{ENG SUB} ★香茅豬扒 簡單做法 ★ | Lemongrass Pork Chop Easy Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 69

  • @wailamleung8727
    @wailamleung8727 5 лет назад +1

    mama Cheung 的材料和做法簡易,容易明白,引起興趣,好有家庭味!

  • @Season178
    @Season178 5 лет назад +5

    張媽媽,次次睇你試食都流口水🤤,得閑我一定要試做下香茅猪扒,多谢分享。👍🏻👍🏻👍🏻

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      你好👋謝謝支持和收看!請試試吖😊👍💕

  • @TY-ob7fz
    @TY-ob7fz 5 лет назад +7

    Thank you Mama Cheung and for translation, Daughter Cheung. One of my favorites is Vietnamese Pork Chop. Great job showing us and all tips.

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      Hello 👋 you are welcome and thank you for your support and watching 😊👍💕

  • @yesican6662
    @yesican6662 5 лет назад +3

    I tried this recipe today. Very yummy!
    Thank you so much Mama Cheung.

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      Hello 👋 Thank you very much for your support and watching 😊👍💕

  • @limcarol8722
    @limcarol8722 5 лет назад +2

    最鐘意睇張媽媽煮嘅餸。由其是睇到最尾個試吃環節,直頭係令人流駛口水。張媽媽嘅表情好盞鬼,好似講緊:係埋又流駛口水咧……^_^

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      哈哈😄謝謝支持和收看😊👍💕

  • @sallycarino8674
    @sallycarino8674 4 года назад +1

    Tnks mama Cheung fir sharing your pork chop

    • @mamacheung
      @mamacheung  4 года назад

      You are welcome. Thanks for your support. Please try out my other recipes too!

  • @cathykwok3589
    @cathykwok3589 4 года назад

    張媽媽,想問下你呢款爐頭易清潔嗎?另外廚櫃台面易打理嗎?香港用通常都係雲石,比較少木紋

  • @khanomkrokfrombccanada8692
    @khanomkrokfrombccanada8692 4 года назад

    You got a new kitchen

  • @taoquan7541
    @taoquan7541 4 года назад

    I LIKE YOUR COOKING FOOD
    MAMA CHEUNG

  • @chinkrisbe1508
    @chinkrisbe1508 5 лет назад

    今天試用中嘴肉做了,因為沒有買到梅頭肉。家人都十分喜歡😘。下次要做雙倍份量😂

  • @deniselei4420
    @deniselei4420 4 года назад

    刚刚学着腌猪扒,明天就可以煎了,多谢🙏

    • @mamacheung
      @mamacheung  4 года назад

      你好👋正👍謝謝支持😊💕

  • @jessiechen8604
    @jessiechen8604 4 года назад

    正,流口水😋

  • @Jannietheweiner
    @Jannietheweiner 5 лет назад +1

    Can you do a kitchen tour?

  • @空空空一笑善心
    @空空空一笑善心 5 лет назад +1

    多谢因为是自己太喜欢吃哈哈。

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      你好👋謝謝支持和收看😊👍💕

  • @Jessie-f3v
    @Jessie-f3v 4 года назад

    Mama Cheung 請問米糠油適合邊啲時候用?搞唔清楚街花籽油粟米油葡萄籽油用法

    • @mamacheung
      @mamacheung  4 года назад

      你好👋米糠油和其他所提及的油,由於發煙點髙,所以無火炆、蒸、煑、炸都係可以的,甚至乎做鬆軟的包點,蛋糕等都可以用到,謝謝支持和訂閱😊👍💕

  • @kelehalo
    @kelehalo 4 года назад

    超正

  • @neutral6944
    @neutral6944 5 лет назад +2

    It looks delicious.

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад +1

      Thank you for your support and watching 😊👍💕

  • @jackyachen
    @jackyachen 5 лет назад

    多谢分享! Cheung 媽媽。

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      你好👋謝謝支持😊👍💕

  • @勞家康-u5l
    @勞家康-u5l 4 года назад

    張媽媽呀?香茅 係邊度買?

    • @mamacheung
      @mamacheung  4 года назад

      你好👋你可以去印尼舖就可以買到,謝謝支持😊👍💕

  • @Baibai.niku09
    @Baibai.niku09 5 лет назад +1

    終於有餸,等左好耐

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      你好👋謝謝支持😄👍💕

  • @芥雏子-v1n
    @芥雏子-v1n 5 лет назад +1

    半夜看餓了QWQ

  • @siusiu9313
    @siusiu9313 5 лет назад

    黑醋可唔可以代替白醋?

