후라이팬에 뚜껑을 닫고 조리했더니 고기만 익고 또띠아는 눅눅해졌다. 고기에 넣은 양념이 오히려 소고기 본연의 향을 죽여버려서, 차라리 양념 없이 구웠으면 더 나았을 것 같다. 뚜껑을 닫지 않았다면 훨씬 더 크리스피한 고기를 만들 수 있었을 텐데, 눅눅한 또띠아에 물기 많은 고기 패티가 마치 삶아진 것처럼 되어서 고기 맛도 제대로 나지 않았다. 같이 넣은 양파와 토마토는 국내산이라 나쁘지 않았는데, 두께를 비슷하게 잘라 넣었음에도 고기에 양념이 되어 있다 보니 소고기의 맛이 묻히고 오히려 양파와 토마토가 너무 튀는 맛이었다. 결과적으로 식감도 별로고, 맛도 조화롭지 않아서 실망스러웠다. 나중에 개선된 버전을 따로 만들어봐야겠다
후라이팬에 뚜껑을 닫고 조리했더니 고기만 익고 또띠아는 눅눅해졌다. 고기에 넣은 양념이 오히려 소고기 본연의 향을 죽여버려서, 차라리 양념 없이 구웠으면 더 나았을 것 같다. 뚜껑을 닫지 않았다면 훨씬 더 크리스피한 고기를 만들 수 있었을 텐데, 눅눅한 또띠아에 물기 많은 고기 패티가 마치 삶아진 것처럼 되어서 고기 맛도 제대로 나지 않았다.
같이 넣은 양파와 토마토는 국내산이라 나쁘지 않았는데, 두께를 비슷하게 잘라 넣었음에도 고기에 양념이 되어 있다 보니 소고기의 맛이 묻히고 오히려 양파와 토마토가 너무 튀는 맛이었다. 결과적으로 식감도 별로고, 맛도 조화롭지 않아서 실망스러웠다. 나중에 개선된 버전을 따로 만들어봐야겠다
진짜 저항없이 터짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 힘없는 목소리와 안맞게 또 나름 열심히 해보시는데 그게 너무 귀여우심ㅋㅋ 매력쩔어요ㅋㅋㅋㅋ
자주 마니 또 올려주세요 또~!~~!!
평소에 뭘 드시는 거예요 ㅋㅋㅋ
여기에 빵 터졌네
신화당 안들어가서 맛없는거임 ㅋㅋ
1일 1업로드 미쵸따❤ 재미도있고😊 하하
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘은 재밌당ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
개웃기네ㅋㅋㅋ
맛없어도 한입만...😮
설탕도 좀 들어갔어야 했나? 단 맛을 내는게 아예 안 들어가있었네 ㄷㄷ
아, 그러면 다이어트식이 아닌가?