilgilioglu8962 2 месяца назад

    Balıkçıyı da Manavı da Bahçıvan ı da Girişimci gibi anlatmayın sıradan esnaf onlarda Girişimcilikle alakası yok sanki girişimci gibi anlatıyorsunuz Yazılım yapmış yada sansasyonel bir buluş yapmış gibi övmeyin .

  • @investing6669
    @investing6669 Год назад

    dolandırıcı bunlar