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      你好👋如果你不介意青瓜醃了變成赤黑色,都可以的,謝謝支持!😊👍💕

    • @siusiu9313
      @siusiu9313 5 лет назад

      琴日跟住整醃左一晚好入味,好成功啊,多謝你分享啊

  • @Rrrrrrr-r2k
    @Rrrrrrr-r2k 5 лет назад

    吾好意思呀🙇🏽‍♀️ 我想問「生粉」係咪即係「鷹粟粉」?謝謝🙏🏼

    • @evelynchan5366
      @evelynchan5366 4 года назад +1

      not really, 生粉: potato stach 鷹粟粉: corn starch

    • @chiewms5895
      @chiewms5895 4 года назад

      請问一下你,生粉是不是木暑粉谢谢你

  • @Tangyukling1936
    @Tangyukling1936 5 лет назад +4

    I’m very scared of putting uncoated meat into a wok of hot oil and getting splattered. I think I would Sous vide the pork chops first and then sear them in a hot cast iron skillet.

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      Ok !Thank you for your support and watching 😊👍💕

  • @shandichau4376
    @shandichau4376 5 лет назад

    請問300gram (新鲜)豬扒要幾錢? 不知現在幾錢一斤? 看片,你買的豬扒質数好高, 煑出来一定好味! 謝

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад +1

      你好👋本人現正在英國,豬扒亦在當地買的,知道香港豬扒的價格都幾貴,但可以買些急涷外國豬扒,用這些醃料醃製,煎出來的效果也很好的,請試試吖!謝謝支持和收看😊👍💕

    • @shandichau4376
      @shandichau4376 5 лет назад

      @@mamacheung 你住係英国嗎??? 我一直以為你在香港呀!!! 多谢你的建議和分享!!!

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад +2

      Shandi Chau 我是住香港,來英國探女兒,我的外孫快出世了😊

    • @shandichau4376
      @shandichau4376 5 лет назад

      @@mamacheung 恭喜你(和你一家),預祝孫仔快高長大,幸福,健康,平安常伴!

    • @shandichau4376
      @shandichau4376 5 лет назад

      祝你女兒,一切安好!!!

  • @kevinkwok6449
    @kevinkwok6449 5 лет назад +1

    哇,今日越南餐啊,我係越南華裔來架,依味野同埋碎米飯一齊食,正 cơm tấm

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      你好呀👋這個香矛豬扒,你在越南應該常常食到,做法是否如此呢!請指敎😊謝謝支持和收看👍💕

    • @kevinkwok6449
      @kevinkwok6449 5 лет назад

      @@mamacheung 在越南,你這樣的做法通常是住家飯會這樣做,但在外面吃的豬扒飯是烤肉的

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад +1

      Kevin Kwok 是呀!我在越南見到的店舖仔,用個盆仔放些碳,然後將醃好的豬扒,放在鉄綱上烤熟,但在家裡當然用鑊半煎炸,會較方便些,效果也不錯啊!😋

    • @kevinkwok6449
      @kevinkwok6449 5 лет назад

      @@mamacheung 係啊,在家媽媽都係煎炸;哦,所以張媽媽都有來過越南嗎?

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад +1

      Kevin Kwok 2017年跟親友去探親,所以到過當地遊玩,食過很多美食,很開心😃

  • @laihang0623
    @laihang0623 5 лет назад

    我想問d 香茅邊到可以買到ar ?

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад +1

      你好👋有時街市見到有得賣,印尼舖或泰國舗都可以買到,謝謝支持和收看😊👍💕

    • @laihang0623
      @laihang0623 5 лет назад

      Mama Cheung 謝謝你👍

  • @rileykishver7422
    @rileykishver7422 5 лет назад +1

    看上去就想吃

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      你你好👋謝謝支持和收看!請試試做吖😊👍💕

  • @salinachan9144
    @salinachan9144 4 года назад

    😘😍😋

  • @hingshihchun5064
    @hingshihchun5064 5 лет назад +2

    🥩🥩👍👍👍👍👍👍

    • @mamacheung
      @mamacheung  5 лет назад

      Hello 👋 thank you for your support and watching 😊👍💕

  • @michaelreed9652
    @michaelreed9652 5 лет назад

    Amitofo

  • @ianchen4881
    @ianchen4881 4 года назад

    👍👍👍🤓🍻🌷

    • @mamacheung
      @mamacheung  4 года назад

      Thank you for your support 😊👍💕

  • @tayevelyn3372
    @tayevelyn3372 3 года назад +1

    Hou sek