Ich danke dir. Ja, meine Frau sagt auch manchmal das ich selbst mein größter Kritiker bin. Aber zeigt natürlich auch das ich die Sache ernst nehme. 😀👌💪🔥
Gratin kannte ich so bisher noch nicht, wobei sich die meisten rezepte ähneln. auf jeden fall möcht ich das irgendwann mal GENAU SO ausprobieren. sieht gut aus und schmeckt bestimmt auch gut. allein schon wegen deiner ehrlichkeit (vom rezept und vom video ganz zu schweigen) gehört sich hier wieder mal der daumen HOCH !!! :-)
Endlich mal jemand, der das Gratinieren verstanden hat. Überbacken, bis zu einer gold-braunen Kruste ohne endlosen Matsch, der einem Eintopf ähnelt. Gratinieren kann man nahezu alles, was in einem Topf harmoniert und das überbacken ist dann das Tüpfelchen auf dem i. Ein Gratin ist gelungen, wenn es sich, nebst gutem Geschmack, ausgestochen auf dem Teller servieren lässt und eine gewisse Festigkeit hat, die aber nicht zu trocken ist. Eine Lasagne will auch niemand als Brei. Die Idee mit den Semmelbröseln war mir neu, finde ich aber klasse.
Heute nachgekocht - war absolut top. Habe als Käse sehr aromatischen Bergkäse darüber gestreut. Das Ganze im 4,5er DOpf mit etwas abgespeckten Mengen zu dem hier gezeigten Rezept, außerdem Bacon statt Landjäger. Tipp meinerseits: Sobald die Kartoffelscheiben drin sind, braucht der DOpf von unten nur noch ganz minimal Hitze, damit es nicht zu stark blubbert und sich eine schöne Käsekruste bilden kann. Außerdem brennen sonst die Kartoffelscheiben am Boden an. Also nur ganz wenig unten rein und dafür richtig Schub von oben. Rezept ist aber voll zu empfehlen!
das ist ja mal eine geile idee gratin im do geile sache und die schaschlicks wie hast du die gemacht hoffe dazu kommt auch noch ein video bis da hin gut glut
Vielen Dank Sir. Da der Hauptdarsteller das Gratin war, muss ich dir leider sagen, dass die Schaschlik nur vom Metzger gekaut waren 😀 Aber wird bestimmt noch irgenwann kommen 😀
Hi, sag mal, könntest Du das Video vielleicht nochmal machen, in dem alles perfekt ist? Ich habe nämlich genau Dein Problem, entweder sind die Kartoffeln zu roh oder das Zeug brennt einfach an. Das beste Ergebnis hatte ich mit einem Rezept vom Johnny, das war aber mit sehr viel Bacon (logo). Frau und Kind wollen aber kein Fleisch. Wäre klasse mal ein funktionierendes Rezept zu sehen. Du bekommst von mir auf jeden Fall immer einen brennenden Daumen. P.S. Sehen wir uns beim nächsten Lunserseminar? Liebe Grüße, Jörg
Waren die Kartoffeln vorgekocht? Ich habs vorhin probiert und die die Kartoffeln war sowas von nicht durch. Hab dann alles in eine Auflaufform gepackt und nochmal in den Backofen gestellt.
Das leuchtet mir natürlich ein. Ich hatte zwar Weber Kohlen aber dafür auch ein paar mehr und länger drauf hatte ich den Dopf auch. Egal, gut wars am Ende trotzdem.
Gratin aus dem Dopf kannte ich bisher noch nicht
Schöne Nummer
👍
Tolles Video! 👍 Mir gefällt sehr, dass du so selbstkritisch bist. Das finde ich authentisch und macht dich echt sympatisch! Dafür auch ein 👍
Ich danke dir. Ja, meine Frau sagt auch manchmal das ich selbst mein größter Kritiker bin. Aber zeigt natürlich auch das ich die Sache ernst nehme. 😀👌💪🔥
Super lecker danke für das wunderschöne Rezept sieht sehr geil aus 💪💪😉😎😎😁
Vielen Dank 😀
Mach mal Beilagen , da haben wir erstmal das Schaschlik gemacht 😂😂👍🏻
Tolles Video 👍🏻👍🏻
Glg Michael
😅 denn Spruch wollte ich unbedingt raushauen 😀 vielen dank Bro 💪😘
Klasse Video. Kartoffelgratin geht immer. 🤤 lg
Danke sehr 💪👌🔥
Gratin kannte ich so bisher noch nicht, wobei sich die meisten rezepte ähneln. auf jeden fall möcht ich das irgendwann mal GENAU SO ausprobieren. sieht gut aus und schmeckt bestimmt auch gut. allein schon wegen deiner ehrlichkeit (vom rezept und vom video ganz zu schweigen) gehört sich hier wieder mal der daumen HOCH !!! :-)
Klasse gemacht super 👍👍
Gruß Thomas
Vielen Dank Thomas 🔥
Gratin...lecker👍
Yummy! 👍 gerne noch ein paar Beilagen, die kommen bei den meisten RUclipsrn zu kurz
Sehr gerne. 😀 und danke dir 💪👌🔥
klasse Beilage und gut gemacht :-) LG
Dankeschön 😀👍
Top dass du ehrlich sagst wenn's nicht ganz erfolgreich war! Ansonsten gutes Video und gerne öfters Beilagen.
Danke dir. 😀 mein Motto, ehrlich wärt am längsten. 🔥
Endlich mal jemand, der das Gratinieren verstanden hat.
Überbacken, bis zu einer gold-braunen Kruste ohne endlosen Matsch, der einem Eintopf ähnelt.
Gratinieren kann man nahezu alles, was in einem Topf harmoniert und das überbacken ist dann das Tüpfelchen auf dem i.
Ein Gratin ist gelungen, wenn es sich, nebst gutem Geschmack, ausgestochen auf dem Teller servieren lässt und eine gewisse Festigkeit hat, die aber nicht zu trocken ist. Eine Lasagne will auch niemand als Brei.
Die Idee mit den Semmelbröseln war mir neu, finde ich aber klasse.
Vielen Dank für´s Kompliment 🔥👍
Heute nachgekocht - war absolut top. Habe als Käse sehr aromatischen Bergkäse darüber gestreut. Das Ganze im 4,5er DOpf mit etwas abgespeckten Mengen zu dem hier gezeigten Rezept, außerdem Bacon statt Landjäger.
Tipp meinerseits: Sobald die Kartoffelscheiben drin sind, braucht der DOpf von unten nur noch ganz minimal Hitze, damit es nicht zu stark blubbert und sich eine schöne Käsekruste bilden kann. Außerdem brennen sonst die Kartoffelscheiben am Boden an. Also nur ganz wenig unten rein und dafür richtig Schub von oben. Rezept ist aber voll zu empfehlen!
das ist ja mal eine geile idee gratin im do geile sache und die schaschlicks wie hast du die gemacht hoffe dazu kommt auch noch ein video
bis da hin gut glut
Vielen Dank Sir. Da der Hauptdarsteller das Gratin war, muss ich dir leider sagen, dass die Schaschlik nur vom Metzger gekaut waren 😀
Aber wird bestimmt noch irgenwann kommen 😀
Schönes Video. Was mich immer wieder erstaunt, Kartoffeln brauchen eben ihre Zeit, egal wie man sie zubereitet.Bei mir werden se auch meist al dente.
Oh wie lecker 😋. Tolle Idee 👍. Wo bekomme ich denn diese Creek Fire Briketts her. Kann sie nirgends finden 🤔. Liebe Grüße Isabel 😘
www.grillfuerst.de/greek-fire/greek-fire-nuggets-30kg.php?Google&Preisvergleich&gclid=CjwKCAjw9dboBRBUEiwA7VrrzU5wIFA9dtTc5SJ1KFNlzzYXp70ERh_iJV8HEIwdvx6c8li6pcVD0RoCT2gQAvD_BwE
Schau mal hier. Gibt die Nuggets und die kompletten Stangen. Beides sehr zu empfehlen 😀
@@Mc.Ellisda Vielen Dank.Habe jetzt noch andere, aber wenn die aufgebraucht sind kaufe mir diese. LG Isabel ☺
Hi, sag mal, könntest Du das Video vielleicht nochmal machen, in dem alles perfekt ist? Ich habe nämlich genau Dein Problem, entweder sind die Kartoffeln zu roh oder das Zeug brennt einfach an. Das beste Ergebnis hatte ich mit einem Rezept vom Johnny, das war aber mit sehr viel Bacon (logo). Frau und Kind wollen aber kein Fleisch. Wäre klasse mal ein funktionierendes Rezept zu sehen. Du bekommst von mir auf jeden Fall immer einen brennenden Daumen.
P.S. Sehen wir uns beim nächsten Lunserseminar? Liebe Grüße, Jörg
Mut zum Risiko. Einfach immer wieder probieren und irgendwann hast du den Dreh raus. 👌 noch mal drehen wäre Quatsch. 😀🔥
Thanks 🌴🍉 jocina Kujna 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
Waren die Kartoffeln vorgekocht?
Ich habs vorhin probiert und die die Kartoffeln war sowas von nicht durch. Hab dann alles in eine Auflaufform gepackt und nochmal in den Backofen gestellt.
Nein waren nicht vorgekocht. Dann hat mir der Hitze etwas nicht gepasst, wenn die Kartoffeln nicht durch waren.. 😱🔥
Das leuchtet mir natürlich ein. Ich hatte zwar Weber Kohlen aber dafür auch ein paar mehr und länger drauf hatte ich den Dopf auch.
Egal, gut wars am Ende trotzdem.
Das Zeug schmeckt bestimmt super. Knoblauch und Muskat, da kann kaum noch was schiefgehen.
😀 ja die Welt kann manchmal so einfach sein 😜
Vielen Dank 🔥
👍
Klasse Video aber die Kartoffeln einen halben Zentimeter zu schneiden 🙈😎
Dankeschön 😀👍 warum denn nicht?
Oder mach doch mehr internationale Sachen, z.B. ein kasachisches Beshbarmak